フレンチ
シャレル・ランデヴー
新潟駅 万代口より徒歩約1分
大切な人を連れて行きたくなる、とっておきの美食空間
新潟の玄関口、上質な空間で特別なひとときを彩るレストラン【Chareir Rendez-vous（シャレル・ランデヴー）】。非日常のラグジュアリーな雰囲気に包まれながら、地元の豊かな食材を活かした料理と洗練されたサービスで、至福の美食体験をお届けします。ぜひ大切な人とともに、心温まる時間をお過ごしください。
写真（19枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
シャレル・ランデヴー
ChareirRendez-vous
住所
新潟県新潟市中央区東大通1-4-1 マルタケビル 8F
アクセス
- JR各線 新潟駅 万代口より徒歩約1分
電話番号
025-282-7075
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11：30～17：00（L.O.15：00） ディナー 17：00～21：30（L.O.19：30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日（祝日の場合は営業） 年末年始
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：個室ご利用の場合は2,200円頂戴いたします（テーブル単位）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
60席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※ランチ・ディナー共に前日までのご予約制とさせていただきます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 新潟駅 万代口より徒歩約1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11：30～17：00（L.O.15：00） ディナー 17：00～21：30（L.O.19：30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
秋 Chefs Table Menu Niigata
20,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
Amuse 蕪のブランマンジェ 発酵のソース ―発酵の旨みが寄り添う繊細な一皿。 Hors-doeuvre 日本海産 魚介の炭火焼き ―炭火が引き出す日本海の豊かな香り。 Hors-doeuvre フォアグラのポッシェ マデラ酒香るアスピック ―芳醇な香りを閉じ込めた贅沢な一皿。 Poisson 甘鯛の松笠焼き セルリ・ラーヴのブルーテ ―香ばしい鱗と繊細な身を楽しむ逸品。 Viande 村上牛サーロインの低温ブレゼ 秋の根菜とともに ―村上牛の旨みを丁寧な火入れで。 Dessert 白根 吉沢果樹園 秋の果物をデセールに ―旬果実の魅力を一皿に閉じ込めました。 Mignardises Wagon 至福の余韻を運ぶミニャルディーズワゴン Cafe 食後のひとときを彩る温かなお飲み物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
シェフズテーブルへようこそ 新潟の四季を巡るフレンチ 「Menu de Niigata / ムニュ ニイガタ」 目の前で繰り広げられる、シェフの繊細な手仕事。 火の揺らめきと香りが、時間をゆっくりと彩ります。 新潟の豊かな四季が紡ぎだす旬の食材を、 フランス料理の技巧とともに。 まるで新潟県全域を旅するかのように、 春の芽吹き、夏の恵み、秋の豊穣、冬の静寂。 四季折々の魅力をひと皿に閉じ込めて。ここでしか味わえない季節の物語を、どうぞご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※ランチ・ディナー共に前日までのご予約制とさせていただきます。
※こちらのプランはリクエスト予約（仮の予約）です。 ※72時間以内に予約成立、不成立が確定いたします。予約確認ページにてご確認下さい。 ※予約成立後、WEB上での変更、キャンセルは承ることができません。 ※アレルギー、苦手食材がある場合は、予約時にお伝えください。当日は御対応不可の場合がございます。 ※掲載写真はイメージです。 ※料理、席、などの写真はイメージです。 ※仕入れ状況により食材、メニューの内容を一部変更させて頂く場合がございます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：個室ご利用の場合は2,200円頂戴いたします（テーブル単位）
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可