8/1から【Dinner】アミューズ5大陸等全8品

「-ここは世界を旅するリストランテ-」 最初の一皿は地球を巡る食の船出をモチーフにした5種のアミューズ。5大陸の食文化とスパイスが新たな発見とこれから始まる味覚の冒険に連れて行く イタリア料理でありながら様々な国のニュアンスと香りを纏うスペシャルコース 季節食材を伝統と遊び心で1品1品を新しい出会いへ変えていく スペシャリテはEVOLTA誕生から愛されるシェフ高見のシグニチャーディッシュ「ラビオローネ」 地上20階の眺望と相まって、全てのお客様に至粋な時間を提供します。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 8,800円

8/1から【Anniversary】地上20階で祝う至高のひととき＋乾杯シャンパン＋フルーツプレート（窓側選択可能）

〜メニュー一例〜 2026年8月5日〜10月4日まで Amuse フランボラーク　ヨーロッパ大陸　〜チェコ〜 オタイ　オセアニア大陸　〜トンガ〜 クラムチャウダー　アメリカ大陸　〜クラムチャウダー〜 クスクス　アフリカ大陸　〜アルジェリア〜 ピサンゴレン　アジア大陸　〜インドネシア〜 Carpaccio 常陸牛のカルパッチョ EVOLTAスタイル Antipasto イトヨリの蒸し焼き　白インゲン豆のピュレ　トスカーナ風 Specialita シェフ高見スペシャリテ “ラビオローネ”パルミジャーノ Secondo 茨城県産常陸牛の炭焼き　パイナップルのロースト　セビーチェ添え Verdura ズッキーニのパスタ仕立て　ムール貝　ミント Pasta バリラ社”アルブロンズ”スパゲッティ　燻製香るソース　コウイカとモロヘイヤのタルタル　 Bread パン Dolce ■下記の2種類から1品お選びいただけます。 ピーチメルバへのオマージュ メロンマリネ　フロマージュブランのジェラート　アングレーズソース　抹茶のチュイル フルーツプレート 小菓子 コーヒー又は紅茶 ■乾杯シャンパン付 ノンアルコールにも変更可能です。 ※仕入れ状況により食材を変更させていただくことがあります。ご了承くださいませ。 ※お写真はイメージとして掲載しております。 ディナー 11,700円

【楽山（ラクサン）コース】

オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※お席はご指定いただけません ※他の割引優待ポイント付与併用不可 （※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ディナー 13,000円

【おまかせディナーコース】＋フリードリンク付き（個室確約・個室料無料）

■個室料無料特典 通常12,500円〜/室の個室料を無料でご提供致します。 個室のご指定は出来かねますので予めご了承ください。 1テーブル4人以内となっております。5名様以上の場合は、テーブルは2つ以上になりますので、併せてご了承ください。 シェフおすすめの全8品のお手軽コースに、フリードリンク付き。 ※フリードリンク：スパークリングワイン・ビール・赤ワイン・白ワイン・紹興酒・ソフトドリンク オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしください。 ※こちらのプランは大人のコースをお召し上がりになる方4名様以上でのお申込みが必須になります。 ※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください（5名様以上必要な場合は、追加料金を頂戴いたします） ※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ ※他の割引優待ポイント付与併用不可 （※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください ディナー 19,325円16,000円(17%OFF)

【数字が選べるナンバーケーキ付】誕生日・結婚記念日ディナーコース！（全5品：個室選択可）

ご希望の数字で苺のナンバーケーキをご用意し、皆様の大切な記念日や誕生日をお祝いいたします。 お客様ご希望の数字でご用意いたしますので、【0〜99のご希望の数字】を【ご予約時にコメント欄】に必ずご記載ください。 メインが魚と牛ロースのWメインのコースです。 ※当プランのご予約受付締切は5日前の24時迄となります。 恋人の聖地にも認定されている「リストランテマンジャーレ 伊勢山」。横浜・桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇む、エレガントなレストランでお洒落に楽しむ贅沢ディナー。キャンドルの灯りがムーディで優雅な雰囲気を演出します。デートはもちろん、普段使いや家族のお食事会など様々なシーンでご利用いただけるレストランです。 ※「恋人の聖地」とは・・・NPO法人地域活性化支援センターが展開する「恋人の聖地プロジェクト」によって認定された、プロポーズにふさわしいロマンティックなスポット。 ディナー 9,300円9,000円(3%OFF)

【誕生日のお祝いに】乾杯酒＆ホールケーキ付　パスタ、旬魚＆豪州産牛ロースなど全5品（個室選択可）

横浜・桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇む、 エレガントなレストランでお洒落に楽しむ記念日におすすめのディナー。 キャンドルの灯りがムーディで優雅な雰囲気を演出します。 誕生日や結婚記念日、家族のお祝いにもおすすめです。 お好みのワインやカクテルをあわせてお楽しみください。 ディナー 10,000円7,200円〜(最大28%OFF)

【Menu Floraison】

フランス料理の”伝統を受け継ぐ”コース。 おまかせコースでのご案内となります。 当店のお勧めのコースです。 ディナー 8,800円

【Menu Ruerichesse】

フランス料理の”贅を極めた”コース。 ディナー 12,900円

【ホテル下町洋食】選べるメイン1品＋サラダ＆スイーツハーフビュフェ

高さ約3mの窓から「みなとみらい」の夜景・昼景が望める、ニューオータニイン横浜プレミアム内のダイニング＆カフェ。 下町洋食メニューからメインディッシュを1品お選びいただき、食材にもこだわったオードブル＆サラダバーやパティシエ特製のスイーツブッフェなど、美味しいお食事をお楽しみいただけます。 ディナー 5,300円4,800円(9%OFF)

カレー＆パスタも食べ放題！サラダ＆スイーツハーフビュッフェ＋樽詰スパークリング飲み放題（月〜木限定）

【月〜木ディナー限定】ハーフビュッフェ＋樽詰スパークリングワイン フリーフロー 横浜・みなとみらいの夜景を望む高さ約3mの大開口窓が自慢のダイニング＆カフェ「THE sea」。 こだわり食材のオードブル＆サラダバー、パティシエ特製スイーツブッフェをハーフスタイルでご用意。 さらにカレー・パスタ・パンが食べ放題となり、バリエーション豊かなラインアップをお楽しみいただけます。 月〜木ディナー限定で、樽詰スパークリングワインのフリーフロー付き。 ディナー 3,950円

【BROADWAY　COURSE】プライムリブなど 全5品＋乾杯スパークリング（週末及び祝日は2時間制）

MANGIAMANGIAのオススメ料理を気軽に楽しんでいただくコースです。女子会やママ会にもおすすめです。 厳選した上質なリブアイを低温でじっくりとローストした当店自慢のローストビーフです。 ■Web予約限定価格＋一休限定乾杯ドリンク付！ 乾杯ドリンクはノンアルコールドリンクに変更可 ディナー 7,980円6,800円(14%OFF)

【BROOKLYN　COURSE】プライムリブ＆チョッピーノ 全6品＋乾杯スパークリング（週末及び祝日は2時間制）

MANGIAMANGIAのオススメ料理が全て入った大満足のフルコースです。 ・サンフランシスコの郷土料理、魚介の旨味を閉じ込めたチョッピーノ ・厳選した上質なリブアイを低温でじっくりとローストした当店自慢のローストビーフ ■Web予約限定価格＋一休限定乾杯ドリンク付！ 乾杯ドリンクはノンアルコールドリンクに変更可 ディナー 10,180円8,800円(13%OFF)

【ディナーブッフェ】トスカフェスティバール（120分制【土日】（7/3〜8/7・8/17〜9/2））

●ご利用時間は120分　 ※遅い時間のご予約はご利用時間が120分を下回る可能性がございます ●土曜日●　17:00/17:30/19:30　〜2時間制　21:30L.O・22:00閉店 ●日曜・祝日●　17:00~19:00　~2時間制　21:00閉店 ディナー 7,990円

【ディナーブッフェ】トスカフェスティバール（120分制【平日】（7/3〜8/7・8/17〜9/2））

●ご利用時間は120分　17:00/17:30/18:00/18:30/19:00 ※遅い時間のご予約はご利用時間が120分を下回る可能性がございます ●21:00 ラストオーダー&クローズ ディナー 7,490円

【雪月風花】月‐TSUKI‐　黒毛和牛サーロイン御膳　全5品

トリュフが贅沢に香るサラダで幕を開け、マグロやイクラ、滋味深い牛すじの煮物など、和の彩りがテーブルを華やかに仕立てます。 主役は、お肉本来の旨味を味わえる黒毛和牛サーロインをご用意。 おろしやわさびの特製だれ、そしてのイギリス王室御用達の「マルドン」のシーソルトが、繊細な旨味を優美に引き立てます。 締めくくりの御飯と椀物まで、細部まで趣向を凝らした逸品の数々。 穏やかな時の流れとともに、洗練された大人のための饗宴を心ゆくまでお愉しみください。 ディナー 7,000円

【群青】海の幸と黒毛和牛が織りなす　美食のフルコース　全6品＋鉄板カウンター確約

横浜の情緒を感じる「BAY GRILL」が贈る、地産地消の恵みと厳選食材が織りなす至福の全6品。大切な記念日やご接待、自分へのご褒美にふさわしい、五感で愉しむ特別なラインナップをご用意いたしました。 「BAY GRILLサラダ」 まずは、野菜から。趣の異なる2種類のドレッシングが、素材本来の甘みと瑞々しさを鮮やかに引き立てます。 「クロカジキのカルパッチョ　いくら添え　レモングラスソース」 レモングラスの清涼感あふれるソースで仕上げた一品です。カジキの濃厚な旨味と、鼻に抜ける爽やかなハーブの香りのコントラストは、まさに五感を刺激する美食体験。 「白身魚のグリルと帆立貝 ハーブとトマトのブールブランソース」 魚料理には、ふっくらと焼き上げた「白身魚」に加え、甘みの強い「帆立貝」を贅沢にグリル。爽やかなハーブとトマトの酸味が調和した、伝統のブールブランソースが海の幸の旨味を華やかに彩ります。 「黒毛和牛サーロイン」 主役を飾るのは、黒毛和牛サーロイン。 絶妙な火入れで閉じ込めた肉汁と、とろけるような脂の甘みをダイレクトにご堪能いただけます。味付けには、素材の良さを際立たせる3種の調味料でご堪能下さい。 「御飯・椀物・香の物」 お食事の最後は、心落ち着く和のセットで。ふっくら御飯と、出汁にこだわった温かな椀物が、宴の余韻を優しく包み込みます。 「クレームブリュレとアイスクリーム フルーツ添え」 パリッと香ばしいキャラメリゼを崩せば、中から濃厚なカスタード。アイスクリームと旬のフルーツが添えられた、目にも鮮やかなデザートです。 ディナー 10,000円

記念日コース〜みなとみらいで肉ケーキとお祝いの思い出に〜＋窓側カウンター確約

お祝い事や記念日にピッタリのコースです。 テーブルに運ばれた瞬間のインパクトも大きく、サプライズ演出としても大変人気があります。また、見た目のインパクトから写真映えもするため、思い出に残る特別な一品になります。 大切な方といつもとは少し違った特別な演出としてぜひ肉ケーキをお楽しみください。 ディナー 12,000円

【スタンダードコース】ザブトンや極上ロース等様々な料理を楽しめる 全16品＋乾杯ドリンク（平日限定）

■乾杯ドリンク付 大徳壽では、生産者がこだわりを持って飼育した厳選和牛、各種銘柄牛、ブランド牛を日本各地から取り寄せご提供しております。 日替わりでお出しする厚切り和牛や、特選和牛、希少部位などスタッフが自信をもってチョイスした霜降り牛を味わえます。 口に入れた瞬間からとろける脂は甘みがあり、噛むほどに広がる肉汁には旨みが凝縮され、牛本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。 その日によって、仕入れが変わってくる部位もありますので、お気軽にスタッフまでおたずねください。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 10,230円9,350円(8%OFF)

【おまかせにぎり鮨〜藤〜】旬のネタを使用したコース＋選べるお飲み物付き

旬のネタを使用した握り寿司コースです。 ■ドリンクは下記よりお選びいただけます。 ・2名様で1本のボトルスパークリングワイン、グラス生ビール、ハイボール、ソフトドリンク ディナー 16,100円15,700円(2%OFF)

【鮨懐石〜藤〜】にぎり鮨 お造りがメインの和食コース＋選べるお飲み物付き

にぎり鮨、お造りがメインの和食コースです。 ■ドリンクは下記よりお選びいただけます。 ・2名様で1本のボトルスパークリングワイン、グラス生ビール、ハイボール、ソフトドリンク ディナー 17,500円17,000円(2%OFF)

観覧車ペアチケット＆デザートプレート付120分飲み放題付6,500円コースCORRIDAイタリアンや牛ハラミを堪能

誕生日記念日におすすめのコースです ディナー 6,500円

【飲み放題】　4種のお肉の盛り合わせ　CORRIDA自慢のお肉を楽しむコース＋飲み放題3時間

人気のコース！！会社の飲み会・ママ会・すてきなお仲間との集まりに最適！！ ラグジュアリーな空間で、みなとみらいの夜景を楽しみながら・・・楽しい時間をお過ごしください。 ・飲み放題3時間となります。（LO30分前） ディナー 5,000円

【おまかせコース】お鮨とお料理17品とお飲み物あれこれ〜お酒は地酒からノンアルまで取り揃えています

お鮨とお料理17品とお飲み物のコースでございます。 *その日の仕入れにより内容は異なります。 お飲み物はお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけます。 こだわりのお鮨やお料理と、お好きなお飲み物のペアリングを是非ご堪能ください。 お席のお時間は2時間とさせていただきます。 ディナー 19,800円

【極上おまかせコース】お鮨とお料理18品とお飲み物あれこれ〜お酒は地酒からノンアルまで取り揃えています

お鮨とお料理18品とお飲み物のコースでございます。 ※仕入状況によって別の食材に変更になる場合もございます。 お飲み物はお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけます。 こだわりのお鮨やお料理と、お好きなお飲み物のペアリングを是非ご堪能ください。 ※お席のお時間は2時間とさせていただきます。 ディナー 22,000円

おまかせコース＋ドリンク1杯＆誕生日肉ケーキプレゼント（一休限定）

誕生月の方限定のプランです。 飛騨牛と大洞和牛赤の食べ比べを気軽に楽しめる人気コース。焼肉うし和の魅力を手軽に味わえます。 お誕生、入学祝いや就職祝いに是非！ ディナー 7,920円4,675円(40%OFF)

おまかせコース＋ドリンク1杯プレゼント（一休限定）

飛騨牛と大洞和牛赤の食べ比べを気軽に楽しめる人気コース。焼肉うし和の魅力を手軽に味わえます。 選べるドリンク スーパードライ、アサヒドライゼロ ハイボール、コークハイ、ジンジャーハイ ウーロンハイ、緑茶ハイ、レモンサワー、グレープフルーツサワー、カルピスサワー 麦焼酎、芋焼酎、梅酒 ジン、カシス、マッコリ、グラスワイン ソフトドリンク ディナー 6,270円4,675円(25%OFF)

【神髄コース】横浜・みなとみらい・桜木町エリアで極上の焼き鳥を...豪華全16品 9,900円コース

桜木町駅・横浜・みなとみらい駅での大人のデートなら「感呼鶏」へ 誕生日・記念日や接待・会食に。 ディナー 9,900円

【ベストビュー席　スタンダードアニバーサリー】国産黒毛和牛のビステッカとドルチェボックスで祝う全6皿

みなとみらいの夜景を観ながら大切な方との誕生日や記念日、特別な日のお祝いにおすすめのアニバーサリーコース。彩り鮮やかな前菜3種に始まり枝豆と帆立の冷製スープ、マグロ生ハムを花束のように仕立てた華やかなブーケサラダなど季節の味覚をお楽しみいただけます。パスタにはルッコラの香り生ハムの豊かな一皿を。メインには国産黒毛和牛のビステッカ。メッセージを添えたドルチェボックスで大切なひとときを演出。思い出に残るアニバーサリーコース。 ディナー 7,700円

【プレミアムアニバーサリー　2時間飲み放題】国産黒毛和牛のビステッカとホールケーキで祝う全6皿

ワインやサングリア、スパークリングワイン、生ビールをはじめ、各種カクテルなど豊富なドリンクが楽しめる2時間飲み放題。旬の食材を取り入れた料理とのペアリングをお楽しみいただけます。食後にはメッセージそ添えたホールケーキで大切なひとときを演出。思い出に残る特別な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 10,800円