KOKO STAY 湘南藤沢周辺の厳選レストラン

若手板長が率いる新店舗が藤沢にオープン。カウンター12席、厳選した食材を季節や旬に合わせて提供致します。

カウンターでは熟練のシェフが目の前で焼く鉄板焼きや、こだわりの創作料理を楽しめます。個室では、プライベートな雰囲気の隠れ家的空間を演出。

隠れ家的な空間で職人技が織りなす確かな美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

当店では、美味しい和食やお酒を、肩肘張らずに召しがって頂くことを目指しております。素敵な空間の店内でお話しをしながらおくつろぎください。

旬のお刺身とお酒をお楽しみください。

四季折々の食材を使用した創作和食をお楽しみください。

若狭湾の漁港より送られてくる鮮魚や全国の旬の食材を使用し、修業を積んだ板前の純日本料理を旅館のような完全個室でご提供しております。

四季折々の食材と厳選黒毛和牛をお楽しみください。

一貫一貫丁寧に握られたお鮨をご堪能頂ける「鮨 たかし」。心をときほぎしてくれる店主のおもてなしで、身も心もゆったりとお過ごし頂けます。

産地直送の新鮮野菜で味わうイタリアンをお楽しみください。

茶馬燕のお料理は、飲茶などのあっさりとした広東料理と麻婆豆腐、担々麺のような四川料理が軸となっております。

旬の贅沢食材と厳選ワインが奏でる至福のひととき、大人のための特別な空間へ

名物の揚げピッツアや地元の旨みがたっぷりで脂っこくなくさっぱりとした茅ヶ崎牛や相模湾でとれた新鮮な魚を使った料理が評判のイタリア料理店です。

旬の素材を堪能できる30種類以上の揚げたて串揚げ、胃に優しい美味しさをお届けします

名物の塩ホルモンに和牛の霜降りカルビ、希少部位の牛タン元をお楽しみください。

インボイス発行します 美味しい料理とお酒を提供いたします

旬の味わいと四季を感じるひと時を、地域に愛され続けた鮨屋で堪能しませんか

「黒毛和牛一頭買い」のお店。A5ランクのなかでもBMS9以上の牛にこだわっており、リーズナブルな価格で提供させていただきます。

はじめての方にも心安らぐ日本料理をご提供する。 お料理を通して純米燗酒の魅力をお伝えする。

四季折々の旬の食材を活かしたお料理でおもてなしいたします。