点数がかなり高かったので予約しましたが、味が普通でした。

こだわり抜いたさまざまな畜産のお肉を赤坂でいただけて、お肉も全て焼いてくださるので1番美味しい状態でいただけます。肉質はもちろんですが、土鍋ご飯は残ったらお土産にしてくれるなどサービスも素晴らしいです。 ぜひまた伺いたいです。

お料理は大変おいしかったです。対面式で大将が料理してくださいますが、お寿司屋さんのようなお客さんとコミュニケーションをとりながらお料理を提供という感じではなく、無口な職人さんが淡々と料理をしてくださる感じです。お店が非常にコンパクトな作りなのでカウンターで複数人少しガタイが大きな男性が座るとかなり窮屈な思いをします。

今年の焼肉百名店にも選出された、八面六秘。 隠れ家的な名店で、落ち着いた雰囲気でお肉を堪能することができます。 肉師MURO氏が厳選した、全国の但馬牛血統の美味しいお肉をいただけます。 食べ疲れしないお肉がコンセプトで、赤身から霜降りまでどのお肉も繊細な旨みを感じ取ることができます。 コースの構成も考えられていて、飽きることのない感動の連続。 美味しい焼肉を心ゆくまで楽しめる名店です。

お肉のベストなタイミングで食べれてとても美味しかったです

コースの1番初めに提供されるサーロインユッケの味が忘れられず、2回目の訪問でした。 焼肉のラインナップも前回とは違うもので、違う産地の違う部位のお肉を楽しめました。 また、お店の雰囲気も良く、優雅なひと時を過ごせました。

とても素敵な時間をありがとうございます！ 店内の空間やスタッフさんの対応が良かったのが印象的です！一品一品のビジュアルの美しさで衝撃を受け、口に入れた瞬間にそれを超えてくる。最後まで素敵なコースでした！また行きたいです！

赤坂駅から徒歩5分ほどの、静かな飲食店街に、ここ！？と思うようなところにお店がありました。 上質なお肉を使われていて美味しいのはもちろん、逸品料理、冷麺まで飽きがこない。さらにお皿も上品で特別感を味わえました。 店内は高級感のある内装で満足のいくご褒美体験をさせていただきました。 また伺わせていただきます。

最初に出てくるサーロインユッケからテンションがあがりました！ 特に個人的に好きだったのは上タン塩。 分厚すぎず、薄過ぎずほどよい食べ応えでした。 お肉はどれも新鮮でツヤツヤきらきらのお肉たち。 目で見て味わって最高のディナータイムでした！ 量もわたし的にはちょうど良かったです。 ごちそうさまでした。

赤坂の少し裏手の落ち着いた通りに位置し、雰囲気もかなり赤坂の地に馴染む高級感あるシックな店内です。 カウンターの席で、コースにてお願いしました。 早速コースが始まり、一品目からサーロインのユッケがお出まし。 やはり焼肉屋さんに来たらいきなりサラダより、お肉であることが嬉しいポイント。 そして、濃厚な卵と肉の旨味が堪らない。 その後もこだわりの焼肉たちに舌鼓を打ち、 段々と肉の美味しさと満足度が上がっていく食べさせ方に、店主の意志を感じる良い仕立てのコースでした。 ご馳走様でした。

お友達からおすすめされて伺いました。 隠れ家のような一見お店とは思えない外観でおしゃれ。店内の照明の感じも良し。 お肉をカウンターで焼いてくれるスタイルです。お肉の特徴を知り尽くしている焼き師さんが焼いてくれるのがやはり一番美味しい。 味も香りも見た目もそして雰囲気も楽しんで大満足なディナーになりました！

2回目の訪問です。 「来てみたい」と言っていた友人を連れて伺いました。 今回もコースをいただき、最初から最後までしっかり満喫。 お肉のプロにお任せして焼いていただく焼肉は、やはり格別の美味しさです。 友人もとても満足していて良かったです。

全体的量が少なく､お腹いっぱいとはとても言えず、むしろ普通に焼肉を食べたときの満足感すらありませんでした。内装は居酒屋の雰囲気でごく普通。その日は私達一組だけでした､やっぱりって感じ。接客してくれた女性の方は感じは良かったです。 口コミは高い評価ですが､似たような文章で､本当なのかな？と疑いますね。

赤坂の路地裏に佇む隠れ家焼肉店。 重厚な扉を開けた瞬間、ラグジュアリーな空気とライブ感が交差する特別な空間に心が高鳴ります。 焼き師が目の前で銘柄牛や希少部位を最適な火入れで仕上げるフルアテンドスタイル。 艶めくサーロインユッケに始まり、塩・タレそれぞれで異なる個性を堪能。 柔らかな上タン、香り立つサーロイン、ふわりととろけるハラミは一口ごとに主役が変わる感覚が楽しい。 味噌焼きや季節の土鍋ご飯、鯖出汁香る冷麺まで、締めの一品まで抜かりなし。 赤坂に誕生した、新たな名店です。

赤坂の路地裏、重厚な扉の向こうに広がるのは、上質な静けさとライブ感を併せ持つ焼肉体験。カウンターに立つ焼き師が、希少部位や銘柄牛をベストなタイミングで焼き上げてくれるスタイルで、一口ごとに「主役」が変わる感覚が楽しい。特に艶やかなユッケや、とろけるサーロインは記憶に残る逸品。箸休めや季節の土鍋ご飯まで丁寧に仕立てられており、コースの満足度は非常に高い。冷麺の鯖出汁スープや和三盆の甘味も秀逸で、締めまで抜かりなし。記念日やデート、大切な人を連れて行きたい“特別”が詰まった一軒です。

お肉の質にこだわっており、とても良かったです！ また伺いたいです！

赤坂の路地裏。 「ここほんとに焼肉屋さん？」っていうくらい 重厚感漂う扉を開けた先にあるこちら。 シックなグレーを基調とした店内。 VIPコースは序盤から全力、 オレンジの艶めかしい蘭王が乗った サーロインユッケでスタート。 同じ塩のお肉、タレのお肉の中でも 品種、部位が違えばそれぞれ全然味わいが違って、 ひと口ごとに「次の主役です」って感じ。 但馬系統のお肉がたくさん使われているんだけど 中には初めて聞く品種もあって、 仕入れに力入れてるのを感じる。 味噌焼きもお酒が進む味。 ドリンクが無くなりそうになると ちょうどいいタイミングで声をかけてくれるところも ホスピタリティを感じました。 最後の冷麺は鯖出汁が効いたスープが お腹いっぱいでも目覚める美味さ。 シャリシャリの氷が麺をキュッと締めてくれて ツルッと一瞬で完食。 そして和三盆のジェラートでフィニッシュ。 一緒に出されたセレブレーションというお茶が華やかで 最後まで隙がない。 インバウンドのお客さんもいるみたいで 最初から最後まで焼肉をたのしみつつ 和食テイストも所々あるので楽しめそう。 カウンターは目にも楽しいフルアテンドなので 記念日やデートにおすすめ、 個室があるので接待にも良くて、 テーブル席はみんなでご褒美ディナーに、と いろんなシーンにハマる一軒だと思いました。 VIPコース（22,000円） サーロインユッケ 　大和雌牛、蘭王 キムチとナムルの盛り合わせ 本日の塩焼き 　上タン塩 　カタコブ 　リブマキ 本日の大将イチオシの焼肉 　ハラミ サラダ 玉ねぎドレッシングのサラダ 本日のタレ焼き 　シキンボ 　ザブトン 本日の一品 　トロ茄子、四川オイル 本日の味噌焼き 　タンゲタ 　トロホルモン 出汁しゃぶ 　ブリスケ、大黒しめじ、はなびら茸、椎茸 　蓮根、牛蒡 季節野菜と但馬牛実山椒煮の土鍋ご飯 出汁冷麺 和三盆ジェラート ごちそうさまでした！

勢いに乗る一石三鳥グループ。 インバウンドの方もよく見かける赤坂エリアに今度は焼肉店です。 看板が出てないので隠れ家感満載。 黒基調のシックで落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席、テーブル席、個室とあって、色んなシーンで利用できるのもうれしい。 この日はカウンター席だったので大将が美しくお肉をカットする様子もばっちり楽しめました。 さてさて。 この日はVIPコースをいただきました。 まず最初に出てくるのはサーロインユッケ。 見た目からもう美しい。。 つやっつやのきらきらお肉。 1枚目は卵黄を絡めて。2枚目はニンニクチップ、ネギと薬味と頂きます。 溶ける。。たまらん。 続く塩焼き。 特に上タン塩は厚すぎず薄すぎずで好きな厚さ。 柔らかくってジューシー。 噛むほどに肉汁が。。 サーロインはわさびと特製ダレで。 口に入れた瞬間にとろける。。 口に入れた瞬間に脂の甘みや香りを感じます。 あとこのわさびもお肉に合わせて作ってるそう。 おいしい。 玉ねぎドレッシングのサラダをさっぱりと頂いた後はタレ焼き。 大好物のハラミがめちゃくちゃおいしかった。。！ ぶ厚いのに柔らかふわふわ。タレも程よいお味で幸せ。。！ 箸休めの夏野菜の酢橘ジュレがけもさっぱり。 トマトやオクラで夏を感じる爽やかな箸休めでした。 ホルモンの味噌焼き。 タンゲタとトロホルモンの2種類でした。 どちらもおいしかったなぁ。 しつこくなくって脂感も程よい感じ。最後までおいしく味わえました。 お肉の最後は出汁しゃぶ！ 旨味がたっぷりの出汁しゃぶに茗荷やネギのたくさんの薬味。 優しいお味で美味しかったです。 〆はとうもろこしと和牛の中華煮土鍋ご飯 目の前でぱかっと蓋を開けていただくと、見た目はもちろん香ばしいいい香り。 夏らしい土鍋ご飯でめちゃくちゃ好きでした。 最初から思ってたんだけど、どれもポーション大きめ。 しっかりと食感やお肉の香りを楽しめて良き。 最近はお年頃なので焼肉食べると脂で胃もたれしたりする時があるんだけど（笑） この日はどれもおいしくさっぱりいただけました！ありがたい。 終始こだわりを感じるコースで楽しくお肉が楽しめました！

赤坂で人気の焼肉屋さん。 焼き師によるフルアテンドで焼肉や料理を楽しめる。 雰囲気は良いが、肩肘張らずに楽しめる。 通常では入らない希少な牛肉を豊富に使い、肉の旨さは味わったことない感動レベル。 少しずつ色々楽しめて最後はお腹いっぱいに慣れる。

肉食人による明日も食べたい焼肉 瞬間の贅沢を永遠の記憶に 銘柄牛の旨味を最大限に魅せる赤坂の隠れ家 コンセプトは明日も食べたい焼肉 肉質、脂質にこだわり、牛の本質を堪能できる旨いが溢れた焼肉店 お店に立つのは、小学生の頃から週に1度焼肉を食べに行く家庭で育ち、焼鳥店や焼肉店などで16年間腕を磨いた肉職人MURO氏 プライベートでは年間100軒以上、各地に足を運ぶ焼肉マニア 生産者・卸業者と入念なやり取りを行い、仕入れる上質な食材 事前に味見をし、状態や特徴を確認しながら、日々肉と向き合い、部位の選定から味付け、食べ方、カットまで、すべてにこだわり追求するこだわり 焼きも肉職人のフルアテンドで安心していい状態で食べられる 純血但馬血統牛を中心に、銘柄牛の魅力を最大限に引き出した構成でお送りする多彩なコース 名物のサーロインユッケからこだわりの焼きの逸品や土鍋ご飯が入った定番コース コースのベースは変わらないが毎日のようにラインナップが変動 ピックアップ 圧巻の豪華絢爛な和牛のラインナップ 出てくるお肉がとにかくキラキラしている 肉職人MURO氏による焼き加減が最強 サーロインユッケ これがユッケで食べられる衝撃 鮮やかな肉は舌の上でとろける柔らかさ そのままでもうまいけど、大分蘭王の濃厚な黄身と混ぜると、もうたまらない 本日の塩焼き 和牛上タン塩 弾力があるのに旨みと共にスッと溶けていく 本日のタレ焼き 山形県 純血但馬血統 千日和牛リブロース 今回1番感動したのがこれ、濃厚で上品で旨みが溢れる カルビ系統の焼肉が好きな人にぜひ食べてみてほしい 玉蜀黍2種と但馬牛の実山椒煮の土鍋ご飯 ゴールドラッシュとピュアホワイトと但馬牛しぐれ煮 とうもろこしの甘い香りがすごい最高の土鍋ご飯 食べられない分はおにぎりにしてお土産にしてくれる