上質で新鮮な食材を贅沢に使った伝統的な懐石料理に、蕎麦・寿司を組み込んだ神谷流「懐石くずし料理」をご堪能いただけます。自慢の手打ち蕎麦は細くて繊細で、日本料理と相性抜群です。
池下駅より徒歩4分。緑に彩られた美しい景観に包まれた「ナゴヤセントラルガーデン」に当店はございます。落ち着いた雰囲気の店内は目の前で職人の技を愉しめるカウンター席と、ゆったりと寛げるテーブル席をご用意しております。最大24名様までご利用いただける個室もございますので大切な方の記念日、ご接待、忘年会、新年会、または法事などにも最適です。どうぞお気軽にお問い合わせください。
15歳の時、愛知県千歳楼で日本料理の修業を始める。数々の名店で腕を振るい、18年間、老舗料亭赤坂きくみの料理長に就任。現在、銀座など都内3ヶ所に料理店を構える。和食の基礎を大切にしながら、料理のジャンルを越えて、よりよい技術と食材を追求し続ける旗手として注目を集める。三河の食材を生かした職人技の光るお料理と本格的なお蕎麦をご堪能いただけます。
【戸隠】手打ちそばなどおすすめ全7品+1ドリンク(13:30来店限定)
落ち着いた雰囲気の中で職人技の光るお料理と本格的なお蕎麦をご堪能いただけます。 お誕生日、お祝い事、大切な人と過ごす特別な記念日などはもちろん、ご家族のお食事などでもお気軽に ご利用いただくことができ本格的な料理をお楽しみいただけます。 ランチ 4,510円3,630円(18%OFF)
落ち着いた雰囲気の中で職人技の光るお料理と本格的なお蕎麦をご堪能いただけます。 お誕生日、お祝い事、大切な人と過ごす特別な記念日などはもちろん、ご家族のお食事などでもお気軽に ご利用いただくことができ本格的な料理をお楽しみいただけます。 ランチ 3,630円
開放感あふれる窓からの眺望、ディナータイムでのミュージシャンによるライブ演奏など【ガス燈】はお食事の時間をより素敵にお過ごしいただけるレストランです。フレンチの料理長・和の板長がおり、お客さまの気分に合わせフレンチ、和食をお楽しみいただける点も魅力の一つです。また種類が豊富な単品の創作料理だけでなく、コース料理も充実しており、予算や人数に合わせてお選びいただけます。店内は大小の個室もご用意。普段のお食事はもちろん、記念日や誕生日、接待などの少人数から、忘年会、新年会、同窓会など、パーティーシーンでの大人数のご利用までお気軽にご相談ください。
名古屋市千種区の地下鉄今池駅から直結する今池ガスビル8Fにあるスカイレストラン「ガス燈」は大切な人と忘れられない特別なひとときを過ごす際にもお勧めのレストランです。窓から広がる眺望、夜景に酔いしれ、開放感溢れる店内はゆったりとした時間が流れる癒しの空間はお昼間と夜で別の雰囲気をお楽しみいただけます。ランチタイムは大きな窓から優しげな光が差し込み、ディナータイムは街の夜景とライブを愉しむ優雅な空間に・・・誕生日や記念日のお食事からビジネスシーンでの会食まで、心華やぐお料理と共に上質で洗練された時間をお過ごしください。
和食と洋食、それぞれの料理人が丹精込めて調理する種類豊富なメニューはすべて厳選した素材を使い、ひとつひとつ手づくりで仕上げております。
【フレンチMenuA】肉・魚のWメイン、前菜、デザートなど全6品+1ドリンク
旬食材を使ったフレンチフルコースを手軽な金額でお召し上がり頂ける初来店の方におすすめのプランです。 ディナー 4,890円4,290円(11%OFF)
【Dejeuner A】選べるメイン、前菜、デザートなど全5品
お好きなメイン料理をお選びいただけるフレンチコースです。 駅直結なのでアクセス良好。ご友人やご家族とのお食事の際にぜひご利用ください。 ランチ 2,750円
ベニーニ・カルナは、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。洗練されたスタイルとクオリティで、コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。また、多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
お一人様やカップルでもお気軽にご利用いただけるカウンター席と、グループや記念日のディナーにも最適なテーブル席をご用意しています。陽気なイタリアンのフレンドリーさと日本の伝統的スタイルであるカウンター割烹のようなきめ細やかなおもてなしを融合した、ベニーニならではの心地良いサービス。早い時間でも遅がけでも、お一人様でもグループでも、軽い食事とグラスワインからフルコースディナーまで、どのようなシーンでもお客様のご要望にお応えいたします。
当店では、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。
ワイン生産者を招いてのメーカーズディナーから音楽ライブまで、様々な店内イベントも行っています。美味しいイタリア料理とイタリアワインとともにお楽しみください。
【Menu A】オードブルの取り合わせ、選べるパスタ&メインなど全4品
ベニーニ・カルナは、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。洗練されたスタイルとクオリティで、コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。また、多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。 ランチ 3,300円
【Menu Speciale】冷温製オードブル、パスタ、オマール海老、お肉料理など全6品
ベニーニ・カルナは、自由に気ままに地中海スタイルをコンセプトに、お料理やワインを楽しんでいただけます。洗練されたスタイルとクオリティで、コース料理からお気軽にお楽しみいただけるアラカルト料理まで、その日の素材でお勧めのお料理をご紹介いたします。また、多彩なワインやワゴンサービスでのデザートも各種ご用意しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。 ランチ 9,240円
今池駅より徒歩5分のところに店を構える【百寧(モネ)】。ひっそりと佇む大人の焼肉店です。jazzが心地よい落ち着いた空間に、臨場感あふれるカウンターが醍醐味。空腹を口福で満たす、至福の時間を存分にお愉しみください。
臨場感あふれるカウンター。あなただけの落ち着いたプライベート空間を演出しております。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
熟練した技をもって魅力を最大限まで引き出す。肉だけでなく“脇を固める料理たちも一品一品が主役レベル”にこだわった至極の焼肉をお楽しみください。
【oro】シャトーブリアン、赤身タレ焼、カツサンドなど全11品
今池駅より徒歩5分のところに店を構える【百寧(モネ)】。ひっそりと佇む大人の焼肉店です。jazzが心地よい落ち着いた空間に、臨場感あふれるカウンターが醍醐味。空腹を口福で満たす、至福の時間を存分にお愉しみください。 ディナー 11,000円
【argento】サーロインステーキ、赤身タレ焼、和牛はらみなど全10品
今池駅より徒歩5分のところに店を構える【百寧(モネ)】。ひっそりと佇む大人の焼肉店です。jazzが心地よい落ち着いた空間に、臨場感あふれるカウンターが醍醐味。空腹を口福で満たす、至福の時間を存分にお愉しみください。 ディナー 8,800円
店名のAL Fortunaとは、イタリア語で「運命」という意味です。その時々の旬の食材を贅沢に使い、私たちにとっても、お客様にとっても運命の出会い、運命の時でありたいという想いを込めています。 イタリアで修行した中村シェフが手掛ける料理は、食材の良さを何よりも大切にしており、契約農家から仕入れる新鮮な野菜を贅沢に使い、化学調味料は一切使用せずに作られます。店内は明るく開放感のある空間の中に、落ち着きのある木目調のテーブルが揃えられています。また、オープンキッチンになっており、臨場感を味わいながらお食事をお愉しみいただけます。イタリアワインを中心に種類豊富なワインもご用意しておりますので、気心知れた友人や、大切な方とご一緒に至福のひと時を心ゆくまでご堪能下さい。
当店のコンセプトは気取らずカジュアルにお過ごし頂けるようなお店です。 高級なリストランテほど気取らず、トラットリアよりも上質なものをお楽しみ頂けるようにと。「Bottega(商店)」という独自のスタイルを大切にしております。そんな店内はシンプルにまとめられており、開放感を感じながらお寛ぎいただきながらお食事をしていただけます。女子会や大切な方とのデート、二次会など様々なシーンに合わせてご利用くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
料理の良さは、食材の良さをいかに引き立てることができるか。自然に逆らわず、人が自然と寄り添う事が大切です。契約農家さんから届く野菜は育てる農家さんやその日の天候によっても顔が異なります。実際に野菜を見て、味の特徴を感じてから、その日のメニューを決めることもあります。 時に農家さんの畑を訪れて、今年の出来を伺いながら、その時期の野菜を肌で感じることも大切にしております。シェフこだわりのお料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。
【Delizioso】前菜、選べるパスタ、季節のドルチェなど全4品
当店のコンセプトは気取らずカジュアルにお過ごし頂けるようなお店です。 高級なリストランテほど気取らず、トラットリアよりも上質なものをお楽しみ頂けるようにと。「Bottega(商店)」という独自のスタイルを大切にしております。女子会や大切な方とのデート、二次会など様々なシーンに合わせてご利用くださいませ。 ランチ 2,300円
【Pastaコース】旬の食材をふんだんに使用したお料理全3品+メッセージプレート(記念日に)
農家直送の新鮮な野菜など、その時期の食材の中からシェフが厳選、 素材の良さを存分に引き出した料理に仕上げております。 ディナー 3,900円
池下駅から徒歩すぐのところに位置する当店では、新鮮なお魚やオリジナリティ溢れる創作和食、また厳選したワインをお愉しみいただけます。店内は洗練されたシンプルな空間になっており、大人の隠れ家的な雰囲気ただよいます。毎朝市場から仕入れる旬の厳選食材を活かしたお料理に舌鼓を打ちながら、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。笑顔あふれるひと時をご提供いたします。
カウンター8席のみの店内は落ち着いた雰囲気ながらも上質な大人の空間になっております。お一人様はもちろん、同僚やご家族、友人などとのお食事など様々なシーンでご利用くださいませ。美味しいお食事とワインで至福のひと時をお届けいたします。
関西ならではの昆布だしとお醤油のみで煮付けたお魚は絶品です!市場で毎朝仕入れる旬食材を使用した創作和食もございます。希少なワインや日本酒と一緒にお愉しみくださいませ。
池下駅から徒歩圏内に位置する当店は、イタリア・ナポリで本場の味を学んだシェフが手掛けるイタリア料理店です。カジキマグロやムール貝など美味しく新鮮な魚介類をふんだんに使用したパスタや、薪窯で焼くピッツア、お肉やお魚の豪快な炭火焼きなど、海と大地の恵みをナポリ流にご堪能いただけます。店内は洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、女子会やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。至福のひとときをお過ごしくださいませ。
店内はスタイリッシュで洗練されたお洒落な空間が広がります。広々とした店内はテーブル席をメインに構成され、席間が広くとられているため、隣を気にせずゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。普段使いはもちろん、デートや女子会などシーンに合わせてご利用ください。
当店では、トマトや新鮮な海の幸をたっぷりと使用した本格ナポリ料理をお愉しみいただけます。ピッツァはイタリア産100%のものを使用、また、地産地消をモットーに新鮮な魚介類や地元でとれた野菜を使ってナポリ・マンマの味を再現しています。イタリアンワインも種類豊富にご用意しておりますので、気分に合わせてお好きなものをお選びください。
【パスタランチ】前菜の盛り合わせ、パスタ、ドルチェなど(平日限定)
美味しく新鮮な魚介類をふんだんに使用したパスタや、薪窯で焼くピッツア、お肉やお魚の豪快な炭火焼きなど、海と大地の恵みをナポリ流にご堪能いただけます。 ランチ 2,000円
【お肉ランチ】前菜の盛り合わせ、お肉料理、ドルチェなど(平日限定)
美味しく新鮮な魚介類をふんだんに使用したパスタや、薪窯で焼くピッツア、お肉やお魚の豪快な炭火焼きなど、海と大地の恵みをナポリ流にご堪能いただけます。 ランチ 3,000円
「Sucre」とは、フランス語で“砂糖”や“甘い”の意味を持ち、「デザートにもこだわったフレンチで、甘いひと時を過ごしてほしい…」シェフのそんな願いが込められています。そんなシェフが作るお料理は、所々に和のテイストを取り入れ、老若男女、日本人の口に合うフレンチに仕上げています。あまり派手な事はしませんが、その代わり、素材の旨みを引き出した調理法とソースに思わず微笑んでしまうことでしょう。今1番美味しい旬の食材を美味しい調理法で美味しい温度と美味しいソースで召し上がって頂けたら嬉しいです。
今池駅10番出口直結。ビルの地下を奥まで行くと、ひっそりこっそり佇むSucreは、2009年4月、甘い物が大好きなシェフが念願だったお店をオープンさせた小さなフランス料理店です。着席なら36名、立食なら40名様までご利用頂けますので、主婦会や会社での宴会・パーティーなど幅広いシーンでご利用頂けます。お料理や空間はもちろんですが、お客様が我が家のようにくつろげる空間づくりを目指し、真心を込めておもてなしします。
お客様に満足して頂く為に、自家菜園で採れた食材や、厳選して仕入れる魚介類など、素材にこだわり、手間暇かけて丁寧に調理し、素材の味を楽しんで頂けるお料理を提供していきます。「フレンチを身近に感じて頂き、Sucreで甘いひと時を過ごしてほしい」という想いを基に、丁寧に心を込めてお作りする料理をお楽しみください。メッセージ付きのデザートプレートやケーキのご用意もいたしておりますので、大切な方との記念日にもご活用ください。
「一緒に働くスタッフにも自分のお店だと思って働いてほしい」「お客様にも 私のHome Restaurant と思ってほしい」「お世話になる取引先の方にも「あのお店のためなら」と大切に思ってもらえるお店になれたら…」そんなオーナーシェフの想いから「僕ら」と付けました。僕たちの想いで、僕たちのスタイルで、僕流のフレンチで僕たちのお店を作っていけたら幸せです。
【シュクレディナー】選べるWメイン等人気No.1の全6品+選べる1ドリンク特典
お客様に満足して頂けるように、お席の時間を設けていない為、まったりとしながら心行くまでシュクレでの時間をお過ごし頂けます。 シェフの地元の自家菜園で採れた食材や、厳選して仕入れる魚介類など素材にこだわり、素材の味を楽しんで頂けるお料理を提供していきます。 一休限定特典として乾杯1ドリンクをサービスいたします。 ディナー 4,800円4,200円(11%OFF)
【プリティコース】選べるメイン等軽めのお食事にもおすすめの全5品
お客様に満足して頂けるように、お席の時間を設けていない為、まったりとしながら心行くまでシュクレでの時間をお過ごし頂けます。 シェフの地元の自家菜園で採れた食材や、厳選して仕入れる魚介類など素材にこだわり、素材の味を楽しんで頂けるお料理を提供していきます。 ディナー 2,700円
池下駅より徒歩3分。道沿いに佇むモダンな外観が異彩を放つ『フルエンテ』。本格的なひと皿を肩肘張らずに味わえるトラットリアです。豊富に揃えたパスタや自家製のパン、無農薬のものをなるべく使用する野菜などシェフのこだわりが見えるお料理をお楽しみいただけます。ブラウンに統一された落ち着きのある店内で五感をくすぐる贅沢なひと時をお過ごしください。
デートや記念日などの大切な日にもご利用いただけるお店です。お洒落で落ち着いた雰囲気の店内にはソファー席、テーブル席をご用意しております。ゆったりお寛ぎいただきながら、お料理、お酒をお楽しみください。
ここで必ず食べて欲しいのは本格パスタ。定番の”スパゲッティーニ”から”リガトーニ”、”パッパルデッレ”など全8種もの豊富に揃えた麺を楽しんでいただけます。パンは自家製、野菜はシェフ自ら厳選した無農薬のものを極力使用するなど随所に見えるこだわりも。アラカルトではもちろん、コースにもついてくる前菜盛り合わせは、目でも口でも満足していただける一品です。
約80種類もの、お料理に合うワインをご用意しております。グラスワインでご用意しておりますので、色々なお味をお楽しみいただけます。是非お好みのワインを見つけてください。
【Cena Speciale】前菜盛合せ、季節の一皿、パスタ2種、メイン料理、デザートなど全7品
池下駅より徒歩3分。道沿いに佇むモダンな外観が異彩を放つ「フルエンテ」。本格的なひと皿を肩肘張らずに味わえるトラットリアです。ブラウンに統一された落ち着きのある店内で五感をくすぐる贅沢なひと時をお過ごしください。 ディナー 6,500円
【Pranzo A】前菜盛合せ、選べるパスタ、ドルチェ〜全3品〜
池下駅より徒歩3分。道沿いに佇むモダンな外観が異彩を放つ「フルエンテ」。本格的なひと皿を肩肘張らずに味わえるトラットリアです。ブラウンに統一された落ち着きのある店内で五感をくすぐる贅沢なひと時をお過ごしください。 ランチ 2,000円
名古屋・覚王山の「SALVATORE CUOMO & BAR」では、本格ピッツァ・イタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。ナポリピッツァを日本に広めた功労者として知られ、日本のイタリア料理界を代表するシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする大人気のピッツェリア&バール。イタリアの窯職人による手造りの薪窯で焼き上げるピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪の香りが香ばしい逸品です。その他にもリーズナブルで種類豊富なアンティパストやパスタ、メイン料理がそろいます。ディナーだけではなく、ランチやパーティなど様々なシーンでご利用ください。
本場イタリアのようなお洒落でアットホームな店内。イタリアから専門の窯職人が来日して造った自慢の薪窯は必見です。ピッツァイオーロの職人技を目の前で見れるカウンター席や、ご家族ご友人とのお食事にピッタリなテーブル席もございます。テラス風のお席もございますので、用途に合わせてご利用ください。
サルヴァトーレピッツァに使用する食材は現地まで赴いて選び抜かれた厳選食材ばかりです。特に、イタリアの最高級水牛のミルク100%で作られた特別なモッツァレラチーズはこだわりの品。スペシャルな食材と世界に認められた技術が生み出すピッツァを心を込めてお届けいたします。
【平日限定】覚王山店ピッツァセット全3品(ドリンク付)(パスタメイン)
プラス料金で、ジェラート食べ放題やパスタの大盛りが出来ます。 ピッツァの種類やトッピングが豊富なので、是非自分だけのピッツァを頼んで お召し上がりください! ランチ 1,300円
【平日限定】覚王山店パスタセット全3品(ドリンク付)(パスタメイン)
プラス料金で、ジェラート食べ放題やパスタの大盛りが出来ます。 ランチでしか食べられないパスタもございますので、是非ご注文下さい! ご来店お待ちしております。 ランチ 1,100円
今池駅から徒歩5分の場所に位置し、都会の喧騒から少し離れた大人の隠れ家的な当店ではお箸で食べられるフランス料理をお愉しみいただけます。フランス料理を日本人に馴染みの深い「和」の食材でお届けするお料理は、手法にとらわれず自由な発想で素材の味を引き出した逸品ばかりです。上質な和モダンな雰囲気の中、心安らぐひと時をお過ごしください。
当店は、都会の喧騒から少し離れた静かなエリアに位置し、和モダンなテイストを取り入れた店内になっております。オープンキッチンのカウンター席やテーブル席もございますので、お客様の用途に合わせて様々なシーンでご利用いただけます。落ち着いた空間のなかゆったりとジャズの音色に耳を傾け、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。
当店では、フランス料理を日本人になじみの深い「和」の食材でお愉しみいただけるフレンチ割烹です。お料理に使用する食材は、全国各地から四季折々の厳選素材を取り寄せ、素材の旨味を引き出します。ひと手間、ふた手間を加えたお料理と想いでお客様の心に残る素敵な時間をお届けいたします。
ソムリエ厳選フランスワイン赤白各6種類を中心にシャンパン、スパークリングワインや、利き酒師セレクトのフランス料理に合う日本酒5〜6種類をご用意しております。アルコールが苦手な方は、ハーブティーも数種類ご用意しておりますのでご安心ください。
【全7品コース】アミューズ、前菜2種、お魚・お肉料理、デザートなど
当店では、フランス料理を日本人になじみの深い「和」の食材でお愉しみいただけるフレンチ割烹です。お料理に使用する食材は、全国各地から四季折々の厳選素材を取り寄せ、素材の旨味を引き出します。ひと手間、ふた手間を加えたお料理と想いでお客様の心に残る素敵な時間をお届けいたします。 ディナー 11,000円
【全7品コース】金目鯛の白ワイン蒸し、牛もも肉のローストなど(記念日やお祝い事に)
当店では、フランス料理を日本人になじみの深い「和」の食材でお愉しみいただけるフレンチ割烹です。お料理に使用する食材は、全国各地から四季折々の厳選素材を取り寄せ、素材の旨味を引き出します。ひと手間、ふた手間を加えたお料理と想いでお客様の心に残る素敵な時間をお届けいたします。 ランチ 11,000円
名古屋の繁華街の喧噪から離れた、覚王山の閑静な住宅街に忽然と姿を現す『VITRA NAGOYA』。イタリアの街並みを彷彿させる、石造りの建物の中に広がる非日常の空間で味わえるのは、とことん素材にこだわった料理の数々。フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。
覚王山の閑静な住宅街に位置する「Restaurant VITRA NAGOYA」。石造りの建物の中に広がる非日常の空間で特別なひとときを演出いたします。併設する「覚王山ル・アンジェ教会」にて、特別なプロポーズ演出も可能。お客様の「最高のひととき」をお手伝い致します。
RESTAURANT VITRA NAGOYAの料理は、フレンチをベースに日本の伝統とおもてなしの心が息づく“ 京 ”のエッセンスを取り入れ、東海三県の素材はもちろんのこと、日本・そして世界各地から厳選した極上の素材を使用して一皿一皿を作り上げる「VITRAスタイル」です。 記憶に残る一皿一皿を生み出すため、コースメニューの内容は日によって変わります。今日のお客様のために厳選した食材を仕入れ、一皿一皿を完成いたします。お客様だけのお料理とひとときを演出させて頂ければと思っています。
【Menu Anniversary】シャンパンとケーキのついたの記念日コース 全9品+ペアリング5種
シャンパーニュとアニヴァーサリーケーキが付いた 誕生日祝いのお席や、結婚記念日の方、その他各種お祝い事のお客様に オススメのコースをご用意致しました。ノンアルコールご希望の方は当日 変更可能です。 ディナー 24,805円
【MenuR(至高)】ヨーロッパ産オマール・ブルーやA5ランクのフィレ肉など全10品
イタリアの街並みを彷彿させる、石造りの建物の中に広がる非日常の空間で味わえるのは、とことん素材にこだわった料理の数々。フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。 ディナー 26,620円
名古屋・池下駅から徒歩圏内に位置する当店では、すべてのお部屋に囲炉裏があり、黒毛和牛や牛タン、季節の魚などを原木備長炭で炙り焼きをしてご提供しております。お客様のご予約時間に合わせて1時間前から火をおこし、お魚や手羽先をいろり端にして炙り焼きにしておりますので、お待たせすることなく美味しくお食事していただけます。夏は鮎、秋は山女、冬は岩魚など旬の食材も贅沢にお愉しみくださいませ。
すべてのお部屋が天然木の囲炉裏の半個室になっておりますので、プライベートな会話を愉しみつつゆったりとお寛ぎいただけます。デートや接待など囲炉裏を囲んで大切な方と贅沢な時間をお過ごしください。
厳選した黒毛和牛と海の幸、山の幸、ジビエなどの囲炉裏焼きをご堪能いただけます。ほか高原コーチンやうずら、北海ししゃも、産地直送の食材もご用意しております。また鍋料理にもこだわっており、囲炉裏に南部鉄器の鍋をかけて海の幸などを入れたお料理をお楽しみいただけます。
当店では、オーナーが長い時間をかけて手にいれた貴重なワインもご提供しております。ヨーロッパのワイナリーで仕入れてくるワインや、樹齢60年以上の古木ワインなど、囲炉裏焼きとワインのマリアージュも心ゆくまでお愉しみくださいませ。
【初音】北海タコの焼きしゃぶ、一色うなぎ白焼きと黒毛和牛と海鮮コース
名古屋・池下駅から徒歩圏内に位置する当店では、すべてのお部屋に囲炉裏があり、黒毛和牛や牛タン、季節の魚などを原木備長炭で炙り焼きをしてご提供しております。デートや接待など囲炉裏を囲んで大切な方と贅沢な時間をお過ごしください。 ディナー 5,720円
名古屋・池下駅から徒歩圏内に位置する当店では、すべてのお部屋に囲炉裏があり、黒毛和牛や牛タン、季節の魚などを原木備長炭で炙り焼きをしてご提供しております。デートや接待など囲炉裏を囲んで大切な方と贅沢な時間をお過ごしください。 ディナー 5,720円
店名の【オリヴィエ オドラン(Olivier odorant)】とは、フランス語で金木犀という意味でございます。花言葉で“謙虚”や”高尚な人”という意味があり、謙虚さをいつまでも忘れずに風格のあるお店にしていきたいという意思を込めて命名いたしました。カウンターメインのこじんまりとした店内ですが、全国から集めた旬の食材を最大限に活かした逸品をご堪能いただけます。木の温もり感じる雰囲気の中、ゆったりと寛ぎのひと時をお愉しみください。
清潔感のあるオープンキッチンの店内は、カウンター席がメインのこじんまりとした雰囲気となっております。調理の工程や香りも味の一つとして楽しむ時間をお過ごしくださいませ。
その時に仕入れたベストな食材を使用したコース料理をご提供いたします。こだわりのソースと全国あら集めた素晴らしい食材のマリアージュ、美酒とのマリアージュを心行くまでご堪能ください。
お料理に合わせたワイン、日本酒のペアリングをご用意しております。他にもグラスシャンパーニュや日本酒スパークリング、自家製季節のノンアルコールドリンク、フランス産ノンアルコールワインなど、各種多様にお愉しみいただけます。
その時に仕入れたベストな食材を使用したコース料理をご提供いたします。こだわりのソースと全国あら集めた素晴らしい食材のマリアージュ、美酒とのマリアージュを心行くまでご堪能ください。 ランチ 6,600円
その時に仕入れたベストな食材を使用したコース料理をご提供いたします。こだわりのソースと全国あら集めた素晴らしい食材のマリアージュ、美酒とのマリアージュを心行くまでご堪能ください。 ランチ 9,900円
都会の喧騒から離れた高級住宅街「池下・覚王山」エリアに佇む、全室個室の落ち着いた店内でA5最飛びの極上銘柄雌牛をご堪能頂けます。巨大水槽にアロワナが回遊するVIPルーム、オールブラック&ホワイトの大理石調で統一された上質空間のお部屋、古民家の雰囲気と高級感を併せ持つ和モダンなお部屋などエレガントな外観からは想像できない、非現実的空間がお客様をお出迎え致します。「拍手喝采」の牛肉は、最上のA5最飛びランクの雌牛を使用しております。シャトーブリアンやサーロインなど、各部位毎に最も美味しい銘柄を指定し、仕入れております。その非常識なまでに美味しさを追求した焼肉スタイルは、今までの焼肉の概念を大きく覆す経験をお客様へお届けできる事でしょう。こだわりコンセプトの完全個室空間で、究極の和牛を頂く至福のひと時をお楽しみください。
当店にある個室は他のお客様と顔を合わせることのない、完全プライベート空間としてご用意しております。それぞれテーマの違うお部屋をご用意しております。1つ1つコンセプトがあり、非現実的な極上空間となっておりますので、美味しいお肉料理を堪能品数がら至福のひと時をお楽しみください。記念日・デート・接待など、幅広い用途でご利用頂ける個室をご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
当店では数少ない生食認可を受けたA5飛騨牛を仕入れ、5種類のユッケをお客様に提供しております。他の焼肉店ではあまり経験できない、ユッケの食べ比べなどいかがでしょうか。また、仕入れている肉の部位にもこだわり、メニュー一つ一つにこれほどまでこだわった店はないと、店主も自負しております。焼かずとも究極、非常識なまでに美味しさを追求する拍手喝采の焼肉スタイルを心ゆくまでご堪能ください。
お肉は生産者を指定したA5最飛びランクの雌牛のみ使用しています。頭数も少なく、出回る数が非常に少ない雌牛ですが、その繊細な肉質とサッパリと甘い脂、凝縮された肉の旨味はまさに格別です。当店ではその希少な雌牛を信頼ある生産者から、各部位毎に適した銘柄牛を仕入れ、そしてA5ランクの中でも「最飛びクラス」にこだわっています。美しいサシ、口の中でサッと消える脂、非の打ちどころのない究極の肉をご堪能ください。
【粋】自慢のヒレを含むお肉など全9品+1ドリンク(個室確約)
自慢のヒレを含むおまかせのお肉。前菜、サラダ、〆もの、デザート付が付いたコースをご用意。 今までの焼肉の概念を大きく覆す究極の焼肉をご堪能いただけます。 ゆったりとした時間が流れる、極上空間で至福のひとときをお楽しみ下さい。 ディナー 16,511円14,553円(10%OFF)
【拍手喝采】拘りのシャトーブリアン含む全9品+飲み放題(個室確約)
拘りのシャトーブリアンを含むおまかせお肉。 各部位毎に最も美味しい銘柄を指定した、非常識なまでに美味しい焼肉をご堪能くださいませ。 ゆったりとした時間が流れる、極上空間で至福のひとときをお楽しみ下さい。 ディナー 21,830円
当店は、洗練された上質な空間で炭火料理を楽しめる炭火割烹です。シンプルな技法にこだわり余分なものを使用しておりませんので、炭火料理本来の味わいを堪能できます。和牛や魚介、野菜など種類豊富な炭火料理をご用意しておりますので、日本酒や焼酎などとのマリアージュをお楽しみ下さいませ。
店内は洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、接待や大切な日に最適です。カウンターのほかお座敷や個室もご用意しておりますのでシーンに合わせてご利用くださいませ。
素材の味と炭火の薫香は焼き物の最大の調味料と言われておりますので、余計なものは一切使用せず素材の味を活かしたこだわりの炭火料理をご提供しております。また、全国各地から取り寄せた美味しい地酒もございますのでお料理と合わせてお楽しみください。
当店の2階には、9名様から16名様までお受けできる貸切スペースがございます。ご家族同士のお顔合わせや会食会、会社様の大・小宴会まで幅広くご利用下さいませ。
【全9品コース】炙り物、お造り、魚・肉炭火焼き、土鍋ご飯など
素材の味と炭火の薫香は焼き物の最大の調味料と言われておりますので、余計なものは一切使用せず素材の味を活かしたこだわりの炭火料理をご提供しております。また、全国各地から取り寄せた美味しい地酒もございますのでお料理と合わせてお楽しみください。 ディナー 8,800円
【全10品コース】前菜、お造り、寿司、炭火焼き、土鍋ご飯など
素材の味と炭火の薫香は焼き物の最大の調味料と言われておりますので、余計なものは一切使用せず素材の味を活かしたこだわりの炭火料理をご提供しております。また、全国各地から取り寄せた美味しい地酒もございますのでお料理と合わせてお楽しみください。 ディナー 13,200円
おまかせコースが基本となります。事前のご要望やなどお客様一人ひとりにあった料理を心がけております。鮨に関しても天然物の素材を中心に使用し、またシャリとわさび、海苔に関しても厳選しご提供致します。
シンプルな一枚板の綺麗な店内は席の幅にゆとりをもたせ、一人ひとりが心地よく過ごして頂けるように工夫をしております。またお店は隠れ家のように思って頂きたく店内設計をしておりますので、入った瞬間からその雰囲気を味わって頂けるかと思います。
当店は伊勢湾・三河湾でとれた天然物の魚介類を中心に使用しており、こぶ締め、光物等にもこだわってご提供をしております。またシャリに関しても温度・塩・酢を厳選しておりますので鮨 米倉でしか味わえない鮨をご堪能下さい。
【おまかせコース】伊勢湾・三河湾の天然物を中心にご堪能頂けるおつまみと鮨コース〜握り14貫ほど〜
当店は伊勢湾・三河湾でとれた天然物の魚介類を中心に使用しており、昆布締め、光物等にもこだわってご提供をしております。またシャリに関しても温度・塩・酢にもこだわっておりますので鮨 米倉でしか味わえない鮨をご堪能下さい。 ディナー 15,400円
【おまかせコース】伊勢湾・三河湾の天然物を中心にご堪能頂けるおつまみと鮨コース〜握り約12貫〜
当店は伊勢湾・三河湾でとれた天然物の魚介類を中心に使用しており、昆布締め、光物等にもこだわってご提供をしております。またシャリに関しても温度・塩・酢にもこだわっておりますので鮨 米倉でしか味わえない鮨をご堪能下さい。 ディナー 11,000円
池下駅から徒歩圏内に位置する、隠れ家のような「蓬左茶寮」。初めて出会う食材や驚きの美味がそこにはあります。豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。肩肘はらない雰囲気の中、洗練された“名古屋料理”をご堪能ください。
当店に完備された落ち着いた雰囲気の個室は、3〜6名様でゆったりお過ごしいただけます。温かな灯りを映す障子、和柄の暖簾、すべてが心落ち着く空間を演出しております。大切な方をもてなす接待や会食、ご家族のお祝い事などにぜひご利用ください。
三河湾や伊勢湾、濃尾平野、奥三河の山間など、豊かな自然に包まれた中京圏は、まさに逸品食材の宝庫といえます。店主自ら足を運び、生産者との絆を育んで集めた食材は超一級のものばかり。長年吟味した季節の地食材とその日の逸品食材で紡ぐ料理は新時代の日本料理です。
人気銘柄、季節酒、レア物など、全国の酒蔵の魅力の味が集う美酒の数々も当店の魅力の一つです。静岡、三重、愛知をはじめ、日本各地の銘酒に季節の限定酒や入手困難なレア物まで豊富に揃えております。さらに店主が世界各地から選りすぐった特選ワインもございますので、お酒の香りで表情を変える御料理とのマリアージュを楽しんでみてはいかがでしょうか。
池下駅から徒歩圏内に位置する、隠れ家のような「蓬左茶寮」。初めて出会う食材や驚きの美味がそこにはあります。豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。肩肘はらない雰囲気の中、洗練された“名古屋料理”をご堪能ください。 ランチ 6,655円
池下駅から徒歩圏内に位置する、隠れ家のような「蓬左茶寮」。初めて出会う食材や驚きの美味がそこにはあります。豊かな自然に包まれた中京圏の食材で独創的な日本料理を提供いたします。肩肘はらない雰囲気の中、洗練された“名古屋料理”をご堪能ください。 ランチ 18,150円
高級食材よりも、安全食材を。「335」では吟味された身体に安全な食材を使用した料理を提供しています。野菜は名古屋近郊を中心に契約農家から直送される新鮮な野菜を使用。99%以上の野菜が無農薬で生産されており、有機栽培や、自然農法によるもの、また遺伝子組み換え作物は一切使用していません。肉や卵等の動物性の素材も徹底した安全素材を使用。抗生物質等の薬は一切使用せず、極力自然に近い形で育てられた鶏や豚は肉本来の味を楽しませてくれます。
池下駅の1番出口を出てバスターミナルの方面へ北進、ドラッグストアのある「池下駅北」の信号交差点を左折して少し進むと、左手に優しい緑とガラスのドアが開放的な入り口が貴方をお出迎え致します。店内は木の優しい色合いと清潔感のある白が印象的な空間。肩肘張らず、気軽にこだわりの料理を味わってほしいとの願いがこめられています。誕生日や記念日、また何気ない日にも“体を大切に”といたわりの心を届けるひとときに。ぜひ335で記憶に残る夜をお楽しみください。
基本的なメニューはありますが、食材は自然を相手にしているもの。その日採れた新鮮な食材や、天候等で仕入れ状況の変化によりメニューに無いものも沢山ご用意する事が出来ます。季節や日ごとに異なる気温・天候のなかで、その日仕入れた新鮮な食材を使用して仕立てられる上質なイタリアン。化学調味料、添加物等は一切使用せず、提供するものはすべて自家製の手作りで行っています。食へのこだわりと旬を五感で愉しむ。想いの詰まった一皿一皿を、ぜひじっくりとご堪能ください。
335が大切にしているコンセプトは「No Chemical」。使用している野菜のほとんどは有機栽培や自然農法により生産されている無農薬野菜。名古屋近郊を中心に契約農家から直送されているので鮮度も抜群です。有機野菜だけでなく、肉や卵など動物性の素材も、薬を一切使用せず自然に近い形で育てられたものを使用。提供するものはすべて自家製の手作りという徹底された姿勢は、お店を訪れる方を想ってのこだわりです。まずは一度足を運んで、ご自身の目と舌で確かめてみてください。
旬の食材をふんだんに使用したバランスの良いコース料理。 使用食材はシェフが厳選した安全性の高いものばかり。 アレルギーや苦手な食材、その他ベジタリアン等の要望にも対応させて頂きます。 ディナー 3,800円
【一休限定コース】前菜、パスタ、お肉料理、ドルチェなど+乾杯ワイン
335のシェフ吉田がお届けする【食の安心、安全】をコンセプトに素材はすべて体にやさしい物だけを使用したおまかせイタリアンコースです。 一休限定特典と致しまして、乾杯用のグラスワインをお付けします。 食材の野菜は99パーセント以上が無農薬で育てられたもの、お肉も抗生物質などは一切投与されずに育てられた生産者から直送されたものを調理しています。 お料理の内容は季節ごとの旬の食材を使用するため日によって異なります。 ランチ 3,500円
カナダトロントのベストビストロに選ばれたJules Bistroが日本に初上陸いたしました。食材はもちろん、お水から調味料に至るまで良質なものを追求し、お客様にとって安全な空間であることを大事にしております。お肉の細胞が壊れないようにこだわって仕入れ、均一に火入れされた絶品お肉料理と珍しいグラスでいただくワインを是非ご賞味くださいませ。
店内はデザイナー完全プロデュースで装飾、壁紙、お席など細部までこだわりを込めております。”気軽にフランス料理を楽しんでいただきたい”というコンセプトで様々なシーンでお使いいただけるよう、居心地の良いお席をご用意しておりますので、リラックスしてお食事をお愉しみください。
フランス人シェフ直伝の南フランスの伝統的家庭料理や、カナダ産アルバー牛ステーキ、カナダ料理のプーティンなどご堪能いただけます。ストレスフリーな環境で育てるために放牧されたアルバータ牛は、脂が軽く柔らかい赤身と旨味の中に甘味を感じれるのが特徴です。シンプルな味付けで食材本来の旨味を最大限に引き出し、現地の味をそのままお愉しみください。
全てのアルコールメニューを「樹グラス」でご提供しております。世界で唯一、分子結合を影響を受けない、ボトルの中のワインをそのままの風味でお楽しみ頂けるグラスです。グラスの飲む方向によって味のニュアンスが変化する驚きの体験をお愉しみください。
【プリフィックスコース】前菜、メイン、デザートの各メニューからお好きな料理を選べるコース
フランス人シェフ直伝の南フランスの伝統的家庭料理や、カナダ産アルバー牛ステーキ、カナダ料理のプーティンなどご堪能いただけます。ストレスフリーな環境で育てるために放牧されたアルバータ牛は、脂が軽く柔らかい赤身と旨味の中に甘味を感じれるのが特徴です。シンプルな味付けで食材本来の旨味を最大限に引き出し、現地の味をそのままお愉しみください。 ■定番メニューの中からお好きな前菜、メイン、デザートを選べるコース ディナー 4,180円
【記念日コース】4種より選べるメインなどメッセージプレート付き全5品
フランス人シェフ直伝の南フランスの伝統的家庭料理や、カナダ産アルバー牛ステーキ、カナダ料理のプーティンなどご堪能いただけます。ストレスフリーな環境で育てるために放牧されたアルバータ牛は、脂が軽く柔らかい赤身と旨味の中に甘味を感じれるのが特徴です。シンプルな味付けで食材本来の旨味を最大限に引き出し、現地の味をそのままお愉しみください。 ■豪快に盛りつけされたボリューム満点のお料理!南フランスの伝統的な家庭料理をみんなでシェアしながらお食事いただけます。 ディナー 6,050円
ホテルルブラ王山内にあるフランスレストラン。明るく開放的な雰囲気の店内で、本格的なフランス料理をお楽しみください。ご家族や仲間同士の語らいに…皆様のご来店をお待ちしております。
高級住宅街の中にひっそりと佇むホテルのレストラン。店内は明るく開放的な雰囲気の店内で、幅広い年齢層の方に御利用頂けます。ホテル最上階だからこそ臨める景色と、開放的な店内で、優雅なひとときをお過ごし頂けます。
本格フレンチと和のテイストなど各分野の特徴、いいところだけを取り入れて融合させて作る絶品フレンチ。ホテル勤務20年以上のシェフだからこそ出来る技術、経験、感性など全てが詰まった逸品でございます。ホテル最上階で、優雅にお食事をお愉しみ下さいませ。
お客様が優雅なひとときを過ごして頂ける空間作りに努めております。ホテル最上階から眺める景色、大きくて開放感のある窓、落ち着いた雰囲気など、全てはお客様にゆっくりと優雅にお食事を愉しんで頂きたいという思いから…皆様のご来店お待ちしております。
【サーロインステーキ食べ放題】オードブル、スープ、サラダ、デザート付き(個室確約)
ホテルルブラ王山内にあるフランスレストラン。明るく開放的な雰囲気の店内で、本格的なフランス料理をお楽しみください。 ディナー 6,300円
【サーロインステーキ食べ放題】オードブル、スープ、サラダ、デザート付き
ホテルルブラ王山内にあるフランスレストラン。明るく開放的な雰囲気の店内で、本格的なフランス料理をお楽しみください。 ディナー 6,300円
点心や海鮮・肉料理などの逸品を豊富にご用意。中国酒、ワインなど料理と相性抜群のお酒も多彩に取り揃えています。高級感あふれる店内で、ゆったりとお食事をお楽しみください。
池下駅より徒歩6分のところに店を構える当店。個室もご用意しており、ゆったりと寛げる空間が広がります。居心地の良い店内で、美味しい本格中華料理とお酒に舌鼓をどうぞ。
点心や海鮮・肉料理などの逸品を豊富にご用意。中国酒、ワインなど料理と相性抜群のお酒も多彩に取り揃えています。ホテルの料理長を勤めていたシェフが調理する中華料理を、心ゆくまでご堪能ください。
誰もが気兼ねなく楽しめるカジュアルな雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。南イタリアを中心に食べ歩き、現地の食文化を体で学んだシェフが、自ら市場に足を運び仕入れる美味しい素材を使用した本格イタリアンをご提供いたします。肩肘張らずに寛ぎながら、素材の美味しさを活かしたお料理を心行くまでお愉しみください。
お子様連れもイタリアン初心者の方も、お寛ぎいただけるアットホームな空間を心がけています。お席の一つ一つがゆったりとしているので、ゆっくりと落ち着いてお食事をご堪能いただけます。
誰もが気兼ねなく楽しめるカジュアルな雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。南イタリアを中心に食べ歩き、現地の食文化を体で学んだシェフが、自ら市場に足を運び仕入れる美味しい素材を使用した本格イタリアンをご提供いたします。肩肘張らずに寛ぎながら、素材の美味しさを活かしたお料理を心行くまでお愉しみください。 ディナー 8,000円
【アニバーサリーディナーコース】パスタや黒毛和牛のタリアータなど全5品
誰もが気兼ねなく楽しめるカジュアルな雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。南イタリアを中心に食べ歩き、現地の食文化を体で学んだシェフが、自ら市場に足を運び仕入れる美味しい素材を使用した本格イタリアンをご提供いたします。肩肘張らずに寛ぎながら、素材の美味しさを活かしたお料理を心行くまでお愉しみください。 ディナー 5,800円
当店は肩肘張らずにカジュアルにお愉しみいただけるフレンチビストロです。店名の「ラヴィ」というのはフランス語で「生活・人生・命」という意味で、皆様の日常に溶け込むようなお店であり続けたいという想いからきております。提供するお料理は、フランス料理の伝統を大切にし、ボリュームのある一品になっております。ソムリエが厳選するこだわりのフランス産ワインと一緒に美味しいフレンチをお愉しみくださいませ。
店内の壁は白で統一されており、床やテーブル、椅子はウッディー調でまとめられているシンプルな空間になっております。テーブル席のほか、カウンター席もございますので、お一人様でも気軽にお立ち寄りいただけます。もちろん、親しい友人とのお食事会やデートにもぴったりですので、様々なシーンでご利用くださいませ。
当店では、フランス料理の伝統を大切にしたボリュームのあるフランス料理と、ソムリエが厳選するフランス産のワインをご提供しております。料理に使用する食材は、ジビエなどのお肉はもちろんのこと、魚も厳選しております。また、フランス産のワインは主要地をすべて取り揃えておりますのでお好みのものをお選びくださいませ。
【Menu A】選べるメイン!前菜、シャルキトリー盛り合わせ他、カジュアルフレンチコース〜カフェ付全4品〜
当店では、フランス料理の伝統を大切にしたボリュームのあるフランス料理と、ソムリエが厳選するフランス産のワインをご提供しております。料理に使用する食材は、ジビエなどのお肉はもちろんのこと、魚も厳選しております。また、フランス産のワインは主要地をすべて取り揃えておりますのでお好みのものをお選びくださいませ。 ディナー 4,290円
【Menu B】選べるお肉!お魚料理、前菜、シャルキトリー盛り合わせとサラダ、デザート他〜カフェ付全5品〜
当店では、フランス料理の伝統を大切にしたボリュームのあるフランス料理と、ソムリエが厳選するフランス産のワインをご提供しております。料理に使用する食材は、ジビエなどのお肉はもちろんのこと、魚も厳選しております。また、フランス産のワインは主要地をすべて取り揃えておりますのでお好みのものをお選びくださいませ。 ディナー 5,280円
ホテル内で気軽に日本料理をお愉しみ頂けます。落ち着いた空間の中で四季折々の旬の味覚をご堪能ください。旬の素材をふんだんに取り入れた会席料理、お値打ちな御膳料理などご用意しております。料理長が腕によりをかけたおススメの各種お料理を存分にご賞味くださいませ。
個室のお部屋で親しい仲間との 語らいをごゆっくりとお楽しみ下さいませ。
旬の素材をふんだんに取り入れた会席料理、お値打ちな御膳料理などご用意しております。名古屋名物の「手羽先」「味噌串カツ」「きしめん」も常時用意。八丁味噌を使った料理などを四季折々に提供しております。料理長が心を込めて作る逸品料理ををどうぞお愉しみ下さいませ。
一品一品、ちぐさ独特の味付け、メニュー構成で提供しております。料理長のこだわりが詰まった日本料理を、ホテル内独特の落ち着いた空間でごゆっくりとご堪能下さいませ。
ホテル内で気軽に日本料理をお愉しみ頂けます。落ち着いた空間の中で四季折々の旬の味覚をご堪能ください。旬の素材をふんだんに取り入れた会席料理、お値打ちな御膳料理などご用意しております。料理長が腕によりをかけたおススメの各種お料理を存分にご賞味くださいませ。 ディナー 6,300円
ホテル内で気軽に日本料理をお愉しみ頂けます。落ち着いた空間の中で四季折々の旬の味覚をご堪能ください。旬の素材をふんだんに取り入れた会席料理、お値打ちな御膳料理などご用意しております。料理長が腕によりをかけたおススメの各種お料理を存分にご賞味くださいませ。 ディナー 6,300円
おいしいものを作りたい。何料理というより、コルクらしい料理を作りたい。既存の枠にとらわれない自由な発想の料理と独自のプレゼンテーション。常に意識しているのは、日本ならではの季節感。万全の体制で扉を開け、「コルク」という空間へ誘う。料理も時間も空間も、すべて楽しんでいただきたい。そして、できる限りよいおもてなしを‥という想いを込めて、一皿一皿ご用意しております。
覚王山駅1番出口をでてすぐ。地下1階にある当店は、閑静なエリアにある隠れ家のような落ち着いた空間。店内は白を基調としており、シンプルでいてインテリアが映えるオシャレな空間になっております。ランチからディナーまで、デートや記念日はもちろん、ちょっと贅沢なランチやご褒美ディナーなど、様々なシーンでご利用いただけます。
シェフの鋭い感覚と季節の食材から織り成される一皿は、全てが想い出に残る作品です。アールヌーヴォーを感じさせるような美しい曲線のソースと踊るように盛り付けられた食材が合わさり、季節の色と味覚を表現しております。季節ごとに雰囲気の変わる当店の料理をお楽しみくださいませ。
フランス産のワインを中心に常時100種類をご用意しております。その他はスペイン、ニュージーランド、イタリア、アメリカのものが数本。個性あるラベルのワインが多く、チャーミングなラベルのものは、味わいもチャーミング。繊細なものは、キレイで繊細なラベルと、ラベルにワインの個性が表れています。リストを見てワイン選びに迷ったら、ワインの顔を見て決めるのもオススメです。
【おまかせコース 全10品】和牛メイン、お魚料理、オードブル2皿など(一休限定)
既存の枠にとらわれない自由な発想の料理と独自のプレゼンテーション。常に意識しているのは、日本ならではの季節感。万全の体制で扉を開け、「コルク」という空間へ誘う。料理も時間も空間も、すべて楽しんでいただきたい。そして、できる限りよいおもてなしを‥という想いを込めて、一皿一皿ご用意しております。 ディナー 12,500円
【記念日コース 全10品】和牛メイン、お魚料理、オードブル2皿など+記念日デザート
既存の枠にとらわれない自由な発想の料理と独自のプレゼンテーション。常に意識しているのは、日本ならではの季節感。万全の体制で扉を開け、「コルク」という空間へ誘う。料理も時間も空間も、すべて楽しんでいただきたい。そして、できる限りよいおもてなしを‥という想いを込めて、一皿一皿ご用意しております。 ランチ 12,500円
【LA PORCHETTERIA】はローマをイメージした、シンプルながらも温もりのあるカジュアルな店内となっています。シンプルで美味しいイタリア料理に感銘を受けたシェフが、ローマ料理を中心とした南イタリアの郷土料理をご提供いたします。南イタリアのものを中心に、お料理との相性抜群のワインも多数取り揃えています。ローマの食文化を身近に感じていただけると幸いでございます。
ローマの居酒屋をイメージしたシンプルながらも温もりのあるカジュアルな空間なので、お一人様でもお気軽にご来店いただけます。シンプルで美味しいイタリア料理に感銘を受けたシェフが織りなす逸品をご用意しております。
店名でもある名物「ポルケッタ」はローマ近郊のアリッチャ村で、古くから愛されているソウルフードでございます。普段使いに誰でも気兼ねなくお食事いただきたいという想いを込めて名物にいたしました。2軒目のおつまみにも最適でございます。
お料理はワインに合う味付けに調理していますので、ワイン片手にお食事をお楽しみいただけます。お酒が苦手な方には、ノンアルコールドリンクも普通のお店では見られない、レモン味のサンペレグリノなどもご用意しております。21時以降は、ワインバーとしてもご利用くださいませ。
【全5品コース】口取り、前菜8種盛合せ、パスタ2種、メイン、食後のカフェまで(一休限定)
【LA PORCHETTERIA】はローマをイメージした、シンプルながらも温もりのあるカジュアルな店内となっています。シンプルで美味しいイタリア料理に感銘を受けたシェフが、ローマ料理を中心とした南イタリアの郷土料理をご提供いたします。※大変恐れ入りますが、18歳未満の方のご利用をお断りしております。 ディナー 5,000円
〜今まで出会ったことのないパスタをぜひ味わってほしい〜イタリア各地の手打ちパスタをご用意しております。繁華街に位置しながら、真っ白なドアを開ければそこは肩肘張らないプライベートな空間。本場イタリアで一番美しいパスタと呼ばれる、「アンダリノス」を食すことのできる名古屋では珍しい店舗です。シンプルながらその美味しさに驚く「ラヴィオリ」や、ツルンとした下触りともちっとした食感に濃厚ソースが絡んだ「ニョッキ」など、シェフ渾身の丁寧に仕上げた逸品の数々は絶品でございます。また、お料理との相性も抜群のワインも多数ご用意しております。心も身体も満たされる至福のひと時をお過ごしくださいませ。
繁華街の中にひっそりと佇む当店は、今池駅から徒歩1分という好立地。白で統一された店内はシンプルかつ清潔感があり、デートや記念日に最適です。店内は小窓のみなので、外の世界の事を少し忘れてプライベート感を楽しみながらゆったりと素敵な時間をお過ごしくださいませ。
職人技が必須のアンダリノスや、ほうれん草を練りこんだラヴィオリヌーディ、サルディーニャのラヴィオリなど多彩なパスタを手打ちで作成。パスタ専用の道具類はオーダーメイドというこだわりぶり。イタリア各地の手打ちパスタをご賞味くださいませ。
<Corso del Specia>パスタ2品、お魚&お肉料理、ドルチェなど全9品
カウンター席のみのこじんまりとした肩肘張らない落ち着いた雰囲気で、本格的イタリア料理をお愉しみいただけます。お料理との相性も抜群のワインも多数ご用意しております。心も身体も満たされる至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 9,900円
<Corso del Stagione>パスタ2品、メイン、ドルチェなど全7品
カウンター席のみのこじんまりとした肩肘張らない落ち着いた雰囲気で、本格的イタリア料理をお愉しみいただけます。お料理との相性も抜群のワインも多数ご用意しております。心も身体も満たされる至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 6,600円
店名の「Le Potager(ル・ポタジェ)」とはフランス語で野菜畑・菜園を意味し、“旬の野菜の本来の味を存分にお楽しみ頂きたい”という想いが込められています。飛騨高山の契約農家様より直送された新鮮な野菜をふんだんに使用した料理は、野菜本来が持つ旨味を堪能できるものばかりです。料理と相性の良いワインは、フランス産から国産まで幅広く揃っており、気軽にお楽しみ頂けます。自分へのご褒美や記念日や特別な日に最適な洗練された空間で、記憶に残るひと時をお過ごしください。
洗練されつつも温かみがある雰囲気の店内には、お一人様でも楽しい一時が過ごせるカウンター席と個室がございます。自分へのごほうびや、大切な方との記念日、特別な日など用途に合わせてご利用ください。ワイン片手に特別なひと時をお過ごしください。
当店で提供するお料理は、飛騨高山の契約農家様より直送された新鮮な野菜をふんだんに使用しております。野菜本来が持つ旨味をご堪能できる料理ばかりで、新鮮な野菜がお肉やお魚料理の魅力を一層引き立てます。ランチ、ディナーとも毎月メニュー内容が変わるので、何度来ていただいても新しい出会いがあることでしょう。
料理と相性の良いワインは、フランス産から国産まで幅広く揃っており、フランスワイン・自然派ワイン・ニューワールドのワインなどを気軽にお楽しみ頂けます。ワインだけでなく、食前酒から食後酒までもこだわりの銘柄を揃えております。きめ細やかな料理とご一緒にお愉しみください。
【シェフおまかせスペシャルコース〜全8品〜】肉・魚メイン、前菜、デザート(個室確約・リクエスト予約)
厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。 ディナー 13,200円
【シェフおまかせスペシャルコース〜全8品〜】肉・魚メイン、前菜、デザート
厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。 ディナー 13,200円
名古屋で天然とらふぐを味わうなら「博多 今池本店」にお越しくださいませ。創業以来、半世紀以上こだわり続けた天然とらふぐを、本来の旨味を逃す事なく味わっていただける逸品として数多くご用意しております。漁場として日本一の遠州灘のある静岡、愛知、三重の東海3県より、厳選した天然とらふぐを、鉄刺、ちり鍋、唐揚などに調理し、最高の状態でお客様にお召し上がりいただきます。店内には大小様々な個室もご用意しておりますので、ご家族での会食や接待、慶事・法事など幅広いシーンでご利用いただけます。是非、本物の天然とらふぐをご賞味くださいませ。
日本文化ならではの四季折々を視覚的にもお楽しみいただきたいとの想いから、大小様々なタイプの個室席をご用意しております。ご家族の会食から、ご接待、慶事・法事など、幅広いシーンでご利用いただけます。上品な設えの中にも寛ぎの雰囲気を感じられる当店で、極上のひと時をお過ごしください。
天然とらふぐの漁獲量は大変少ないのですが、遠州灘のある静岡、愛知、三重の東海3県が天然とらふぐの漁場として日本一です。この遠州灘の天然とらふぐは、身のしまりがよく弾力があります。荒海でもまれた天然とらふぐの美味しさは、餌にあります。仔魚後期までは動物プランクトン、稚魚は底生性の小型甲殻類、未成魚以降は貝類・エビ・カニ・シャコなどの甲殻類、小魚を食すことで、とらふぐ本来の肉質がもたらすプリプリとした食感、あっさりした旨みが生まれるのです。そんな天然とらふぐは、高級食材でありながら脂肪はほとんどゼロで、低カロリー、高タンパクなことから美肌効果がある食材と言われております。
当店自慢の天然とらふぐのひれを二枚に開き、何日もかけて十分に乾燥させた後じっくりと焼きます。厳選した日本酒を高温まで熱し、お酒を入れても温度が下がらないよう器も共に温めます。器にひれを入れ熱燗を注ぎすぐに蓋をする事で、鰭の香味がお酒に移りより香り豊かになります。また、召し上がる前にお酒に火を点じアルコールを灯もしますので、目でもお愉しみいただけます。
【天然とらふくコース】ふく刺、唐揚、白子焼き、焼きふぐ、ちり鍋、雑炊など全9品
当店はふぐ料理専門店冬季限定で営業いたしております。皆様に本物の天然とらふぐを食べて頂きたい、そして皆様にふぐを食べて福が訪れるように、心を込めておもてなしいたします。 ランチ 34,100円
当店はふぐ料理専門店冬季限定で営業いたしております。皆様に本物の天然とらふぐを食べて頂きたい、そして皆様にふぐを食べて福が訪れるように、心を込めておもてなしいたします。 ランチ 24,200円
【戸隠】手打ちそばなどおすすめ全7品+1ドリンク(13:30来店限定)
3,630円(税・サ込)
【Menu A】オードブルの取り合わせ、選べるパスタ&メインなど全4品
3,300円(税・サ込)
【パスタランチ】前菜の盛り合わせ、パスタ、ドルチェなど(平日限定)
2,000円(税・サ込)
【Dejeuner A】選べるメイン、前菜、デザートなど全5品
2,750円(税・サ込)
【お昼から贅沢なフルコース】全6品
6,600円(税・サ込)
池下駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、大人が気軽に通えるプライベートレストラン「ベニーニ・カルナ」、旬と寄り添う、イタリアン「アル フォルトゥーナ」、スタイリッシュな空間で本格ナポリ料理を「ドン・マンジョーネ・ディ・ナポリ」などがおすすめレストランになります。
池下駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、完全個室で味わう、美味しい本格中華料理とお酒「中華料理 花さき」などがおすすめレストランになります。