懐石料理・かに料理
西村屋 和味旬彩
三宮・花時計前駅 2番出口より徒歩1分
創業150年の歴史を持つ城崎旅館西村屋の雰囲気をそのままに
自然の恵みを織り込んだ日本料理をもっと身近でお気軽に。丹波、但馬、播磨、摂津、淡路、兵庫五國の旬の素材で彩る口福な時間…。心と身体に優しいなごみの和食を西村屋和味旬彩でお楽しみください。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
お知らせ
【営業時間のお知らせ】
平 日 11:30 ～ 15:00 17:00 ～ 21:00 土日祝 11:30 ～ 21:00 何卒よろしくお願い申し上げます。
店舗情報
名前
西村屋 和味旬彩
ニシムラヤ ワミシュンサイ
住所
兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-20 1F
アクセス
- 神戸市営海岸線 三宮・花時計前駅 2番出口より徒歩1分
電話番号
078-232-3663
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:30 ～ 15:00（Lo14:00） 17:00 ～ 21:30（Lo20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
・11月～3月：無し※12月30日 31日 休業 ・4月～10月：祝日をのぞく水曜日
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / JCB / UC / UFJ / NICOS
QRコード決済：PayPay / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。 ・2日前 30％ ・前日 50％ ・当日（連絡なし） 100％
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
348席（個室4室）
喫煙可否
全面禁煙 ※2020年4月1日から店内全面禁煙となっています。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
※より良い物を美味しく召し上がって頂く為、当日の仕入れ状況により料理内容を変更させていただく場合が御座います。個室も御用意しておりますので御予約はお早めにお願い致します。 ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。 （ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。）
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.神戸市営海岸線 三宮・花時計前駅 2番出口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30 ～ 15:00（Lo14:00） 17:00 ～ 21:30（Lo20:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
温かみのある純和風の木造建築で、ゆったりと趣のある空間を
まるでジブリワールドを彷彿とさせる趣ある佇まい。築30年の伝統的な温かみのある純和風の木造建築で、店内は昭和レトロを思わせる空間が広がります。お部屋は小部屋から大広間までご用意しており、ご接待、お顔合わせ、会食等、様々なシーンでご利用いただけます。ゆったりとした空間で、贅沢な時間をお楽しみ下さい。
豪華な旬の味とともに和の情緒あふれるお食事を
ひょうごの農作物や神戸近郊の有機野菜を使った日本料理が、四季を彩ります。季節により旬の食材を使用した、彩りあふれる、安心で安全なやさしい和食を御用意しております。11月初旬～3月末日は香住港より直送される新鮮な松葉がにを、焼き、蒸し、かにすき鍋など、様々なお料理にてお愉しみいただきます。かにすき鍋は、西村屋伝承のすきだしにて、上品な、深みのある味にお仕立て致します。
地元の食材を中心とした厳選された素材を用いた、安心で安全な日本料理
当店では、農作物の安全を保証する兵庫県推奨の“ひょうご安心ブランド農産物”や、神戸市近郊の有機野菜栽培農家の“新鮮朝どれ野菜”などを用い、海の幸は料理長が自ら瀬戸内産の朝獲れ鮮魚の目利きを行う等、素材を厳選。また、和食の要であるお出汁も最上級の鰹を使った一番出し、濃くのある血合い入り鰹を使った二番出し、風味豊かなアゴ出しの三種類を仕立て、それぞれの素材の持ち味に合うように使い分けております。四季折々の新鮮な食材を使用した旬の味にて、お客様の健康で滋味豊かな食生活のお役に立てるよう努めております。