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鉄板焼・ステーキ・しゃぶしゃぶ
鉄板焼 銀明翠 GINZA
銀座駅 A2出口より徒歩5分
洗練された技のLIVE感とこだわりのお塩で味わう黒毛和牛を
おかげさまで、一休.comレストランアワード鉄板焼き部門 5年連続1位を獲得致しました。 銀座の中心で、厳選の神戸牛や伊勢海老、鮑などの高級食材をこだわりの空間でご堪能ください
写真（40枚）
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お知らせ
皆さまに支えられ、この度12周年を迎えました！記念プラン販売中です
【ビル入口エレベーターのご案内】 当店は「GINZA GREEN」内に位置しております。 エレベーターは2ヵ所ございますが、ご来店の際は「銀座 中央通り側」エレベーターをご利用ください。 受付は8階フロアでございます。 ※金春通り側（裏どおり側）エレベーターは業者関係者専用となっております 【 店休日 】 ・8/ 25(火)終日 恐れ入りますが上記は営業をお休みさせていただきます。 【 営業時間 】 平日 LUNCH/11:30～15:00（13:30L.O.) DINNER/17:00～22:00（20:00最終入店） 土日祝 11:00～22:00（20:00最終入店）※通し営業
店舗情報
名前
鉄板焼 銀明翠 GINZA
テッパンヤキ ギンメイスイ ギンザ
住所
東京都中央区銀座7丁目8-7 GINZA GREEN 8F
アクセス
- 東京メトロ銀座・日比谷・丸ノ内線 銀座駅 A2出口より徒歩5分
電話番号
03-5537-3123
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日 11:30 ～ 15:00 （L.O13:30） 17:00 ～ 22:00 （L.O21:00) 土日祝 11:00 ～ 22:00 （ランチコースL.O.14:30／L.O21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※9名様～16名様のご予約の場合→ 前日17:00~100％・2日前17:00~80％・3日前17:00~50% ・７日前~10％ 17名様以上のご予約の場合→ 3日前17:00~100％・4日前17:00~80%・7日前17:00~50％・30日前17:00~10％ のキャンセルポリシー（人数変更含む）が適用されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル （短パンやお帽子 サンダルやクロックス等ラフなシューズはご遠慮いただいております）
座席
約60席（個室テーブル×4）（個室カウンター×1）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙専用スペース（飲食不可）が地下1階と10階にございます
お子様の同伴
同伴不可 未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
・ご予約の際はキャンセルポリシーのご一読をお願いいたします。 ・プランはWeb予約限定でございます。 ・こちらのサイトでのご予約は2名様から承ります。 ・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
衛生対策
・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座・日比谷・丸ノ内線 銀座駅 A2出口より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日 11:30 ～ 15:00 （L.O13:30） 17:00 ～ 22:00 （L.O21:00) 土日祝 11:00 ～ 22:00 （ランチコースL.O.14:30／L.O21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【椿】本鮪、伊勢海老、特選黒毛和牛など全8品＋シャンパン含む1ドリンク（数量限定）
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お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
※メニュー内容は、当日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください ※アレルギー食材があればコメント欄へご記入ください（エキスもNGであればその旨もお願い致します） 【 椿 ‐Tsubaki‐ 】 ・本鮪のタルタル仕立て ・川俣軍鶏（モモ肉）の鉄板焼 ・季節のスープ料理 ・伊勢海老の鉄板焼 ・野菜の一品 ・特選黒毛和牛ステーキ フィレ(80g) 又は サーロイン(100g) ※ 神戸ビーフ サーロイン（100g）の場合は +6,600円 ・名物ガーリックライス （+1,100円でビーフライスに変更可能です） ・赤出汁 ・デザート ・コーヒー 又は 紅茶
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プラン紹介
【 乾杯特典 1st Drink 】 乾杯ドリンクとして、グラスシャンパンを含む1ドリンクをお一人様につき1杯付きの特別プランをご用意いたしました！ ・当日下記より1人1杯お選びいただけます グラスシャンパン、生ビール、グラス白ワイン、グラス赤ワイン、ソフトドリンク 【 魚介とお肉がバランスよくお愉しみいただける、華やかな人気コース 】 生の本鮪のタルタル仕立てから始まり、弾力のある歯ごたえと脂が乗り食味が良いのが特徴の川俣軍鶏（農林水産省のGI認定）の鉄板焼や、香り豊かに焼き上げる伊勢海老の鉄板焼など、素材の持ち味を最大限に引き出したお料理をご堪能いただけます。 メインには、確かな目利きで厳選した特選黒毛和牛。お好みでフィレ又はサーロインからお選びいただけます。 ご希望に応じて、プラス料金で神戸ビーフサーロインへのアップグレードも承ります。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
26,400円
ドリンク
1,980円
合計
28,380円
※「元値内訳」は、最も高額なメニューを選択した際の金額で計算されています。
オプション
デザートをお祝いプレートにアップグレード（1名様分プレート）※メッセージ20文字以内で可能
1,870円
お一人様分のコースデザートを、華やかな彩りのお祝いプレートへ変更してご用意致します。 チョコレートでお皿に書き添えるメッセージをコメント欄にご記載ください（20文字以内） ※季節により盛り合わせデザートの食材内容は変わります
来店期間2023年4月1日(土)〜
マンゴーのホールケーキ（直径10cmサイズ/2～3名様）
3,960円
誕生日や記念日のお祝いにホールケーキをご追加でいかがでしょうか。 チョコレートでお皿に書き添えるメッセージをコメント欄へご記載ください（20文字以内） ※ホールケーキのお持ち帰りは出来かねます ※3日前までのご注文にてご用意が可能です
来店期間2026年7月1日(水)〜2026年9月30日(水)
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
【 神戸ビーフ 】メインの特選黒毛和牛を厳選の神戸ビーフ（サーロインのみ）にアップグレード！
6,600円
コースメインの特選黒毛和牛を厳選の神戸ビーフ（サーロインのみ）にアップグレード！ 本物の神戸ビーフ、A5ランクの薫り味わいを是非ご賞味ください。 ※神戸ビーフにアップグレードする人数分をご注文ください。 例） 2名様でご来店の際、1名様がアップグレードの際はオプションを1つご注文ください。
来店期間2023年4月1日(土)〜
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※9名様～16名様のご予約の場合→ 前日17:00~100％・2日前17:00~80％・3日前17:00~50% ・７日前~10％ 17名様以上のご予約の場合→ 3日前17:00~100％・4日前17:00~80%・7日前17:00~50％・30日前17:00~10％ のキャンセルポリシー（人数変更含む）が適用されます。
注意事項
・ご予約の際はキャンセルポリシーのご一読をお願いいたします。 ・プランはWeb予約限定でございます。 ・こちらのサイトでのご予約は2名様から承ります。 ・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。
※キャンセルポリシーをご一読ください ※個室を含め、未就学児のお子様はご遠慮いただいております なお 小学生以上のお客様も、お1人様につき1コースのご注文が必須です ※お席はB1階・8階・10階のいずれかのフロアのお席へご案内致します まずは8階までお越し下さい。なお 特別プランのため場所の指定は出来かねます ※お席はご予約時間から2時間制です ※他の優待との併用はできません（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
スマートカジュアル （短パンやお帽子 サンダルやクロックス等ラフなシューズはご遠慮いただいております）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙専用スペース（飲食不可）が地下1階と10階にございます
お子様の同伴
同伴不可 未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
・当店以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮いただいております。 許可なくお持ち込みいただいた場合、入店をお断りする場合がございます。