まず、前夜に2名から3名に電話で予約変更の依頼をしたのですが、快諾していただきました。 電話の段階から丁寧さ、親切さが感じられていました。 当日は、思いがけず個室席に案内されて落ち着いた団欒となり嬉しかったです。 利用が初めてということでメニューの案内から丁寧にしていただき、1本ひつまぶしを注文しましたが 配膳後に店員さんから親切にもオススメの食べ方の案内もしていただきました。 一番重要なお味ですが、皮はサクッ、パリッと。身はふんわりとしていて美味でした。 鰻の蒲焼きで皮がこんなにサックリした食感は初めてで一口目から感動です。 あと、ワサビが意外にすごく合いました。辛いの苦手でビビって少量しか使わなかったのですが香りがすごかったです。残しちゃったのモッタイナイ。。 「贅沢するぞ」と意気込んでの予約だったので、普段はなかなか味わえない、良質なお料理と行き届いた接客に大満足です。 値段もそれなりにするので頻繁には利用できないですが、良いお店でした。

初めての利用でしたが、うなぎの蒲焼き一本重とひつまぶしをいただきました。 素人ながら、「うなぎってこんなに美味しいんだ…」って感動しました。 また利用させていただきます。 ごちそうさまでした！

ゆったりと過ごせて良かったです。

一本ひつまぶしをいただきました。焼き加減、味、丁寧な配膳、どれもとても素晴らしく、またぜひ行きたいと思うお店でした。 店員さんの接客も丁寧で、おもてなしの心を感じました。 私は親友と一緒に来店しましたが、大切な人と連れ立って行くのがお勧めです。交友を温めたり、親孝行したり、絶対に失敗なく良い時間を過ごせると思います。 調理場の皆様や接客の皆様、大変お世話になりました。これからも良いお店を続けてください。

鰻はもちろん，美味しく山椒も種類が豊富で味変しながら楽しめました。

2度目の利用で前回と同じく一匹ひつまぶしをいただきました。 一休からの予約でドリンク一杯付き、更にLINEのお友達登録でドリンク一杯サービスも貰えました。 夫婦でお腹一杯になる量でご飯は小盛りでも良かったような気がします。 鰻は前回同様とてもジューシーで美味しかったです! ただ、肝吸いの味が前回に比べると何だか違う気がしたけどこちらの体調のせいかも知れませんね。 雰囲気も良いですし年に1、2回の贅沢と思えば納得出来ると思います。

午後6時の予約で、ドリンクは5分で出てきましたが、最初の料理が出てくるまで30分かかりました。 鰻を調理するのは時間がかかるのは理解できますが、前菜が出てくるのに30分もかかるのは理解不能です。 料理はおいしかったですが、お会計でも一休のポイントの値引きを忘れており、後でポイントでお返ししますといわれましたが いつ返ってくるのでしょうか　　　　　　　　　　　　

沖縄に住む友人と伺いました。彼女｢本当に美味しい｣と大変喜んでいました。実は予約時にメニューを間違えて選んでいて変更をご相談しましたが出来ないとのこと…システムですから致し方なしです。丁寧に伝えてくださり次回はよく目で追って予約お願いしようと思います。奥のボックス席に座りました、満席でしたが程よい距離感でとなりの会話も届かなくて良いと感じました。

うなぎが美味しくなるのが、これからの時期だと思い2回目の来店でした。予約をしていたおかげでスムーズに案内して頂きました。混雑することもなく香ばしく満足できる美味しさでした。また行きたいと思いました。

接客も丁寧で鰻が美味しかったです！ また行きます！

同僚との食事会でしたが、個室は、とても華やかで、接待にも使えそうでした。お料理も、華やかで、鰻のコースだけど、和食会席のコースの様で、とても美味しくいただきました。ボリュームは、男性の私でも満足するぐらいしっかりありました。接客もとても良く、終始笑顔で丁寧でした。記念日など、大切な人との食事にお勧めです。

料理も美味しく、店員さんも優しく丁寧でした。ミナモアは大衆的なお店が多い中、高級店の為、人も少なく、ゆっくり過ごすことが出来ました。個室に案内して頂き、ありがとうございました。 お店とは関係ないのですが、とてもうるさいお客さんがいました。大声で話し、大笑いをし、お店の雰囲気を壊していました。お店側としても注意することは難しいと思いますが、とても迷惑でした。その点だけ残念でした。

入店すると客は2、3組。店先ではどなたも居らず仕方なく声をかけてしばらくして出て来られました。店長不在だったのでしょうか帰り際もお姿を見なかった。鰻は素晴らしく期待通りでした。が、今回はご飯が残念。蒲焼きをよけてご飯に直接山椒を振っていただきました。匂いの出たご飯は賄いに充てていただけると次回からも通えます。アルバイトばかりで意識が希薄。店名に添うもてなしを期待します。

半個室を予約し、料理はコースではなく単品で頂きました。 お造りや天麩羅、うなぎの肝、白焼き、最後は鰻丼を頂きましたが、いずれもとても美味しかったです。特に白焼きは皮はパリパリで身はふっくら。また伺いたいと思います。

名物 一本うな重は期待以上に美味しくいただきました。お店の雰囲気も駅ビルにしてはザワザワしておらず好感が持てましたし、個室のお部屋は、しっかりと区切られており、静かで落ち着いた雰囲気で申し分ありませんでした。 ただ、大切な友人との会食のためチャージ料のかかる個室を予約していたのに、時間になっても何の案内もなく、お店の人に聞いたら「まだお部屋に案内できませんので、待っててください」とのこと。友人には申し訳なかったけど、10分ほど待ってもらうことになりました。開店して、まだあまり経っていないせいか、何やかや、お店の人が慣れていないなと感じました。今後に期待です。 家族で料理を楽しむのであれば問題ないけれど、大切な人をもてなす際には、残念ながら、現状では、使えないなと感じました。

料理が始まる際、「一休でご予約のコースでよろしいですね？」と店員さんから大きな声で言われたため、彼女がチラッとこちらを見て引いていました。一休は良いサイトですが、お店の場で予約サイトの名称を言われると、招待された方はなんとなく白ける感じでした。 その後、ずっと気まずい変な空気感で食事しました。彼女の誕生日当日のディナーが変な雰囲気になりました。

母とのランチで利用しました 半個室を用意いただき快適に過ごせました。 母も満足しており、よい会食となりました。 ひつまぶしを頂きましたが、非常においしかったです。

名古屋、大阪、広島で3店目ですが、今回も大満足でした。

6/6からこの度で4度目だったが毎回スタッフが違う方で致し方ないかもと思いつつ初来店の様な説明(注文や薬味について)を受けるのが申し訳ないと感じる…いきなり説明を始めるのでなく問いかけられては如何ですか。店内がごった返してもいない中、予約を全く認識されていない様に感じで電話を入れて半個室に変更していたにも関わらず違う席に通された。入店時、名前を申し上げるとタブレットを探してようやく見付けて…が毎度なのはあまり良い気持ちがしなかったですね。お茶への気遣いはいつもあってそこは良いかと思います。客単価7,000円辺りでフロア1を気に入って伺っているので総合評価は期待を込めて【5】です。

味は問題なかったです。また、配膳の新人スタッフの女性方も笑顔もあり感じも良かった。しかし宴会コース料理が2時間くらいと考えていたが、2時間30分くらいかかったので、これからの課題として場数を踏んで、接客レベルを上げていただいたら良いと思います。期待してます