フレンチ
新潟駅 万代口より徒歩約1分
新潟の玄関口、上質な空間で特別なひとときを彩るレストラン【Chareir Rendez-vous(シャレル・ランデヴー)】。非日常のラグジュアリーな雰囲気に包まれながら、地元の豊かな食材を活かした料理と洗練されたサービスで、至福の美食体験をお届けします。ぜひ大切な人とともに、心温まる時間をお過ごしください。
シャレル・ランデヴー
ChareirRendez-vous
025-282-7075
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30~17:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~21:30(L.O.19:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日(祝日の場合は営業) 年末年始
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:個室ご利用の場合は2,200円頂戴いたします(テーブル単位)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
60席(個室2室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※ランチ・ディナー共に前日までのご予約制とさせていただきます。
A.JR各線 新潟駅 万代口より徒歩約1分
A.ランチ 11:30~17:00(L.O.15:00) ディナー 17:00~21:30(L.O.19:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
20,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
アミューズ:佐渡産ズワイガニのフラン ゆり根のブルーテ 前菜1 :フォアグラのソテー 前菜 2:ソーモン フュメ ア ラ メゾン 魚料理:寒平目のボン・ファム 肉料理:新潟産真鴨 翠 胸肉のロースト シャルトリューズ風 又は北海道産仔牛フィレ ロティ― ソース ペリグルディーヌ デセール:チェリージュビレ(フランベサービス) ミニャルディーズワゴン 温かなお飲み物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
― 冬に味わう、クラシックフレンチ ― 佐渡産ズワイガニのフランと、ゆり根のヴルーテから始まる冬のコース。 フォアグラのソテー、自家製スモークサーモン、寒平目のボン・ファムへと続きます。 メインは、新潟産真鴨「翠」のロースト シャルトリューズ風、または北海道産仔牛フィレのロティ ソース・ペリグルディーヌ。 締めくくりは、目の前で炎を上げて仕上げるチェリージュビレ。 さらにミニャルディーズワゴンと温かなお飲み物まで。 冬の食材とクラシックな技法を重ねた、特別なコースをお楽しみください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※ランチ・ディナー共に前日までのご予約制とさせていただきます。
※こちらのプランはリクエスト予約(仮の予約)です。 ※72時間以内に予約成立、不成立が確定いたします。予約確認ページにてご確認下さい。 ※予約成立後、WEB上での変更、キャンセルは承ることができません。 ※アレルギー、苦手食材がある場合は、予約時にお伝えください。当日は御対応不可の場合がございます。 ※掲載写真はイメージです。 ※料理、席、などの写真はイメージです。 ※仕入れ状況により食材、メニューの内容を一部変更させて頂く場合がございます。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:個室ご利用の場合は2,200円頂戴いたします(テーブル単位)
なし
全面禁煙
同伴不可