料理・味4.0
雰囲気3.5
接客・サービス3.5
コストパフォーマンス3.5
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ランチをいつも美味しく頂いてます。 予約をしたかったのでコースで三度、プレートで一度伺いました。 プレートもリーズナブルで人気があるのもよく分かります。 メニューを全て食べ終わるまでは行くと思います。 先日は地下鉄の出口を間違えてしまい、迷いながら須田町から多町界隈を歩き、神田駅まで歩いてしまいまい、結局いつもの御茶ノ水駅まで行き向かいました。 予約の時間が過ぎてしまいそうだったのでお店に電話をしたのですが全く出て貰えませんでした。忙しいのは十分分かるのですが、サービスは大勢を漏らさずもてなす事も大事ですが、それはさばきでありサービスとは言えません。 先ずは一人一人の客の為にからです。フロントの方は案内、会計、電話、オーダーと、配膳以外のことをその役割として明確にされた方がいいのかなと思います。














