広島の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

上質な和空間で鉄板焼コースを展開し、ブランド牛ステーキやオマール海老の焼物まで堪能できます。

目の前で焼き上げる鉄板焼のライブ感に加え、広島牛や海鮮を扱う多彩なコースが特別な食事時間を演出します。

シェフの手さばきを目の前で楽しめるカウンターで、ステーキや魚介のライブ感ある調理と上質なコースを満喫できます。

厳選したA4等級以上の広島牛や牡蠣、伊勢海老をシェフが焼き上げる、鉄板カウンターの臨場感が魅力です。

シェフが目の前の鉄板で仕上げるライブ感が魅力で、フランベ演出や焼きたての一皿を楽しめます。

カウンター越しに焼き上げる臨場感が魅力で、広島和牛ステーキや活オマール海老焼きを贅沢に味わえます。

熟練の技で仕上げる鉄板料理を軸に、広島牛A5サーロインや海鮮を上質な個室空間で堪能できます。

日本初の大型L字カウンターで職人技を間近に楽しめる、本格鉄板コースが映える上質な一軒です。

カウンター中心の空間でシェフとの会話を楽しみながら、鉄板焼ランチや和牛コースを上質に味わえる一軒です。

和牛ステーキやコウネを鉄板で焼き上げる専門店で、広島らしい味覚とカウンターの臨場感をゆったり満喫できます。

全国から選んだ新鮮な食材と黒毛和牛を香ばしく味わえ、夜景を望む落ち着いた空間で特別感のある食事が楽しめます。

全国の国産牛を目の前の鉄板で焼き上げる贅沢な一軒で、前菜からデザートまで揃うコースも充実しています。

ホテル上階からの眺望とともに、目の前で焼き上げる鉄板焼コースを黒毛和牛や活鮑、オマール海老で堪能できます。

カウンター越しに目の前の鉄板で焼き上げる臨場感が魅力で、広島牛や海鮮、野菜を織り交ぜた上質なコースを堪能できます。

厳選した美熊野牛や旬魚、無農薬野菜を鉄板で最良の火入れに仕立てる、接待や記念日にも映える上質な一軒です。

小鰯ハンバーグ鉄板焼や和牛ロース鉄板焼きを組み込んだ膳がそろい、香ばしさを生かした一品を楽しめます。

シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きスタイルで、神戸牛ステーキや焼き野菜を臨場感たっぷりに味わえます。

ライブキッチンで牛肉の鉄板焼きを提供し、目の前で焼き上げる臨場感と出来立ての香りを楽しめます。