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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
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設備・サービス

神楽坂でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全35件(1 - 20 件)

神楽坂でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン menu C
[2018.7.1〜]

【Inizio】
初めの小さなお愉しみ
【Antipasto】
シマアジとマグロ、帆立貝の三種カルパッチョ
【Primo piatto】
フォアグラのソテー
梅酒冬瓜と梅紫蘇風味のガストリックソース
【Pesce】
パンチェッタといろいろ茸のアーリオ・オーリオ
【Carne】
平目のポワレ
ポルチーニ茸のピューレと春菊の白ワインソース
【Extra piatto】
超熟成黒毛和牛サーロインの備長炭グリル
雲丹とトリュフのフレーバー
【Dolce】
紫芋のモンブラン フレッシュな林檎ソースと黒豆ジェラート
又は
洋梨コンポートと季節フルーツのサバイヨーネと紅茶風味のプラムソース

【Caffe or te】
珈琲、紅茶、ハーブティー等

坂の上レストランが贈る、独創的かつ雅なモダンイタリアンのディナーフルコース全7品のご紹介です。 凝縮された旨味と芳醇な香りが愉しめる「超熟成黒毛和牛」、フォワグラをはじめ欧州より取り寄せる「希少食材」、産地直送の滋味あふれる「鎌倉野菜」等々、こだわりぬいた厳選食材を惜しみなく使用した、雅な一皿一皿がテーブルを華麗に彩ります。 鍛え抜かれた技と豊かな感性により、四季折々に表情を変える料理たちを、ご堪能くださいませ。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <お料理内容>
■アミューズ
キャヴィア / オマール海老 / カリフラワー
■前菜 I
三重県産伊勢海老と北海道産帆立貝のガトー仕立て
■前菜 II
フォアグラポアレと旬野菜の一皿
■お魚料理
玄界灘産甘鯛のうろこ焼きと黒アワビのリゾット
■グラニテ
本日のグラニテ
■お肉料理
松阪牛サーロインのロティー 赤ワインソース
■アヴァンデセール
デザートの前のお楽しみ
■デセール
シェフパティシエが丹精込めたデザート または
クレープシュゼットをフランベワゴンサービスで
■ミニャルディーズ
可愛らしい小さなお菓子たち
■カフェ
食後のお飲物

※希少性の高い食材につきましては、産地での収穫状況により
ほかのものを提供させていただく場合もございます。

開放感に満ち溢れた心安らぐリゾート空間で、和のテイストとフレンチの幸福なマリアージュ「フランコジャポネ」を心ゆくまでお愉しみください。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※メニュー内容が変わる可能性がございますので予めご了承下さい。
■乾杯ドリンク(グラスワイン赤/白)
<お料理内容>
■前 菜
 ガーリックトースト
 はちみつチーズ豆富
 和牛もも肉の焼しゃぶ
■山のもん
 野菜の鉄板焼と焼ごま豆富
■海のもん
 海老の鉄板焼きと鮑の鉄板焼
■箸休め
 冷たい茶そばのフォアグラのせ
■おにく
 A5和牛サーロイン 100g or A4和牛テンダーロイン 100g
■お好み焼き
 豚イカ玉
■ご飯もん
 生雲丹と焼き飯の海苔巻き
■デザート
 塩ミルクアイス

一休限定の乾杯1ドリンク付ディナープランです。 前菜からデザートまで全10品。こだわり食材や創作の逸品、選べる〆料理がおすすめのコース、目にも美味しいお料理を是非。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜 MENU B 〜
■乾杯グラスシャンパーニュ お1人様1杯
■Amuse-bouche(アミューズ)
■Entree(前菜)
 牡蠣の燻製とキャビアのマリアージュ
 海の幸とマセドアンサラダの生ハムファルシ
■Poisson(お魚料理) 
 オマール海老と真鱈のポッシェ
 アメリケーヌの香り ソースヴァンブランのボンファム仕立て
■Granite
 シードルのグラニテ
■Viande(メイン料理)
 牛フィレ ロッシーニ フォアグラのポワレ トリュフのソース
 又は
 フランス産ホロホロ鳥のローストとフォアグラのポワレ
 ソース ポワブル・ベールで
■Dessert(デザート)
 リンゴのキャラメリゼ クレーム・パティシエールのタルト
■Cafe(カフェ)

【Xmas2018】 聖なる夜に当店がおくる一押しのコースです。 メイン料理は牛フィレ肉のロッシーニ又はフランス産ホロホロ鳥のローストから選べるシェフのスペシャルコースです。 乾杯のシャンパンをお付けいたします。 1年に1度の聖なる夜、大切な思い出にどうぞ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【特典】
・乾杯シャンパ―ニュ(※お一人様1杯)
・お土産で自家製グリッシーニをプレゼントさせていただきます。
<昨年のメニュー例>※おまかせとなります。
■付き出し
フォアグラバーガー、パルマ産生ハム、茸のスフォルマート
■冷前菜
オマール海老と黒米のセルクル 5色野菜のコンビナッツィオーネ

■温前菜
金目鯛のヴァポーレ 温かいトマトのスープを注いで・・
■パスタ1皿目
自家製カヴァテッリ 活ズワイガニと蓮根、茄子のソース

■パスタ2皿目
ポルチーニを練り込んだタリアテッレ 対馬産イノシシのラグー 黒トリュフと共に
■メイン
岩手県産短角牛フィレ肉のソテー 赤ワインのソース
又は
仏:ブルターニュ産 鴨胸肉のロースト グリーンペッパー香るソース
■ドルチェ
サンタからの甘ーい贈り物
■焼菓子・カフェ

<Xmasスペシャルディナー> 神楽坂の落ち着いた雰囲気のリストランテで素敵なひとときを! シェフが心を込めて作る素材にこだわるイタリアンを、ごゆっくりとご堪能下さい。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <お料理内容>
■先附
 かに うに いくら
■御凌
 本まぐろ 蒸し寿司
■御椀
 鎌倉野菜とすっぽん クリームシチュー仕立て
■向附
 沖魚いろいろ お造り 土佐醤油
■八寸
 鯨舌田楽
 フォアグラのフラン
 ふぐの和え物
 酒蒸あわび
 あんきも 林檎酢

■焼物
 ふぐ 白子 
■煮物
 くえ 有馬煮
■金目鯛 鎌倉大根包み
■御肉
 伊予牛 絹の味  山葵
■御食事
 すっぽん雑炊
 香の物
■水菓子
 かねいちぷりん
 黒豆ぷりん
 鎌倉蕪のコンポート

ふぐ、本まぐろ、あわび、くえ、金目鯛など、贅沢コース。 御食事は、すっぽん出汁での雑炊。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <ディナー全5品>
■アミューズ
■オードブル
■季節のフォアグラ料理
■メイン料理(魚 or 肉)
■デザート・カフェ(コーヒーまたは紅茶)
■プティフール
※季節によって使う食材は変わります

シェフ自らが現地に赴き、旬の食材にこだわりつくしたコース。 旬の季節には自家農園で採れた新鮮な野菜を使うことも。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <ある日の一例>
■グラススパークリング
 
■アミューズ
 
■本日の前菜
 フォアグラのブレッセ 季節の果実と共に
 
■本日のお魚料理
 天然鮮魚と茸のフリカッセ 
■本日のお肉料理
 大分県産猪を2つの調理法で
 〜国東半島の秋の憧憬〜
 又は
 特選黒毛和牛フィレ肉のグリエ
 季節の温野菜を添えて(+1,800円)
  
■グラン・デセール
 
■コーヒー

【一休限定】グラススパークリングワイン付!通常8,690円→7,590円! 神楽坂の小丘にある、まるで南仏のオーベルジュのような佇まいのアグネスホテル東京。 一休限定でスパークリングワインをお付けします。 素敵な人との素敵な時間をアグネスホテルで過ごしませんか? 最高の料理とおもてなしを用意してお待ちしております。

6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※ある日の一例です。当日はメニュー内容が異なりますのでご了承ください※
■前菜(下記よりお選びいただけます)
・カキのフリットとレンズ豆のクリーム煮、パセリバターソース
・函館産ブリの瞬間燻製、コリアンダー風味の野菜の蒸し煮添え セルバチコとリンゴのサラダ
・山バトとフォアグラのテリーヌ 赤キャベツの蒸し煮添え
・ヴァン・ショーで火を通したフォアグラの冷製 洋ナシのコンフィチュール、ブリオッシュパン添え(+500円)
・真鱈の白子のムニエル ケイパー風味の焦がしバターソース(+800)
・本日の前菜

■前菜or魚料理
(前菜か魚料理の中からお好きな1品をお選びいただけます)

■メイン料理(下記よりお選びいただけます)
・築地市場より本日の魚料理
・塩漬け豚バラ肉の網焼き、ラヴィゴットソース
・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・仔羊の骨付きロースト、バジルの香り じゃが芋とブルーチーズのグラタン添え
・マグレ鴨のロースト、フォアグラ風味の赤ワインソース
・山形産米澤豚ロース肉の骨付ロースト、焼き汁ソース
・本日の肉料理
■デザート

季節の贅沢食材を使用したフルコースをお召し上がり頂けます。 嬉しいプリフィクスとなっております。前菜を2品でも良し、魚料理・肉料理のWメインにするも良し。お好みに合わせてメニューやお料理をお選び頂けます。 伝統的なフレンチをご提供しておりますが肩肘張らずにお寛ぎ頂ける空間となっておりますのでご家族や大切な方とのお食事などの際に是非ご利用ください。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン クリスマスコース2018
【前菜】
生ウニのムース、たっぷりウニとキャビア添て 
フォアグラのテリーヌ、フランボワーズソース くるみとレーズンのブレッド添え
       
【スープ】
キビまる豚とポルチーニ茸のクリームスープ、生ハムを浮かべて
【温菜】
鱈の白子と安納芋のフリットレモン風味の焦がしバターソース
【パスタ】
オマール海老とズワイガニのトマトクリームソース リングイネ
【お肉】
沖縄県産キビまる豚ロースの炭火焼き、タスマニアマスタードとトリュフ塩添え
【デザート】
テリーヌショコラと季節果実のコンポート
【コーヒー】
コーヒー又は紅茶

今年オープンしましたREGUS神楽坂。 早い時期の御予約限定の特別早割クリスマスコースです。 当店自慢のキビまる豚に生ハム。 系列オイスターバーからの魚介をたっぷり使用した豪華コース。 自家製パン【ロゼッタ】も御用意して、税込み7500円で御用意しております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付
スパークリングワイン(ソフトドリンクへの変更も可能です)
■アミューズ
ヴィシソワーズ クルトンとバジルオイル
■前菜
豚肉と鴨フォアグラの田舎風テリーヌ
■メインディッシュ 1(お魚)
大海老とホタテのペルシャード
■メインディッシュ 2(お肉)
牛バベットのグリエ 黒ニンニクのソース
■本日のデザート
パティシエ特製 季節のデザート
■コーヒー/紅茶(ホットまたはアイス)
※仕入の状況によりまして変更する可能性があります、ご了承ください

<ご予約に関しまして>
こちらのプランはweb予約限定でのプランとなっております。
お電話でのご予約を承れませんので何卒ご了承くださいませ。

Wメインが楽しめるフルコースメニュー。 アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、本日のデザート。ランチならでは、手軽にちょっとリッチなランチメニューをお楽しみいただけます! BISRTO LE PARISIENがご提案するフレンチの材料・調理法が楽しめるメニューをお試しください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ―コース内容―
食前酒
 ご予約限定乾杯グラスシャンパンサービス!
前 菜
 カラフルサラダのリーフ仕立て
  牡蠣と木ノ子のブルギニオン
  トリュフと生ハムのクロケット
  旬野菜のチップ 赤玉葱ドレッシング
御 鍋
 コトコト煮込んだ海の幸ブイヤベース
  天使の海老 北海道帆立 冬魚 水菜
温 菜
 蕪射込みフォアグラフラン
  フォアグラポワレ 葱 ピンクペッパー コンソメ餡
焼 物
 黒毛和牛のロースト ガトー仕立て
  栗のラグー ほうれん草
  ポルチーニ茸の赤ワインソース
デザート
 温かいキャラメル 饅頭のフォンダン
 クレームパティシエール ショコラ
 あまおうアイス
 パン

今年は神楽坂の露地を入った隠れ家一軒家レストランで大人のXmasディナーはいかがですか。 大切な方と大切な日の御食事に和洋のモダン料理で素敵なひとときを。 ご予約特典として食前酒にグラスシャンパンをサービスいたします。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【Xmas2018】
□ブラータと木苺のカプレーゼ
 
□生ハムを巻いた天使海老のクロッカンテとマンゴーカポナータ
 
フォアグラのアルサルト ル・レクチェのコンポートを添えて
 
□スパゲッティーニ 雲丹と苺のクレマ
 
□サン・ピエトロのフリット ドライフルーツとココナッツと共に
 
□蝦夷鹿内もも肉と胡桃のクロスタ ミックスベリー赤ワインソース
 
□柑橘のレアチーズムースケーキ
 
□コーヒーorエスプレッソor紅茶(その他、各種カフェもご用意しております。)
+300円で食後酒に変更出来ます。

■□ 2018 Xmas特別ディナー □■ 落ち着いた雰囲気の隠れ家的空間で頂くXmas特別ディナー! フォアグラや蝦夷鹿内もも肉と胡桃のメインなどをご堪能いただけます。 12/15〜20限定でお得にお愉しみ頂けるプランとなっております。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン フォアグラのテリーヌとブリオッシュ 木苺と共に
 
□旬の海の幸と彩り野菜のジェノバ風サラダ仕立て“カッポン・マーグロ”
 
□薪窯ナポリピッツァ マルゲリータD.O.C
 
□雲丹のザバイオーネとポルチーニ茸をあしらったフェデリーニ
 
□ヘーゼルナッツをまとった牛フィレ肉のアロースト トリュフ赤ワインソース
 
□苺のティラミス
 
□コーヒー または 紅茶

【Xmas2018】 神楽坂の街並みを眼下に、最上階の隠れ家レストラン! 輝くシャンデリアと、オフホワイトを基調とした明るい空間で・・・ 本場ナポリの薪窯、活気あるオープンキッチンで、クリスマスの特別ディナーコースをご用意いたします。 大切な方と、思い出に残る素敵なお時間をお過ごしください。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【シャンパンフルボトル ペリエジュエ ベルエポック】
【アミューズ】
【 クリスマススペシャル前菜四種盛合せ】
【 クリスマススペシャルサラダ】
フォアグラのソテー】
【 国産 大伊勢海老の鉄板焼き】
【 A5ランク“大吟醸カット”黒毛和牛シャトーブリアン 130g】
【 熟成肉を使った牛しぐれライス】
【 クリスマス スペシャルデザート】

豪華!シャンパンフルボトル付きX’mas限定コース。 プレミアムコースにシャンパンフルボトル ペリエジュエ グランブリュット(15,000円相当)がついて2名様50,000円(税・サ込み)の特別プランをご用意いたしました。 二人の特別な夜を特別なシャンパンで乾杯しませんか?先着順で個室もご用意いたします。  シャンパンフルボトル・ペリエジュエ グランブリュット 最高の畑から選び抜かれたブドウを使用 多数受賞歴を誇るシャンパーニュの芸術品。 通常価格59,300円のコースを、税・サ込みで50,000円でご用意いたしました

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【アミューズ】
本日のアミューズ
(シャンパーニュ)
【前菜1】
オニオングラタンスープ
(白ワイン)
【前菜2】
馬肉のタルタル
(白ワイン)
【お魚料理】
エビと野菜のポワレ
(赤ワイン)
【お肉料理】
牛ランプ肉のステーキとフォアグラ”ロッシーニ”
イチジクのソース
(赤ワイン)
【デザート】
本日のデザート3種盛り合わせ
【コーヒー】
コーヒー もしくは 紅茶

フランス人シェフが作る、本場のビストロ料理を存分に味わって頂けるコース料理となっております。また、ワインバーならではのグラスワインを、コースに合わせて5杯ご用意させて頂きます。

SALE

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯
・スパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可)
■前菜
・キムチナムル3種盛り

■サラダ
・リンゴドレッシングのサラダ(お替り自由)

■スープ
・本日の日替わりスープ(お替り自由)
■肉刺し
・黒毛和牛サーロインの握り
■お肉
・名物30日間熟成タン
・ネギ塩タン
・黒毛和牛ミスジ
・黒毛和牛上カルビ
・黒毛和牛赤身
・黒毛和牛肩サンカク
・国産ハラミ

■お食事
・ご飯(お替り自由)
■デザート
・本日の日替わりデザート

当店で人気の「【和牛寿司も堪能】熟成KINTANはもちろん、和牛ミスジ・ 上カルビ 等!サラダ・ライス・スープはおかわり可」プランを、期間限定の最安値でご用意致しました。 この機会に是非ご利用ください。 30日間ドライエイジングした「熟成KINTAN」や「フォアグラと黒トリュフの石焼ビビンバ」等の定番メニューもご用意しております。 KINTAN初の新宿エリアへの出店。「神楽坂焼肉 Kintan」のデザインコンセプトは、“焼肉とワインをカジュアルに楽しめるKINTANのCASA(家)”。ワイナリーのゲストハウスのような特別な空間は、開放的なレストランエリアと9つの個室からなり、様々なシーンや気分に合わせて使えます。この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選したKINTANの黒毛和牛。仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。お肉は30日程度熟成させ最も旨味の凝縮された状態でご提供しております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ・――――・・――――・・――――・・――――・
【Festa di Natale. クリスマスメニュー】 9,000円(サ・税込)/お一人様
・―――・・――――・・――――・・――――・
特別な日を過ごして頂く際に相応しい、手間暇かけたコースです。
色鮮やかな料理の数々とともに、年に一度のクリスマスをぜひ大切な方とお祝いしてくださいませ。

<Antipasti 前菜>
帆立と黒トリュフのタルティーナ
新鮮な帆立と京人参、ポテトを使用してミモザ仕立てにしています。
ご一緒に添えるズッキーニ、パプリカ、ホワイトアスパラは、イタリアのトリコロールカラーをイメージしています。
ハンガリー産フォワグラのテリーヌ
フォワグラにポーク、イタリアの生ソーセージサルシッチャ、生ハムなどを五段に重ね、ポルチーニとピスタチオで食べやすく仕上げたテリーヌです。
様々なお肉を使ったからこそ感じられる濃密な口当たりは、特別感溢れる味わいです。

<Primo Piatto パスタ>
オマール海老と紅ズワイのリガトー二グラタン
紅ズワイの詰まった筒状パスタ・リガトーニの上に、オマール海老をのせ、グラタン仕立てに仕上げました。敷いてあるイタリア産のほうれん草と、卵を使用した温かいソースでお召し上がりください。

<Secondo Piatto メインディッシュ>
鴨胸肉のローストとフォワグラのソテー
ローストした鴨胸肉と、ソテーしたフォワグラを一皿に。
赤ワインを煮詰めた濃厚なソースで、深い味わいをお楽しみ頂けます。

<Dolce デザート>
ゴルゴンゾーラの小さなシュークリーム
ゴルゴンゾーラチーズを使ったクリームを、小さなシュークリームに詰めて重ね、チョコレートをかけました。
クリスマスらしい鮮やかなフルーツとジェラートを添えています。
今回のメニュー限定で、可愛らしい砂糖菓子がクリスマスの訪れをお祝いします。

<Caffe o Te  食後のお飲み物>
コーヒー、紅茶からお選びください。

イタリア フィレンツェで長年修業を積んだシェフが、イタリア本場の調理法・味をそのまま再現しております。丁寧に手間をかけて作り出す、トスカーナを中心としたイタリアの郷土料理。 落ち着いた空間の店内で、ゆったりと本格的なお料理をお愉しみいただけます。 特別な日を過ごして頂く際に相応しい、手間暇をかけた限定コース。 色鮮やかな料理の数々とともに、年に一度のクリスマスをぜひ大切な方とお祝いしてくださいませ。

8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【シャンパンフルボトル ペリエジュエ ベルエポック】
【アミューズ】
【 クリスマススペシャル前菜四種盛合せ】
【 クリスマススペシャルサラダ】
フォアグラのソテー】
【 国産 大伊勢海老の鉄板焼き】
【 A5ランク“大吟醸カット”黒毛和牛シャトーブリアン 130g】
【 熟成肉を使った牛しぐれライス】
【 クリスマス スペシャルデザート】

豪華!シャンパンフルボトル付きX’mas限定コース。 プレミアムコースにシャンパンフルボトル ペリエジュエ グランブリュット(15,000円相当)がついて2名様50,000円(税・サ込み)の特別プランをご用意いたしました。 二人の特別な夜を特別なシャンパンで乾杯しませんか?先着順で個室もご用意いたします。  シャンパンフルボトル・ペリエジュエ グランブリュット 最高の畑から選び抜かれたブドウを使用 多数受賞歴を誇るシャンパーニュの芸術品。 通常価格59,300円のコースを、税・サ込みで50,000円でご用意いたしました

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■グラスシャンパーニュ

■蟹のクロメスキー ライムとスパイスの香り

フォアグラのテリーヌ
トリュフ香るサラダ シードルのジュレ

■ホタテ貝とボタン海老のタルタル
ゆずとレモングラスの風味漂う 甲殻類のコンソメアンフュージョン
■鮟鱇のポワレ セップ茸と岩のりのアンクルート シードルソース
蕪のローストを添えて

■山形牛もも肉(A5)のロースト、ねずの実風味赤ワインソース
根セロリとリンゴのピューレ ビーツのサラダと共に
 
■蕎麦のクランブルとイチゴのコンフィ フロマージュブランのシャーベットを添えて
蕎麦ビールのレディクション クレープのクルスティアン
 
■コーヒー又はマリア―ジュフレールの紅茶

シャンパン1杯付き。クリスマス限定スペシャルコース。 古民家ならではの情緒漂う和空間で、星付きシェフ監修のフランス料理をどうぞ。

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