案内されたのは離れの、縁側から中庭の見える和室でした。綺麗な景色を観ながら美味しくランチを頂きました。お料理は見た目麗しく、味はこの上なく、しかも量に過不足なく、至福の時を過ごせました。ありがとうございました。

それなりの金額だったのでもう少し期待したのですが…美味しいのですが期待以上かと言われると何とも言えないですね。驚くほど美味しい事はなかったです。そして何よりも一皿が出てくるまでが長過ぎます。コースで4時間近く掛かってしまって流石に疲れてしまいました。周りのテーブルもぐったりした様子の人が多く、オペレーションの問題なのか、そういうスローフード的なコンセプトなのか？あそこまで時間がかかるなら予めアナウンスすべきかと思います。店員さんも全般的には素敵なサービス出来る方がいたのですが、料理の説明でモゴモゴと何を言っているのかわからない人もいてレベルの差があったかなと。期待値が高かった分辛めの評価です。あくまで個人の感想ですのでご参考までに。

当日の雪で新幹線が遅れ、すこし道にも迷い到着が遅れてしまいました。焦ってご連絡もできていなかったのですが、丁寧にご連絡をいただきました。本当に失礼しました。 雪の影響で遅れましたが、その雪のおかげか素晴らしい雪景色を暖かい店内から楽しむことができました。 お料理は全て美味しく、オリジナルのシャンパンをはじめとしたドリンクも含めたいへん楽しく満足感の高いランチになりました。 今回は予算の関係で宿泊はしていませんが、いつか宿泊してレストランを再訪できたらと願っています。

12月に妹と初めて伺い、感動の体験が忘れられず、メニュー変更のタイミングで一人で再訪いたしました。 これまで一人で外食をしたいと思うことはほとんどなかったのですが、想像を超えた美味しさと美しさに、一人でも伺いたくなりました。 スタッフの方々も温かく、心落ち着く時間を過ごすことができます。 四季や素材を大切にされている一品一品は、いつか祖母や両親とも一緒に味わいたいなと、どの世代でも楽しめるお料理と空間だと改めて感じました。 ノンアルコールでも安心して楽しめます。 カウンター席は、目の前でお料理が作られるのを眺めることができ、シェフの方々とお話できる時間も楽しみの一つです。 食材や器、カトラリーに至るまで、コース全体の構成に感動します。 前回は妹へ、お誕生日のプレートを準備していただいたり、スタッフの方々からのお祝いのお言葉に、終始温かい気持ちになりました。 大切な人との特別な日にも、一人で至福の時間を過ごしたい日にも、伺いたくなるレストランです。 また次回のメニュー変更も、楽しみにしております。

すべてのお料理が繊細で大胆な組み合わせ、想像を越える味で楽しめました！カウンター席でライブ感を楽しみながら過ごせました。鉄板のカウンター席でも全く不快ではなく寛げる空間です。

・この日は、イノベーティブ京都フレンチ　都季（TOKI）の予約しており、初めてのHOTEL THE MITSUI KYOTOでした。 一歩、ホテルの中に入ると、ベルパーソンの方からお声がけがありました。 1時間くらい早く着いてしまい、コーヒーか何かドリンク飲みたいのですが、と希望を伝えました。 お手洗いの場所もうかがい、THE GARDEN BARの入り口まで案内してもらいました。 お手洗いから出ると、ナント案内して下さった方がいらして、THE GARDEN BARまで案内下さり、お店のスタッフに当方の要望を伝えてくれました。 そのベルパーソンの方のおもてなしの心に感動せずにはいられませんでした。 お礼を伝えてレストランバーに入りました。 ・予約時刻が近づき、会計し出ようとすると、今度はTHE GARDEN BARのスタッフの方が、都季（TOKI）からお迎えが参ります、と言われました。 一瞬、意味がわかりませでした。 定刻数分前に、都季（TOKI）のスタッフの方が迎えに来て下さいました。 再度、ビックリ。 初めて当ホテルに来たばかりなのに。 宿泊ゲストでもない者にホント過分のおもてなし。 大切に扱われている気がして感動しました。 ・この日、レストランバーでは、海外のゲストたちが中庭を鑑賞しながら談笑し賑わっていました。 宵闇ライトに照らされ、紅葉が美しい、その日本庭園風の中庭を横切って、都季（TOKI）に入店しました。 ホテルのスタッフの方に伴われての移動は、晴れがましさ、さえ感じました。 ・予約した、イノベーティブ京都フレンチ　都季（TOKI）に入る前に、すでにこれだけの感動的な出来事が起こりました。 お目当て　都季（TOKI）でのさらに感動的な出来事の数々については、紙面が付きました。 ここから先は、どうぞ皆さまご予約されて、ご自身で体験なさって下さいませ。 今回これだけは言えます、HOTEL THE MITSUI KYOTOのプロフェッショナルなスタッフの方々のサービスに気持ちを鷲掴みにされました。 京都に行く用事を作って、HOTEL THE MITSUI KYOTOにまた参ります、と心に誓った夜でした。 ありがとうございました。

以前から行きたいと思っていました。 期待通り 今回は、姉の誕生日に使わせて頂きました。 お料理のお味も良くて 伏水など（実家近くの水） こだわりもあり とても美味しく ゆっくりと過ごさせて頂きました。 ホテルの入口が 少しわかりにくいのが 残念でした。 （地下鉄二条城前駅から 矢印など表示が欲しい。）

まず、最初に「出汁」の美味さに感動 そして先付で出てきた三品の料理の繊細さ 酒粕とフォアグラの、何とも言えないマッチング その酒粕を作った日本酒との相性も抜群でした サツマイモでできたニョッキも最高！ 鴨肉の焼き加減も、文句のつけどころなし 古代米のデザートも美味しかったです 何より、若いスタッフの皆さんの一生懸命な姿に、とても感動しました イノベーティブという想像を遥かに超える料理でした ありがとうございました

宿泊の際利用 ホテルはもちろん都季さんのお料理、お店雰囲気、定員さんのホスピタリティ、全てにおいて満足させていただきました。 またホテルもレストランも来たいです

とてもゆっくりできました。お料理もとても美味しく、スタッフの方もフレンドリーながらも過ぎず、細やかな行き届いた接客が素晴らしく感動しました。お庭も素敵でした。

最高のフレンチコースを楽しむことができました。料理は1品1品こだわりが感じられて、毎品ワクワクしながら食事を堪能できました。ボリュームも十分に満足できる量でした。接客も素晴らしく、ロケーションもあって素晴らしいディナーの時間を楽しむことができました。 強いてマイナス面を上げるのであれば、飲み物の値段が少し高いかなと思うところです。ミネラルウォーターが760円、ビールが2000円程度します。 ただ、それも踏まえても満足度の高いディナーでした。 また記念日に利用させていただきたいです。