四季を通じ様々な食材を、群馬、新潟は上越、北は北海道や青森から、南は沖縄、石垣島まで美味しい食材を産地から直接仕入れております。そして、千葉にあるオーナーの実家より敬愛する両親が愛情を込めて作った野菜、山より摘んできた孟宗竹や天然の山菜など沢山の新鮮野菜を利用しております。新鮮な野菜や魚介類、質の高い肉類など恵まれた食材を使用し、何よりも野菜の沢山摂れる美味しい中国料理ご提供いたします。
フカヒレの姿を丁寧に下処理し、柔らかく戻し上湯・白湯・鯊骨湯の3種類のスープを使いじっくり煮込み仕上げています。濃厚なうまみたっぷりの紅焼排翅を是非ご賞味ください。
ランチタイムは気軽に召し上がっていただけるようセットメニューを中心にしております。 また、単品メニューにも全て前菜小皿と漬物が付きますので、お楽しみいただけます。旬のランチコースも2コースご用意しておりますのでお楽しみいただけます。旬の食材を使用した中国料理のコースが気軽に味わえます。
雲林(ユンリン)ならではの旬の食材を使用した絶品中華料理と、フカヒレ姿を是非堪能してください。ご友人との楽しいひとときや、ロマンティックなデート、ビジネスでのおもてなし、アニバーサリーなど、様々なシーンにご利用いただけます。皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 10,527円10,527円
18周年感謝コース フカヒレ・姿アワビ・北京ダック 全16品+welcomeスパークリングワイン※一休予約限定
乾杯のスパークリングワインが1杯無料! 雲林(ユンリン)ならではの旬の食材を使用した絶品中華料理を是非堪能してください。ご友人との楽しいひとときや、ロマンティックなデート、ビジネスでのおもてなし、アニバーサリーなど、様々なシーンにご利用いただけます。皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 15,730円14,157円(10%OFF)
完全個室では、周りを気にせずお食事いただけます。宴会のシーンに合わせ円卓、四角卓席をご用意。高級感漂う本格インテリアと共にお料理を楽しむことができます。上品なお料理、静寂な店内空間で接待、歓送迎会、法事などあらゆる利用シーンでご好評いただいております。
秋葉原に高い技術を持った中華点心師が居ます。盤古殿で提供する点心飲茶はすべて自家製。当店で一番人気の小龍包は、アッサリした塩味スープたっぷり、皮が薄くても破れないのは当店の特長です。また、北京ダックも日本で数少ない完全自家製です、焼き上がったダックはお客様目の前でさばきます。高級ホテルで育った技術の中華。自家製北京ダック、中華点心、本格四川料理などは盤古殿の得意料理です。歓送迎会、接待、顔合わせなど大切なお客様のために是非ご利用下さい。
「完全個室中華 盤古殿(バンコデン) 秋葉原UDX店」の北京ダックは、日本で数少ない完全自家製となっております。焼き上がったダックはお客様目の前でさばきますので、ちょっとしたショー感覚で楽しめるのも嬉しい。結納・顔合わせ・ご家族でのお食事などの際、盛り上がること間違いなし。
=春季限定=【24春7彩】大海老XO醤炒・アワビ帆立・北京ダックなど8品(大切なご会食・接待・顔合わせ)
□■ 季節限定の特別コース ■□ 春を迎えての大切な接待・顔合わせ、歓送迎会など大切な方との会食 豊潤な中国料理の会席で、大切な御会食をエスコートいたします。 落ち着いた風囲気の中で、見た目にも華やかで美しい盛付けのコース料理をお楽しみください。 □個室をご利用の際は以下のご用意がございます。 ・上座の配置などテーブルセッティング ・テーブル装花 その他 月餅・肉まん等、中国料理ならではのお土産も承っております。 お気軽にお問合せください。 =中国料理 盤古殿(ばんこでん)= ■ 人数・用途・ご予算に合わせて様々なプランをご用意 中国料理 盤古殿 秋葉原UDX店では、秋葉原駅直結のアクセスの良さと上質な個室を利用しての 接待・顔合わせ・法事 、広いホールを利用してのパーティープランなど。30名様からのパーティービュッフェは立食・着席からお選びいただけます。100名様規模の貸切パーティーまで!幅広い目的にご利用いただいております。(プロジェクター・スクリーン・マイクなどの音響システム完備) どうぞ、お気軽にご相談ください。 ※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります。 ディナー 7,700円
【宴10】=接待や祝事の御会食=伊勢海老・ふかひれ姿煮 華やかな中華会席(個室完備/料理個別盛り)
□■ 大切な接待・お祝い事に最適な御会食プラン ■□ 豊潤な中国料理の会席で、大切な御会食をエスコートいたします。 落ち着いた風囲気の中で、見た目にも華やかで美しい盛付けのコース料理をお楽しみください。 盤古グループはホテルレストランとして多くの御接待・御祝い事の会食に携わらせていただいたことで経験し学んで参りました。 大切な御会食のために、私たちスタッフ一同で全面的にサポートさせていただきます。お困り事がございましたら経験豊富なプロへお気軽にご相談ください。 □以下のご用意がございます。 ・上座の配置などテーブルセッティング ・テーブル装花 ・月餅など、中国料理ならではのお土産も承っております ご予約時にご要望をお聞かせ下さいませ。 ランチ 11,000円
黒毛和牛の熟成肉をカジュアルに楽しむ贅沢。エイジング・ビーフが提供する熟成肉は、すべて市場から1頭丸ごと直接仕入れた黒毛和牛です。 そのままでもおいしい霜降りの黒毛和牛を、塊の状態で30日間、乾燥熟成(ドライエイジング)させ、店舗ごとに修行を積んだスタッフが、一頭一頭、お肉本来の個性を活かし、時間をかけて調理しています。臭いや煙が気にならない清潔感ある店内で、黒毛和牛の熟成肉をご家族や大事な方と、日常使いでお楽しみください。時間がくれた奥深く繊細な味わいを感じながら召し上っていただけたら、それは私たちにとって一番の喜びです。
2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能していただけます。
和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験していただきたい。常時20種類以上の部位をご用意しております。
【スペシャルコース】厚切り赤身肉のウニバター醤油や焼きすきなど+2時間飲み放題
【飲み放題メニュー】 ※2時間飲み放題(ラストオーダー1時間30分) ・スパークリング ・生ビール ・ワイン ・ハイボール ・カクテル ・果実酒 ・焼酎、日本酒 ・ソフトドリンク ディナー 7,800円
【ランチスタンダードコース】熟成和牛カルビ&ロース・ハラミなど全12品+1ドリンク
■1ドリンク付 -- 人気の上タン塩や熟成和牛カルビとロースに加えハラミや柔らかな上赤身の焼きすきを含むプランを1ドリンク付でご用意致しました。 おしゃれなダイニングで、うまみを凝縮&最上の味に高めた熟成和牛をご堪能下さい。 ランチ 3,790円2,800円(26%OFF)
温かい雰囲気の店内。インテリアにはデザイナーのオリジナルがちりばめられています。その一画にデリが並ぶショーケースが配され、オープンキッチンに沿うL字のカウンター席は、当店自慢の熟成和牛が焼き上がる様子を、目の前でお楽しみいただけます。窓際でカジュアルにお食事されたい時には、入口近くのハイテーブルのお席がおすすめ。外の景色を眺めながら、気軽にご利用いただけます。大切な方とゆったりお食事を楽しめる2名様〜4名様用のソファタイプのボックス席もございます。少人数でのお食事から大人数の宴会まで幅広いシーンにご利用ください。
和牛のスペシャリストが芝浦市場より厳選して仕入れ、そのままでも美味しい黒毛和牛を熟成(エイジング)というスパイスを加えてご提供しております。熟成させると、肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分であるアミノ酸に変化いたします。当店では、拘りのドライエイジングという熟成方法で、骨付きの大きな部位のまま、温度1℃〜3℃、湿度60%〜80%で常に肉の廻りの空気が動く状態を作ります。このような過程で骨からの旨みなどもいっしょになり肉質はやわらかく、芳醇な香りになった熟成(エイジング)肉を是非ご堪能ください。
熟成和牛を前菜からメインのグリル肉までしっかり堪能できるボリューム満点のコースをご用意しております。種類豊富なドリンク飲み放題もございますので会社の歓送迎会、イベント、打上げ等の各種ご宴会にもご利用頂けます。
【歓送迎会・接待におすすめ】4月までの限定販売!熟成和牛サーロインを含むステーキ4種コース
黒毛和牛、30日以上の熟成肉。 適切な管理体制のもと、時間の経過がもたらす旨味、香りをお楽しみいただけます。 和牛の上質な霜降りは甘くやわらかで、熟成の影響で赤身はコクが増ししっとりと。 一頭買いを活かし、霜降り、中間、赤身と味わいの違う部位の食べ比べをご用意いたします。 ディナー 7,980円
【Fコース】熟成和牛サーロイン,ヒレ含5種盛合せ200g和牛カルパッチョ等全10品+2H飲放題
黒毛和牛、30日以上の熟成肉。 適切な管理体制のもと、時間の経過がもたらす旨味、香りをお楽しみいただけます。 和牛の上質な霜降りは甘くやわらかで、熟成の影響で赤身はコクが増ししっとりと。 一頭買いを活かし、霜降り、中間、赤身と味わいの違う部位の食べ比べをご用意いたします。 ーーーーーーーーーー ■2時間飲み放題付き(L.O.30分前) ・生ビール・シャンディーガフ ・スパークリングワイン ・赤ワイン・白ワイン ・ハイボール・コークハイ・ジンジャーハイボール・ウーロンハイ ・カシス(ソーダ・ウーロン・オレンジ・グレープフルーツ) ・ピーチ(ソーダ・ウーロン・オレンジ・グレープフルーツ) ・カンパリ(ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ) ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・オレンジジュース ディナー 13,995円10,980円(21%OFF)
会社のご宴会や同窓会などのお集まり、接待や会食、デートや記念日などの特別な日のお食事にもご利用ください。豪華な食材と豊富なプレミアムドリンクで素敵なディナーを演出致します。A5ランクの最高級和牛をシェフが華麗に調理。上質なステーキを是非ご賞味下さい。
季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら日本伝統の技術と最高級黒毛和牛の肉質と旨味、シェフのこだわりをご堪能下さい。
目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もご用意しております。
【黒毛和牛ステーキランチ】+乾杯スパークリング付き・ソフトドリンク変更可
厳選された黒毛和牛や季節野菜などの鉄板焼きの他、旬の魚介などを盛り込んだ、ランチコース【11品】となってございます。 ランチ 7,150円5,500円(23%OFF)
※ランチは数量限定ですので売切れ次第終了となります※ 「黒毛和牛」100%使用したお手軽ランチプランになります。 ランチ 2,750円2,500円(9%OFF)
伝統と革新を兼ね備え、味とサービスにこだわり抜く。 焼き鳥職人歴30年のシェフが京野菜など食材にも拘り、絶品一品料理もご用意しております。 お客様のお好みやリクエストに合わせて、カスタマイズされた料理をご提案し、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
厳選された上質な食材と独自の調理法を駆使し、新しい焼き鳥の世界をご提供いたします。 焼き鳥は独自の調理法を駆使した熟練の技で仕上げる香ばしさと季節の野菜、秘伝のソースや調味料を用いて、深みのある味わいと極上の食べごたえをお楽しみいただけます。
焼き鳥と相性の良い高品質なお飲物を幅広くご提供。地元のクラフトビール、厳選された日本酒、ワイン、焼酎、カクテルなど、豊富な種類よりお選びいただけます。お飲物のペアリングによって、焼き鳥の味わいを一層引き立てます。
宮崎県産備長炭や焼き上げた地鶏を楽しむおまかせコースです。 前菜の盛り合わせから始まり、旬の焼き鳥の数々、〆ものまで、厳選された料理がお楽しみいただけます。 料理人が織りなす季節の味覚と焼き鳥の魅力を心ゆくまでご堪能ください。 アラカルト串やデザートの追加注文も承っております。 【平乃家】 千代田区神田の「隠れ家」。焼き鳥職人歴30年の技で仕上げるこだわりの炭火焼き鳥と、ひのきの温もり感じるカウンター席の落ち着きのある空間で、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。焼き鳥は独自の調理法を駆使した熟練の技で仕上げる香ばしさと季節の野菜、秘伝のソースや調味料を用いて、深みのある味わいと極上の食べごたえをお楽しみいただけます。厳選された上質な食材と独自の調理法を駆使し、新しい焼き鳥の世界をご提供いたします。 ディナー 8,500円
宮崎県産備長炭で焼き上げた厳選した地鶏や銘柄鶏を存分に味わう平乃家厳選串8本コースです。シェフの技術とセンスによって選ばれた焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができ、料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食の体験をお届けいたします。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 アラカルト串、デザートの追加注文も承っております。 ディナー 10,000円
決まったメニューが無いのが一つの特徴です。旬の素材と炭焼きを中心とした調理にこだわり、その時期に最高に美味しいと思える食材を出来るだけシンプルな方法でご提供。 食材に関するストーリーや想いを生産者の方から直接教えて頂き、美味しい調理法を考え一皿一皿を丁寧に、素材の良さを引き出すような料理を提供したいと思っています。また、その日の食材によってはその場でお客様のリクエストに合った料理をご用意することも考えています。
神田川が見えるお店の窓際からは総武線・中央線・丸の内線の3線が交わるとても珍しい景色を見ることができます
直井シェフおすすめランチコース 【701】 御茶ノ水駅から徒歩5分 アクアパッツァをはじめとした数々のレストランで料理人としてのキャリアを積んだ直井一寛シェフが皆様にその時期に最高に美味しいと思える食材をご提供いたします。 食材に関するストーリーや想いを生産者の方から直接教えて頂き、美味しい調理法を考え一皿一皿を丁寧に、素材の良さを引き出すような料理を提供いたします。 ランチ 5,500円5,500円
直井シェフおすすめディナーコース 【701】 御茶ノ水駅から徒歩5分 アクアパッツァをはじめとした数々のレストランで料理人としてのキャリアを積んだ直井一寛シェフが皆様にその時期に最高に美味しいと思える食材をご提供いたします。 食材に関するストーリーや想いを生産者の方から直接教えて頂き、美味しい調理法を考え一皿一皿を丁寧に、素材の良さを引き出すような料理を提供いたします。 ディナー 11,000円11,000円
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席があり、一人でも気軽に入れる快適な空間でございます。お客様の居心地の良さを追求致しました。オフィス街御茶ノ水にひっそりと佇む隠れ家的な料理店で、極上のひと時をお過ごしくださいませ。
京都から直接仕入れた食材を使った京料理を中心とした日本料理で御座います。素材の鮮度にこだわり、一品一品、入念に手をかけてお作りしております。おもてなしの心が詰まった絶品日本料理を、どうぞごゆっくりお愉しみ下さいませ
日本各地より、選りすぐりの日本酒を常時20種類以上ご用意しております。季節により、その時期にしか味わうことの出来ない珍しい日本酒も御座います。旬の京野菜を中心としたお料理と一緒に是非、ご賞味下さいませ。
オフィス街御茶ノ水にひっそりと佇む、隠れ家的な料理屋で絶品ディナーはいかがでしょうか。 おばんざいからはじまり、お造り、揚げ物、焼き物、名物、煮物、食事にデザートまで付いたディナーコースです。特に、名物の出汁巻き玉子は絶品で御座います。是非ご賞味下さいませ。 ディナー 5,500円
おばんざい三種盛や、魚&肉の焼物、名物だし巻き玉子など全10品
オフィス街御茶ノ水にひっそりと佇む、隠れ家的な料理屋で絶品ディナーはいかがでしょうか。 おばんざいからはじまり、お造り、揚げ物、焼き物、名物、煮物、食事にデザートまで付いたディナーコースです。特に、名物の出汁巻き玉子は絶品で御座います。是非ご賞味下さいませ。 ディナー 8,800円
駅近くの恵まれた立地ながらも、静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。期待と心地よい緊張感を胸に足を踏み入れると、白木で出来たカウンター席が清々しくお出迎え。大切な方とのプライベートなひと時をお過ごしいただける個室も多数ご用意しております。ご接待やご会食、最愛の方とのデートなど、大将の心遣いと共に、大人の贅沢なひと時をお愉しみください。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
振る舞うのは<おまかせコース>のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープから。その後、尾道名産ネブトの素揚げ、梅干をのせた茶碗蒸し、青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比べなど…ウィットの効いたつまみが続き、お待ちかねの伝統かつ正統な江戸前握りが登場。大トロの筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方も「鮨まつもと」ならではの魅力です。
ベルギー、ロンドンといったビアパブ文化が盛んな国の雰囲気をそのまま再現した店内。美味しいビールや料理だけではなく、それぞれの国の雰囲気を味わっていただける空間をご用意いたしました。お子様向けのメニュー、お子様のドリンク飲み放題等のご用意もございます。ご家族で秋葉原にお越しになられた方は是非当店にご来店ください。
ドイツ・チェコ・ベルギー・イギリス・アメリカから輸入した樽生ビールと、日本の地ビールを樽生で15種類以上ご用意しております。厳選クラフトビールが楽しめる、カジュアルビアダイニングです。
ソーセージを初めシェフこだわりの特製スペアリブやドイツの大定番カリーヴルストなどビールとの相性たっぷりの肉料理をご用意しております。その他にも、マルゲリータピッツァやビールタップ流フィッシュ&チップスなど幅広いお料理をご用意。世界各国の味をお楽しみください。
【お手軽コース】ソーセージのグリルなど全6品+樽生ビール10種2時間飲み放題
お食事よりもビール!という方に 人気の高いクラフトビールとおつまみを中心に揃えたライトな飲み放題コース。 ディナー 4,980円
【春のお花見コース】世界の樽生ビール10種2時間飲み放題+春の食材を使った全8品
店内を桜の装飾で飾り付けしました!いつでもお花見気分が味わえる当店人気のプラン!!! 世界各国のクラフトビール10種類と、旬の食材を使用した8品のお料理がついたお得なプランです。 ※10名様以上のご予約の場合は、店舗までお電話にてご連絡下さい。予約状況によりお断りする場合がございます。予めご了承下さい。 ディナー 5,980円
神田駅東口から徒歩1分の好立地。美味しい料理を、落ち着いた和空間でくつろぎながらお愉しみいただけます。シックな雰囲気の個室・半個室を多数完備しておりますので、少人数のご会食やご接待は勿論、最大28名様での大宴会でもご利用可能です。上質な和の情緒あふれる空間で、雑多な日々を忘れて老舗の技を五感で愉しむ至福のひと時をお愉しみください。
旬の食材にこだわり、熟練の職人が手がける伝統的な日本料理。味だけではなく見た目でも季節を感じることができ、五感で楽しめる逸品をご用意しております。九州から北海道まで全国の産地より直送で届く鮮魚やこだわりの厳選肉、その時期最も旬な野菜を使用した料理も多数ございます。また全国の蔵元より厳選した極上銘酒も80種以上と豊富に取り揃えておりますので、お料理と併せてお愉しみください。
新八定番コース 安心の納得感 お仲間内・ご接待に!(完全個室確約)
JR神田駅から徒歩1分。伝統を守りながら日々進化していく確かな味と、誰もが心地よく過ごせる丁寧なサービスで、地元住民から35年以上愛され続けてきた、変わらずに在り続ける名店です。旬の食材を贅沢に使用した絶品の会席コースをお召し上がりいただけます。また完全個室、半個室も完備しているため、接待や会食、宴会、記念日等様々なシーンでご利用いただけます。是非ここでしか味わえない、五感で楽しむ料理をご堪能ください。 ディナー 12,100円12,100円
JR神田駅から徒歩1分。伝統を守りながら日々進化していく確かな味と、誰もが心地よく過ごせる丁寧なサービスで、地元住民から35年以上愛され続けてきた、変わらずに在り続ける名店です。旬の食材を贅沢に使用した絶品の会席コースをお召し上がりいただけます。また完全個室、半個室も完備しているため、接待や会食、宴会、記念日等様々なシーンでご利用いただけます。是非ここでしか味わえない、五感で楽しむ料理をご堪能ください。 ディナー 10,648円10,648円
美しい白木で設えられた、L字型のカウンターでお食事をご堪能下さい。シンプルで、かつ清潔感のある空間。お客様にご満足いただけるよう、細部までこだわり抜きました。
鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番おいしい状態でご提供します。有名店で職人として腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ21品のお食事となっております。 ディナー 10,780円
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ天麩羅×寿司プラン。 旬の贅沢を盛り込んだ14品のお食事となっております。 ランチ 6,380円
神田駅より徒歩2分の好立地にありながら、喧騒を忘れさせる神田にいるとは思えない優美な和空間。5名様まで着席可のカウンター席や、ご接待やご宴会に相応しいテーブル席やお座敷席の大小個室をご用意。2名様、4名様、6名様、16名様と、用途に合わせてご利用いただけます。素敵なひとときを過ごして頂けるよう、心を込めておもてなしさせていただきます。
四季折々、旬の素材をふんだんに使った和食をお楽しみいただけます。おすすめは魚料理。瀬戸内海より活きの良い魚を直送しており、鮮度と味にこだわっております。大人気の「輝きらり」限定の「雲丹しゃぶ」は1度は食べていただきたい逸品。自家製の濃厚雲丹スープで産地直送の鮮魚をしゃぶしゃぶで贅沢に。〆の濃厚雲丹雑炊がまた絶品です。色鮮やかな四季の味を、心ゆくまでお愉しみ頂けます。
大人の宵時間にはお酒は欠かせません。「輝きらり」の女将が各地方の蔵元に直接行き、厳選した酒を仕入れております。メニュー以外にも珍しいお酒を揃えておりますので、お気軽にお問合せ下さい。
四季折々、旬の素材をふんだんに使った和食をお楽しみいただけます。 輝きらりのおすすめは魚料理です。 瀬戸内海より活きの良い魚を直送しており、鮮度と味にこだわっております。 季節を感じることができる素材の数々、彩りも大切に。 目で楽しみ、食べて楽しんでいただける料理をご提供させていただきたいと考えております。 ディナー 9,680円9,680円
自家製濃厚雲丹が決めての豪華海鮮しゃぶしゃぶです。当店自慢の新鮮鮮魚で雲丹を巻いてしゃぶしゃぶしていただくのが雲丹しゃぶの食べ方! 最後に〆で濃厚雲丹雑炊を食べていただくのがこだわりの食べ方です。 お一人様、1鍋のご用意ですので、皆様で箸をつつくこともなく、接待にも最適です。 雲丹好きの方や、接待、宴会、記念日など様々なシーンで喜ばれるおもてなし料理です。 ディナー 15,730円15,730円
大人気の「シェルアンドチップス」、生命エネルギー漲る「生牡蠣」、季節のフルーツをふんだんに使用した「生ハムパフェ」、 お客様に美味と楽しみを届け続けるオーナー独自で考えられた個性的メニューが満載!
ワインリストは70種類以上 英国で300余年の歴史を持つ世界最古のワイン商であり、英国王室御用達【ベリーブラザーズ&ラッド】から高品質ワインをラインナップ ワインが初めてな方もお好きな方もソムリエが楽しめるように導きます 一人で来ても安心です
「食」は心身共に癒しとパワーを与えてくれます。泡貝(アワセル)はそんな皆様に活力を与える場でありたいと願っております。
【アワセルバーガー】夢か現か幻か?秘密のグルメバーガー登場!(ランチ限定:予約制)
夢か、現か、幻か。 御茶ノ水と秋葉原の間に秘密のグルメバーガー出現! 貴方が世界中のグルメを旅しようとも今まで食べたハンバーガーの中で「三本の指に入る」そんな美味体験! 創作料理レストラン「泡貝」のシェフが研究に研究を重ねて生み出された 渾身の「アワセルバーガー」。 レタス、アーリーレッド、トマトなど新鮮な野菜とマンゴーを取り入れた 今までにない新触感! ビーフ100パーセントパティ × 特製BBQソースの融合をお楽しみください! グルメバーガー好きに食べて欲しい逸品! (3〜6名さまならテーブル席のご利用が可能です。) ランチ 2,980円
Standard「泡貝 オススメコース」人気の定番コース!宴会に最適。 初めての泡貝に最適なマストメニュー集!
人気の定番メニューがギュっと詰まったオススメコースです。 生牡蠣を含む前菜盛り合わせから始まって 定番人気の「シェルチ」はもちろん、 極美味な上州せせらぎポークをメインに「名物:ナポリタソ」も。 泡貝らしい味覚をお楽しみくださいませ。 今日の癒しと明日への活力、免疫力アップして参りましょう! 生牡蠣が苦手なお客様は「帆立貝柱のカルパッチョ」に変更可能です。 ご予約の際に備考欄に明記願います。 ランチ 9,980円
女子会や少人数でのご宴会にオススメのテーブル席や、デートや記念日に最適な開放感あふれるテラス席など、様々なお席をご用意しております。広い店内を貸切って、大人数でのパーティーにご利用いただくことも可能です。各種ご宴会や企業パーティー、結婚式の二次会などにおすすめです。着席パーティーは50名様まで。立食は80名様まで承ります。様々な用途でご利用下さい。
窯で一気に焼きあげるピッツァの美味しく芳ばしい香りが食欲を刺激します。季節に合わせた旬な食材を取り入れた限定スペシャルピッツァもご用意しております、迫力自慢26cmのもちもちのナポリピッツァをご賞味ください。お持ち帰りも承っております。
【カジュアルコース】ピッツァ・パスタ・カルパッチョ・フリット等全8品+2.5時間飲み放題
【一休限定×2.5時間飲み放題付】 <飲み放題>※2.5時間制、LO30分前となります。 ■ビール ・ハートランド ・生ビール ■ワイン ・ハウスワイン<赤/白> ■カクテル ・サングリア<赤/白> ■その他 ・ハイボール ■カクテル ・カシス ・ジン ・ウォッカ など各種ございます ■ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース (約20種) OTTIMOは「最高」を意味するイタリア語。 日本の四季折々に合わせた素材感溢れるお料理をご提供致します。専用窯で焼く16種類のナポリ風ピッツァ、備長炭を使用した炭火焼料理を中心に、イタリアで研鑽を積んだシェフが手掛けるプリモピアット(パスタ料理)が自慢です。ご友人との気軽なお集りに、お誕生日などの記念日等にも是非ご利用下さい。 ディナー 4,500円
【パーティコース】炭火焼肉料理・ピッツァ・カルパッチョ・フリット等全9品+2.5時間飲み放題
【一休限定×2.5時間飲み放題付】 <飲み放題>※2.5時間制、LO30分前となります。 ■ビール ・ハートランド ・生ビール ■ワイン ・ハウスワイン<赤/白> ■カクテル ・サングリア<赤/白> ■その他 ・ハイボール ■カクテル ・カシス ・ジン ・ウォッカ など各種ございます ■ソフトドリンク ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース (約20種) OTTIMOは「最高」を意味するイタリア語。 日本の四季折々に合わせた素材感溢れるお料理をご提供致します。専用窯で焼く16種類のナポリ風ピッツァ、備長炭を使用した炭火焼料理を中心に、イタリアで研鑽を積んだシェフが手掛けるプリモピアット(パスタ料理)が自慢です。ご友人との気軽なお集りに、お誕生日などの記念日等にも是非ご利用下さい。 ディナー 5,500円
東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅・JR 御茶ノ水駅から程近い、「ホテル龍名館お茶の水本店」の 1階に、新しく「日本茶」をモチーフにしたレストランをオープンいたしました。お茶を中心とした健康的で豊かなお食事、「お茶と過ごすゆるやかな時間」をお届けします。木目を基調とした落ち着きのある空間が特徴の店内、そして屋外にはテラス席を22席設けており、日本茶でおもてなしをいたします。壁面はお茶にまつわるものを収納しており、和のパフォーマンスに最適な空間をご提供いたします。
専属スタッフ『茶バリエ』が、茶釜を置いたカウンターキッチンで、お湯の温度管理をしながら、各茶葉に合わせて抽出時間を変え、お客様のためにお茶を仕立てます。『茶バリエ』らが実際にお茶の産地を視察し、厳選した日本茶葉とそれを基にしたフレーバーティーをご提供致します。ランチタイムではお得な各種ランチプレート、カフェタイムには和洋折衷の”お茶スイーツ”をお楽しみ頂けます。ディナータイムでは、茶を前面に打ち出した料理から、隠し味に使った料理で、皆様に「お茶と過ごすゆるやかな時間」をご提供いたします。
いちごと桜、抹茶を使った新作の日本茶スイーツが登場! 人気の1899アフタヌーンティープレートやパフェも春色に。 花のような香りを楽しめる、希少な“萎凋(いちょう)茶”と合わせてどうぞごゆっくりお楽しみください。3月1日(金)〜4月30日(火)までの期間限定です。
【アルコール飲み放題】1899 季節のお茶料理コース【5,000円コース】(5/1〜5/31)
季節のお茶料理を楽しむディナーコースのプランです。前菜盛り合わせに始まり、サラダにカルパッチョ、旬魚の緑茶焼きや肉料理など、お茶をふんだんに使用したお料理をご用意しております。ビールやウイスキー、日本酒など、アルコールメニューは2時間飲み放題でお楽しみいただけます。 <5月> 【季節の肉料理】茶美豚ロース岩塩焼き ディナー 5,000円
季節の食材にお茶の風味・香り・彩りを添えた「お茶の創作和食のランチ」。 お料理は「野菜・魚・肉」を基本としながら、一品ずつ丁寧に創りあげております。 ビジネスランチから大切なご会食までご利用頂けます。 ランチ 2,980円
軽食も楽しめるバーゾーンからゆったり落ち着けるレストランゾーンまで。お客様のスタイルに合わせてメニューやお席をお選びください。
オープンキッチンの顔とも言えるイタリア・ナポリから輸入した薪窯からは、フォカッチャやピッツァの芳醇な香りが漂います。
味と生産方法にこだわった食材は四季の流れとともに日々入れ替わります。常に変化と鮮度に富んだ味覚体験をお約束します。
【LUNCH CーCOURSE】〜記念日や特別なランチにおすすめ〜
「新感覚のピッツェリア」を目指す当店は、ナポリから輸入した薪窯で焼き上げるのピッツァはもちろん、日本の食材を独自のセンスで融合させた「スパニッシュイタリアン」をテーマに豊富なタパス取り揃え、上質さを保ちながらも気軽にシェアできるスタイルを御提案。ドリンクメニューは小規模生産者の純粋な想いと優しさが詰まった品々を、世界中から目利きしました。ホテルの顔でもある1Fフロアに位置しシームレスで活気あるオールデイダイニングになっております。 【ご利用シーン】 ご家族やご友人はもちろんお仕事仲間とのお食事、デートや記念日にと幅広いシーンに最適です。 ランチ 5,900円
【DINNER NOHGA COURSE】シェフのおすすめディナーフルコース
「新感覚のピッツェリア」を目指す当店は、ナポリから輸入した薪窯で焼き上げるのピッツァはもちろん、日本の食材を独自のセンスで融合させた「スパニッシュイタリアン」をテーマに豊富なタパス取り揃え、上質さを保ちながらも気軽にシェアできるスタイルを御提案。ドリンクメニューは小規模生産者の純粋な想いと優しさが詰まった品々を、世界中から目利きしました。ホテルの顔でもある1Fフロアに位置しシームレスで活気あるオールデイダイニングになっております。 【ご利用シーン】 ご家族やご友人はもちろんお仕事仲間とのお食事、デートや記念日にと、幅広いシーンに最適です。 ディナー 8,580円
当店では、中華店らしい円卓席の個室をご用意致しております。ご家族・グループの人数に応じてを宴会場を仕切って個室をご準備します。ご宴会・ご会食・お気軽なパーティなどにぜひ、ご利用下さい。
本格中華から家庭的な上海料理まで取り揃えております。麺の表面をパリパリに焼き上げ、餡を閉じ込めた自慢の「梅蘭焼きそば」を是非、ご賞味ください。
【梅】全8品 5500円。 大海老の紅白炒め、蟹爪の揚げ物をメインに添えた贅沢コース。
厳選された食材を使用し、中国の家庭でよく使用されている香辛料だけで素材の味を引き出す調理法で美味しい中華料理をご提供いたします。一つ一つ手づくりの点心や、看板メニューの梅蘭焼きそばを是非ご賞味ください。お一人様+1,800円で2時間飲み放題をお付けできます。 ディナー 5,500円
【蘭】8品 6500円。 アワビ、海鮮の炒め、牛肉ステーキ等 本場満喫コース。
当店名物の梅蘭焼きそばはもちろん、フカヒレやアワビ等、豪華食材を使用した人気のコースです。お一人様+1,800円(税込)で2時間飲み放題をお付けできます。 ディナー 6,500円
当店には接待や会合に相応しい貴賓室を設けております。モダンな中国調のインテリアで仕立てられた貴賓室は優雅な気分にひたることができ、円卓で当店自慢の中国料理をご堪能いただけます。接待や会食などのビジネスシーンはもちろん、記念日やお祝いなどの大切な日にぜひご活用ください。
大切なご接待やおもてなしの場は、ぜひ当店にお任せくださいませ。当店自慢のコース「ご宴席」は全6種類。前菜、大菜、食事、点心で構成されるコース内容ではいずれも伝統の技に、日本の四季を表現したお料理をラインナップ。ふかひれや北京ダックをはじめ、上質な中華の逸品を味わう贅沢な時間をお過ごしいただけます。
当店を初めてご利用いただく方や、少人数でご利用いただく方にはディナーコースをオススメいたします。当店自慢の料理が揃うこちらのコースは、前菜、主菜、食事、点心で構成。 会社宴会や歓送迎会に最適なのが飲み放題付きのパーティーコース、厳選した食材は調理人が腕によりをかけて、目や舌でお楽しみいただける絶品コースに仕立てます。ビールや紹興酒などのドリンクとともに、絶品中華料理をお楽しみくださいませ。
【ふかのひれスープ・海の幸など】全5品+乾杯ドリンク(平日)
【乾杯ドリンク付】(下記より1杯お選び下さい) ・生ビール・紹興酒 ・ソフトドリンク(アイスウーロン・アイスジャスミン・オレンジジュース・アップルジュース)等 ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただく乾杯ドリンク・デザート付きのランチです。メインディッシュは季節のふかのひれのスープと自家製XO醤を使った海の幸のお料理。平日限定のプランとなります。 ランチ 6,000円
【ふかのひれのスープ、鮑・釜焼き北京ダック、牛肉料理など】全6品+乾杯ドリンク
【乾杯ドリンク付】(下記より1杯お選び下さい) ・生ビール・季節のドリンク・紹興酒 ・ソフトドリンク(アイスウーロン・アイスジャスミン・オレンジジュース) ご友人同士など気の合う方同士で、当店自慢の中国料理をお楽しみいただくのにピッタリなコース。「ふかのひれと蟹のスープ」や「海の幸の炒め物、自家製XO醤添え」「釜焼き北京ダック」などの逸品が勢揃い。バランスの良い構成で、当店を初めてご利用いただく方にもおすすめです。 ディナー 12,000円
秋葉原駅徒歩2分の好立地にございます。落ち着いたテーブル席と熟練の職人による揚げたての天ぷらを一品づづ味わえるカウンター席がございます。カウンターは海外のお客様のご接待に大変好評です。英語のメニューもご用意。日本の伝統料理と職人のパフォーマンスが目の前で楽しめます。完全個室(4名様〜6名様)、半個室(2名様〜最大22名様)は、接待、会食、お顔合わせ等あらゆるシーンに対応致します。個室、半個室は人気がございますので、お早めにご予約ください。
魚介は全国各地より安全と品質にこだわった旬の素材を。野菜は有機野菜を中心に使用しております。その食材を熟練の職人の技により魚介はからっと、野菜はさくっと仕上げてご用意いたします。また才巻海老は刺身でも召し上がれる鮮度のものを上げることによりより一層甘みが引き立ちます。天ぷら盛り合わせに、ステーキ、その他お刺身や煮物までついた豪華な宴会コースをご用意しております。心ゆくまでお楽しみください。
厳選された旬の食材を当店独自の配合によるオリジナルの太白胡麻油を使用。さっくり、かりっとした独自の江戸前天ぷらを熟練した職人の技にてご提供いたします。また常に油を良い状態に保つことにより油独特のいやなにおいがつくことなく、油の香りと旨味そして食材の旨味を両方お楽しみいただけます。
本格天ぷらを気軽に楽しみたい方! ディナー 4,680円
【選べるディナー】特製天丼、天ぷら定食など様々なメニューをご用意!
メニューは当日ご来店後にお選びください。 魚介は全国各地より安全と品質にこだわった旬の素材を。野菜は有機野菜を中心に使用しております。その食材を熟練の職人の技により魚介はからっと、野菜はさくっと仕上げてご用意いたします。 ディナー 1,800円
ランチメニューもご用意しております。日常のお食事でご利用いただけます。
ラグジュアリーな世界観の内装で、まるでリゾートに足を踏み入れたような、非日常を味わえる空間です。
歓送迎会、同窓会、大人数のパーティーなどの各種貸切パーティーにおすすめです。 ご予算や人数に合わせてプランのご相談も承りますので、お気軽にお問合せください。
日常の食事シーンはもちろん、カフェやバーメニューも充実。特別な日のコース利用から大人数のパーティー利用まであらゆるシーンの幅広いニーズにお応えいたします。150席の開放的な巨大空間で友人や家族、そして大切な人との特別な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 6,000円6,000円
日常の食事シーンはもちろん、カフェやバーメニューも充実。特別な日のコース利用から大人数のパーティー利用まであらゆるシーンの幅広いニーズにお応えいたします。150席の開放的な巨大空間で友人や家族、そして大切な人との特別な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 10,000円10,000円
1981年、大阪府生まれ。学生時代に和食店でのアルバイト経験から、世界の“食”に興味を抱き、イタリアンの道へ。【デリツィオーゾ】【サルバトーレ】など、ピッツェリアやトラットリアを経験。イタリア本土での修業を経て、【九段下トルッキオ本店】林亨シェフに師事。師のように“ゲストを感動させるパスタ”をつくりだすことが実山氏の目標となる。その後【イタリア食堂トルッキオ】を経て独立。2021年に【fileja】をオープン。
カウンター越しにパスタマシンを設置し目の前でパスタを伸ばし、カットし成形する、そしてそのまま調理し提供する。普段見ることのないパスタを成形する様子は子供の頃に屋台のたこ焼き屋さんを夢中で見ていたことを思い出すようなパフォーマンス性がありお客様の視線を惹きつけます。 そしてこのスタイルはほんの僅かな時間もパスタを乾燥させることのないフレッシュな手打ちパスタを作ることができ、極限まで手数を削ぎ落とし速く正確に作ることを磨いてきたシェフの技術と合わさってお客様の心に残る料理となってくれるはずです。
店内はコンセプトである魅せるパスタコースを最も効果的に演出する視線誘導とともに効率的なオペレーションをスムーズに行える設計をミリ単位で調整した内装となっており、細部に至るまで一見わからないような様々な仕掛けが施されておりお客様に心地よい空間となっています。
イタリアにパスタは650種以上、ロング、ショート、詰め物など様々なパスタがあります、その魅力を伝えたい、味わっていただきたい、そんな想いを軸に構想を考えパスタを5品以上味わえるこのような構成のコースに致しました。 接待や会食、誕生日や記念日など様々な用途にお勧めになっております。 ランチ 10,890円10,890円
随所に古建具や古材を使い、京の町家の趣が漂うお店には、半個室のお席、そして、栃ノ木の無垢材を使った広々としたカウンター席があります。どのお席も、木の温もりと落ち着いた和の佇まいが心を和ませてくれます。
宴のはじまりは料理長こだわりの週替わりのお通しから。「盛りつけに合った器を」と、料理長自ら窯元に足を運んで揃えたこだわりの器に季節を表現。旬の彩り、香り、歯ごたえ。目で、舌で季節をお楽しみください。全国の港から毎日直送される海の幸と季節の野菜を中心に、素材そのものの味を生かしたお料理をご提供しています。また、いま一番おいしい食材をお楽しみいただけるよう、季節にあわせた献立を毎月30品ほど新たに創作。一年を通して、季節の移ろいをご賞味いただけます。
【地鶏コース】地鶏三種盛り・天婦羅・地魚三種盛りなど全9品+2時間飲み放題
2時間飲み放題 【お飲み物 ※お飲み物のラストオーダーは30分前になります。】 ・瓶ビール ・日本酒 ・芋焼酎 ・麦焼酎 ・ウーロン割 ・グレープフルーツ割 ・梅酒 ・ワイン ・ソフトドリンク (ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ) 「季(とき)の庭」では、春夏秋冬の旬の野菜と全国の漁港に水揚げされた新鮮な魚、お料理を楽しむお酒をご堪能いただけます。 東京の真ん中であることを忘れさせる心和む空間が広がっており、穏やかに流れる時間のなかで、素材を吟味し、旬を大切にしたお料理をお召し上がりください。 ディナー 8,000円
【地鶏コース】地鶏三種盛り・天婦羅・地魚三種盛りなど全9品+2時間プレミアム飲み放題
2時間飲み放題 【お飲み物 ※お飲み物のラストオーダーは30分前になります。】 ・生ビール ・日本酒(八海山) ・芋焼酎 ・麦焼酎 ・ウーロン割 ・グレープフルーツ割 ・梅酒 ・ワイン ・ソフトドリンク (ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ) ・レモンサワー ・ウィスキー 「季(とき)の庭」では、春夏秋冬の旬の野菜と全国の漁港に水揚げされた新鮮な魚、お料理を楽しむお酒をご堪能いただけます。 東京の真ん中であることを忘れさせる心和む空間が広がっており、穏やかに流れる時間のなかで、素材を吟味し、旬を大切にしたお料理をお召し上がりください。 ディナー 8,400円
シックで落ち着いた雰囲気、清潔感を感じられるお店です。接待や仕事終わりのお食事から、デートなど、どんなシーンにもぴったりなシックで落ち着いた個室をご用意。4名様まで入れる少人数のお部屋から、壁を取り払うことで最大30名様まで入れる個室へ早変わり。さまざまなシーンでご利用いただけます。無煙ロースターを採用しているので、食後まで快適です。
食肉業界では知らぬ者はいない、肉のプロ中のプロである当店店主。業界全面協力から成る独自のルート・確かな目利きで食肉の卸元より直に仕入れる牛肉は、鹿児島県をメインに、その鮮度はもちろん、赤身と脂身のバランス、薫りと甘味、部位の希少さなどどこをとっても極上を超える極上さ。絶対にありえないコスパで提供。A5ランクの和牛の中から、さらにこだわり買い付けるお肉。高級なお肉をリーズナブルに楽しんでほしいという心意気を感じられるお店です。鮮度も味わいも逃がさない、絶妙な焼き具合でどうぞ。
■乾杯ドリンク --- 乾杯ドリンク&個室確約のランチのお集まりに最適なプランをご用意致しました。 通常メニューにはない特別なメニュー、A5和牛盛り合わせや和牛炙り握りなど、少しずつ色々お楽しみ頂けるお昼の宴会に最適なコースです。 ランチ 4,500円
【極〜きわみ〜】人気No.1宴会コース・全9品+2時間飲み放題
【牛の達人1番人気】指定仕入れ鹿児島黒牛のみで構成したフルコース。最高級鹿児島黒牛のハラミもご提供いたします。接待やご宴会だけでなく、大切な方との特別な日のご利用でもご満足いただけます。内容とコスパの両面で、当店自慢の1番人気のコースです。 ディナー 10,000円
開放感のある46席のテラス席、カップルや仲間とのお食事・宴会に最適なテーブル席、お一人様でもご利用しやすいカウンター席もございます。屋根のあるテラス席は雨天時でも各種ご宴会が行えるため、みなさまに大変ご好評いただいております。
岩手県産の黒毛和牛・門崎熟成肉を半頭買いしている当店。様々な部位を余すところなご堪能頂けます。人気のお肉のグリル盛り合わせは、焼き加減にこだわり各部位が一番美味しく感じられるよう施しております。宮城県石巻産のムール貝や新鮮な季節の魚介をふんだんに使用したブイヤベースやカルパッチョなど、シーフードメニューもお楽しみください。
常時100種類以上のベルギー醸造所ビールが味わえる「ウルビアマン」。プロが吟味したこだわりの自社輸入ビールはもちろんのこと、直輸入ビオワインも豊富に取り揃えております。世界でもここでしか味わえない「デ・ドレ醸造所」のビールもぜひお試しください。
【歓送迎会】四万十ポークのグリルとパスタのスタンダードコース
カジュアルにお料理をお楽しみ頂けるプラン。定番のフリッツや生ハムなどの前菜はもちろん、メインは高知県産ブランド豚四万十ポークをお楽しみ頂けます。 【記念日特典】誕生日、記念日、歓送迎会に!無料メッセージ入りデザートプレート ※特典のご利用は前日までのご予約に限ります。必ずご予約の際に特典利用の有無をお伝えください。当日のご対応はできません ランチ 3,500円3,500円
【歓送迎会】四万十ポークのグリルとパスタのスタンダードコース+3種ビール2時間飲み放題
カジュアルに飲み放題をお楽しみ頂けるプラン。ビールのおつまみとして定番のフリッツやソーセージ、アヒージョなどはもちろん、メインは高知県産ブランド豚四万十ポークをお楽しみ頂けます。 自社輸入のクラフトビールを含むビール3種に自社輸入ワイン、自家製サングリア、カクテル、ハイボールなど全50種以上が2時間飲み放題。(コース開始90分後ラストオーダー) 【記念日特典】誕生日、記念日、歓送迎会に!無料メッセージ入りデザートプレート ※特典のご利用は前日までのご予約に限ります。必ずご予約の際に特典利用の有無をお伝えください。当日のご対応はできません ■2時間飲み放題(L.O.30分前) 【ビール】 クラフトビール含む3種 ・サントリー生 ・リオブルーイングのクラフトビール1種(※醸造スケジュールなどの都合により、内容が変わる可能性がございます。) ・自社直輸入ベルギービール1種(※輸入の都合により、内容が変わる可能性がございます。) 【ワイン】 ・赤ワイン (ミラーコロ・ロッソ /デ・ボルトリ・ロリマー・シラーズ・カベルネ/ベリーニ・キアンテイ/ポルテント・シラー/ポルテント・テンプラニーリョ) ・白ワイン (ミラーコロ・ビアンコ/デ・ボルトリ・ロリマー・シャルドネ/ネブリナ・シャルドネ/ラインマスター/ポルテント・ソーヴィニョン・ブラン) 【自家製サングリア】 赤/白/ロゼ 【カクテル】 レモンサワー3種/ハイボール5種/その他各種カクテル(ジン、ウォッカ、ラム、カシス、ペシェ、カンパリ等) 【ソフトドリンク】 (紅茶/ウーロン茶/コーヒー/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コーラ) ディナー 5,500円5,500円
店舗は昭和4(1929)年に建てられた入母屋造りの一軒家。鳥すき焼きと一緒に、昔ながらの神田界隈の雰囲気が味わえるのも、長く続いてきたぼたんならではの魅力です。
明治30年代より、鳥すきやき一筋で続けて参りました。ガスを使わず、鉄鍋と備長炭でじっくり焼くことで、鳥一羽それぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき”をぜひご賞味ください。
個室のほか、最大50名様までご利用いただける大広間もご用意しております。ご宴会、ご会食にぜひご利用ください。
当店の割下で煮込んだ、ご飯のお供にぴったりな甘辛いそぼろをお土産にご用意したプランです。 ※120g(1~2人前) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明治30年代より続けてきた「鳥すきやき」ガスを使わず鉄鍋と備長炭で目の前で仕上がる一品をご堪能くださいませ ランチ 10,000円10,000円
明治30年代より続けてきた「鳥すきやき」ガスを使わず鉄鍋と備長炭で目の前で仕上がる一品をご堪能くださいませ ランチ 9,000円9,000円
秋葉原より徒歩3分の好立地。照明にもBGMにもこだわったカジュアルで落ち着いた雰囲気の店内は、バルスタイルの様なシックな空間。ソファー席の完全個室や少人数でも利用可能なテーブル個室をご用意し、記念日や接待など、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。店内最大50席の貸切パーティーも承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
世界各国のソーセージから、ここプロースト東京でしか味わえないオリジナルソーセージなど様々な種類を取り揃えております。特に自家製ソーセージは腸詰め・乾燥・燻製・ボイルまで全て店内で毎日手作り!鮮度抜群で旨味がギュッと詰まった自慢の一品となっております。また、大人気のラクレットチーズや香り高き自慢の燻製料理には、相性抜群の燻製ビールやクラフトビール、ウィスキーも各種ご用意しておりますのでお料理に合わせてぜひお愉しみください。
プロースト東京では、千葉県の自社農園“プローストファーム”で作ったお野菜をお店に直送して皆様に楽しんでいただけます。 採れたての野菜は野菜本来の旨味をしっかりと感じる事が出来ます。農園野菜をふんだんに使った、ボリューム満点で価格もリーズナブルなコース料理も充実。 当店自慢の無添加自家製ソーセージと一緒に是非お楽しみ下さい。
【飲み放題】2時間2200円、2.5時間2750円で生ビール含む約50種類以上のドリンクが飲み放題
【飲み放題メニュー】※2時間制or2.5時間制(L.O.30分前) ・ビール(ザ・プレミアム・モルツ) ・カクテル (カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース) ・ウィスキー・ハイボール ・ソフトドリンク (コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/ジャスミン茶) ・ワイン ハウスワイン 赤/白 【PREMIUM MENU】 ※下記追加メニューは、予約の際にオプションをお選びください。 (1)ドリンク追加(+550円) ・自家製サングリア(赤、白) ・スパークリンワイン ・燻製ウィスキー (2)ドリンク追加(+880円) ・自家製サングリア(赤、白) ・スパークリンワイン ・燻製ウィスキー ・PREMIUMビール (ザ・プレミアム・モルツ 香るエール、ザ・プレミアム・モルツ(黒) ブルワーズ・ブルー・アルト、ハーフ&ハーフ) ディナー 2,200円
農園野菜のバーニャカウダーや神威豚のステーキ、デザート含む全8皿ベーシックコース+3時間飲み放題
【飲み放題メニュー】※3時間制(L.O.30分前) ・ビール(ザ・プレミアム・モルツ) ・カクテル (カシスベース、ピーチベース、ライチベース、ラムベース、ウォッカベース、ワインベース) ・ウィスキー・ハイボール ・ソフトドリンク (コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/ジャスミン茶) ・ワイン ハウスワイン 赤/白 【PREMIUM MENU】 ※下記追加メニューは、予約の際にオプションをお選びください。 (1)ドリンク追加(+550円) ・自家製サングリア(赤、白) ・スパークリンワイン ・燻製ウィスキー (2)ドリンク追加(+880円) ・自家製サングリア(赤、白) ・スパークリンワイン ・燻製ウィスキー ・PREMIUMビール (ザ・プレミアム・モルツ 香るエール、ザ・プレミアム・モルツ(黒) ブルワーズ・ブルー・アルト、ハーフ&ハーフ) ■ベーシックコース■ アミューズ、オードブルから始まり、農園野菜のバーニャカウダーや神威豚のステーキ〜スカロッピーネ〜が楽しめるベーシックコース。 お酒との相性もぴったりな当店自慢の無添加の手作りソーセージや燻製料理と共に、デザートも付いた合計7皿のプランを皆様でお愉しみくださいませ。 ディナー 7,700円
季節の移ろいを感じる清々しい個室はご会食やご接待に最適。2名様から、こだわりの和個室空間にご案内いたします。落ち着きのある和個室空間は大切なご宴会やご接待などに最適です。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、季節のおまかせコースのみ。老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。星獲得店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ15品のお食事となっております。 ディナー 9,680円
厳選された四季折々の天婦羅と逸品料理を織り交ぜたお任せ握り会席。 旬の贅沢を盛り込んだ21品のお食事となっております。 ディナー 11,880円
当店では、大切な方とのお食事会や接待に最適な完全個室を多数ご用意しております。掘りごたつタイプのお座敷席や、海外からのゲスト様にも喜ばれるテーブル個室も完備。2名様用の親密な距離感の個室から、16名様までご利用可能な茶室風個室もございます。落ち着いた雰囲気の和空間で、お食事と会話をごゆるりとお楽しみください。
「吟ばん」では毎朝早くから市場へと足を運び、仲卸さんとの信頼関係を築きながらその日一番の出物を仕入れます。春夏秋冬の大まかな季節だけではなく、その日の海や市場の天候や気温、潮の流れなどの“狭義の旬”までも意識し、仲卸さんの声を聞いて厳選した鮮魚はどれも自信を持っておすすめできるものばかりです。
当店では日本全国・津々浦々の日本酒をご用意しておりますが、中でもお薦めしているのが「漁師町」に蔵を持つ日本酒のラインナップ。伊勢湾に面した網元出身の蔵がつくった「作」や、明治40年から続く網元も兼ねる老舗の銘酒「東北泉」など、魚の旨さを知っている人々が手がけた日本酒は、鮮魚の味を最大限に引き出します。
【※インボイス適格請求書発行事業者です】安全安心の一日一組貸切の完全個室です。料理は個別皿でご提供。ご来店のお客様だけで個室でゆったりと安心してご利用いただけます。各部屋に独立換気扇が完備。玄関などに換気扇を増設しました。エアコンも各部屋個別装備。玄関・トイレなど各所に消毒設備。コロナ対策【感染防止徹底宣言ステッカー】【コロナ対策リーダー】【東京都コロナ対策の実店舗検査合格済み】 ディナー 9,300円
一番人気のおまかせ料理コース+食事はうなぎ丼(完全個室確約)
【※インボイス適格請求書発行事業者です】 安全安心の一日一組貸切の完全個室です。料理は個別皿でご提供。ご来店のお客様だけで個室でゆったりと安心してご利用いただけます。各部屋に独立換気扇が完備。玄関などに換気扇を増設しました。エアコンも各部屋個別装備。玄関・トイレなど各所に消毒設備。コロナ対策【感染防止徹底宣言ステッカー】【コロナ対策リーダー】【東京都コロナ対策の実店舗検査合格済み】 お酒と魚が運命の出逢いを果たす店 鮮魚料理と飛露喜・十四代などの名酒や国産ウイスキーが自慢の当店。お酒と料理を楽しむ大人の隠れ家で、名物クエ鍋や、当店自慢の和牛ステーキ、常連人気のおまかせコースをお愉しみください。毎日在庫保証:十四代、飛露喜、磯自慢、黒龍 など ウィスキーは山崎、白州、響、知多、竹鶴、イチローズモルト など 毎日飲めます!ぜひ! (飲み放題はありません。お酒は別途アラカルトご注文ください。) 苦手な食材、NG食材やアレルギーなどがありましたらご予約時にご記載ください。 ディナー 11,990円
肩肘を張らずにリラックスして過ごせるカジュアルな店内。側面がガラス張りで、窮屈さを感じさせない開放的な空間となっており、セミオープンキッチンからは食欲をそそる美味しそうな匂いが立ち込みます。フロアの奥にひそむ、カーテンで仕切られた半個室は最大14名様まで対応可能です。会社の歓送迎会や忘新年会、同窓会など、大人数での飲み会にセレクトしてみては。貸切パーティーも承りますので、お気軽にお問い合わせください。
釜で焼き上げるナポリ風のピッツァをはじめ、「ペンネアラビアータ」や「クラシックティラミス」など王道のイタリアンをご用意しております。柔らかく肉厚で豪快な「US産リブロース ステーキ」は自慢のシェフ自信作です。ベリーのスッキリとした甘さがクセになる「ドルチェピザ」など、王道のメニューに加えシェフ独自のオリジナル料理も魅力。また、都内でもなかなか見かけない樽詰めの「生スパークリングワイン」もご用意しております。
スパークリングワインも選べるドリンク飲み放題がついたおすすめのコースを各種ご用意しております。人気リブロースステーキやピザなど様々なシーンでお楽しみいただけるトラットリア リトルマルコのコースを是非ご堪能ください。
Pranzo ランチコース
5,500円(税・サ込)
【ディナー お席のみのご予約】
席のみ
お席のみのご予約(ランチタイム)
席のみ
おばんざい三種盛やお造り三点盛、名物だし巻き玉子など全9品
5,500円(税・サ込)
【カジュアルコース】ピッツァ・パスタ・カルパッチョ・フリット等全8品+2.5時間飲み放題
4,500円(税・サ込)
マーチエキュート神田万世橋周辺周辺のおすすめするレストランは、旬の食材を中心にお作りする中国料理「神田 雲林」、高い技術を持った中華点心師 皮が薄くても破れない人気の小龍包「盤古殿 秋葉原UDX店」、1頭丸ごとドライエイジング(熟成肉)!寝かせた肉の旨味を堪能「熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店」などがおすすめレストランになります。
マーチエキュート神田万世橋周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、神田明神裏で味わう…実力派シェフのクラシカルフレンチ「a table」などがおすすめレストランになります。
マーチエキュート神田万世橋周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、旬の食材を活かすイタリアンレストラン「701」、シャンパンと生牡蠣、そして・・・「泡貝」、開放感あふれる店内で旬の食材を用いたイタリア料理を「オッティモ・キッチン ワテラス店」などがおすすめレストランになります。
マーチエキュート神田万世橋周辺周辺の中華におすすめするレストランは、旬の食材を中心にお作りする中国料理「神田 雲林」、高い技術を持った中華点心師 皮が薄くても破れない人気の小龍包「盤古殿 秋葉原UDX店」、老舗中華料理店で自慢の逸品を味わう「梅蘭 御茶ノ水ワテラス店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢