【萌黄会席】先附・椀物・造り・焼物・八寸・温物　全9品＋1ドリンク＋食後コーヒー

こだわりの季節食材を艶やかに、華やかに仕上げた目と舌で味わう季節の味覚会席。 絶品のこだわり会席を、絶景を眺めながらご堪能頂けます。 ご会席やご接待など様々なシーンでご利用いただけます。 ■プラン特典 ・ご乾杯用ドリンク （ビール、焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク） ・食後のコーヒー ランチ 13,500円12,000円(11%OFF)

【撫子会席】先附・椀物・造り・旬菜・温物　全8品＋1ドリンク＋食後コーヒー付

当店で提供するのは、厳選された旬の食材を惜しげもなく使用し、 磨き抜かれたわざと繊細な味付けの調和が何とも言えない風味をもたらすお料理です。 雅やかな洗練された空間で、季節感あふれる日本料理をご堪能ください。 ランチ 11,000円8,550円(22%OFF)

【生パスタランチ】焼き立てパンとデリサラダのビュッフェ＆ドリンク飲み放題付き（平日限定）

当店自慢のシェフブーランジェが作る日替わり焼きたてパンと日替わり健康デリサラダ6種をサイドビュッフェでご用意！ メインのパスタは、毎朝淡路島から直送される生麺を使った12種の生麺とシーズンで変わる「6タイプの具材＆ソース」をお選びいただきます。72種類の組み合わせの生パスタが味わえるLUNCHメニューです。 ※ソフトドリンク飲み放題無しのプランはご用意しておりません。 ※ランチコースの金額は、6種類のパスタソースによって変動します ランチ 2,800円

【生パスタランチ】焼き立てパンとデリサラダのビュッフェ＆ドリンク飲み放題付き（土日限定）

当店自慢のシェフブーランジェが作る日替わり焼きたてパンと日替わり健康デリサラダ6種をサイドビュッフェでご用意！ メインのパスタは、毎朝淡路島から直送される生麺を使った12種の生麺とシーズンで変わる「6タイプの具材＆ソース」をお選びいただきます。72種類の組み合わせの生パスタが味わえるLUNCHメニューです。 ※ソフトドリンク飲み放題無しのプランはご用意しておりません。 ※ランチコースの金額は、6種類のパスタソースによって変動します ランチ 3,000円

平日【90分制 飲茶ランチビュッフェ】＋選べる1ドリンク

1ドリンクメニュー 【アルコール ドリンク】 ビール・ワイン・スパークリングワイン ハイボール・中国果実酒 【ノンアルコール ドリンク】 ノンアルコールビール コーラ・ジンジャーエール ウーロン茶・アイスジャスミンティー オレンジジュース・アップルジュース ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ランチ 7,050円5,800円(17%OFF)

土日祝【90分制 飲茶ランチビュッフェ】（休日）

ランチ 6,500円

【天婦羅、お造りセット】旬のお造りと天婦羅を味わう和の贅沢膳

日本料理花暦の天麩羅とお造りを手軽に楽しめるランチセットでございます。 ランチ 4,900円

ランチ女子会におすすめ【松花堂弁当】旬を楽しむ、心和む和のお弁当（8月限定オファー）

四季折々の旬の食材を詰め込んだ豪華松花堂弁当。料理長・花田の自慢の品々が味わえるランチ一押しメニューです。 ランチ 6,800円5,440円(20%OFF)

記念日や誕生日に【平日】International Lunch Buffet＋選べる乾杯ドリンク付き

※ホテル会員割引や他のご優待特典はご利用いただけません 【1ドリンクメニュー】 ・生ビール ・スパークリングワイン ・赤ワイン・白ワイン ・ハイボール ・ジントニック ・ソフトドリンク(ジンジャエール,コカ・コーラ,オレンジジュース,ウーロン茶,クランベリージュース) 地上147mの最上階に位置する、スイスホテル南海大阪のシグネチャーレストラン ”テーブル36”。モダンヨーロピアンダイニングをコンセプトにしたこのオールデイダイニングは、様々な土地の文化を楽しみたい方、そして地元の生産者や職人などが集い、そして繋がる場所となるようなレストランです。 契約農家から仕入れた旬の野菜を中心に、自然の恵みそのものを活かした料理をライブキッチンよりお届けいたします。季節ごとに入れ替わるメニューには、旬、新鮮さ、そして地産地消といったサステナビリティへの想いも表現しています。 ランチタイムは季節ごとにテーマを変え、グルメピザやヨーロッパ各国の人気料理、名物のスイスチョコレートなどインターナショナルなランチビュッフェがお愉しみいただけます。 ご予約を頂いたお時間から最大 15:00までご滞在頂けます。 （14:30にお料理・お飲み物 全てお下げ致します。） ランチ 6,900円5,900円(14%OFF)

記念日や誕生日に【休日】 International Brunch Sweet Buffet ＋選べる乾杯ドリンク付き

※ホテル会員割引や他のご優待特典はご利用いただけません 【1ドリンクメニュー】 ・生ビール ・スパークリングワイン ・赤ワイン・白ワイン ・ハイボール ・ジントニック ・ソフトドリンク(ジンジャエール,コカ・コーラ,オレンジジュース,ウーロン茶,クランベリージュース) 地上147mの最上階に位置する、スイスホテル南海大阪のシグネチャーレストラン ”テーブル36”。モダンヨーロピアンダイニングをコンセプトにしたこのオールデイダイニングは、様々な土地の文化を楽しみたい方、そして地元の生産者や職人などが集い、そして繋がる場所となるようなレストランです。 契約農家から仕入れた旬の野菜を中心に、自然の恵みそのものを活かした料理をライブキッチンよりお届けいたします。季節ごとに入れ替わるメニューには、旬、新鮮さ、そして地産地消といったサステナビリティへの想いも表現しています。 ランチタイムは季節ごとにテーマを変え、グルメピザやヨーロッパ各国の人気料理、名物のスイスチョコレートなどインターナショナルなランチビュッフェがお愉しみいただけます。 土日祝日は2時間制限でございますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 15:00にお料理・お飲み物 全てお下げ致します。15:30閉店でございます。 ランチ 7,900円6,900円(12%OFF)

【Lueur】メイン料理が選べるプリフィクスコース

正統なフレンチをベースに、新鮮な旬の食材を生かし、卓越した技術とセンスで仕上げられたこだわりのメニュー。技と贅を尽くした料理で至福のひと時をご堪能ください。 ランチ 5,500円

【Soleil】鴨胸肉のロティなど全5品＋グラススパークリングワイン付

正統なフレンチをベースに、新鮮な旬の食材を生かし、 卓越した技術とセンスで仕上げられたこだわりのメニュー。 技と贅を尽くした料理で至福のひと時をご堪能ください。 ※個室のご案内 ご利用人数：5〜20名 ご利用時間：2時間制 お食事代と別途個室代金10,000円頂戴しております。 空き状況や利用人数などご気軽にお問合せ下さいませ。 ランチ 9,100円8,500円(6%OFF)

【期間限定】摩耶コースに鮑をつけた特別プラン

期間限定で人気コースに鮑をプレゼント！！ 豪華食材と景色を堪能できるカウンター席にてお食事をお楽しみください。 ランチ 10,000円8,000円(20%OFF)

【 アニバ―サリーランチ 】 プラン限定特典付き＋ミニケーキ・乾杯酒付（Aプラン）

大切な方とお祝いする特別な1日は、お二人の絆をふかめるかけがえのない時間。 笑顔と喜びに包まれる至福のひと時が、 より思い出深い1日となりますように、心を込めてお手伝いいたします。 〜お誕生日や記念日にぴったりなプランです。〜 ■特典■ ●ミニケーキ　　1組1個 約15文字のメッセージをお皿の縁にお描きいたします。 ご希望のメッセージをお申し下さいませ。 ※前日までにご連絡のない場合、「Happy Anniversary」でご準備致します。 ●乾杯スパークリングワイン付 ノンアルコールにご変更も可能でございます。 ランチ 10,900円9,900円(9%OFF)

ランチ限定【JAPANESE PREMIUM BEEF RIBEYE STEAK LUNCH】

ランチ限定コースでは、厳選されたステーキが楽しめます。シェフが目の前で調理する様子を見ながら、焼き上がる香りに包まれる特別な体験をお届けします。美味しいお肉とともに、心温まるひとときをお過ごしください。 ランチ 7,000円

【お席のみのご予約】

全てにこだわり抜いた熟成肉を、焼師が最高の状態に焼き上げてご提供する“フルアテンド型焼肉”をご堪能いただけます。木目調の上品な和空間をお楽しみください。 ランチ

【9月・10月・11月】選べるパスタ＋Buffet付き　（時間無制限）

【9月・10月・11月 メニュー】 〇選べるパスタ a)生リングイネを使った秋刀魚とフェンネル　ゆず風味 b)さつま芋のニョッキ　キノコとゴルゴンゾーラソース c)生タリアテッレを使った秋の根菜プッタネスカソース Buffet　Menu＞※一部抜粋 ・MYパフェ（自分で作れるお食事パフェ） ・泉州水なすと生ハム ・かぼちゃとパルメザンチーズのフリッタータ ・サーモンマリネ ・サラダ（リーフミックス/海藻/ポテトサラダ　など） ・日替わりスープ ・パン（クロワッサン/バゲット/デニッシュ各種　など） ・大阪産原木しいたけ入りキノコとベーコンのピッツァ ・ナスのミートソースピッツァ ・フレンチトースト ・日替わりデザート 　（モンブラン/サツマイモとラムレーズン/無花果の赤ワイン煮とショコラショー/スイートポテトタルト　など） ・ソフトドリンク 　　　 ※食材の仕入れ状況により、メニューは変更となる場合がございます ランチ 3,200円

【9月・10月・11月】選べるメインBuffet付き（時間無制限）

【9月・10月・11月 メニュー】 〇選べるメインディッシュ a)淡路牛のグリル　きのこクリームソース（＋600円） b)サーモンとタイラ貝のオーブン焼き　ベルモットクリームソース c)淡路鶏　淡路玉ねぎ　淡路産北坂たまごを使ったオムライス d)三元豚肩ロース肉の煮込み　リンゴとセロリのサラダ添え ※オプションにてパスタハーフサイズ（＋600円）も追加可 Buffet　Menu＞※一部抜粋 ・MYパフェ（自分で作れるお食事パフェ） ・泉州水なすと生ハム ・かぼちゃとパルメザンチーズのフリッタータ ・サーモンマリネ ・サラダ（リーフミックス/海藻/ポテトサラダ　など） ・日替わりスープ ・パン（クロワッサン/バゲット/デニッシュ各種　など） ・大阪産原木しいたけ入りキノコとベーコンのピッツァ ・ナスのミートソースピッツァ ・フレンチトースト ・日替わりデザート 　（モンブラン/サツマイモとラムレーズン/無花果の赤ワイン煮とショコラショー/スイートポテトタルト　など） ・ソフトドリンク 　　　 ※食材の仕入れ状況により、メニューは変更となる場合がございます ランチ 3,700円

お昼のおまかせ握り【極上】　〜寿司10貫に活け鮑のお造りや、麗名物が付いた全17品のお昼限定コース〜

ホテル出身の職人が情熱を込めて握る【鮨 麗】 厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。 丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 大切な方のご接待にお使い頂ける個室を多数ご用意、もちろんカウンターもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ランチ 16,500円

お昼のおまかせ握り【特上】　〜寿司10貫に逸品料理や、麗名物烏賊雲丹が付いた全17品のお昼限定コース〜

ホテル出身の職人が情熱を込めて握る【鮨 麗】 厳選した魚介類が、お鮨をはじめとした繊細な料理に仕立てられます。 丁寧かつ上品な「握り」「酒肴」をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 大切な方のご接待にお使い頂ける個室を多数ご用意、もちろんカウンターもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ランチ 13,200円

【ランチ】（夏のプレミアムビュッフェ）〜郷土のごちそうを味わう美味探訪〜（平日数量限定割引）

ご当地の味が華やかに集う夏の宴。旅気分でめぐるご当地の味わいを、 上質なビュッフェで楽しむ特別な夏のひととき。 ソフトドリンク飲み放題付き ランチ 5,500円4,950円(10%OFF)

【ランチ】（夏のプレミアムビュッフェ）〜郷土のごちそうを味わう美味探訪〜（土日祝数量限定割引）

ご当地の味が華やかに集う夏の宴。旅気分でめぐるご当地の味わいを、 上質なビュッフェで楽しむ特別な夏のひととき。 ソフトドリンク飲み放題付き ランチ 5,500円5,200円(5%OFF)

【黒毛和牛100％ハンバーグ＆ヘレステーキ】ステーキとハンバーグが両方楽しめる全6品

1956年創業の歴史を持つ“ニュー松坂”では、松阪牛、神戸牛、伊勢海老や鮑など、質の高い素材を使用した逸品をお楽しみいただけます。時を経て築き上げた当店の伝統の味とサービスを変わる事なく受け継ぎ、至福のひとときをお過ごしいただけるよう、「おもてなしの心」で皆様をお待ちしております。 ランチ 3,520円

【アニバーサリーランチ】乾杯ドリンク＆プレート付！海鮮鉄板焼 全8品

乾杯ドリンクとメッセージプレート、 豪州産ヘレステーキに海鮮までついた ランチ限定のアニバーサリーブラン！ お誕生日や記念日、お祝いごとに〜 ※メッセージプレートの内容はコメントにご記入ください。 ランチ 4,950円

【誕生日記念日松コース】 大麦牛　選べる2ドリンク（ワインやソフトドリンクから選べます）

■選べる2ドリンク スパークリング、赤/白ワイン、ソフトドリンクなどからお選び頂けます。 　 カルコス自慢の自家製生パスタにシンプルに見えて複雑な工程で仕上げられたお魚料理、脂分が少なめの国産牛肉を仏×和をテーマにしたシェフオリジナルソースでいただく贅沢なコース内容となっております。 ランチ 9,900円4,980円(49%OFF)

【厳選ペアリング5杯付き】黒毛和牛のロティ メインの全6品＋シャンパン含むペアリングワイン5種付き

〜ペアリング一例〜 ■シャンパーニュを含みソムリエ厳選ペアリングワインが5杯つき ソムリエ厳選の特別ペアリングです。特別なシャンパーニュから熟成を極めたペアリングワインをお楽しみ頂けます。 ランチタイム限定の大変お得なコース料理をご用意いたしました。記念日やお祝い事にぴったりな内容となっております。カルコスで贅沢な一時をお過ごしください。 ランチ 19,100円8,000円(57%OFF)

【ランチコース】A5黒毛和牛がメインのお手軽コース全8品＋乾杯ドリンク

一休限定！「乾杯ドリンク付き」をご提供します。 この機会に、難波 鉄板焼き Sublimeのコースをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク付き（※お一人様一杯） ・生ビール ・酎ハイ ・ウイスキー ・ソフトドリンク （黒烏龍茶、オレンジジュースなど） *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+: ※ランチは数量限定ですので売切れ次第終了となります※ 華やかに盛り付けた前菜でコースが始まり、スープ、サラダ、メインのステーキ、最後にデザートで締めくくる、フレンチ×鉄板焼きのライトランチコース。 当店を初めてご利用される方にもおすすめです。 ランチ 6,050円3,960円(34%OFF)

【スブリムコース】A5黒毛和牛サーロインと活け鮑のWメインなど全9品＋乾杯ドリンク付き

一休限定！「乾杯ドリンク付き」をご提供します。 この機会に、難波 鉄板焼き Sublimeのコースをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク付き（※お一人様一杯） ・生ビール ・酎ハイ ・ウイスキー ・ソフトドリンク （黒烏龍茶、オレンジジュースなど） *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+: ※ランチは数量限定ですので売切れ次第終了となります※ 乾杯ドリンク付き。 職人が技法を駆使して焼き上げる活鮑と黒毛和牛のWメインランチコースです。 ランチ 10,890円7,832円(28%OFF)

【Anniversaryランチコース】鉄板の魚料理、ステーキ、本日の焼き野菜3種＋乾杯ドリンク

Anniversaryのランチコースになります。 記念日や特別な日にいかがでしょうか。 メッセージが長文の場合ご相談頂けますと幸いです。 一休限定！乾杯ドリンク付き（※お1人様1杯） ・スパークリング ・ワイン（赤／白） ・ソフトドリンク （ウーロン茶／緑茶／オレンジ／ジンジャーエール／コーラ／グレープフルーツ） ランチ 7,650円5,940円(22%OFF)

【Panyoランチ】小海老と帆立、国産牛ヘレステーキなど＋乾杯ドリンク

一休限定！乾杯ドリンク付き（※お1人様1杯） ・スパークリング ・ワイン（赤／白） ・ソフトドリンク （ウーロン茶／緑茶／オレンジ／ジンジャーエール／コーラ／グレープフルーツ） 海老と帆立の鉄板焼と国産ヘレステーキが付いたランチコースとなっております。 ランチ 5,500円4,356円(20%OFF)