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ソーヴィニヨン・ブランが飲める グルメ・レストラン

- 全4件(1 - 4 件)

ソーヴィニヨン・ブランが飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

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6,000円〜7,999円

ソーヴィニヨン・ブランが飲めるおすすめプラン ・達人の前菜5種(キャビア入り)
・旬色野菜の炭火焼き
・白レバーの肉じゃが
・総州古白鶏のフレンチ焼鳥
・本日のおすすめ肉の炭焼(牛・豚・ラム)
・トリュフの炊込みご飯
・デザート
   +
・ソムリエセレクトによるワインペアリング 計4杯
 
 <ある日のワイン例>
 乾杯に        シャンパン
 達人の前菜に合わせて ソーヴィニヨン・ブラン(カリフォルニア)
 白レバーに合わせて  バルベーラ・ダスティ(イタリア)
 ラムに合わせて    シラー(フランス)

※仕入れの状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。

シャジお薦めメニュー全部入りコースにプラスでソムリエシャンパン&ワインが4杯も付いたお得なプランです!!

10,000円〜11,999円

ソーヴィニヨン・ブランが飲めるおすすめプラン ■ワイン全7種テイスティングセット
全7種類 あさつゆ、結、明日香、紫鈴、紫、藍、夢久 各種40ml(テイスティングサイズ)
あさつゆ【白】 カリフォルニアNo.1 ソーヴィニヨン・ブラン
結【ロゼ】 華やかな色合いが美しいドライロゼワイン
紫鈴【赤】 非常にバランスの良いボルドーブレンド
紫【赤】 滑らかな舌触り、甘味にすら感じる味わい豊かなメルロー主体の上級ワイン
藍【赤】 トップ・キュヴェ、カベルネ・ソーヴィニヨンの全ての魅力を最大限に惹きだした逸品
夢久【甘口】 爽やかな甘さとサラッとした口当たりは、新感覚の甘口ワイン
                             
■前菜3種
和洋の前菜3種盛り合わせ
(カウンターのおばんざいよりお選びください)
■メイン料理
下記よりお選びください。
・寒鰤の照焼き
・海老と季節野菜の天麩羅
・トランペット茸のデュクセルを乗せた松阪豚フィレ肉のソテー
【Chefのスペシャリテ】
・国産和牛<いちぼ>のロースト   +1,000円(税サ抜き)
■〆料理
ミニKENZOカレー
■デザート
塩ジェラート

1Fのお洒落なカウンターエリアで愉しむ当店のダイニングセットは、ワインとの相性を考えて工夫を凝らされたお料理をお選びいただけるセットメニュー。お客様の当日の気分によってお好みのお料理をお選び下さい。またケンゾーエステイトのワインを知っていただくために、全てのワインを少量のテイスティングサイズでご用意いたします。ナパ・ヴァレーの豊かな自然に育まれ、世界最高峰のワインメーカーの手によって生まれたワイン。「上質なワインを一人でも多くのお客様に愉しんでいただくこと」、この理念をご体験いただけるプランとなっております。上質な空間でのお食事とワインを是非ご堪能ください。

ソーヴィニヨン・ブランが飲めるおすすめプラン ■お料理
・燻製たまご魚卵添え
・タコのフランセイズ
・オニオングラタンスープ
・グースパテとマッシュポテト&カリカリベーコン
・渡り蟹のパスタ
・合鴨九条ネギと茸のシェリーソース
・デザート
(りんごとブルーチーズのピザ蜂蜜添え 又はベリーアイス)
■下記ワインよりお1人1本お選び下さい
スパークリングワイン
ジャン・ピエール・ブリュット
白ワイン(3種)
2014ディービー・トラミナー/リースリング 
2013パヌール・シャルドネ
2013アルクーミ・ソーヴィニヨン・ブラン
赤ワイン(5種)
2013シレーヌ・ロッソ・サンジョヴェーゼ
2004アリア二コ・デル・ヴュルチューレ
2013ディービー・シラーズ/カベルネ
2009パガリーガ・ダ・キンタ
2005パラジオ・ロハ・グラン・レゼルヴァ

ワイン初心者〜上級者の方まで、ワインの世界に浸れるようソムリエが素敵なワインをご紹介させて頂きます。店内にワインセラーが併設され、気になるワインを選んで頂くこともできます。 デートから接待、普段使いまで幅広いシーンでご利用頂ける店内はソファー席や個室もご準備しております。ふらりとお一人でご利用されたい方は、ゆっくりと落ち着けるカウンターで素敵な一時をお過ごし下さい。 御食事の後に立ち寄よって頂くもよし、お食事と共にワインを楽しんで頂くもよし、「大人の優雅な時間」をワインと共にご提供させて頂きます。

15,000円〜19,999円

ソーヴィニヨン・ブランが飲めるおすすめプラン ■kenzo estate あさつゆ(グラス1杯)
※清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン。
ケンゾー エステイト唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが手掛けた初のソーヴィニヨン・ブラン。清涼感と芳醇さを併せ持ち、全米でのベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブランにも選ばれております。

■前菜
■小鉢3品
■お造り4品
■握り12貫、味噌汁
※ウニ、トロ、イクラ、白身、光物、穴子、玉子、巻物などを含む内容となっております。
■デザート

おまかせコースにkenzo estateの唯一無二の白ワインあさつゆが付いた贅沢なディナーコースでございます。 「銀座久兵衛」出身の、矢部裕二氏が腕を振るう本格江戸前寿司を極上のアート空間でご堪能頂けます。 熟練の鮨職人が握る厳選された鮨、そのすべてのネタに江戸前の仕事が施されています。 シンプルかつ奥の深い味の世界を存分にお愉しみ下さい。 店内デザインは建築家の谷尻誠氏と吉田愛氏が手掛け、世界的アーティストの作品が数々飾られております。シンプルでありながら美しく無垢な空間に、その作品たちがとても映えます。 極上のひとときをお過ごしください。

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