[期間]2026年7月1日（水）～8月31日（月） ・スズキとトマトの香草バターサラダ仕立て 　または 　かぼちゃの冷製スープ カカオの香り ・フォワグラ マデラソース ・海老と活け蝦夷鮑の鉄板焼き ・メインディッシュは以下からお選びいただけます。 【A】国産牛ロース肉 100g 【B】国産牛フィレ肉 80g 【C】黒毛和牛ロース肉 80g（＋￥1,950） 【D】黒毛和牛フィレ肉 80g（＋￥2,800） 【E】極上黒毛和牛フィレ肉 80g（＋￥3,900） 　　　～自家製ポン酢とこだわりの塩3種～ ・彩り焼き野菜 3種 ・長野県産 幻の米こしひかり 　または 　～伝統の味～ガーリックライス（＋￥950） ・汁物、香物 ・デザート ・コーヒー ※お肉増量は10g単位より承っております。 [期間]2026年9月1日（火）～11月3日（火・祝） ・穴子とジロール茸の香草バターサラダ仕立て 　または 　キノコのスープ 柚子の香り ・フォワグラソテー シャインマスカットソース ・海老と活け蝦夷鮑の鉄板焼き ・メインディッシュは以下からお選びいただけます。 【A】国産牛ロース肉 100g 【B】国産牛フィレ肉 80g 【C】黒毛和牛ロース肉 80g（＋￥1,950） 【D】黒毛和牛フィレ肉 80g（＋￥2,800） 【E】極上黒毛和牛フィレ肉 80g（＋￥3,900） 　　　～自家製ポン酢とこだわりの塩3種～ ・彩り焼き野菜 3種 ・長野県産 幻の米 こしひかり 　または 　～伝統の味～ガーリックライス（＋￥950） ・汁物、香物 ・洋梨のシャーベットとフルーツ ・コーヒー ※お肉増量は10g単位より承っております。 国産フィレ肉（10g） ＋￥610 国産ロース肉（10g） ＋￥550

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。