「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、梶井常修院の宮の院邸であった地に、後水尾法皇が王城鎮護の為に鎮宅霊符神を勧請、黄檗宗の禅寺として開山したのが1671年。鎮宅霊符には安倍晴明との由縁も伝えられています。宮中と禅と陰陽道といった、まさに京都の思惟なる場所、それが「閑臥庵」です。

京都ならではの「はんなり」を、手づくりによる料理でお楽しみ

数寄屋造りの室内に散りばめる、モダンなデザイン

参道の石畳先に佇む「閑臥庵」。框を上がった先に広がる和モダンな空間。意表を突かれるはずだ。数寄屋造りを随所に忍ばせる空間は、全室個室のご用意です。革張りのチェア、漆黒のシャンデリアが照らす菊花紋の釘隠しなど、和と洋、過去と現在が溶け合う特別な空間です。

京懐石普茶料理

歴史ある禅寺で供されるのは「京懐石普茶料理」。江戸初期に中国から日本へと伝えられた精進料理です。胡麻油をはじめ、植物油を巧みに用い、葛や野菜や豆類をふんだんに盛り込みながら、ひとつのコースを彩ります。和合の精神を礎とする取り分けのスタイルや、もてなしを意識した色彩の豪勢さも特徴です。

和敬清寂と宮中の美意識が交差する稀有な世界観「幽玄の庭園」

漂う静寂に趣きと雅を覗かせる庭園。枯山水と生い茂る緑が併存する固有の世界観が広がります。重厚な赤松や可憐な垂れ桜や桃、雪を纏う千両・万両。季節の樹に目を細め、大海原を描く青海波に圧倒される自然の芸術。陽光が満ちる日中はもちろん、陰影の妙を魅せるライトアップされた夜の景観も見事です。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、季節の食材を使用した伝統的なイタリア料理が愉しめるイタリアレストラン「カーサビアンカ」。レトロモダンな店内、ゆとりある空間使いでゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。ご友人とのお食事、お祝い事、記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

レトロモダンな空間で伝統的なイタリア料理を

百年前の蔵を改築したレトロモダンな店内

今出川通に佇む、イタリア国旗が目印のレストラン「カーサビアンカ」。百年前の蔵を改築された店内は、年月を重ねた飴色に艶めいた柱が心地よい空間を漂わせ、喧騒を忘れてゆっくりとお過ごし頂けます。4席の可愛いカウンター席や、レトロモダンな内装に合わせた椅子のテーブル席をご用意しております。2階のお席は5名様〜8名様でのご家族の貸切も承っております。どうぞお気軽にご利用ください。

伝統的なイタリア料理をご堪能ください

季節の食材やイタリア直送の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をご堪能いただけます。その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、京都中華の人気店「鳳舞楼」が今出川駅から徒歩1分の場所に移転オープン！「京都中華の祖」と呼ばれる高華吉氏が作る料理の特徴は京都中華特有の「あっさり味」。当時、新発想の中華料理として京都市内を中心に広く浸透しました。当店では地元民に愛され続ける、京都中華ならではの昆布だしの旨味を味わっていただけます。高華吉氏の味を受け継ぎながら作り上げる料理の数々をお楽しみ下さい。

“あっさり味”の京都創作中華を味わう 京都町中華の最高峰

初代の味を引き継ぐ店主「相場哲夫」

京都初となる中華料理店「ハマムラ」で初代総料理長を務めた高華 吉氏。独立後、「飛雲」「第一楼」を経て自身の集大成となる「鳳舞」を開業いたしました。「京都中華の祖」と呼ばれる初代の元で修業を重ねた店主「相場哲夫」は初代の味を引継ぎ、変わらない味を提供しています。前菜からデザート・ドリンクまで全ての料理にこだわり、京都でしか味わえない昆布だしの旨味を生かしたオリジナルメニューを豊富にご用意しています。京都中華の頂点を、ぜひあなたの五感で味わってください。

見た目も味もこだわり抜いたメニューと豊富で多様な味付け

麻、辣、酸、甜（甘）、苦、咸（塩）などの基本味覚を基に、料理の過程で唐辛子、胡椒、花椒、山椒、豆板醤などの主な調味料を加え、味の主従、濃淡、量などの調理変化をもって麻辣、酸辣、椒麻、姜汁、糖醋、魚香、怪味など、主な味のバリエーションが生まれます。調理時に酸味、甘味、塩味に辣味あるいは麻辣を一品の料理中に集合させ、メインの素材と味覚を損なわずに加えられた調味料の独特な味覚も生かせて絶妙なハーモニーとなります。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、西陣エリアは、実はあまり知られていませんが、京都の歴史や風情を感じられる隠れたスポットです。また、東に表千家、裏千家、西に北野天満宮、金閣寺、北に大徳寺、本法寺、南に晴明神社、西陣織会館、二条城、京都御所など、様々な観光名所にも囲まれています。全て完全個室にてご案内しており、洗練された上室空間にて、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。是非、観光ついでにお越しいただき、季節感を大切に見た目にも美しいお料理を堪能ください。

洗練された和の上質空間で、四季を感じるお料理を愉しむ。

洗練された和の上質空間

高級感溢れる和の空間で寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。凛とした空気が心地よい洗練された雰囲気の中で、四季折々の風情溢れる京料理をお愉しみください。

四季の移ろいを感じるお料理

修業を重ねた料理人が、旬の食材にこだわった京料理をご提供いたします。会席料理コースはご予算に合わせてお選びいただけます。季節感を大切に、見た目にも美しい京都の四季を「斎 阿うん」でご堪能ください。

ウイルス感染対策への取り組み

当店では、ウイルス感染対策の一環として、できる限りお客様にご安心して使ていただけるように対策を実施しております。各テーブルにアルコール消毒の設置、室内換気の実施、各テーブルにパネル板の設置をし、また従業員全員のマスクの着用をいたしております。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、北大路橋東詰めの鴨川沿いに2021年10月20日にオープンした【middle】。元イタリア大使が使用していたという立派な一戸建ての建物は、1日に限られた人数のお客様のみを案内しているため、ゆっくりとしたプライベート空間となっています。また、季節の食材を楽しんでいただけるモダンフレンチ料理と共に、窓から見える鴨川の風景もお愉しみください。

普段意識をしないものから尊さを生み出すフレンチのお店

鴨川を眺めながら季節を感じる空間

窓側のお席では鴨川を前に見ながらお食事ができます。お店の奥には半個室になるお部屋のご用意もございます。用途に応じてご活用くださいませ。

和の要素を取り入れたフレンチ

和モダンの温かみのある店内で頂くのは、和の要素をふんだんに取り入れたフレンチ。シェフが数多くの経験を活かし、皆様が今までに出会ったことのない至極の一皿を作り上げます。移りゆく季節の風景を眺めながら、身の心も穏やかなひとときをお過ごしください。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ6 店舗目は、京都御所の北東に佇む当店では、自然に寄り添い、素材へ向き合い、一皿一皿に想いを込めてお料理を提案しております。店名には【想い・添う・創る・奏でる・素材・六窓】の6つの【そう】を大切にするという、私たちの想いが反映されております。ゆったりと時間を過ごしていただけるイタリアンをコースで提供しておりますので、安らぎを得る至福のひと時をお過ごしください。

花背をイメージした店内で自然を感じる絶品イタリアン

京野菜をはじめ全国各地で店主が出会った食材でもてなすイタリアン

当店では、店主が全国各地を回り出会った食材を、四季に合わせたコース料理として提供しております。生産者が大切に育てた「素材」への想いを感じて頂けるよう、ストーリー性を持ったコース料理をお愉しみ下さいませ。

花背をイメージした店内

店主の実家である花背をイメージした店内には「坪庭」や「川」があり、お料理をお愉しみ頂きながら自然を感じて頂けます。

料理の味を引き立たせる厳選されたワイン

店主自ら足を運び、試飲し、全国各地からお料理に合うワインのみを仕入れております。1皿1皿向き合ったイタリアンと厳選して仕入れた国産ワインのマリアージュをぜひお楽しみ頂けますと幸いです。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ7 店舗目は、今出川駅から徒歩8分に位置する「RESTAURANT KOGA」。本場フランスや星付きレストランで腕を磨いた熟練シェフが生み出す、味、素材の組み合わせ、色彩などが調和されたフレンチをお楽しみいただけます。町屋を改装した店内にはウエイティングスペース、オープンキッチン、テーブル席があるホール、その奥にはワインセラーを完備。空間・サービス・料理全てにおいて、その時、その瞬間を大切に皆様をお迎えいたします。洗練された落ち着いた空間で、シェフならではのバランス感覚で生み出される上質なフレンチを存分にお愉しみ下さい。

シェフのセンスが光る食材と食材を組み合わせた美味しさ

築100年以上の町屋を改装したスタイリッシュな空間

白を基調とした店内には広々とした洗練された空間が広がり、贅沢なひと時が過ごせる工夫が至る所に。ゆったりとお過ごしいただけるように席の間隔を充分に設け、テーブル席以外にも個室を完備。少人数のお食事から複数人のお食事にも対応しております。個室に関しては完全プライベート空間のため、会食など特別な日のお食事にもおすすめです。

生産者の想いを繋ぐ、食材の良さを引き立てる組み合わせ

朝採れの新鮮な野菜や産地直送の鮮魚など、選りすぐりの食材を使用した一皿をお愉しみいただけます。スペシャリテは収穫したての野菜30種を食材に合わせて調理した温かいサラダ。生産者の想いも届けられるよう、素材の持つ魅力を最大限に引き出すことを追求した逸品をぜひご堪能ください。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ8 店舗目は、京都の喧騒から少し離れた当店は、北大路駅のほど近くにございます。全国屈指の魚や野菜を仕入れており、高級料理屋と遜色ない食材を使用しております。基本を守った和食や、店主独自の感性による創作料理まで楽しめます。店内は、落ち着いた和の雰囲気漂う空間が広がっておりますので、ゆったりと寛ぎながら至極の時間をお過ごしくださいませ。

喧騒から離れた落ち着きのある空間で割烹から創作料理までご堪能

隠れ家的な特別な空間

落ち着いた和の雰囲気漂う店内は、カウンターのみの寛ぎの空間で、ご夫婦でのお食事やデート、観光など様々なシーンでご利用いただけます。ぜひ当店で思い出に残る特別な時間をお過ごしください。

「水沢農園」から仕入れる京野菜

当店で使用しているお野菜は、濃厚で甘みの強い「水沢農園」より仕入れた京野菜を使用しております。ぜひ一度ご堪能くださいませ。

店主厳選の銘酒

店主こだわりのお酒を取り揃えております。時期やお料理に合う日本酒や焼酎、ワイン、ハイボールなども御用意しております。美味しい料理と相性抜群のお酒を飲みながら、ゆったりした時間を美味しい料理でお愉しみくださいませ。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ9 店舗目は、伝統ある京料理を四季を感じる庭を眺めながら、数寄屋造り、民芸造りのお部屋でゆっくりとご賞味いただけます。

伝統ある町家造りのお部屋で素材の滋味を活かした京料理を

西陣佇む町家造りの料亭、「京料理 萬重」　石畳をぬけ、お座敷にてゆったりと

織りの町、西陣。この歴史を支えてきたのは伝統の心を守り伝えながらよりよいものを求めてきたこの町の心意気です。昭和12年の創業から、西陣の旦那衆の厳しい舌に磨かれて今日まで育まれてきた料亭です。明治時代の織屋を改築した建物は、鰻の寝床と呼ばれる京町屋独特の造りで情緒溢れる佇まい。庭園を望む座敷、囲炉裏を配した個室など多彩な部屋が用意され、書画や活け花、建具など季節に応じた設えでお客様をお出迎えいたします。

素材の滋味を活かした、季節と心を盛り込んだ温かみある京料理を

素材の滋味を活かす料理を得意とし、特に野菜の目利きには定評があります。二代目の田村國勝と共に板場に立つ、三代目の圭吾は「野菜のソムリエ」と呼ばれるJr.マイスターの有資格者。毎朝中央市場に出向き作り手のわかる安全で質のよい野菜を選び抜きます。その時期に最も勢いのある素材はパワーたっぷり。味も申し分ない。余計な手を加えず、そのものの旨みを丁寧に引き出した料理からは自然の恵みに感謝する料理人の心が伝わってきます。“味のふるさと”に徹した温かみのあるおもてなしを感じてください。

「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ10 店舗目は、京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。半地下のようになっている入口から店内にはいると、上質で居心地の良い隠れ家的空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。またお鮨やおつまみに相性の良いアルコールも厳選して取り揃えております。ビール、日本酒、シャンパンのほか、輸出量1％のスイスワインもございますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。

京都近海の魚を味わう、江戸前と京寿司を取り合わせた握り

上質な大人の隠れ家的お店

店内は、木の温もり溢れる和モダンな空間が広がっております。カウンター8席のみで、職人技を目の前で愉しめるのは鮨処の醍醐味です。また席間も広くとられているため、周囲を気にすることなくお食事を愉しめます。接待やデート、観光に来られた方まで、日本の伝統を感じるお鮨をご堪能ください。

厳選食材を使用した極上のお鮨

当店では江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨のおまかせコースをご提供しております。三重や和歌山、淡路から直送した魚介類を使用し、状態を見ながら丁寧に仕込みます。また、2種類のシャリごとに鮨ネタを厳選しております。職人技を目の前で愉しみながら、極上のお鮨をご堪能くださいませ。

希少価値の高いお酒もご用意

お鮨にはちょっと意外なワインの組み合わせもオススメでございます。お鮨に合ったワインをご提案させて頂きますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。

「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ11 店舗目は、食材は目で確かめないと納得できない、調理に用いる水は自ら汲みに行く、客をもてなすための尽力は、今井義勝氏の楽しみでもある。献立にも手間と時間をかける。例えば、数日かけて引き出した真昆布の旨み豊かな吸い地。小鍋で供される魚や野菜の自然な風味と共に、だしが良く馴染み混然一体となる。

店内にも料理にも、こだわりがあふれる西陣の町に佇む一軒

「足し算」で切り拓く日本料理の新味

食材を幾重にも重ねて、綿密な調和を図る「ふじ義」の料理は、端正な味わいを讃える日本料理とは一風趣きが異なります。季節の素材同士が響きあい、炭火・蒸気・油熱によって、さらに味を深める一皿。蒸気口の無い蓋で炊き上げる「土鍋ごはん」は、そんなこだわりのひとつです。他でもない「ふじ義」ならではの料理を是非。

「手」が生み出す物を、心から大切に

テーブルやチェア、ランプや戸棚など。この店の設えには、年代物にも近年の技術の粋にも、「ほんもの」を作る職人たちの心が宿っています。そして器は、料理人と作家が手を組み“美しいものを作りたい”と生み出す逸品で、店主・今井の特別な思いを込めています。そんな器に季節を息づかせ、今日もお客様をお迎えします。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ12 店舗目は、賀茂川と高野川が合流する京都・出町柳に、ひっそりと佇む【弧玖】。伝統を重んじながら常に新しい風を取り込む姿勢で、素材はもちろん、演出・盛り付けにもこだわった料理の数々をお愉しみいただけます。限られた空間に造り出す洗練された品々と心のこもった温かいおもてなしで至福のひと時をお過ごしください。

名割烹【桜田】の味を継承。季節感あふれる懐石料理を

京都・出町柳に佇む趣ある空間、暖簾をくぐれば非日常の世界が広がる

西の賀茂川が、東の高野川と合流し下鴨神社や京都御苑からもほど近い地にある「弧玖」。現代でも古都らしい、落ち着いた雰囲気を湛えている店内には、カウンター席を9席、個室を1室ご用意しております。白木のカウンターを配した清々しい空間でどうぞごゆっくりお過ごしくださいませ。

季節を際立たせる演出と惜しみない手間をかけた至極の品々

素材に惜しみない手間をかけ、季節の移ろいを細やかに表現した料理の数々。京懐石の名店で修業した店主の卓越した技が織りなす料理はすべてにおいて一流の品格が感じられます。素材選びに一切妥協はなく、料理に使用する水は、店の地下から良質な地下水を汲み上げております。まろやかな軟水が食材の風味を引き立て、奥深い味を紡ぎ出します。料理はもちろん、心のこもった温かい接客、洗練された器使いや設え、すべてに対して手間をおしまない姿勢が生み出す至福の時間をどうぞごゆっくりとお過ごしください。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ13 店舗目は、地下鉄烏丸線 北大路駅から徒歩10分に位置する「葵献心 やま田」。店主自ら仕入れる四季折々の厳選食材を御前やコースで味わえる和食料理店です。旬を大切にしている当店では春は筍、夏は鮎、秋は松茸、冬は河豚など、季節の味覚を味わえる料理をご用意いたします。一つ一つ丁寧に調理された料理の数々は味はもちろん、目でも愉しめるよう見た目も華やかに、至る所に職人の技が光ります。そして店内1階にはカウンター席、2階にはテーブル席をご用意。中でも人気のお席は職人の手元を眺めながら料理を楽しめるカウンター席です。料理が仕上がる過程を愉しみながら、店主が心を込めた料理の数々を是非ご堪能下さい。

店主の技が光る 華やかな料理の数々

洗練された上質な空間

店名を表現した山のロゴが印字された白い暖簾が目印の当店。暖簾をくぐり中に入ると目に入るのが当店の目玉でもあるケヤキの一枚板を使用したカウンター席です。広々としたカウンター席は席の間隔を空けているためゆったりとお過ごしいただけます。細部までこだわった和の空間で至福のひと時をお過ごしください。

名店で修業を積んだ店主の技とこだわり

数々の名店で修業を積んだ店主。季節の食材を使用した四季の料理は細部まで手が施され、素材が持つ魅力を楽しむことができます。動きのある料理は店主の技術があってこそ。味だけではなく、見た目の華やかさもお楽しみ下さい。そして、季節コースの中でも特に人気なのが夏（5月〜9月末頃）に提供している「鮎の石庭盛り」。水鳥の羽根を使用し、店主が黒い漆板に滝と清流を丁寧に塩で描く看板メニューです。盛られた鮎が川を上り、流れる滝の波しぶきを表現することで涼味を感じる一品に。職人の技術が光る料理の数々をお楽しみ下さい。

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「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ14 店舗目は、京洛の地、ここ「糺ノ森」は、下鴨・高野川と加茂川が相交わる只洲が地名の由来とか。のちに偽りを糺すという意の字があてられた社の森でございます。江戸期を通じて納涼の場としても名高く御手洗い・泉川のほとりにその風情が色濃く漂っております。京懐石 吉泉は、この清き地にあって、おもてなしの正統を真心をもって糺すことに精進しております。

奥ゆかしく清き地で伝統的なもてなしを極めた真の料理を頂く

季の室礼（お座敷）

季節の旬の材を用い 気持ちよく　食べよく　楽しく そして おいしくが京懐石の約束ごと。 下鴨・糺ノ森の静寂と季々の室礼をととのえお待ちしております。

亭主　谷河吉巳

九歳にして調理する歓びを知り、この道に入った谷河吉巳氏。のちに京へあがり、茶道、華道、香道、書、詞歌と、感動を練磨し、生間流式包丁などの有職料理、カロリー計算を考えた糖尿病のための京懐石、海外に京料理の何たるかをPRするための活動など、温故知新の心を忘れず、常に新しい分野を志す。

味の「美」を極める心、限りなく　心のままに旬を盛る

真味とは、水のごとくさらりとして淡なるもの。 もてなしを極めた真の味。 旬とは、本来「十日間」の意。 何でも出盛りの十日間が最上の美味、旬を味わうことが懐石の約束ごと。

「鞍馬口駅周辺ランチ」のおすすめ15 店舗目は、京料理の基本を大切に残しつつ、「鮮」の魚介、おでん、天ぷら、蒸し物の本当に美味しいものを追求しています。 「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。おでんはとことん出汁にこだわり、天ぷら、蒸し物には季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。 お客様の大切なお時間を笑顔で添えられるように…その思いで精進してまいります。 どうぞ、当店のほっこり和む空間で楽しいひと時をお過ごしください。お客さまのお越し、お待ち申し上げます。

落ち着いた和み空間で、こだわりの逸品の数々を

料理人の粋を五感で感じる

1階にはカウンター席とテーブル席を。2階には、和室に16名様までご利用いただけるテーブル席を設けております。お祝い、ご法要はもちろん接待や会議にもお使いいただけます。お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど広くご利用ください。お昼からの宴席にも貸切でお使いいただけます。

鞍馬口「寿星」は心はなやぐお料理を演出

鞍馬口 寿星は、少しだけこだわった料理を気軽に愉しんでいただけるお店です。料理人が納得して選んだ旬の食材を使い、素材のおいしさが“じんわり”溢れるお料理をお出ししています。 焼く、蒸す、煮る。温かいもんは温かく、冷たいもんは冷たく。当たり前のことを一つひとつ丁寧にするのが鞍馬口 寿星のお料理のこだわりです。食材も地元 京野菜や日本近海の幸など、ほんまにおいしいものだけを厳選しています。 お酒も各地の地酒をとり揃えるなど充実。これらのこだわりは、お客さまに「来てよかった」と歓んでいただきたい想いから生まれています。 特別に凝ったことはいたしません。シンプルだからこそ味わえる優しいお料理をゆっくりお召し上がりください。

ほっこり和む空間で楽しいひとときを

2階には最大16名様までご利用いただける個室を設けております。奥ゆかしい和の趣薫る空間で、どうぞお寛ぎください。お祝い、ご法要はもちろん、接待や会議にもお使いいただけます。 お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど様々なシーンに幅広くご利用ください。