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日本料理
シラカチ 日本料理／ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
那覇空港から車で約60分
規定評価数に達していません
赤瓦屋根をあしらった空間で味わう、琉球日本料理
琉球語で「瀬良垣」を意味する「シラカチ」の名を冠したレストラン。入口正面には沖縄伝統の「花ブロック」がお出迎え。その店内は、明確な仕切りや境目が少なく、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、「食」との出会いを提供します。沖縄の食材を活かした、本格的な和食メニューを提供します。
写真（7枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
住所
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108番地 ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 ザ・アイランド 2階
ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄の宿泊予約はこちら
アクセス
- 那覇空港から車で約60分
電話番号
098-960-4321
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 17:00 ～ （21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日・月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：13％
チャージ：個室：10,000円／時間
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
68席（個室16室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 【レストランのみのご利用の場合】 ￥2,000以上のご利用で3時間無料／それ以降は1時間￥500、最大￥2,000
衛生対策
食品安全の国際基準Codex HACCP認証による、納品から調理、サービスに至るまで徹底した安全管理の実施 テーブル間を1m間隔に離し、ソーシャルディスタンスを確保 レストラン入口にアルコール消毒液を設置 テーブル、イス、調味料容器、メニュー、キャッシュトレイ、キャッシュフォルダーなど人の接触頻度の多い箇所を利用毎に消毒 調理に携わる従業員の手袋着用 除菌ウエットティッシュの提供 ブッフェ利用時にビニール手袋を設置
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 17:00 ～ （21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
ビーチに面した個室も
瀬良垣ビーチに面した個室は、和傘を思わせる特徴的な照明が印象的。個室は2つに分割することができ、少人数でのご会食など、様々な用途にご利用いただけます。
日本遺産にも認定された琉球料理、琉球和会席
沖縄県産すっぽんやイラブー（ウミヘビ）などの地元食材、琉球王朝時代の宮廷料理を彷彿とさせる目にも鮮やかな前菜などがお楽しみいただけます。日本遺産にも認定された琉球料理を受け継ぎ、「食材」・「器」・「技」の3つが融合した琉球和会席料理をご堪能下さい。