ここは行っておきたいレストランをピックアップ。洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」など、おすすめ丸の内ブリックスクエア周辺グルメをご紹介!
暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」では、ミシュランガイドに掲載されたSEZANNEを率いる総料理長ダニエル・カルバートによる、シンプルかつ洗練されたビストロ料理をお楽しみいただけます。活気に満ちた東京駅の眺めを背景に、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで、大切な方と贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
眼下に新幹線や在来線が行き交う活気に満ちた立地に相応しい、タンジェリンオレンジとモスグリーンの鮮やかな色使い、客席にはトーネットチェアを導入し、中央にはコミューナルテーブルを配置して洗練されたビストロの雰囲気に仕上げました。時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、早朝からカクテルタイムまで、シーンに応じて様々な食の楽しみをご提案します。
イギリス出身。16歳で料理の道に入り、ロンドンの有名店で約5年間フランス料理の基礎を学び、ニューヨークの「Per Se」、パリの「Epicure」といった名だたる3つ星レストランの修行を経て2016年に香港のフレンチビストロ「Belon」のヘッドシェフに就任。ミシュランガイド香港・マカオ版で2019年から2年連続で1つ星、さらに2020年には「アジアのベストレストラン50」で第4位にランクイン。2020年にフォーシーズンズホテル丸の内 東京のエグゼクティブシェフに着任。2021年6月オープンの新レストラン「SEZANNE」「MAISON MARUNOUCHI」をはじめ、ホテルで提供する全ての料理を統括する。
【平日】The Summer Exhibiton アフタヌーンティー+パネットーネのお土産付き(期間限定)
【The Summer Exhibitonアフタヌーンティー】 “ザ・サマーエキシビション” アフタヌーンティーでは印象派絵画やポップアートよりインスピレーションを得た個性豊かな色とりどりのスイーツをご用意いたします。絵画コレクションを楽しむように五感を刺激する体験をお楽しみください。 ■特典:自家製パネットーネ お1人様につき1個 お土産付き (※こちらは平日限定となります) ティー 9,350円7,600円(18%OFF)
【土日祝】The Summer Exhibiton アフタヌーンティー+パネットーネのお土産付き(期間限定)
【The Summer Exhibitonアフタヌーンティー】 “ザ・サマーエキシビション” アフタヌーンティーでは印象派絵画やポップアートよりインスピレーションを得た個性豊かな色とりどりのスイーツをご用意いたします。絵画コレクションを楽しむように五感を刺激する体験をお楽しみください。 ■特典:自家製パネットーネ お1人様につき1個 お土産付き ティー 10,600円8,850円(16%OFF)
1990年、イタリアで2番目に三ツ星を獲得した名店。お客様をお迎えする玄関は一期一会の心を秘めたものであるべきと、雰囲気づくりに意を尽くしました。木彫の柱頭飾りをもつ遇柱やスレンドグラスの扉など、築140年を経た貴族の館の一部をそっくり移築した玄関とエントランスホール。装い新たに生まれ変わった丸の内ビルディング最上階36階のメイン・ダイニング・ルームからは佃島界隅などが一望できますし、隅田川辺の高層ビル群や葛西臨海公園の観覧車に灯火が入ると、素晴らしい夜景もご満喫いただけます。これもまた、私どもがお客様に提供するご馳走の一部です。
サンティンの指揮下に東京店では、食材の大半をミラノ店と同一のものをイタリアから直輸入し、鮮度や香りを重視する生鮮野菜・ハーブ類や魚介類はサンティンが来日時に厳選に選別・吟味したものを用意しています。またメニューはミラノ店と同じ組み立てで季節ごとに年4回替わります。日本にいながらにして、約1万キロを離れたイタリアと同じ季節に、同様の素材を使った同じメニューを、常にミラノ店と同じ味わいでお召し上がりいただけるのです。
エツィオ・サンティンは、イタリア各地の旬の最高の食材を用い、地方料理の伝統を根底におきながらも独創性に富む、繊細にして上品かつ優美な『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』の料理を誕生させたのです。彼の成功は天賦の才に恵まれたためだろうと評する人もいますが、インテリアからテーブル・セッティング、お客様の接遇までを陽気にこなす妻レナータと、“独創的なドルチェづくり”と謳われるまでに成長した息子マウリツィォオ、二人の家族の協力があることも確かな事実です。
幅広い世代のゲストから喜ばれる地上180mのロケーション。東京駅直結の丸ビル最上階という分かりやすさも高ポイント。36階、180mからの圧巻の眺望をお楽しみいただけます。東京駅新駅舎を眼下に眺めながら至福のひと時をお過ごし下さい
【デグスタシオン】全6品+乾杯スプマンテ(1日3組・窓側確約・平日限定)
【お飲み物付き】 ■乾杯スプマンテ 【東京を一望する丸の内ビルディング最上階】 最上の空間で天才シェフ エツィオ・サンティンの冴えを愉しむ。築140年を経た貴族の館の一部をそっくり移築した玄関とエントランスホール。丸の内ビルディング最上階36階のダイニングルームからは、佃島界隈や遠くに房総半島など、素晴らしい景色もご満喫いただけます。 ※注意書きを必ずご確認していただいてからご予約していただきますようお願い致します。 ランチ 10,200円6,270円(38%OFF)
【一休限定ディナー】Wメインの8皿+グラスワイン+ミネラルウォーター+乾杯スプマンテ(窓際確約)
【お飲み物付き】 ■乾杯スプマンテ ■グラスワイン 赤白お好きなほうをお選びいただけます ■ミネラルウォーター Wメインの日替わりディナーコース。乾杯スプマンテとワインも付いた特別コースとなっております。丸ビル最上階からの夜景と共に、素敵なひと時をお過ごしください。 ※注意書きを必ずご確認していただいてからご予約していただきますようお願い致します。 ディナー 14,800円
マンダリンオリエンタルホテル東京「カントニーズダイニング SENSE」で初代料理長を務め、ミシュランスター店へと導いた「高瀬健一氏」によるヘルシーな広東料理を提唱するレストラン。 広東料理の本場である香港をこよなく愛し、幾度となく現地へ足を運び、常に「本物の広東料理」を追究してきたその世界観を、自然派の作り手を中心に取り揃えたワインや、モダンで落ち着いた空間と共に、心ゆくまでご堪能下さい。
1965年宮城県仙台市生まれ。85年三鷹「紅寶楼」で広東料理の修行を始める。シェラトン・グランデ・トウキョウベイホテル「翠泉宮」にて香港人シェフの元で調理の基礎を学ぶ。26歳の時に香港へ旅行に出かけた際に、本場の料理に感動しその世界の虜となって以来、広東料理の歴史や文化について独学で研究を始める。ホテル日航東京「唐宮」を経て、2005年マンダリンオリエンタル東京「広東料理 センス」にて初代料理長を務める。その後ミシュランガイド東京で一つ星を獲得し、世界の美食家を魅了し続けている。
「食べることで、若々しい美しさと健康的な心身を育む」旬野菜をふんだんに使ったヘルシーな新広東料理をご用意。広州や香港といった広東料理の本場では、古くから浸透している「医食同源」の教えを料理に再現しております。体調や気候などにあわせてその時々に適した食事を取り、必要な栄養素を補う東洋の文化は、薬や西洋医学などに頼ることなく普段から健康的で若々しく美しい人生を送る為の知恵として、広く家庭でも親しまれてきました。当店では、その思想はそのままに、より美味しい本格料理へと昇華させた逸品をお楽しみいただけます。
入口中央に緑を配した店内は、高級感を醸しつつ、上質さとナチュラルさを融合させた優しい雰囲気に仕上げてあります。落ち着いた空間で、ゆったりとリラックスしながら、極上の料理やお酒を堪能することができます。
【艶燕】当店お薦め海老のマンゴーマヨネーズなど全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付!シェフおすすめヘルシーコース全7品】 “Cantonese「燕」KEN TAKASE”にて絶対なる人気を誇る“海老のヘルシー マンゴーマヨネーズ”を含んだランチコースに選べる1ドリンクをお付けした特別プランをご用意しました。 シェフ高瀬健一が、広東料理の更なる可能性に挑戦し「食べること で健康で美しく若々しく(医食同源)」という伝統精神を守りつつ、 その極みを表現すべく考え出された至高のメ二ュー。 口当たりの軽やかさと活き活きとした素材の力をご堪能ください。 ランチ 7,400円6,500円(12%OFF)
【麗燕】身体に優しい野菜多めのヘルシーカントニーズ 全7品+選べる1ドリンク
【身体に優しい健康美容コース全7品】 シェフ高瀬健一が、広東料理の更なる可能性に挑戦し「食べること で健康で美しく若々しく(医食同源)」という伝統精神を守りつつ、 その極みを表現すべく考え出された至高のメニュー。 口当たりの軽やかさと活き活きとした素材の力をご堪能ください。 ランチ 5,900円5,000円(15%OFF)
料理はそこにもてなす気持ちが有ってはじめておいしくなるもの。最高の食材を使って調理されたお料理を昼も夜も同じ味で、リーズナヴルなお値段で、更にモナリザの微笑みに包まれる様に心地良いサービスをご提供いたします。
丸ビル最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」。ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージし、絵画で豊かな彩りを添えました。そして、ダイニングと一枚の壁を隔てた地上180mの厨房では、シェフ河野を中心としたベテランスタッフ陣が、常に一瞬の気も許さず、最高のフランス料理を探究し続けております。また、ご商談、お祝の席、お子様連れの会食には、個室利用がおすすめです。
当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。絵に描いたような素敵な料理の数々。オーナーシェフ自らデザインしたオリジナルの食器類と共にご堪能下さいませ。
1957年宮崎県生まれ。82年、25歳で渡仏し、パリ「ギー・サボワ」「ジャマン」「ジョルジュ・ブラン」、スイス「ジラルデ」など、屈指の有名店でキャリアを積み 、 特にフランス料理界のカリスマ的存在、ジョエル・ロブションのまな弟子として従事 、薫陶を受ける。90年に帰国後、広尾「レストランひらまつ」のシェフを経て、93年にオープンした恵比寿「タイユバン・ロブション」初代日本人シェフを務め、97年に独立。現在は「レストランモナリザ」恵比寿本店、丸の内店の両店を行き来し、厨房で指揮を執る。
【丸ビル最上階 記念日ディナー】前菜2種とWメイン等全7品+乾杯スパークリング+アニバーサリープレート
■乾杯スパークリング付 ■「本日のデザート」が「アニバーサリープレート」となります。 HAPPYBIRTHDAY以外をご希望の場合、ご予約時備考欄にご記載ください。 丸ビル最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」。ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージし、藤永正二画伯による絵画で豊かな彩りを添えました。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日メッセージのを選択された方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 11,280円
【Lunch Menu A】前菜2種とメインなど 全5品+季節のフルーツを使ったシャンパンカクテル
■季節のフルーツを使ったシャンパンカクテル付き(お一人様1杯) 当店では、厳選した四季折々の旬の素材をふんだんに使い、伝統を守りつつモナリザならではの新しさを吹き込んだフレンチを御用意しております。絵に描いたような素敵な料理の数々。オーナーシェフ自らデザインしたオリジナルの食器類と共にご堪能下さいませ。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日メッセージのを選択された方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ランチ 9,680円8,228円(15%OFF)
瞬間から始まる特別な時間。35階から遠くに観覧車を臨む最高の夜景。素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理。ふと目を移せば壁一面に描かれたロマネコンティの葡萄畑。自然派から銘シャトーのワインまで約35,000本のワインがあなたに選ばれる日を静かに待ち続けています。一杯のワイングラスから香りだす豊かな時間をあなたの大切な人とご一緒に。
東京・丸ビルの35階からの大パノラマの眺望がお楽しみいただけます。店内はニューヨークの高層レストランをイメージし、白と黒を基調にしたモダンな内装となっております。どのお席からも東京一の夜景が望める構造になっておりますので、お食事と共に格別な夜景をご堪能ください。ゆったりとした時間が流れる落ち着いた雰囲気は、小さなパーティからフォーマルな食事会、記念日のお祝いなど、幅広くご利用いただけます。
ランチは体にやさしい野菜をふんだんに使用したコースを、夜にはダイナミックなフランス料理を御用意し、主たる1つの素材の持ち味・おいしさを一番に考えたシンプルかつストレートなフランス料理を作るよう心掛けています。また、当店自慢のワインの数々は、ローヌやブルゴーニュなどのフランスワインを中心に、リーズナブルな価格でご提供しております。バータイムにはドリンクのみのご利用も可能です。
料理は、昼夜共に全てのコースでメインディッシュがお選びいただけ、ワインはボトルで400種、グラスワインでも白赤共に10種以上のご用意しております。ボトルワインは注目の自然派から入手困難なシャトーのワインまで幅広く御用意しております。
【大好評につき第2弾 夏の期間限定 選べるメイン全6品】(8/31まで平日限定)
東京駅「丸ビル」35階からのダイナミックな夜景、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理。非日常空間でお食事をお楽しみください。 【大好評によりリクエスト企画】 選べるメイン料理とデザートを含んだ、こだわりの全6皿をご用意いたします。 シンプルかつストレートなフランス料理を愉しめるスタイリッシュな空間のフレンチレストラン。 是非この機会にご利用ください。 ※写真はイメージとなります。 ランチ 9,600円4,800円(50%OFF)
【丸ビル35F・記念日プラン】選べるメイン、プティホールケーキなど 全6品+スパークリングワイン1杯付
丸ビル35階からの夜景、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理。非日常空間でお食事をお楽しみください。 選べるメイン、季節の食材を使用した料理など全6品の一休特別プランです。 ※記念日利用の方にはプティホールケーキにメッセージをお入れいたします。 ご希望の方は予約時にお申し付けください。 ※写真はイメージとなります。 ディナー 7,990円7,990円
ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす“極上ステーキハウス”として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。国内2号店が丸の内店。個室が4部屋用意されており、それぞれ専用の入口があるため、プライベートパーティーや接待など、幅広く利用することが可能です。
店内は、極上ステーキを味わう“至福の時”を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい。ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。1,000本のワインをストックするガラス張りのウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファ、それら全てが、スペシャリティな世界観を演出します。プライベート・パーティールームもご用意しています。
アメリカ農務省の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成します。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に、タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増してゆきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、焼き上げます。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国の1000本以上のワインをご用意しております。
素材本来の良さを生かしたウルフオリジナルの独創的な料理、そしてサービスを気軽にお楽しみいただけます。舌の肥えた美食家をも唸らす極上ステーキの他、旬の食材を生かしたオリジナルメニューもご用意致しております。
より多くの方にウルフギャングのおいしいステーキをお楽しみいただきたく、大変お得なコースをご用意いたしました。ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただける内容です。ぜひこの機会にご利用くださいませ。店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ディナー 14,520円
【THE WOLFGANG EXPERIENCE LUNCHCOURSE】T BONEステーキ等全5品
より多くの方にウルフギャングのおいしいステーキをお楽しみいただきたく、大変お得なコースをご用意いたしました。ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただける内容です。ぜひこの機会にご利用くださいませ。店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ランチ 12,947円
店名のサンス・エ・サヴールとは、フランス語で “五感で味わう”ことを意味します。南仏を代表する新進気鋭の双子シェフ ジャック&ローラン=プルセル兄弟が生み出す料理は、どれも都会的な斬新さを持ち、フランスのモダンなエスプリを感じていただける新しい試みに満ちています。東京を一望できる素晴らしい眺望と南仏発の最先端のお料理を、南仏ランドックの太陽をたっぷりと浴びた果実味あふれるワインと共にお楽しみください。
フランス・モンペリエ生まれ。1988年、若干23歳にして、レストラン「ル・ジャルダン・デ・サンス(五感の庭を意味する)」をオープン。1998年には開店して10年という異例の早さでミシュランの三ツ星を獲得。「フランス料理界の新しい風」と称される料理は、クラシカルな料理を現代風にアレンジし、従来の重く濃厚なフランス料理とは一線を画す、フルーツの酸味・甘み・香りを生かした繊細で軽やかな味わい。食する者の五感をフルに活用させるその料理は、南仏の明るい光を感じさせます。
“シュクレ・サレ”という手法を駆使し、フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスにより引き出される絶妙な味わいの品々は目にも鮮やか。南フランスの本店「ル・ジャルダン・デ・サンス」そのままの最新モードを取り入れながら、舌の感触で美味しさを増幅させる意欲作です。季節感を大切にし、前衛的なものの奇をてらわない料理の数々は、クラシカルでありながら新しい表現で新境地を確立します。
東京の空が目の前に広がる空間は、世界的な建築家であるフィリップ・スタルク氏に師事したフランス人デザイナー イマド・ラムニーの手によるもの。ダイニングや個室にはパープルやイエローなど貴族文化をイメージさせる伝統的な色使いを大胆に使い、コンテンポラリーな中にも大人の落ち着きを感じさせるシックな空間に仕上がっています。大きくとられた窓から東京を一望することができる素晴らしい眺望とこだわりを感じさせる空間が貴方だけの特別なひとときを演出します。
【SENS&COULEURS】魚&肉料理を愉しむ南仏満喫フルコース全9品
店名のサンス・エ・サヴールとは、フランス語で五感の追求の意味。 景色、インテリア、音楽、会話、そして料理。 「五感全てで感じて食事の時間を楽しんでもらいたい」プルセル兄弟が大切にしている想いです。 本店は南フランスに店を構える「ル・ジャルダンデ・サンス」 最年少でミシュランガイド3つ星を獲得した事で一躍注目を浴びた双子のシェフ、 「ジャック&ローラン・プルセル」兄弟。 “シュクレ・サレ”という手法を駆使し、フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスにより引きだされる絶妙な味わいの品々は目にも鮮やか。季節感を大切にし、前衛的だが奇をてらわない料理の数々はクラシカルでありながら新しい表現で新境地を確立します。 他には無い特別な空間 東京のランドマーク、丸ビル。 その高層フロア35階にあるレストラン「サンス・エ・サヴール」 少々長く感じるエレベーターを降りたらエントランスへお越し下さい。 店内は外側全面ガラス張り。 大きな窓から見渡す景色はお台場レインボーブリッジから東京タワー・六本木ヒルズまで、、、開放感のある店内でお食事をお楽しみ下さい。 お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。お気軽にお問合せ下さい。 ランチ 9,075円
【MENU D’AFFAIRE】前菜、メイン全6品。丸ビル35階眺望ランチ
アミューズ・前菜・メインデッシュ・デザートの全6品のコース。 店名のサンス・エ・サヴールとは、フランス語で五感の追求の意味。 景色、インテリア、音楽、会話、そして料理。 「五感全てで感じて食事の時間を楽しんでもらいたい」プルセル兄弟が大切にしている想いです。 本店は南フランスに店を構える「ル・ジャルダンデ・サンス」 最年少でミシュランガイド3つ星を獲得した事で一躍注目を浴びた双子のシェフ、 「ジャック&ローラン・プルセル」兄弟。 “シュクレ・サレ”という手法を駆使し、フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスにより引きだされる絶妙な味わいの品々は目にも鮮やか。季節感を大切にし、前衛的だが奇をてらわない料理の数々はクラシカルでありながら新しい表現で新境地を確立します。 他には無い特別な空間 東京のランドマーク、丸ビル。 その高層フロア35階にあるレストラン「サンス・エ・サヴール」 少々長く感じるエレベーターを降りたらエントランスへお越し下さい。 店内は外側全面ガラス張り。 大きな窓から見渡す景色はお台場レインボーブリッジから東京タワー・六本木ヒルズまで、、、開放感のある店内でお食事をお楽しみ下さい。 お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・お花束の別注文もお受け致します。 ランチ 6,655円
「東京一の夜景」を誇る、東京・丸の内ビルディング最上階(36階)にある「BREEZE OF TOKYO」。店内は、エネルギッシュに、アクティブに、世界をリ−ドするニューヨークのエグゼクティブ達のエネルギーが交差する空間をイメージし、バー&スタンディングバー、ダイニングの2つのゾーンで構成。それはシンプルでありながらシャープな雰囲気を醸し出す、“上質な大人の遊び場”というコンセプトを見事に演出しています。
東京・丸の内ビルディング最上階(36階)にある「BREEZE OF TOKYO」では、フレンチの既成概念を離れ、日本の四季折々の豊かな食材を用い、自由な発想のもと創り上げる “インターナショナル・トウキョウ・キュイジーヌ”をお楽しみいただけます。力強く、ダイナミックに見えながら、細部には、その素材を活かすためのデリケートな工夫が凝らされ、口に入れると味のハーモニーとなって広がります。洋風でありながら、和のテイスト・心がしみわたる料理は、現代の東京を代表するものに仕上がっています。
全ての客席から、東京湾を中心とする贅沢な夜景が見渡せ、訪れる人々を圧倒します。そんなラグジュアリな雰囲気はハイクオリティーの料理と、シャンパンをはじめとする各国のお酒をさらに美味しく引き立てます。
最高の美味しさを求めて、オーダーカットで和牛を提供する東京・世田谷の精肉店「TOKYO COWBOY」の上質な和牛を使用。「BREEZE OF TOKYO」のこだわりである絶妙な火入れにより、肉の旨味を最大限に引き出したフレンチグリルを存分にお楽しみいただけます。
【Prix Fixe Course】選べるメニュー全5皿コース+乾杯スパークリング
<お飲み物> ■グラススパークリングワイン(ソフトドリンクに変更可) それぞれのストーリーやシーンごとに東京上空に気ままに吹くそよ風のような心地よい食事の時間をご堪能下さい。フレンチグリルレストランとしてのこだわりは、四季折々、旬の食材の旨みを最大限に引き出す、絶妙な火入れにあります。季節や天候、食材の状態を見極めながら、その日の食材を、もう一つ上の次元へと高めていきます。上質のワインとクラフトカクテル、クラフトビールとともにお楽しみください。 ランチ 6,358円5,280円(16%OFF)
【Tasting SP Course】オマール海老・和牛の全6品コース+グラスシャンパン(窓際席)
ご予約時に「要望・コメント欄」へご記入ください ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※デザートメッセージをご希望の方は20字まででお書きください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■乾杯シャンパン付(Louis Roederer) ※ソフトドリンクに変更可 【窓側席確約】 プロポーズなど大切な日に最適な特別アニバーサリープランをご用意いたしました。 乾杯シャンパンにオマール海老・和牛をセットにしてスペシャルディナープランをご提供いたします。 東京屈指の夜景を眺めながら、特別な日のご演出をお手伝いいたします。 ディナー 15,158円14,000円(7%OFF)
日本の中心地(CENTRO)、東京・丸の内ビルディング35階。選び抜かれた店舗が軒を連ねる中、リストランテ・ヒロCENTROは活気、異彩を放ち続けています。地上180mからの抜群の眺望と開放感あふれるフロア。店内のほぼ半分を占めるオープンキッチンから届く躍動感…。最先端の文化と歴史が融合された丸の内に相応しい料理の数々…。スピード感と熱意をもった誠意あるご案内でスタッフ一同お待ちしております。
お店は、東京駅徒歩3分、ハイグレードな大人のエリア 丸の内・丸ビル35F。上品で高級感溢れるエントランスを入ると、シンプルでモダンな雰囲気の洗練された店内。 高級感溢れるシックな空間になっております。高層階にある為、地上180mからの眺望は抜群です。夜は、店内の照明を落としキャンドル演出を。キャンドルの灯りのなか、とっておきのひと時をお過ごしください。
落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと食事をお楽しみいただけます。まぶしいほどの生命力溢れる旬な食材を、直球で、時には変化球の調理法でお召し上がりいただきます。遊び心溢れる演出もヒロならではのお楽しみです。
旬の食材の魅力を最大限に引き出し、五感すべてで楽しめる料理とオープンキッチンからの躍動感、窓からの眺望もたっぷり満喫できます。季節感を常に演出し、美味しさと驚きをお届けいたします。シンプルでモダンな雰囲気の洗練された店内、まぶしいほどの生命力溢れる旬な食材を使用したコースをたっぷりとご堪能下さい。
【Pranzo del Centro ランチパスタコース】全5品
【パスタコース】 前菜2皿、絶品パスタ2皿に自家製パン、デザート付きのパスタコース! 丸ビル35階の美しい景色と共にお楽しみください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。 ■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■ご予約確認のため、店舗よりお電話さし上げる場合がございます。ご連絡のつくお電話番号をご登録ください。 ■ お席のご利用は、ご予約時間より2時間とさせていただきます。 ランチ 5,445円
●お席はご予約時間より2時間制とさせて頂きます ※食後にご予定のある方は事前に退店時間をお申し付けください。 旬の美味しい食材を堪能いただけるランチコース。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。 ■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■ご予約確認のため、店舗よりお電話さし上げる場合がございます。ご連絡のつくお電話番号をご登録ください。 ランチ 3,630円
―古典をベースに、軽やかに、華やかに― 大正の時代から数多くの方に愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎさらに上質で洗練されたお料理を提供するレストラン「ブラン ルージュ」。総料理長石原雅弘による丁寧な技法に裏打ちされた一皿とあたたかく心地よいおもてなし。大切な方と大切な日に、記憶に残るひとときを。
私たちの想い、それは何年経っても心に残るひとときをお過ごしいただきたいということ。大切な方との語らい、一人でほっと一息つく瞬間。どんな時もお客さまの心に残るよう心を込めた一皿とおもてなしでお迎えいたします。ビジネスでのお集まりやお祝い事などのプライベートシーンで大切な方をおもてなしする場所として最適な3つの個室もご用意しております。お客さまの大切なシーンが、特別な時間へと変わるひとときを。
総料理長石原雅弘の料理はフランス料理の正統な技法を用いながら現代風に昇華させた、美しく洗練された味わい。石原が一切の妥協をせず吟味した食材を斬新に組み合わせ研ぎ澄まされた感性で一つ一つ手間をかけて仕上げます。 「ホテルは、お客さまとスタッフの心が通い、素晴らしい時が生まれる場所です。それは私たちシェフも同じこと。お客さまの笑顔が他には代え難い喜びとなります。自然と笑顔がこぼれるお料理を、スタッフと微笑みあえる会話をこの東京ステーションホテルでお届けしたいと思います。」総料理長 石原 雅弘
東京駅丸の内南口改札を出て、北側40mにメインエントランス。東京駅丸の内駅舎の中に位置し大手町・丸の内エリアはもちろん銀座にもほど近い他にはない最高のロケーションです。列車発着本数が日本で最も多い東京駅は、国内各地からの移動もスムーズ。また海外からは、成田空港から成田エクスプレスやエアポートリムジン羽田空港からは東京モノレールなどをご利用いただけます。
【7/1〜8/16】Menu Rose 夏のスペシャルメニュー全6品
旬の野菜や産直魚介など、シェフが各地を渡り歩いて選び抜いた厳選食材を手軽にお召し上がりいただけるフルコース。味わい深いお魚料理とお肉料理を両方お楽しみいただけます。 ランチ 10,000円8,000円〜(最大20%OFF)
【7/1〜8/16】Menu Rouge ずわい蟹とキャビア/車海老/神戸牛や仙台牛など 全7品
総料理長自ら吟味した日本各地の旬食材に、フレンチの技法を合わせた季節のコースです。香り広がる旬の野菜とキャヴィアを使った前菜、鮑、舌平目、選べる銘柄牛など贅を尽くした記念日向けフルコースをご堪能ください。 ディナー 20,000円〜
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、ナチュラルフレンチ。三國清三がプロデュースするのは、近年最も注目される野菜のひとつ“江戸東京野菜”と、東京産の素材をふんだんに使ったコース料理。東京の土と気候に育まれた新鮮な野菜と全国から取り寄せる選りすぐりの食材が、三國清三フレンチと自然の美味しさを奏でます。料理を引き立てる皿も日本の陶器にこだわり、当店オリジナルの美濃焼きを使用。古来の伝統野菜や器で堪能するコース料理は、心と体に優しく響きます。
もうひとつのこだわりは空間。店内装花は、Hanahiroフラワーアーティスト・細沼光則が手がけます。大胆かつ繊細な、存在感あるフレッシュフラワーのアレンジメントが、食の空間を鮮やかに彩ります。さりげないテーブルフラワーもパリのエスプリを感じさせ、自然と会話も弾むはず。大きな窓から臨むのは丸の内仲通りの街路樹。季節問わず訪れる者の心を癒します。料理だけでなく五感を刺激する空間も当店の魅力。エントランスをくぐった瞬間から心に残る時間を過ごせるみずみずしい空間です。優雅で贅沢な時間をお過ごしいただけます。
東京野菜にこだわるのは、素材本来の旨みや栄養価を最大限に引き出せるから。近くで採れたものを食することは環境に良いだけでなく、採れたての野菜が長旅せずにお店に運ばれるため、栄養価も豊富。さらに野菜が土から離れた瞬間に放つ独特の香りも楽しめて、良いこと尽くしです。露地栽培で生産量も少ない江戸東京野菜のほか、八丈島のバター、小笠原諸島の塩などの調味料から、東京軍鶏、秋川牛など希少な東京ブランド肉まで、“都産”。東京の中心・丸の内で味わう旬の“東京フレンチ”を、どうぞからだじゅうで堪能してください。
同施設内の美術館「三菱一号館」で開催する展覧会の作者や作品に由来する料理を考案し、コースでご用意しております。美術品やその時代背景に想いを馳せながらいただく料理は、格別です。また、1階のフラワーブティック「HANAHIRO CQ」によるパリスタイルの花束は、リクエストに応じて常時承ります。母の日、クリスマス、バレンタイン、送別会などには花束やプリザーブドフラワー付のプランもご用意しております。大切な方との大切な記念日に、想い出に残る時間をお過ごしいただけるよう、年間を通じてお手伝いいたします。
【期間限定 シェフおすすめフルコース】全6品+ボトルワイン(2名様で1本)
お料理はお魚とお肉を両方お召し上がり頂けるフルコースとなっております。お魚は本日の取れたて鮮魚の持ち味を最大限に活かし、お肉は当日お勧めのお肉をボリュームたっぷりお召し上がり頂きます。更に2名様につき1本、3〜4名様につき2本お好きなフルボトルワイン(スパークリングワインor赤ワインor白ワイン)をお選び頂きます。 ディナー 8,800円
【シェフおすすめの 東京素材たっぷりなフルコースメニュー】(8・9月)
東京の“地産地消”に徹底的にこだわる、ナチュラルフレンチ。近年最も注目される野菜のひとつ“江戸東京野菜”と東京産の素材をふんだんに使ったシェフおすすめのフルコース。東京の中心・丸の内で味わう旬の“東京フレンチ”を、どうぞお楽しみ下さいませ。 ディナー 6,600円
歴史の面影を残しながら進化を続ける街、丸の内のブリックスクエア内に店を構える「グリルうかい 丸の内」。都心にありながらも喧騒を忘れる開放的なダイニングは、和の設いの中に独自の様式美を湛えています。丸の内のメインストリートを望む“緑と都会の融合した景観”と共に味わうのは、世界中の産地から最も美味しい時期に厳選された食材が織りなす至極のグリル料理。ご結婚記念日やお誕生日のお食事などの大切な日にご利用のお客様には、記念写真のサービスなども行われております。ご予約の際にお気軽に担当スタッフまでお申し出くださいませ。
ガラス張りの窓から差し込む光や緑と調和する店内は、都心でありながら日常の喧騒を忘れる居心地の良い空間。拭き漆を施したケヤキの梁や柱など和の設いの中に、ステンドグラスの天井やアールデコのシャンデリアが輝き、独自の様式美を湛えています。その中でゆったりと過ごす時間と、選りすぐりの旬の食材で創り出すシェフのオリジナルメニューで、日常の忙しさを忘れる素敵なひとときをお約束します。昼と夜、表情を変える丸の内の街並みを眼下に楽しみながら、お食事をお楽しみください。
炭火との相性が抜群な黒毛和牛や、あか牛、オマール海老。 肉質や素材を徹底的に見極め、素材・火加減・味付けにこだわり最高の状態で焼き上げるメインディッシュをお楽しみいただけます。新鮮な魚介や季節の野菜など、旬の食材の魅力を熟練の料理人がローストやタジンなど多彩な手法を使い、最大限に引き出した料理の数々もご用意。また、料理にぴったりなワインやシャンパンも多数取り揃えられています。豊富な知識を持つソムリエが、お客様の好みと料理に合わせて選んでくれます。
店内ダイニングからは英国様式の美術館に緑に溢れた庭園と、丸の内のメインストリート・丸の内仲通りを望むことができます。丸の内という都会の中心にいながらも喧騒を忘れさせる寛ぎの空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。春には桜、夏は新緑と、季節ごとの彩りを楽しめる美しい庭園。そして秋には紅葉が色づき、冬にはイルミネーションが輝く丸の内仲通り。訪れるたびにその表情を変える丸の内の景観は、ダイニングでのひとときをより一層素晴らしいものへと演出してくれます。
〜炭火でじっくり丁寧に焼き上げる黒毛和牛サーロインをメインディッシュに〜 【ドリンク1杯付】 アルコールメニューもしくはノンアルコールメニューの中からお好みのドリンクを1杯お選び頂けます。 ディナー 12,700円
ガラス張りの窓から差し込む光や緑と調和する店内は、都心でありながら日常の喧騒を忘れる居心地の良い空間。和と洋の建築美が融合した店内でゆったりと過ごす時間と、選りすぐりの旬の食材で創り出すシェフのオリジナルメニューは、日常の忙しさを忘れる楽しい時間をお約束します。 料理にぴったりなワインやシャンパンも多数ご用意。ソムリエが、お客様の好みと料理にあわせてお選びいたします。 昼と夜、表情を変える丸の内の街並みを眼下に楽しみながら、 美味しいひとときをお過ごしいただけます。 ■乾杯1ドリンク付き ランチ 7,360円
入り口壁面の青磁のようなカラー。いわゆるセラドングリーンはアジア圏独特のエレガンスを感じさせます。店内に入れば大きな窓の外には東京駅駅舎、高い天井の気持ちのよい空間にゲストを迎え、当店のおもてなしが始まります。スパイスや香草をつかった卓上の世界旅行。「食」と「リラックス」の関係が密接なベトナムの食文化そのもの。ランチタイムは清々しい心地よさ、夜はトウキョウ随一の借景を眼下に、穏やかな灯りのなか落ち着いた至極の時間を。食の饗宴にようこそ。
炒、蒸す、煮は中国料理の手法。今や常備調味料であるニョクマム(魚醤)も中国由来。魚を直火で焼くのは中国ではなく、日本やカンボジアの影響。フランスは農業を広め、胡椒、香辛料、西洋野菜、珈琲が習慣に。味付けはフランス由来、さっぱりとした味付けのベースに自分好みのソースを。甘酸っぱいソースは、蒸し暑いベトナム南部の特徴。中国、フランス、日本との混沌とした歴史が醸成した食文化は、今や世界中のツーリストを魅了する。混沌の歴史が醸成した食文化のクロスカルチャー。ここTOKYO丸の内、カサブランカシルクのオリジナルエッセンスをプラスしてみなさまをお待ちしております。
はしり、旬、名残り。限られた時節のなか、山海の滋味の恩恵に授かる食材の数々。それはまさにベトナム料理が内包するさまざまな文化圏の協奏に似ています。ある日のアラカルトメニューから「豚スペアリブの果実マリネ ジャスミン米衣揚げ」、「漢方三元豚のウーシャンスパイスロースト ベトナムコーヒーソース」。心おどる料理名。真っ白な皿に広がる魅惑のパフォーマンス、独特の色合いと佇まい。いよいよ食せば、酸味・甘味・辛味のベトナムらしい熱いアジアの食、そしてフランス料理ガストロノミーのハイエンドな食意識をカサブランカシルク流に表現する一皿。他にはない洗練された遊び心も添えた一皿をぜひ。
大切な方とのお食事には個室、大人数のパーティーにはフロア貸切。ビジネスでの会食からパーティーまで、いかなるシチュエーションでも格別の演出に一役買うのは景色。ライトアップされた東京駅舎を眼下に、エレガントながらリラックスしたメインフロア、静かな個室、バーカウンターなど、ご来店の度に違うお部屋を使うのも良し、お気に入りのいつもの部屋をリザーブするのも良し。普段使いも特別な夜も、当店のスタッフが心を込めてご案内いたします。
【Lunch A Course】選べる(肉・魚)メイン、デザートなど全4品+1ドリンク&カフェ
■乾杯1ドリンクサービス特典付 おひとり様1杯サービス致します。 スパークリングワイン、グラスワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選びくださいませ。 東京・丸の内。大きな窓から正面に東京駅。カサブランカシルクは、エレガントで異国情緒あふれる雰囲気でみなさまをお待ちしております。眺めのよい開放的な窓際、気兼ねなくグループで利用できるフロア、大人のアフターディナーにはバーカウンター。プライベートや記念日、ビジネスディナーに最適な個室とさまざまな顔を持ちます。あらゆる機会に、それらのテーブルに運ばれるのは、季節を感じるベトナムフレンチのコース。繊細さとダイナミックさを併せ持つベトナムフレンチ、旬の食材をふんだんに用いて目から口から体から、至福の時間をじっくりと味わっていただきたい。 ランチ 4,400円3,300円(25%OFF)
【Lunch B Course】贅沢ランチ 選べる(肉・魚)メイン&フォーなど全4品+1ドリンク&カフェ(1名様OK)
■乾杯1ドリンクサービス特典付 おひとり様1杯サービス致します。 スパークリングワイン、グラスワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選びくださいませ。 東京・丸の内。大きな窓から正面に東京駅。カサブランカシルクは、エレガントで異国情緒あふれる雰囲気でみなさまをお待ちしております。眺めのよい開放的な窓際、気兼ねなくグループで利用できるフロア、大人のアフターディナーにはバーカウンター。プライベートや記念日、ビジネスディナーに最適な個室とさまざまな顔を持ちます。あらゆる機会に、それらのテーブルに運ばれるのは、季節を感じるベトナムフレンチのコース。繊細さとダイナミックさを併せ持つベトナムフレンチ、旬の食材をふんだんに用いて目から口から体から、至福の時間をじっくりと味わっていただきたい。 ランチ 5,500円4,400円(20%OFF)
東京ステーションホテル2階に位置し、気軽に入れるホテルのバーとして、ランチ、バータイムともに女性に人気の高いバー&カフェ「カメリア」。ランチタイムは、東京ステーションホテルのトラディショナルメニューとして定番の、ビーフシチューなど多彩なメニューを用意しております。バータイムには、友達とにぎやかにシェアできるボリュームある料理の数々が好評で、豊富なラインナップのワインとも抜群の相性です。
東京を代表する「東京駅」の中に位置する最高のロケーション。東京駅丸の内駅舎の中に位置し、大手町・丸の内エリアはもちろん銀座にもほど近い、他にはない最高のロケーションです。丸の内エリア、銀座でのショッピングの後やお仕事帰りに気軽にお立ち寄りください。
バータイムはお酒に合う充実したお料理を、ご友人とにぎやかにシェアしていただけるボリュームでご用意。和牛をはじめ、国内外の厳選食材をふんだんに使用した多彩な料理。素材の味を存分に引き出したシェフこだわりの味覚をご賞味ください。人気のプランはシェアして楽しめるボリュームたっぷりのお料理と、お好きなドリンク3杯をセットにした「プレジャー オブ マルノウチ」。女子会にも好評です。
レストランフロアの通路に面した、丸の内の景観を望む縦長窓があるパサージュ。隣との席の間隔がゆったりしており、景色を楽しみながら語らうひとときをお過ごしいただけます。お料理はもちろんのこと、女性に人気のホテルオリジナルラテや多彩なカクテルなど幅広く取り揃えており、ランチタイムからバータイムまでご利用いただけます。
カメリア アフタヌーンティー リラクゼーション+乾杯ドリンク+カフェフリー(土日祝限定2部制)
ランチのひとときからご利用いただける、旬の食材を使用したお食事とスウィーツがセットとなったアフタヌーンティー。人気の高いフレッシュサラダにひと口サイズのサンドウィッチやオードブルなどのバリエーション豊富なお料理と定番のスウィーツを思う存分おたのしみいただき、カメリアオリジナルモクテルと共に皆様にくつろぎの時間をお届けいたします。 ランチ 5,980円5,980円
■フリーフロードリンク ※2時間制(30分前L.O.) スパークリングワイン、赤・白ワイン、生ビール、東京ステーションホテルオリジナルカクテル含む10種、各種ソフトドリンク からお好きなドリンクをお選び頂けます お好きなだけメインディッシュをOKAWARI出来るコースにフリーフロードリンクが付いたお得なコースがお日にち限定で登場いたします。 季節に合わせてメイン料理も都度変更いたしますので、思う存分にお愉しみいただける内容となります。 ディナー 8,500円7,000円(17%OFF)
トスカーナ、ピエモンテの北イタリア料理をベースにしたモダンイタリアン。生産者の顔の見えるワインがコンセプトで、自ら現地ワイナリーに赴きワイン生産者に会い、畑を見てワインを選別したこだわりのワインリスト。レストランの中は二つの空間に分かれており、テーブル席のリストランテゾーンではアラカルトとコース料理を、ワインバーゾーンではゆったりした造りのカウンター席で、おつまみ一品からコース料理まで楽しんでいただける、落ち着いた使い勝手の良いお席になっています。
エノテカノリーオの内装はモダン&レトロな落ち着いた雰囲気。東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。リストランテゾーンのテーブル席とワインバーゾーンのカウンター席、そして北イタリア料理をベースにしたモダンイタリアンの料理と厳選したワインの数々。プライベートからご接待のお席まで幅広いシーンでお使いいただけます。
日本各地の食材ばかりではなく、イタリアトスカーナやシチリアのワイナリーが作る一般では手に入ることのないオリーブオイルやシェフの修行先でもあるエミリアロマーニャの特産品、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノチーズを使った料理
ピエモンテやトスカーナ、カンパーニャ、アルトアディジェ州の厳選した信頼のおける造り手のイタリアワインを中心にプレステージワインや日本、スペイン、フランスなども豊富に揃えた幅広くお楽しみ頂けるワインリストになっています。
【エノテカノリーオランチコース】パスタとメインが選べる全5品
【エノテカノリーオランチコース】 パスタとメインディッシュがお選びいただける全5品のコースです。 お食事後のカフェも付いております。 --- 東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、 地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が 広がります。 【アクセス】 丸の内南口改札を出て、ドーム内のレストラン直結の階段からお越し下さい。 ※緑の窓口の横、東京ステーションホテルの入口、ホテル内中央エレベーター も利用可能です。 ランチ 5,500円5,500円
旬の食材を使った全6品のディナーコースです。 ご会食やお祝いの会にもおすすめです。 --- 東京ステーションホテル内という東京駅直結の好アクセスにありながら、地下に足を運んで頂くと丸の内の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気の空間が広がります。 【アクセス】 丸の内南口改札を出て、ドーム内のレストラン直結の階段からお越しください。 ※緑の窓口の横、東京ステーションホテルの入口、ホテル内中央エレベーターも利用可能です。 ディナー 8,250円8,250円
日本酒は創業350年以上の歴史がある菊正宗の酒蔵から直送され、提供する酒器や温度による味わいの違いも楽しめます。瀬戸内の魚や四季折々の厳選された食材を心をこめて料理いたします。中央のカウンター席からプライベートな集まりに利用できる個室まで、落ち着いた雰囲気の中で、本物の和食と日本酒の奥の深さをお楽しみ下さい。
東京駅より徒歩1分でアクセス抜群の丸ビル6Fに当店はございます。東京駅を望むステーションビューの開放的な個室。各種ご宴会はもちろん、ご接待やお顔合わせ等、フォーマルなお席にも最適です。6名様までの個室(半個室)を4室ご用意しております。4室の個室(半個室)のうち、2室はお繋ぎすることが可能ですので、最大で14名様迄ご利用頂けます。
世界無形遺産に認定された「和食」。「食材の滋味を引き出す」季節感を大切にし、四季折々の旬の素材を活かしたお料理をご提供する為、当店のグランドメニューは毎日日替りでご用意しております。鳴門港直送の鮮魚や埼玉県小川町風の丘ファーム直送の野菜等、職人が丁寧に調理致します。日本酒に合う和食をお楽しみ下さい。
和食には、季節を感じさせる食材が登場します。時季の楽しみ方、「走り」は出始めの食材や初物をいただき「旬」は今まさに美味しさを味わえる時期。「名残り」は時期的に終りが近いものを最後にもう一度楽しんで来年の季節を待つということ。季節のうつろいを楽しむために四季折々の食材を使ったお料理でおもてなし致します。
紬〜つむぎ〜【全10品会席料理】純米大吟醸や前菜八寸、山形牛を愉しむ
全10品の本格会席料理。日本酒と和食という御影蔵のコンセプトを表現したコース。 手の込んだ前菜と百黙純米大吟醸がお互いを高め合うマリアージュを愉しんでください。 ご接待や顔合わせ、大切な方との会食に是非どうぞ。 ディナー 7,500円
【松花堂弁当セット】山形牛ステーキや季節のご飯、特製粕汁など+1ドリンク(個室又は半個室確約)
<お飲み物> 〜お一人様1杯、下記よりお選びください〜 ■生ビール ■日本酒(大吟醸・樽酒・純米・本醸造) ■ワイン(赤・白)、 ■ソフトドリンク (ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・コーラ) 【松花堂弁当セット】 一休限定で1ドリンク付にグレードアップ! 更に半個室又は個室確約にてご利用いただけるプランをご用意いたしました。 接待や会食、お顔合わせなど様々なシーンに最適です。 丸ビル6階 東京駅を一望できる開放感溢れる店内。 創業350年以上の歴史をもつ「菊正宗酒造」のプレミアムな酒、四季折々の野菜や魚介類等、素材の滋味を引き出した和食をお愉しみ頂けます。 ランチ 4,798円3,300円(31%OFF)
「美食と健康」「美味しさとヘルシー」「驚きと優しさ」相反する概念を一皿に共存させる『野菜の美食』。 洗練された“うまいもの屋”のコンセプトで、自由に好きな一皿を選択できるオーダースタイルでお楽しみいただけます。 シェフの遊び心をアクセントに、あなたの目の前で繰り広げられるエンターテイメント。 『おいしい時間』をお楽しみください。
エントランスゲートにはオーベルジュ「アルカナ イズ」の森の木の葉をガラスに封印、見上げると森の緑と水の流れを表現したアクリルオブジェ。 ここから先は大人が荷物を降ろして自然体で料理を味わうための空間。 キッチンにたつシェフの前には伊豆地産ケヤキの無垢材を、職人が伝統技法でテーブルトップに仕上げた「シェフズ テーブル」。 メインダイニングを彩る繊細なアクリルペインティングは京都在住の美術家 元永紅子により表現された伊豆の四季。 大きなガラス窓から降り注ぐ自然光と共に、テラスの賑わいを感じられます。
お料理はコースだけでなくお好きな一皿からオーダーできます。 ビジネスシーンやウェディング、ダイニングパーティでのご利用も可能なように様々なタイプのお席をご用意。 店内104席(個室12席)、ガーデンテラス60席、総席数164席 ※個室にはテレビモニターを設置)。 オープンキッチンではシェフと対面して調理パフォーマンスを楽しめるシェフズテーブル(12席)がオススメです。
アルカナ東京が提供するのは、バターやクリームを極力使わずに仕上げる体にもやさしいフランス料理。こだわりは三浦半島からその日に届けられる朝取りの新鮮野菜。それぞれの野菜の香り、味わい、食感、温度などのバランスを考慮し、適した調理法にて組み合わせます。情報発信の中心である東京・丸の内から新しいフレンチレストランの形をご提案いたします。「ごちそうと健康」「驚きと優しさ」相反する概念を一皿に共存させた料理は、シェフ飯野の遊び心をアクセントに、あなたの目の前で繰り広げられるエンターテイメント。アルカナ東京が贈る『おいしい時間』をお楽しみください。
【当店人気No.1!】アルカナランチ Menu de Saison(全4品)
旬の食材を使用したランチコースです。 メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。 お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。 ※メイン料理は、当日のご変更も可能です。 ※数に限りがございますため、ご予約時にお申し付けいただくことをおすすめしております。 ランチ 4,840円
【旬の食材が彩る】アルカナディナー Menu de Saison(全7品)
旬の食材を使用したディナーコースです。 メインのお料理は、魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。 お食事の最後にはパティシエ特製の季節のデザートもお楽しみください。 コースの最後にリゾットの追加(+1815円)も可能でございます。 新型コロナウイルス感染拡大防止のための時短営業に伴い、 営業時間が変動しております。 詳細につきましては、店舗までお気軽にお問い合わせくださいませ。 ディナー 7,865円
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場門から漂う芳醇な香りが人々をひきつけるモダンチャイニーズスタイル。広東、北京、四川、上海広大な中号では各地方の気候、風土によて独特の食文化が発達しました。過門香では『健康・安全・安心』をモットーに、中国全土の選りすぐりの逸品をあつめ世紀を越え、国境を越えた「大陸料理」をお届けいたします。 高級感あふれる店内で、贅沢な食材をふんだんに使用した大陸料理を味わいながら、歓談を愉しむゆったりとした至福のひとときをお過ごしくださいませ。
話題の商業施設・東京駅直結KITTE内6Fに位置し、シックな紫を基調とした店内はスタイリッシュでお寛ぎいただきやすい空間です。丸の内の夜景を眺めながらお食事をご堪能いただけるテーブル席は、開放的な空間がディナーだけでなくビジネスランチにも好評です。ご接待や顔合わせにも最適な落ち着いた雰囲気の大中小の個室は8室ご用意しておりますので、用途に応じてお使いいただけます。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
常備50種類以上、選りすぐりのアイテムからグランヴァンまでお愉しみいただけます。フランス、イタリア、カリフォルニアワインはもちろん、ニューワールドワインも豊富なラインナップでご用意しております。お祝いに、選りすぐりのスパークリングワインからグランシャンパーニュなど、お好みに合った、その日のシーンに合わせてお選びいただけます。
2022夏メインランド 1ドリンク付き フカヒレ点心や大海老料理等全7品個別盛り7000円
コースご注文4名様から個室可能 ご予約時にダイニングテーブル席または個室をご選択頂けます。当日のご予約状況によりご希望に添えない場合がございます。予めご了承下さい。 最大36名様までご予約可能(日時により承れない場合がございます)。 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、お客さまの安全を鑑み、下記の通りディナータイムの営業時間を一時変更いたします ディナー 17:00〜22:00(LO21:00) ディナー 8,760円7,000円(20%OFF)
2022夏ご接待やご会食にフカヒレ料理や大海老チリソース牛ほほ肉の柔らか煮等全7品飲み放題付10000円個別盛
コース4名様から個室ご利用可。 お料理は個別盛りです。 ※コース価格は税サービス料込みの金額です。 ※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、お客さまの安全を鑑み、下記の通りディナータイムの営業時間を一時変更いたします ディナー 17:00〜22:00(LO21:00) 120分制 ■飲み放題メニュー(ラストオーダー30分前)■□ ビール 瓶ビール 紹興酒 過門香 特選 甕出し紹興酒 果実酒 梅酒・あんず酒・山査子酒(サンザシチュウ) ワイン 赤ワイン・白ワイン ウィスキー ハイボール ブラックニッカ(水割り・ロック) チュウハイ レモンチュウ・ウーロンチュウ カクテル カシス/ソーダ・ウーロン・オレンジ ソフトドリンク ココナッツドリンク マンゴードリンク オレンジジュース アイスウーロン茶 ディナー 11,000円10,000円(9%OFF)
創業50年の伝統に培われたおいしさの技術とおもてなしの心に、モダンでシンプルな空間を融合させた、あたらしい食の舞台。心も身体もリラックスできる雰囲気の中、東天紅が饗する本格中国料理の数々をぜひご堪能ください。フォーラム内イベント、会議ご利用時の昼食、打ち上げ立食パーティー等、幅広くご利用いただけます。
東京国際フォーラム店は、東京国際フォーラム内に位置する長さ220m高さ60mの巨大な空間、ガラスホール棟7Fにあり、 落ち着きのあるインテリアは、お客様のくつろぎの空間を演出いたします。大切な方へのおもてなしや、ご家族・ご友人のお集りに是非ご利用ください。
妥協を許さない素材選びと、創業以来の伝統を受け継いだ技術で作る料理は、日本人好みの広東・福建料理をベースに独自のアレンジを加えて作り上げた味。お子様から年配の方まで皆様に気に入っていただける美味しさです。人気料理の一つ、ふかひれの姿煮はツルリとなめらかな食感と、透明感のある繊維の心地よいプリプリとした歯触りが特徴的な、高級中国料理の象徴です。ご宴会の目玉として、特大サイズもご用意できますのでお祝いの席などにいかがでしょうか。季節に合わせたコース料理やお得な飲み放題プランもご用意しております。
有楽町駅から徒歩1分の距離にあるので遠方からのご出席者にも好評です。東京駅からも地下鉄で直結しているため、お待ち合わせには大変便利です。最大200名様まで可能なスペースをご用意しており、ご接待、懇親会、会議・イベントの打ち上げなどの大切なお集まりまで、様々な用途でご利用いただけます。
【朱雀コース】冷菜6種盛合せ、北京ダック、大海老のチリソース等全9品(個室確約)
※個室の担当者がお料理を全品おとりわけ致します。 ※仕入れ状況により、食材の変更等がございます。予めご了承くださいませ。 -- 【個室確約なので安心のディナータイムを!姿フカヒレや鮑など豪華食材に舌鼓】 最高のおもてなしでお食事とご歓談に趣を添え、思い出に残る至福の時間を演出します。賑やかな語らいの時間を心行くまでお楽しみください。結納・お顔合わせ、ご接待などお客様の大切な幅広いシーンでご利用いただけます。 【リクエスト予約プラン】 当プランは即時予約ではございません。空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 (メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください) ■おすすめ利用シーン 結納・顔合わせ・接待・会食 ディナー 9,680円
ご接待に最適【白鳳コース】冷菜6種盛合せ、北京ダック、フカヒレスープ等 (個室確約)
【個室確約で安心のディナータイムを!北京ダック等豪華お料理に舌鼓】 着席スタイルの個室確約ご宴会プランです。 最高のおもてなしでお食事とご歓談に趣を添え、思い出に残る至福の時間を演出します。賑やかな語らいの時間を心行くまでお楽しみください。結納・お顔合わせ、ご接待などお客様の大切な幅広いシーンでご利用いただけます。 ■おすすめ利用シーン 結納・顔合わせ・接待・会食 ディナー 7,260円
オーストラリアの大自然が育てた新鮮な食材と、日本をはじめ様々な国のエッセンスを加えたコンテンポラリーなオーストラリア料理が自慢の「Wattle Tokyo(ワトル トーキョー)」。 オーストラリア食材を中心に、和の食材やフランス料理の技法を用いたモダンオーストラリア料理を通じ、新しい発見、驚きをご提供いたします。常時300種類以上のラインナップを誇るオーストラリア産のワインと共にお愉しみください。 オーストラリアの雄大な自然をコンセプトに、お客様にお寛ぎいただけるインテリア。かしこまりすぎず、それでもエレガントなサービス。贅沢なひと時をお過ごしくださいませ。
大きくとった窓からランチタイムには皇居や国会議事堂、晴れた日には遠く富士山を望む解放的な雰囲気を。ディナータイムには、丸の内のオフィス街の明かりがきらめく都会的な景色をお愉しみいただけます。オーストラリアの大自然をイメージし、曲線を多く使用したソファ席。アースカラーのみを使用した暖かみある店内のインテリアは、お食事をよりお愉しみいただける最適な空間となっております。記念日や大切なご会食にもご利用いただける大小個室もご用意しております。
豊かな食材を自由な発想で演出するのがモダンオーストラリア料理。使用するオージービーフは、こだわって選んだ上質なものばかり。肉の味わいは赤身に!柔らかく、味わい深い本当のオージービーフを、シェフが熟練の技で焼き上げております。本物の赤身肉の味わいをぜひお愉しみください。また、オーストラリアは健康にも関心が高い国でもあります。現代のオーストラリアの最先端を発信すべく、健康・オーガニック・エクシル・ボタニカルを取り入れたコースのご用意も!
Wattleでは、オーストラリア産ワインばかりを常時300種類以上取り揃え、お客様のお召し上がりのお料理やお好みに合わせて専属のソムリエが最適な1本をご提案いたします。他店では召し上がる事の出来ないオーストラリアワインも。多種多様なオーストラリアワインをお召し上がりください。 また、不定期でオーストラリアのワイナリーから醸造家を招いたワインディナーを開催するなど、ワイン通のお客様にも大変お喜びいただけるイベントも企画しております。
数量限定! お好きな前菜とメインを選べる人気のプリフィクスコースのデザートに オーストラリアのエッセンスを加え様々な味がお楽しみいただける Wattle特製アフタヌーンティーをご用意しました。 オーストラリア産のオーガニックコーヒーやハーブティー等と共に優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 5,500円
【WEB予約限定】お魚とお肉のWメイン!シェフお任せディナーコース+グラスシャンパーニュ(1杯)
期間限定! メインでお魚とお肉どちらもお召し上がりいただける、シェフお任せのフルコースをグラスシャンパーニュ付きでご用意しました。 オーストラリアの食材と日本の旬を是非お楽しみください。 ディナー 7,500円
和牛を最高の状態でお召し上がりいただける焼肉レストラン、西麻布「The INNCENT CARVERY」の2店舗目となる姉妹店が丸の内ブリックスクエア3Fにオープン。日本全国A5ランク十二等級の和牛を、産地やブランド、部位ごとに、とろける食感や旨味の食べ比べをお楽しみいただけます。
内装デザインは数寄屋大工の職人から建築家という経歴を持つ佐野文彦氏が「肉という素材を味わう店」をコンセプトに手掛けました。角を曲がり店先が見えた瞬間に目に入るよう、正面に肉がならぶショーケースを配置。軒先の下に納まるショーケースから肉が取り出され、その奥の厨房で調理され盛り付けられていく様子がご覧いただけます。奥に誘われていくと個室が並びます。他の目を気にせず気の置けない時間をお愉しみください。
食肉業界で牛肉の「サシ」の状態を12段階で評価し、最高位は12てん(点)と称されます。本店では12点の和牛を提供しております。その最高級、最高位である12てんは全てを兼ね備えた護法善神の天部からの授かりものだと考え、仏教で仏法および仏教徒を守護する12の天界に住む神々(天)の総称を「十二天」と呼ぶところから、店名を「十二天」と名付けました。
日本全国A5ランク十二等級の和牛を、産地やブランド、部位ごとに、とろける食感や旨味の食べ比べをお楽しみいただけます。最近では赤身が好まれる中、「良質の脂を持つ霜降り肉の牛の赤身だからこそ真の旨さがある」と信念を持つシェフ岡田賢一郎。そんな岡田が、和牛の最高級の赤身と霜降り肉をバランス良く、すき焼きにしてお届けします。すき焼きだけでなく、しゃぶしゃぶ、オイル焼き、ビフテキもご用意。主に4つの調理方法で和牛を堪能できる専門店です。
※ご予約2日前にご来店最終確認でご連絡を致します。ご連絡のつく番号をご記載ください。 ※コース内に「メロン」を使用したメニューの提供がございます。 苦手な場合は、ご予約時に備考欄にご記載ください。 日本全国A5ランク十二等級の和牛を、御膳でお愉しみください。 数量限定でのご用意となりますので、お早目のご予約を! ランチ 1,870円
※ご予約2日前にご来店最終確認でご連絡を致します。ご連絡のつく番号をご記載ください。 ※コース内に「メロン」を使用したメニューの提供がございます。 苦手な場合は、ご予約時に備考欄にご記載ください。 日本全国A5ランク十二等級の和牛を、御膳でお愉しみください。 ランチ 1,870円
昭和12年創業の神田猿楽町より2002年に丸の内に移転しました。70数年間、昭和天皇はじめ、世界中の数多くのVIPや食通のお客様に親しんでいただいた味を三代目がここ丸の内で引継ぎました。掘り炬燵式のお座敷カウンターにて熟練された天婦羅職人が丁寧に一品ずつお揚げいたします。他店には絶対に真似のできない新鮮な食材、そして軽い油と衣で調理いたしますので、目の前で調理される揚げたての天空のお座敷天婦羅を是非お楽しみくださいませ。
掘り炬燵式のカウンターは最大15名様までご案内可能ですが、通常は、ゆとりのあるスペースでお席をご用意しております。都心を見下ろせる開放感溢れるカウンター式のお席とお運びスタイルの個室席、落ち着いた雰囲気の猿楽町時代の面影を残したカウンター席の3室をご用意しております。カウンター席で天婦羅が目の前で一品ずつ丁寧に調理されますので、揚げたての美味しさを満喫していただけます。素材、油、衣、加熱法・・全てが本物を生み出す要素です。熟練の職人との会話も楽しめますので、楽しいひと時をお過ごし下さい。
春夏秋冬、季節ごとの旬の食材にこだわり構成された天婦羅のコースになります。春なら白魚、夏は鱧や鰻、秋には栗、松茸、冬は鯊や白子などを天婦羅に使用したオリジナル溢れるお食事をご用意しております。通常の松、竹、梅、お任せコースとは一線を画した私、三代目考案の他店では召し上がる事が出来ない遊び心の溢れたコースです。最大のお楽しみはコースの〆のお食事が特徴で、こちらのコースは四季を通じ、お客様に大好評をいただいておりますので、是非一度お試し下さい。
天婦羅は一に素材、二に油と云われています。それを忠実に再現することにより、真の天婦羅の味が生まれます。毎朝、各産地や築地から届く獲れたての新鮮食材を使用することにより独特の食感や香りが生まれます。それを生かすために抜群の油を使用し、素材そのものの味わいを存分に味わうことができます。営業中に頻繁に油の交換を致しておりますので、他店にありがちな遅い時間に行くと汚れたままの油で揚げられて胃にもたれてしまったなどといった心配は一切ございません。もちろんランチタイムも同様ですので安心して召し上がれます。
【熟練の職人が目の前で揚げる天婦羅コース+ウエルカムドリンク付】
大切な方と都心の景色を見下ろしながら、目の前で揚げたての天婦羅を楽しみながらゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。 ランチ 9,075円
【熟練の職人が目の前で揚げる天婦羅コース+ウェルカムドリンク付】
35階の天空から都心の景色を見下ろしながら、目の前で1品ずつ揚げたての天婦羅を楽しめる堀炬燵式のカウンター席です。 ディナー 18,150円
東京駅丸ビルの最上階36階「暗闇坂 宮下 丸の内店」。地上150mからの夜景を見下ろしながら、全国各地から取り寄せた四季折々の旬の恵みを「料理長 黒川」が伝統の技で仕上げる華麗で繊細な日本料理をお楽しみいただけます。テーブル席はもちろん、カウンター席・個室・掘りごたつ式お座敷と様々なシーンにご利用いただけるお席をご用意しております。御接待・大事なお食事会・お祝いのお席にとご希望に合わせてご案内させていただきます。
東京駅丸ビルの最上階にありながら、木のぬくもりと安らぎを感じさせる落ち着いた内装。椅子ひとつ、テーブルひとつ、こだわりぬいて選んでおります。10メートルを超える一枚板のカウンターテーブルもお薦めのお席。料理長の手さばきを眺めながらお食事を楽しめます。お昼は壁一面の窓ガラスから入り込む日の光で開放的な明るい店内。夜は「東京夜景」を見下ろしながら、月明かりに照らされる森の中「月下の森」をコンセプトにした幻想空間に。
四季折々の旬の食材を料理長「黒川」が華麗かつ繊細に仕上げた日本料理。季節の酒肴を彩りよく盛り込んだ見た目にも鮮やかな「暗闇坂 宮下流 焼八寸」は海外からのお客様や御年輩のお客様まで幅広くご好評をいただいております。伝統を守りつつ、会席を進化させた和のおもてなしを心行くまでご堪能ください。
モダンな中に自然のぬくもりを感じさせる空間、東京上空に浮かぶ「月下の森」で贅沢なひと時を。厳選された食材を伝統の技法で昇華させた宮下流会席を心行くまでご堪能いただきながら、大切な方との大切な時間をゆっくりとお過ごしください。
宮下人気の会席を香りや趣をそのままに、ビジネスランチやお昼の会食向けに凝縮して御用意致しました。 少し贅沢なお昼の会食、大切なお客様のご接待などにも人気の会席でございます。 全7品の会席料理をお客様のお時間のご都合に合わせてお客様のペースで御用意致します。 是非、ご賞味下さい。 ランチ 6,820円5,500円(19%OFF)
当プランはコースではなく、準備が出来次第テーブルに並べていく御膳スタイルとなります。全品のご提供まで約10分程ですので、お時間の限られたご接待や観光などにもおすすめです。 採れたての山の幸、新鮮な海の幸をふんだんに使い、素材を生かして丁寧に仕立てる全7品です。 当プランはコースではなく、準備が出来次第テーブルに並べていく御膳スタイルとなります。全品のご提供まで約10分程ですので、お時間の限られたご接待や観光などにもおすすめです。 是非、ご賞味下さい。 ランチ 5,720円4,950円(13%OFF)
一日中お客様が集う空間であるよう、ダイニング、ラウンジ、バーという 3 つの機能を持たせました。「ロッシニ」伝統のカレーとローストビーフを基軸にした、カジュアルなメニューを展開し、若い世代にも気兼ねなくご利用いただける空間となります。皇居を望めるカフェスペースもご用意し、新生東京會舘のシンボル的存在となる店舗です。
ダイニング、ラウンジ、バー、3つの機能を有し、様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング。ラグジュアリーな雰囲気で、開放的な店内から皇居を望むことができます。1日を彩るオールデイダイニングで東京會舘の伝統料理をお楽しみください。
「あの味に会いに」と遠方からご来舘くださるお客様が絶えない、完成まで3日を要する伝統の東京會舘カレー。12種類もの薬味が添えられることも有名です。新生東京會舘では、ブルーチーズやビーツの酢漬けなど新しい薬味も登場します。
東京會舘ならではのアフタヌーンティーセットや遊び心溢れるお料理で、もちろん東京會舘ならではの本物の美味しさはそのままに、皆様をお迎え致します。皇居を望めるカフェスペースもある店内は、ご接待やご会食、女子会、記念日や誕生日、歓送迎会、忘年会など様々なシーンにご利用いただけます。
人気のアフタヌーンティーセット。 創業100周年を記念してパティシエが理想の味を半年以上かけて追及したオリジナルブレンドのショコラを用いたテリーヌや、ひまわり型のチョコレートを飾りつけたココナッツの白玉、フルーツをとじこめた見た目にも涼しげな寒天、ミント、ライム、レモンなど夏に嬉しい爽やかな味わいのスイーツなど、夏の季節感あふれるスイーツの数々をお楽しみいただけるアフタヌーンティーセットです。 ティー 4,598円
囲炉裏を中心に広がる上品な和の空間。ほんのりとこぼれる炭火の赤色は暖かみがあり、ほっとする、まさしく八千代の象徴です。日本の文化である日本料理を「千代に八千代に」伝え続ける八千代。季節の厳選食材とこだわりの炭火焼を日本料理特有の繊細な演出でお届けします。そして、大人のステータスともいえる寿司カウンターも用意。どのような場面でも、皆様の心までも満たす、最高のおもてなしを約束します。
囲炉裏を中心に広がる店内は、くつろぎと落ち着きのある装飾で、心安らぐ時間が流れます。各個室は洗練された上質な和の空間。ご接待は勿論、ご結納や記念日など特別な日にご利用いただけます。
皇居そばの立地にちなみ、二重橋と江戸城をイメージした「二重橋弁当」。季節を感じる色とりどりのお料理が華やかに並びます。
四季折々に身体が必要とするものを自然に寄り添い、創り上げる。 「春はにがいもの。夏は葉物。秋は土の中にあるもの。冬は太陽にあてたもの。」 先人たちが培ってきた食の知、日本の文化の素晴らしさを八千代は伝え継いでいきます。
どのような場面でも、皆様の心までも満たす、最高のおもてなしを約束します。 【お席について】 ※寿司カウンターはご相席になりますので予めご了承ください。 ※お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。 ※個室をご希望の際は、直接店舗までお問合せください ※未就学児のお子様のご利用は、個室または休日のホール席に限らせていただいております。(寿司カウンターはご利用いただけません) ランチ 9,438円
【雅会席】会席料理をお気軽に楽しめるランチ全6品+伝統のミニマロンシャンテリー(8月まで限定)
■東京會舘伝統のスイーツ「マロンシャンテリー」付き お料理の品数を少なく設けているため、初めて会席料理をお召し上がりになる方や、お料理の量を控えて楽しみたい方などにおすすめの、お気軽にお楽しみいただける会席です。 囲炉裏を中心に広がる上品な和の空間で、八千代会席をお愉しみください。 囲炉裏を中心に広がる店内は、くつろぎと落ち着きのある装飾で、心安らぐ時間が流れます。 各個室は洗練された上質な和の空間。ほんのりとこぼれる炭火の赤色は暖かみがあり、ほっとする、まさしく八千代の象徴です。 日本の文化である日本料理を「千代に八千代に」伝え続ける八千代。季節の厳選食材とこだわりの炭火焼を日本料理特有の繊細な演出でお届けします。 上質な和空間はご接待やご会食、海外の方のおもてなし、記念日・誕生日はもちろん、顔合わせ・長寿のお祝い・お子様のお祝いを含むご家族の大切な日など、様々なシーンにご利用いただけます。 ■お席について ※寿司カウンターはご相席になりますので予めご了承ください。 ※お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。 ※個室をご希望の際は、直接店舗までお問合せください ※未就学児のお子様のご利用は、個室または休日のホール席に限らせていただいております。(寿司カウンターはご利用いただけません) ランチ 8,107円7,400円(8%OFF)
鰻は厳選した脂の乗ったものを使い蒸さずに備長炭を使ってじっくり香ばしく「地焼き」にし、名古屋独特の「たまり醤油」を使った甘辛のタレをくぐらせ、皮はパリッと身は表面サクッと中身はジューシーに仕上げご提供いたします。思い出に残る素敵なひとときをお過ごしください。
東京駅から徒歩0分と好立地。木を基調とした、温かみのあふれる落ち着いた空間となっております。完全個室のご用意もございますので、ご接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
産地は縛らず、品質を重視して厳選した「鰻」のみを仕入れ、備長炭の地焼きに適した、脂乗りの良い柔らかなもの吟味し、香ばしく焼き上げご提供。絶妙な焼き加減で皮はパリッ、身はふわっとした食感が楽しめます。お酒も豊富に取り揃えていますので、お料理と併せてお愉しみください。
丸の内ビルディング6階に位置する「ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店」。店内は和モダンをイメージとした落ち着きと品のある空間となっております。産地は縛らず、品質を重視して厳選した「鰻」のみを仕入れ、香ばしく焼き上げご提供いたします。洗礼された空間で大切な人と素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 7,920円
【備長会席 華コース】ひつまぶし、肝焼または肝わさ、デザートなど全5品
丸の内ビルディング6階に位置する「ひつまぶし名古屋備長 丸ビル店」。店内は和モダンをイメージとした落ち着きと品のある空間となっております。産地は縛らず、品質を重視して厳選した「鰻」のみを仕入れ、香ばしく焼き上げご提供いたします。洗礼された空間で大切な人と素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 6,710円
東京駅 丸の内南口 徒歩1分。落ち着いた雰囲気の上質な和空間で鮮度抜群の魚介をご賞味ください。近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島や高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。わたしたち銀平は、こだわりの魚をこだわりの器で、まごころを込めておもてなし致します。
会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただける、くつろぎの個室空間をご用意しております。3〜6名様用の和個室は、ご会食やご接待、お顔合わせなどに。また最大40名様までの大広間は、歓送迎会や忘新年会、懇親会などに各種ご宴会に。お気軽にご相談ください。
近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島、高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。鮮度抜群見た目も鮮やかなお造りや、ガシラ、イサキ、マナガツオなどその日の新鮮な魚で作る自慢の煮魚が登場。水と醤油のみで作る銀平の煮魚は、魚本来の味をお楽しみいただけます。
鍋、米、出汁、真鯛にこだわりぬいた当店名物の「鯛めし」。 お米は信頼のおける米屋よりその時の美味しい銘柄を、出汁は昆布と塩でシンプルに。真鯛は新鮮な物を選んでいます。 ※食べ切れない場合は、鯛めしおにぎりにしてお持ち帰りも可能です。
東京ステーションホテルの「しち十二候」は、グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で初代料理長を務めた齋藤章雄が独立し、総料理長(代表)を務めるお店。移りゆく日本の季節72の候に合わせ、選りすぐった魚介や野菜を伝統的な調味料やこだわりのだしを用い、現代の感覚で色鮮やかに楽しむ趣向です。また、隠岐牛をメインとしたモダンな設えで人気の鉄板焼き、日本の伝統色を配した華やかな個室のご用意もありますので存分にご堪能ください。
伝統と現代性の融合した空間は「隈研吾建築都市設計事務所+向後千里デザイン室」によるデザイン。御簾(みす)ごしにやわらかな光と陰が折り重なる独特の雰囲気で、朝靄に包まれるような自然なイメージが心地よさを誘います。個室は日本の伝統色(うら葉柳、甕のぞき、鴇(とき)色、うす黄色)をそれぞれ配し、折敷や椅子の色彩も調和させ、伝統とモダンが融合する洗練された和空間となっています。床あしらいの掛け軸や花、アート作品等も、季節ごとにお楽しみいただく趣向。お茶会なども可能ですので場面に合わせてご利用ください。
モダンで落ち着いた設えの鉄板焼きカウンターは、わずか8席の特上の席。島生まれ島育ちの貴重な隠岐牛等が楽しめる特別なカウンターで、特上のお肉をこだわりの野菜や、日本各地から取り寄せた魚介類を伝統的な調味料と合わせ、風味豊かにお召し上がりいただく趣向です。日本酒、国産ワインをはじめ、いろいろとご用意しております。ぜひ、一度お楽しみください。
季節・気候の変化は、私たちがいただく食材の変化にそのままつながっています。市場へ、産地へ赴き、暦を忘れず、生産者の勤しみを忘れず、その日その日に手にとった食材によって献立を組み立て、季節を調理し、楽しんでいただく…そのために「しち十二候」はあります。季節の楽しみのみならず、健やかな身体を育んでいただくために食養料理(マクロビオティック)をはじめ、厳選した季節の野菜を存分に味わっていただく趣向です。季節に観じ、旬に歓び、健やかな身体に感謝する。そんな心安らぐひと時をお過ごしいただければ幸いです。
【会席】ミニ会席〜東京駅直結!落ち着いた和モダン空間でいただく〜+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付】 ビール/日本酒/焼酎/ウイスキー/ワイン(赤・白)/ソフトドリンク各種 グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で初代料理長を務めた齋藤章雄が総料理長(代表)を務めるお店。移りゆく日本の季節72の候に合わせ、選りすぐった魚介や野菜を伝統的な調味料やこだわりのだしを用い、現代の感覚で色鮮やかに楽しむ趣向です。 ランチ 8,000円6,500円(18%OFF)
【選べる1ドリンク付】 ビール/日本酒/焼酎/ウイスキー/ワイン(赤・白)/ソフトドリンク各種 島生まれ島育ちの貴重な隠岐牛が楽しめる特別なメニューです。 移りゆく日本の季節72の候に合わせ、和のスタイルにて特上のお肉をお召し上がりいただけます。 ランチ 7,300円5,800円(20%OFF)
明治二十八年、東京本所に牛鍋屋として創業。日本屈指の目利きが選んだ黒毛和牛を四季折々の厳選したお料理と共にご用意。ご会食やお祝いの席、ご接待の場にもご利用いただける、座敷個室、テーブル個室もご用意しております。ゆったりとした店内で、くつろぎのひと時をお過しいただけます。
有楽町駅前というアクセスのよさと、落ち着いた雰囲気の店内は、ご接待やご会食はもちろん、ご家族でのお食事やお祝い事にも最適です。旬の食材を使った日本料理と人形町今半特選黒毛和牛の贅の極みをどうぞ存分にご堪能ください。
黒毛和牛をとり入れた料理を中心に、五感でお楽しみいただける料理創りを心掛け、伝統に培われた日本料理の新たな可能性をご提供いたします。季節の旬、海の幸、山の幸を取り入れて、四季折々の風情を演出し、料理の色彩を器と合わせて表現した料理を心掛けております。そして、厳選された黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、ステーキは専門店ならではの極上の味。口の中でとろける贅沢な味わいを是非ご堪能ください。
牛肉の品質はその血統、高度な飼育技術、そして何よりも畜産者の牛に対する情熱と愛情が大切と考えています。牛肉購買部長が一頭一頭吟味、厳選したものを「人形町今半黒毛和牛」と命名し、当社独自のブランドとしてお客様にご提供しております。脂肪と肉質が柔らかく、より上質な味わいをお楽しみください。
有楽町駅前というアクセスのよさと、落ち着いた雰囲気の店内は、ご接待やご会食はもちろん、ご家族でのお食事やお祝い事にも最適です。旬の食材を使った日本料理と人形町今半特選黒毛和牛の贅の極みをどうぞ存分にご堪能ください。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※会社名・団体名などございましたらコメント欄にご記入ください。 また上座・下座がございましたら合わせてご記入下さい。 ※お席は2時間制となります。 ※個室利用の場合サービス料10%を頂きます。(サービス料込の価格となっております) ※お時間より遅れる場合には、店舗までご連絡をお願いいたします。 ご予約時間より15分以上遅れますと、キャンセル扱いとさせていただきます。 ランチ 3,993円
【花コース】すき焼 or しゃぶしゃぶ、前菜、お造りなど 全6品(しゃぶしゃぶ・特上牛120g)
【しゃぶしゃぶ・特上牛120g】 有楽町駅前というアクセスのよさと、落ち着いた雰囲気の店内は、ご接待やご会食はもちろん、ご家族でのお食事やお祝い事にも最適です。旬の食材を使った日本料理と人形町今半特選黒毛和牛の贅の極みをどうぞ存分にご堪能ください。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※会社名・団体名などございましたらコメント欄にご記入ください。 また上座・下座がございましたら合わせてご記入下さい。 ※お席は2時間制となります。 ※お時間より遅れる場合には、店舗までご連絡をお願いいたします。 ご予約時間より15分以上遅れますと、キャンセル扱いとさせていただきます。 ディナー 12,100円
タイ・バンコクの中心街スリウォンに、1994年に創業したレストラン「マンゴツリー」は、カジュアルに味わえるタイ料理のおいしさをそのままに、洗練された空間でタイの優しさを感じていただけるレストランです。 “Authentic Thai Cuisine”をテーマに、本物の味と厳選された素材でタイ伝統の味をご提供し、スターターからデザートまでお食事のストーリーを演出いたします。 眼下に広がる極上の展望と共に、「微笑みのおもてなし」と「印象深く残るお料理」をお愉しみください。
東京駅直結の丸の内ビルディング35F、エントランスに足を踏み入れた瞬間、そこはまるでアジアを旅する異空間が広がります。オープンキッチンから届く匂いと熱気は灼熱の地タイを思わせ、オリエンタルな空気を吸い込むと柔らかな時間がゆっくりと流れはじめます。大きな窓ガラスからは昼には明るい日差しが入り、夜は都心が一望できる店内で優雅なひとときをお過ごしいただけます。そして、会食や接待、ちょっとしたパーティーなどに最適な半個室もご用意。さらに大型パーティーなどの貸切利用まで、様々な目的でご利用いただけます。
マンゴツリーでは、“Authentic Thai Cuisine”をテーマに、タイ伝統の味を洗練されたサービスでお迎えいたします。タイ料理のシンプルさを大切にしながらも、四季がある日本ならではの厳選された旬の食材を、タイ伝統の調理法で、スターターからデザートまで、お食事のストーリーを演出いたします。タイ料理をお好きな組み合わせでお楽しみいただけるアラカルトメニューから、パーティーや接待にも適したコースまで、幅広くご用意いたしました。ビールやワイン、カクテルなどと共にご堪能ください。
1994年、タイ・バンコクの中心街・スリウォン通りの裏手に、約100年前に建てられたタイ伝統の邸宅を改装して創業したレストラン「マンゴツリー」。2001年には初の海外店をロンドンにオープンし、東京、ドバイ、ドーハ、マニラ、香港と世界各国へ展開しております。タイ料理はチリを使用したただ辛いだけの料理ではなく、フレッシュで香り立つハーブの調和がもたらす料理です。タイの伝統的なレシピをもとに厳選された食材で調理した「本物のセクシーなタイ料理」を、東京・丸の内でぜひお愉しみください。
※時間無制限のブッフェ形式となります。 2022.6月より価格変更しております。 【ランチブッフェ】 タイ料理のシンプルさを大切にしながらも、四季がある日本ならではの厳選された旬の食材を、タイ伝統の調理法でお愉しみいただけます。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、気の合うお仲間や女子会などのお集まりにもお気軽にご利用いただけます。 ランチ 3,500円
【微笑みのタイランチブッフェ】本場タイ料理をショートランチで堪能(60分制)
※60分の時間制となります。 【ランチブッフェ】 タイ料理のシンプルさを大切にしながらも、四季がある日本ならではの厳選された旬の食材を、タイ伝統の調理法でお愉しみいただけます。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、気の合うお仲間や女子会などのお集まりにもお気軽にご利用いただけます。 ランチ 2,980円
【大好評につき第2弾 夏の期間限定 選べるメイン全6品】(8/31まで平日限定)
4,800円(税・サ込)
【微笑みのタイランチブッフェ】本場タイ料理を堪能(無制限)
3,500円(税・サ込)
【丸ビル最上階 記念日ディナー】前菜2種とWメイン等全7品+乾杯スパークリング+アニバーサリープレート
11,280円(税・サ込)
【平日】The Summer Exhibiton アフタヌーンティー+パネットーネのお土産付き(期間限定)
7,600円(税・サ込)
【艶燕】当店お薦め海老のマンゴーマヨネーズなど全7品+選べる1ドリンク
6,500円(税・サ込)
丸の内ブリックスクエア周辺周辺のおすすめするレストランは、洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」、天才シェフサンティンの下、ミラノと同じ素材、同じ料理を東京で「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」、美と健康、アンチエイジングを叶える“新”の広東料理「Cantonese 燕 KEN TAKASE/東京ステーションホテル」などがおすすめレストランになります。
丸の内ブリックスクエア周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、洗練されたビストロフレンチ「MAISON MARUNOUCHI/フォーシーズンズホテル丸の内 東京」、丸ビル最上階のフレンチレストランで味わう微笑みが生まれる一皿「レストラン・モナリザ 丸の内」、素材の全てを知り尽くしたシェフの鮮やかな料理「オザミトーキョー」などがおすすめレストランになります。
丸の内ブリックスクエア周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、天才シェフサンティンの下、ミラノと同じ素材、同じ料理を東京で「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」、丸ビル35階からのロケーション「リストランテ・ヒロ・チェントロ 丸ビル店」、東京ステーションホテル内で愉しむ本場イタリアン「リストランテ&ワインバー エノテカノリーオ/東京ステーションホテル」などがおすすめレストランになります。
丸の内ブリックスクエア周辺周辺の中華におすすめするレストランは、美と健康、アンチエイジングを叶える“新”の広東料理「Cantonese 燕 KEN TAKASE/東京ステーションホテル」、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 KITTE丸の内店」、創業以来より受け継がれし、伝統の技が冴えわたる中華名菜「東天紅 東京国際フォーラム店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢