全国の日本酒とくずし割烹
大門駅 A1出口を出て右へ進み、最初の角を右折。右手側「ADsis大門」の5階です。
コンセプトは「東京の玄関口から日本酒文化でおもてなし」。芝増上寺・東京タワーを抱え、羽田・成田からのアクセスも良く再開発が著しい「大門・浜松町」。名実ともに新たな東京の玄関口であるこの地で、和食と日本酒の文化を繋ぎ、最先端を発信するお店。おさけと…この時、この空間、この仲間。ここは全てが揃う場所。銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。
コンセプトは「未来へつながる街で、人をつなげる“日本酒オアシス”」。リニア新幹線の始発駅として注目を集める品川駅直結のインターシティS&R棟に誕生。 搾りたてそのままの味わいを愉しめる「日本酒樽サーバー」を導入し、全国各地から選りすぐった地酒を常時80種以上ご用意。 料理は四季の恵みと和の技が織りなす本格和食。落ち着いた和空間で、酒を、会話を、そして“ひととき”をつなぐ、大人のための和食と日本酒のレストランです。 銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。 JR各線「品川駅」港南口 徒歩5分 【適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能】 登録番号:T3010001231284 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認ください。
和食日和 おさけと 大門浜松町
ワショクビヨリ オサケト ダイモンハママツチョウ
03-5843-7305
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【昼】 11:30 ~ 14:00(13:30) 【夜】 月-金 17:00~22:30(料理L.O21:30 ドリンクL.O.22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
土・日・祝
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:ディナーのみ有り:880円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
46席(個室4室)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※店内での通信機器を利用しての会話はお控えください。
A.都営地下鉄浅草線 大門駅 A1出口を出て右へ進み、最初の角を右折。右手側「ADsis大門」の5階です。
A.【昼】 11:30 ~ 14:00(13:30) 【夜】 月-金 17:00~22:30(料理L.O21:30 ドリンクL.O.22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

浜松町駅、大門駅どちらからでも徒歩1分の好立地に誕生した日本酒専門店。エレベーターから5階へ降りると、木のぬくもり感じる茶と洗練された白の2色を基調とした和空間が都会の喧騒を抜けた異空間へと誘う。そこは「洗練された都会」と「古き良き日本の伝統」が融合した日本酒テーマパーク。4名様用の小さめ個室から、最大8名様の中規模個室までを用意し、プライベートが保たれやすい空間で接待や歓送迎会をはじめ、安心して大切な方をお連れできるお店です。

高級会席料理店にて長い間料理長を務めた「安食智史」が提供する固定概念にとらわれない新しい和食。東京の玄関口「大門・浜松町」で、新たな和食の魅力を世界に、そして改めて日本人に向けて発信する。テーマは「日本人なら誰もが大好きな料理を少しのアレンジで今までにない新しい和食に」。家庭的な料理であっても一流の料理人によって調理されると全く新しい料理に昇華する。そんな和食の奥の深さと可能性を体験してください。

日本ソムリエ協会認定ソムリエ、第1回SAKE DIPLOMA認定、SSI認定専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、日本ワイン検定1級、その他数々の資格を有するお酒のプロフェッショナル山口が提案する和食と日本酒の魅力をご堪能下さい。日本酒は常時50種以上、季節に合わせて毎週入れ替えて行くため、いつ来ても新しいお酒に出会えます。ご自分の好みを伝えるも良し、料理に合わせてお任せするのも良し、きっとまだ見ぬあなた好みの日本酒に出会えるはず。