神戸牛 鉄板焼き
神戸牛 銀座和牛想榮
銀座駅 徒歩8分
世界の舌を魅了し続けてきた『神戸ビーフ 』指定登録店
兵庫県で生まれ育った高級黒毛和牛「但馬牛」。その中でも、数々の定められた厳しい基準をすべてクリアした黒毛和牛だけが『神戸ビーフ（神戸肉／神戸牛）』を名乗る事を許されている至高の黒毛和牛です。神戸牛 銀座和牛想榮では、本物の神戸ビーフ と四季折々の旬の食材を使用したコース料理をご提供いたしております。神戸ビーフ の特徴を活かした提供スタイルで、お料理を五感で愉しんでいただける様、神戸ビーフを使用した各種コースをご用意しております。東京・銀座で、本物の神戸牛の美味しさを是非お愉しみください。
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お知らせ
グランドメニューリニューアルのご案内
薫風の候、皆様におかれましては、ますますご壮健のこととお慶び申し上げます。 さて、この度、神戸牛の魅力を更にご堪能頂きたく 令和8年5月20日（水）より、新コース及び新商品をご提供いたしております。 銀座高級鉄板焼き店でミシュラン一つ星獲得経験ある料理長が、神戸牛と厳選食材を使用した【提言】各コース料理をご提供いたします。伝統的な調理法にシェフ独自のセンスを加えた一皿一皿はまさに芸術品。ジャパニーズモダンならではの和空間でゆったりと寛ぎのひとときをお過ごしください。 ※多言語対応（英語・中国語・日本語）メニュー常備 神戸牛 銀座和牛想榮
店舗情報
名前
神戸牛 銀座和牛想榮
住所
東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 4F
アクセス
- 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分
- JR線 新橋駅 徒歩5分
- 都営三田線 内幸町駅 徒歩5分
電話番号
03-6264-6783
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
※要事前予約 [月～土] ランチ 12:00～15:00（フードL.O. 13:30 ドリンク L.O. 14:30） ディナー 17:00 ～ 22:30（フードL.O. 21:00 ドリンク L.O. 22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日、年末年始
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
軽装（ハーフパンツ・サンダルなど）でのご来店はご遠慮いただいております。
座席
22席（カウンター6席、個室3部屋（6名×2、4名×1））
喫煙可否
分煙 ※個室に隣接した喫煙スペースがございます。【1室】事前にお問い合わせください。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様は10歳以上とさせて頂いており、個室のご利用に限らせて頂いております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
JCA（日本クレジット協会）が公表している「クレジットカード・セキュリティガイドライン」に記載のとおり、店頭でのカード取り扱い時の暗証番号（PIN）入力をスキップし、サインにて本人認証を行う「PINバイパス」は2025年3月をもって廃止となります。その為、弊店でもガイドラインに則り、2025年3月よりクレジットカード決済は暗証番号入力による取引となります事、御案内申し上げます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解賜りますよう伏してお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ各線 銀座駅 徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.※要事前予約 [月～土] ランチ 12:00～15:00（フードL.O. 13:30 ドリンク L.O. 14:30） ディナー 17:00 ～ 22:30（フードL.O. 21:00 ドリンク L.O. 22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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神戸牛【A5】ヒレステーキと活アワビの鉄板焼きコース
49,501円49,500円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
＜＜ 神戸牛【A5】ヒレステーキと活アワビの鉄板焼きコース ＞＞ フレッシュキャビア、活アワビの鉄板焼き、本日のスープ、厳選季節野菜の一皿 etc 料理長のこだわりのお料理をご提供いたします。 メインのステーキには神戸牛【A5】ヒレステーキをご提供し 新潟県佐渡島産無農薬コシヒカリ米と一緒にお召し上がりください。 ＜～お品書き/ある日の一例～＞ ・フレッシュキャビア ブリニを添えて ・活アワビの鉄板焼き 青のりソース 北海道差雲丹添え ・厳選季節野菜の一皿/ホワイトアスパラガスとホタテ貝の鉄板焼き ・神戸牛【A5】ヒレステーキ（80g） 淡路島産玉ねぎ添えて ・料理長、おまかせ土鍋ご飯/トリュフと出汁ごはん ・デザート（フルーツ）/静岡県産メロン・福岡県産いちご ・コーヒー a)ガーリックライスに変更可能・・・青森県産大蒜使用 ガーリックライス（2名様より）＋￥1,650 b)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。＋￥7,150 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。 ※ご相談、ご要望等は直接店舗にお問い合わせください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
＜＜ 神戸牛【A5】ヒレステーキと活アワビの鉄板焼きコース ＞＞ フレッシュキャビア、活アワビの鉄板焼き、本日のスープ、厳選季節野菜の一皿 etc 料理長のこだわりのお料理をご提供いたします。 メインのステーキには神戸牛【A5】ヒレステーキをご提供し 新潟県佐渡島産無農薬コシヒカリ米と一緒にお召し上がりください。 ＜～お品書き/ある日の一例～＞ ・フレッシュキャビア ブリニを添えて ・活アワビの鉄板焼き 青のりソース 北海道差雲丹添え ・厳選季節野菜の一皿/ホワイトアスパラガスとホタテ貝の鉄板焼き ・神戸牛【A5】ヒレステーキ（80g） 淡路島産玉ねぎ添えて ・料理長、おまかせ土鍋ご飯/トリュフと出汁ごはん ・デザート（フルーツ）/静岡県産メロン・福岡県産いちご ・コーヒー a)ガーリックライスに変更可能・・・青森県産大蒜使用 ガーリックライス（2名様より）＋￥1,650 b)フォアグラソテートッピング・・・ステーキにフォアグラソテーをトッピングし「ロッシーニ風」スタイルに変更可能です。＋￥7,150 ※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。 ※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。 ※ご相談、ご要望等は直接店舗にお問い合わせください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
49,501円
※「元値内訳」は、最も高額なメニューを選択した際の金額で計算されています。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
JCA（日本クレジット協会）が公表している「クレジットカード・セキュリティガイドライン」に記載のとおり、店頭でのカード取り扱い時の暗証番号（PIN）入力をスキップし、サインにて本人認証を行う「PINバイパス」は2025年3月をもって廃止となります。その為、弊店でもガイドラインに則り、2025年3月よりクレジットカード決済は暗証番号入力による取引となります事、御案内申し上げます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解賜りますよう伏してお願い申し上げます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
軽装（ハーフパンツ・サンダルなど）でのご来店はご遠慮いただいております。
喫煙可否
分煙 ※個室に隣接した喫煙スペースがございます。【1室】事前にお問い合わせください。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様は10歳以上とさせて頂いており、個室のご利用に限らせて頂いております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談