鉄板焼き 炭火焼き フレンチ
牧志駅 徒歩5分
那覇・国際通りから一歩入った、「鉄板×フレンチ」のお店。沖縄県産食材をふんだんに使用した「沖縄満喫プラン」や「アニバーサリープラン」など大切な人との大切な時間を演出。鉄板によるオープンキッチンで調理工程や料理の盛り付けまで、ダイナミックで繊細なフレンチに仕上げます。厳選された食材を活かしたお料理とワインが奏でるハーモニーを、洗練された空間・サービスでお楽しみ下さい。
鉄板炭火ダイニングaboz
098-943-0429
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00~24:00(23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日(月に1.2度 不定休あり)
会計方法:テーブル会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:アラカルトのみご注文のお客様は、お会計+10%のサービス料を頂戴しております。
チャージ:完全個室のみ席チャージ60,000円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※※6名様以上のご予約は6日前からキャンセル料が発生いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
・著しく衣服等が汚れているお客様は 入店をお断りさせて頂く場合もございます。 ・過度な香水やフレグランスの噴霧(使用)は、お料理の香りや食材の衛星管理に悪影響を与えるためお控えください。
カウンター11席、テーブル席4名×2卓・2名×1卓、個室最大8名×1卓(個室に鉄板はございません。個室のみ加熱式タバコの喫煙可。個室は団体様のご予約を優先させていただきます。)
全面禁煙 紙タバコ、リキッドタイプは店舗入口外付近で喫煙可。加熱式タバコのみ個室利用で喫煙可。
※1、お子様用のお食事をご希望のお客様は 事前にご相談ください。 ※2、お子様が店内を走り回ったり騒いだりしませんよう ご協力頂けるお客様のみご案内しております。 ※3、お子様連れでのご利用は22時迄でございます。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣にコインパーキング多数あります。
・事前予約制 (17:00~23:00は電話での対応を控えさせて頂いております。) ・ご予約に関して確認事項がある場合、当店からメールにて連絡をする場合がございます。必ず受信可能なアドレスの記載をお願い致します。また、ドメイン指定等の設定をされている方は、【aboz@sunny.ocn.ne.jp】を受信出来るよう設定をお願い致します。 ・お席のご利用は2時間制となっております。 ・遅延のご連絡が無く、ご予約のお時間から30分過ぎましたら自動的にキャンセルとなります。遅延の際は必ずご連絡ください。自動キャンセルの場合でもキャンセル料は発生いたします。 ・ご予約日当日の予約時間の変更は、前後30分以内とさせていただきます。
A.ゆいれーる線 牧志駅 徒歩5分
A.17:00~24:00(23:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
20,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
特別プランA 9品 ●ひと口前菜 新鮮な北海道産ウニと薄皮のパリパリ食感に仕上げたタルトを、かわいいドーム仕立てに ●本日の前菜盛り 県産マグロや地場産鮮魚など、新鮮な海ぶどうやキャビアを使用した彩り豊かな前菜盛り ●金アグー豚フィレ肉の炭火焼と無農薬野菜 希少な金アグー豚のフィレ肉と契約農家直送の無農薬野菜を、じっくり煮込んだトマトとケッパーのソースで。 ●活アワビのソテー 市場直送の新鮮な活アワビを鉄板で丁寧に調理。沖縄の珍味「豆腐よう」を使用した自家製クリームソースは、6時間かけて作りあげる絶品ソース。 ●活オマール海老のソテー 調理直前まで生け簀で保管している活オマール海老を豪快に調理。オリーブ・にんにく・アンチョビの自家製タプナードソースと県産レモンで。 ●厳選!黒毛和牛サーロイン 全国各地から厳選した黒毛和牛サーロイン。屋我地島の塩・自家製シークヮーサーポン酢・生黒胡椒の塩漬け 3種類の薬味をお好みで。 ●季節の釜めし 又は ガーリックライス 季節の釜めしは、魚沼産こしひかりを生米から鉄板で炊き上げる唯一無二の逸品!国産ニンニクを使用した、さっぱりとした味付けのガーリックライスも絶品です。 ●汁物 県産アーサなど沖縄食材を使用した〆の汁物 ●ジェラートアイス 県産食材を使用した濃厚で香り高いジェラートアイス。 ※お一人様+3,500円で、サーロインを石垣牛フィレに変更可能。 ※アレルギーをお持ちの方はご相談ください。 ※お肉のみや お魚のみなども可能です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
お客様の好みに合わせ、完全オリジナルで提供させて頂く豪華満喫プラン 食べてみたい食材などをリクエストして頂き、可能な限り、お客様のご要望にお応えする特別プラン。ご予算は お一人様20000円~(上限35000円)でございます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※※6名様以上のご予約は6日前からキャンセル料が発生いたします。
・事前予約制 (17:00~23:00は電話での対応を控えさせて頂いております。) ・ご予約に関して確認事項がある場合、当店からメールにて連絡をする場合がございます。必ず受信可能なアドレスの記載をお願い致します。また、ドメイン指定等の設定をされている方は、【aboz@sunny.ocn.ne.jp】を受信出来るよう設定をお願い致します。 ・お席のご利用は2時間制となっております。 ・遅延のご連絡が無く、ご予約のお時間から30分過ぎましたら自動的にキャンセルとなります。遅延の際は必ずご連絡ください。自動キャンセルの場合でもキャンセル料は発生いたします。 ・ご予約日当日の予約時間の変更は、前後30分以内とさせていただきます。
・システムの都合上、お一人様22.000円の表記ですが お客様のご予算や食べてみたい食材等により、 お支払い額は変動致します。
会計方法:テーブル会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:アラカルトのみご注文のお客様は、お会計+10%のサービス料を頂戴しております。
チャージ:完全個室のみ席チャージ60,000円
・著しく衣服等が汚れているお客様は 入店をお断りさせて頂く場合もございます。 ・過度な香水やフレグランスの噴霧(使用)は、お料理の香りや食材の衛星管理に悪影響を与えるためお控えください。
全面禁煙 紙タバコ、リキッドタイプは店舗入口外付近で喫煙可。加熱式タバコのみ個室利用で喫煙可。
※1、お子様用のお食事をご希望のお客様は 事前にご相談ください。 ※2、お子様が店内を走り回ったり騒いだりしませんよう ご協力頂けるお客様のみご案内しております。 ※3、お子様連れでのご利用は22時迄でございます。
同伴不可
利用可