完全に和食ですが、フレンチ、イタリアン、エスニックの要素も取り入れた大変楽しめる料理です 日本酒のペアリングもよく考えられてあり、シェフの料理に対して少し引き気味お酒もありましたが、大変楽しめました。 雰囲気は、元気なレディースパワーにちょっと押されてました 総合評価、今回が初めてで、まだまだ楽しみたいので4.5にしました

いつも美味しくいただいてます。 接客もお料理も とても素晴らしいです。 ランチはとてもお値打ちだとおもいます

また行きたいです

とてもあたたかく迎えてくださって心が和みました。お料理は全て丁寧で素晴らしく、季節を感じるメニューで大変楽しかったです。またお伺いしたいと思います。

ゴルフボールくらいの大きさの甘いトマトを、チーズや海老を最中で挟んでハンバーガーの様に豪快に食べる料理が、とても美味しかったです。日本酒もアラカルトで、少量を2人でシェアしながら飲めるメニューが楽しかったです。

雰囲気も良く説明も丁寧で美味しかったです またお邪魔したいと思います

今回もどれも非常に美味しく、とても幸せな時間を過ごすことができて感謝です。 今後も定期的に通いたい、お気に入りのお店です。

一休レストランの口コミを閲覧して、訪問。期待通りでしたね。日本料理なのに大将のクリスマスだから。の想像力が料理に浸透しておりました。美味しく、楽しく最初から最後まで満足できましたね。オープンキッチンなので、お料理を作る風景もパフォーマンスとして楽しめます。右腕としてヘルプしていた25歳の青年くんもとても素晴らしい方で、感心しました。夫婦でとっても素敵なクリスマスランチが過ごせて、思い出になりました。ありがとう御座いました。また必ず再訪させてもらいます。

クチコミがあまりにも良かったのでお邪魔しました 結論的に料理ので出る時間が長すぎて僕にはだめでした コースで1人2万円お酒を飲んで二人で五万円 それだけ出せばもっといい料理が頂けるかな・・・・ 話のネタに一回行けばいいかな

池下駅から近く来店しやすいです！ スタッフもとても感じが良いです。 女性1人の方も、お洒落にお食事されていましたので、私も1人でも行けそうです。 お料理は口コミどおりとても美味しかったです。 お隣の方の、蟹のコースがとても美味しそうで、チラ見してました（笑） 帰る時にスタッフの方にお聞きしたところ…ハーフの蟹コースで3万円くらいらしいです！ 自分へのご褒美に、又行きたいです。

とても、いい味、雰囲気、またリピートしたいです。

前回は一番高いコースを堪能して、まさに「食べたことのない、美味しいものばかり！」と最高の美食体験でした。今回はお店の力量というか、オーナーシェフの引き出しの多さを知りたくて、あえて標準的なコースを試してみようと。奇を衒わないきっちりした仕事のお料理で、酒手も含めて払いが二万円を切ってくる価格帯で、その上で蓬左茶寮らしさがパンチの効いた強さで出ているコースでした。おいしかった。しかも、この日の客は、二人連れ四組に一人客が二人というメンツでありながら、客ごとの食べ始めの時間と食べるペースがバラバラで、その上で出しているコースが5種類以上になっているのが見て取れました。それでも、川の水が流れるようにスムーズに違う料理がそれぞれに提供されて行くのは、見ていてほれぼれする光景でした。これこそが匠の技、オープンキッチンの醍醐味と確信します。

今回久しぶりに利用させていただきました。移転されて3年とのこと、相変わらずお料理は見た目も味も美味しかったです。その中でも特に蟹の口取が気に入りました。 季節を変えてまた伺いたいと思います。

入籍日＋奥さんの誕生日で伺いました。 味・サービス・雰囲気どれも素晴らしかったです。 今回は、季節の彩りコースを頼みました。 締めのご飯が出た後に、大将が奥でチャーハンを作っていて、「まかないかなぁ、美味しそうだなぁ」と見ていたら、おかわりという品目で提供されて歓喜しました。お腹いっぱいになり、大満足です。 サービスについても柔軟に対応して頂いて助かりました。 また行きたいと思う、思い出の店になりました。

最初の先付から、イカに細かい包丁がいれてあり、高齢の両親も食べる事が容易で喜んでおりました。フグとトリュフとチーズの組み合わせも初めてで、流石名古屋で有名店であるなぁという味でした。タコの柔らか煮も、大将が仰るように池下一柔らかいタコでした。どのお皿も、全てにおいて妥協せず、細かいお仕事がされており、一品一品楽しめました。最後の蕨餅も、前日に芳光の蕨餅を食べた後でしたが、引けをとらない美味しさでした。また是非伺いたいです。

私からすると、ちょっと頑張ってみた価格帯のお店なのですが。平日のランチでしたが、私以外は全員、美食家の常連さんばかりで驚きました。提供される料理のカテゴリーからすると、「食べたことのない味わいと旨さが引き出す驚き」に特化している感じです。いわゆるフュージョン料理や無国籍料理とは全然別物で、日本料理として破綻がないのに、外国の技法や調味料を控えめに裏方として使いこなすことで、ここまで食材のポテンシャルを引き出せるのかと、心から驚くばかりでした。

このお値段でオシェトラキャビアがいきなり一品目に出てきたのには感動しました。お料理はとにかく丁寧に丁寧に作られています。とても美味しいローストビーフは作りたてが楽しめます。秋刀魚はフレンチのようにピンセットで丁寧に骨抜き。鮑はしっとりと柔らかく、蛸の柔らか煮はふわふわ、馬肉のパテは食べやすいのに旨みがぎっしり。土瓶蒸しは出汁が味わい深く、食が進む。松茸ご飯は香りと食感が素晴らしい。こちらのご飯は是非試してほしいです。初めてのタイプの松茸ご飯でした。メニュー外のお料理もサービスで出していただき、とにかくサービス精神溢れるお店でした。料理長のファンが多いのも納得です。なお、オープンキッチンなので匂いを気にされる方がいるかもしれませんが、こちらのお店では空調がほぼ完璧で気になりません、大丈夫だと思います。ご馳走様でした。

一休サイトのタイムセールにて、お昼のコース税込9.800円→税込8.230円のお値打ちということと、口コミの下調べをして高評価ということで、楽しみに初訪問です。 全て食べ終わってみて、本当にどれもこれも最高に美味し過ぎました！ まだまだ残暑の厳しい今日この頃ですが、松茸、サンマ、栗、銀杏、と秋の食材満載で、料理で季節を感じられてとても幸せでした！ 今回改めて、四季を感じられる日本料理の素晴らしさを実感しました。 いえ、正確にはどこの和食屋さんでもというわけではもちろんなく、このお店ならでは ということだと思います。 今後、いろんな大切な人に紹介してあげたいし、自身も大切に利用させていただきたいと思います。

移転して初めて行きました。 どの料理も美味しく　豪華でした。 一緒に行った友達も感激してました。 お店の方々も親しみやすい感じで助かりました。 また、利用したいと思います。 ありがとうございました。

全ての料理が夏仕様で美味しいかった ご主人との会話も楽しかったです