【新おまかせ 初め】全9品

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで満喫できます。 味わいを楽しむだけでなく、見事な包丁の技を目で楽しむ喜びも。 あえて看板料理をご用意せず、京料理の伝統を守りながらも、季節によって、またお食事される方の嗜好によって、変化を見せる自然や人の気持ちに寄り添う料理を毎月趣向を変えてご提供させて頂きます。 ご利用人数やご予約状況に応じて個室をご選択頂ける場合がございます。 　　 ※メニューは仕入等状況により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ランチ 14,520円13,500円(7%OFF)

【京ちらし重】ちらし寿司・天ぷらなど 全6品＋スパークリング含む1ドリンク

【選べる1ドリンク付き】 ※下記よりお一人様1杯お選びいただけます。 ■スパークリングワイン ■生ビール ■日本酒 ■スパークリング ■ウーロン茶 ■オレンジジュース 四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで満喫できます。 味わいを楽しむだけでなく、見事な包丁の技を目で楽しむ喜びも。 あえて看板料理をご用意せず、京料理の伝統を守りながらも、季節によって、またお食事される方の嗜好によって、変化を見せる自然や人の気持ちに寄り添う料理を毎月趣向を変えてご提供させて頂きます。 ご利用人数やご予約状況に応じて個室をご選択頂ける場合がございます。 ランチ 5,200円

【TOWERS BRUNCH】選べるメインなど全4品（土日祝限定）

一休限定ウィークエンドブランチ！ 土曜日・日曜・祝日一休限定のプランです。 厳選した旬の素材を使ったオリジナルメニューを、眼下に広がる町並みを眺めながら、ゆったりとお楽しみ頂けます。 ランチ 9,500円

平日3品ランチコース＋グラススパークリングワイン付（平日限定）

3品ランチコース グラススパークリングワイン1杯付 高層階の眺望を楽しみながら忘れられないひとときをお過ごしください。 平日限定のプランです。 ランチ 9,500円8,000円(15%OFF)

【お手前点心】季節の小鉢12品、茶碗蒸しなど（6/1〜）

六本木の中心にありながらも、心地よい静寂に満ちた和の空間が広がる【淡悦】。季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお愉しみください。 ランチ 4,000円

【寿司御膳】自家製ゆば、寿司など 全4品（6/1〜）

六本木の中心にありながらも、心地よい静寂に満ちた和の空間が広がる【淡悦】。季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお愉しみください。 ランチ 5,000円

休日ランチブッフェ120分　 インドカレー×スパイス料理×デザート

本場のスパイスが効いたインドカレーをはじめ、コク深くリッチな味わいのバターチキンカレー、スーパーフードを取り入れたヘルシーなグリーンカレー、滋味あふれる挽き割り豆のダルカレーなど、個性豊かな5種類のカレーをご用意。香ばしく焼き上げたジューシーなタンドリーチキン、全国各地から毎日届く旬の野菜を使ったサラダ、そして食後のデザートまで、彩り豊かなメニューで皆さまをお迎えいたします。 店内およびテラス席からは、檜町公園を一望できる開放的なロケーション。都会の喧騒を忘れ、季節の景色とともに優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 3,410円2,728円(20%OFF)

平日ランチブッフェ120分 インドカレー×スパイス料理×デザート

本場のスパイスが効いたインドカレーをはじめ、コク深くリッチな味わいのバターチキンカレー、スーパーフードを取り入れたヘルシーなグリーンカレー、滋味あふれる挽き割り豆のダルカレーなど、個性豊かな5種類のカレーをご用意。香ばしく焼き上げたジューシーなタンドリーチキン、全国各地から毎日届く旬の野菜を使ったサラダ、そして食後のデザートまで、彩り豊かなメニューで皆さまをお迎えいたします。 店内およびテラス席からは、檜町公園を一望できる開放的なロケーション。都会の喧騒を忘れ、季節の景色とともに優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 3,300円2,640円(20%OFF)

【スタンダードコース】肉と魚のWメイン！人気No.1の全6皿＋乾杯スパークリング

HAL YAMASHITA東京のお気軽ランチコース 心ゆくまでお楽しみください ランチ 9,592円7,980円(16%OFF)

【ショートコース】旬の食材と海鮮ちらしを楽しむ全5皿＋乾杯スパークリング

HAL YAMASHITA東京のお気軽ランチコース 心ゆくまでお楽しみください ランチ 7,392円4,980円(32%OFF)

【美楽】 BIRAKU きのこしゃぶしゃぶを気軽に楽しめるライトコース

秘伝のブラックスープの魅力を気軽に楽しめるきのこ鍋ライトコース。 ランチ 6,050円5,440円(10%OFF)

【宝茸】HOUJOH はじめての方におすすめ

きのこ・海鮮・お肉とバランス良くきのこ鍋を楽しめる定番コース ランチ 7,810円7,000円(10%OFF)

【鉄板ランチ】　和牛100％自家製ハンバーグ

良質の牛肉の赤身100％で作った当店自慢のハンバーグです。 六本木駅より徒歩2分。乃木坂駅・東京ミッドタウンより徒歩7分。 鉄板焼きカウンターは勿論、落ち着いた雰囲気の個室でもご利用いただけます。 ビジネスシーンでのご利用、ご家族の会食・お祝い等にもおすすめです。 ランチ 3,025円

【鉄板コース　八坂　全6品】

当店自慢の米沢牛と旬の魚を堪能していただけるプランです。 六本木駅より徒歩2分。乃木坂駅・東京ミッドタウンより徒歩7分。 鉄板焼きカウンターは勿論、落ち着いた雰囲気の個室でもご利用いただけます。 ビジネスシーンでのご利用、ご家族の会食・お祝い等にもおすすめです ランチ 10,043円

【カジュアルに】人気のトリュフリゾットも選べる全4品＋滞在時間フリー・食後カフェフリー

【平日限定・食後のカフェフリー】 通常2時間制のプランを平日限定で滞在時間フリー・食後のカフェお代わり自由でご用意させていただきます。 ごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ※15：00ラストオーダー 世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。 木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を！ ランチ 6,340円4,800円(24%OFF)

【Anniversary】トリュフ香る魚料理や肉料理から選べるメインの全4品＋1ドリンク付き（平日限定）

【平日限定1ドリンク付き】 ソフトドリンクも含めた約20種類の中からお好きなドリンクを乾杯でお選びいただけます。 世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。 木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を！ ランチ 7,500円6,800円(9%OFF)

【ランチ】おまかせ （イ）〜江戸前てんぷら定番コース〜

お出かけの合間や限られた時間の中でも、上質なひとときをスマートに愉しみたい方のための軽やかなランチコース。 品数をあえて控えめに仕立てることで、「てんぷら 山の上」が誇る伝統の技をエッセンスのように美しく凝縮いたしました。独自ブレンドの高級胡麻油でサクッと軽やかに揚げた旬の素材は、驚くほどヘルシーで繊細な味わい。 六本木での特別な一日を、少しだけ贅沢に、そして軽快に彩る格別なひとときをお過ごしください。 ランチ 12,000円9,600円(20%OFF)

【ランチ】おまかせ（ロ）〜山の上初めての方にお勧め〜

心地よい光が差し込む上質な空間で、優雅なひとときを愉しむ特別なランチコース。 熟練の職人が目の前で一品ずつ揚げる天ぷらは、独自ブレンドの高級胡麻油を使用し、驚くほどサクッと軽やかでヘルシーです。衣の中に閉じ込められた旬の魚介や、素材本来の甘みを極限まで引き出したお野菜の瑞々しさは、まさに職人技の芸術品。 〆（しめ）には、山の上名物の美しい「かき揚げ」をお好みのスタイル（上品な出汁で味わう天茶や、小ぶりな天丼など）でお選びいただけます。 緑豊かな六本木の街並みを眺めながら、お友達との華やかなランチ会やご自身へのご褒美に、五感が満たされる贅沢な時間をどうぞ。 ランチ 16,000円12,800円(20%OFF)

Brunch / メインディッシュが選べるブランチセット　カフェ付き

お昼からゆっくりできる、ウィークエンド限定のブランチプランです。 六本木でゆったりとお食事ができるセット内容となっております。 ランチ 2,500円

Lunch Plate Set 〜選べるワンプレートランチセット〜

シェフおすすめのデリ2品と選べるメインディッシュのランチセットをご用意します。 ランチ 1,600円

昼の鮨おまかせコース（全15品）

六本木 鮨悠の”ランチコース”は、何度訪れても新しい感動を体験していただけるよう、毎月のコース内容を変えており、「京懐石」の洗練された技と旬の素材が織りなす、唯一無二の体験をお楽しみください。 ランチ 10,000円

昼の京懐石コース（全10品）＋日本酒ペアリング付き

ペアリング内容 ------------------------------------ 雪だるま 鍋島 new moon 甍 荷札酒　雄町 ------------------------------------ 六本木 鮨悠の”ランチ懐石コース”は、何度訪れても新しい感動を体験していただけるよう、毎月のコース内容を変えております。 「京懐石」の洗練された技と旬の素材が織りなす、唯一無二の体験をお楽しみいただけます。 ランチ 20,000円

セレクトランチコース【メインディッシュが選べるコース】 3皿＋カフェ付

前菜からメイン、デザートまで楽しめるランチコース。 ゆっくりとお食事を楽しんで頂けるコースです。 メインはコース限定のプレートorパスタからお選びいただけます。 気軽にランチでコースを楽しめます。 ランチ 2,500円

セレクトランチコース【メインディッシュが選べるコース】 3皿＋カフェ付＋乾杯ドリンク＋カフェ付き

前菜からメイン、デザートまで楽しめるランチコース。 ゆっくりとお食事を楽しんで頂けるコースです。 メインはコース限定のプレートorパスタからお選びいただけます。 気軽にランチでコースを楽しめます。 ランチ 3,300円3,000円(9%OFF)

【鉄板焼 珊瑚】＋1ドリンク付

目の前で繰り広げられる職人の技と共にお食事をお楽しみいただけます。 ドリンク1杯付（ビールもしくはソフトドリンク） ランチ 18,800円17,500円(6%OFF)

【寿司 凪】＋1ドリンク付

ドリンク1杯付（ビールもしくはソフトドリンク） 【地上200 mからの景色】 「ひのきざか − 寿司」は、職人が厳選した国産米と築地など全国から仕入れる寿司シェフこだわりのネタによる江戸前寿司をお楽しみいただけます。 カウンターは、現代アートを思わせる漆塗りや、江戸切子のガラスが使われた照明など随所に和とモダンの融合をちりばめた特徴的なデザインとなっており、また、目の前には東京の街が広がり、高層階からならではのすばらしい景観を眺めながら、「ひのきざか―寿司」でしか体験できない極上の時間をお楽しみいただけます。 ランチ 18,800円17,500円(6%OFF)

選べるメイン＆サラダ・スープ・デザート付き25種ランチビュッフェ（平日/60分制）

60分でスマートに楽しめるランチプラン。前菜3種盛りに加え、月替わりテーマで選べる6種のメイン。クラムチャウダーやサラダ、スープ、パティシエ特製デザートなど、全25種のビュッフェも充実。ビジネスの合間や忙しい日のランチにも、サクッと贅沢な時間をお過ごしいただけます。 ※お選びいただきますメイン料理の内容で金額変動がございます。 ランチ 2,000円

選べるメイン＆サラダ・スープ・デザート付き25種ランチビュッフェ（土日祝/90分制）

落ち着いた空間で、アメリカ東海岸の定番料理を90分たっぷり楽しめるランチプラン。前菜3種盛りに、月替わりテーマで変わる選べるメイン6種。大人気のクラムチャウダーやサラダ、スープ、パティシエ特製デザートなど全25種のビュッフェ付き。デートやイベントの合間にも、しっかり満喫できる内容でご用意しております。 ※お選びいただきますメイン料理の内容で金額変動がございます。 ※平日と休日でご料金が異なりますのでご確認くださいませ。 平日2,500円〜／土日祝2,700円〜　90分制 ※小学生以下:1,200円(0〜2歳:無料) ランチ 2,700円2,430円(10%OFF)

【ランチ】Decouverte −発見 デクベール−

フランス・シャンパーニュ地方の「ARBANE」で、その名を冠した世界唯一のレストランを手がけるオーナーシェフ、フィリップ・ミル。老舗シャトー「ドメーヌ レ・クレイエール」の二つ星レストランで総料理長を務め、38歳で国家最優秀職人賞（M.O.F.）を受賞したシェフが生み出す料理は、食材へのリスペクトに溢れ、シャンパーニュとの相性にもこだわり抜かれています。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、誕生日や記念日、会食にふさわしい贅沢なひとときをお過ごしください。 ランチ 8,712円

【ランチ】Signature Philippe Mille シグネチャーフィリップ ミル

フランス・シャンパーニュ地方の「ARBANE」で、その名を冠した世界唯一のレストランを手がけるオーナーシェフ、フィリップ・ミル。老舗シャトー「ドメーヌ レ・クレイエール」の二つ星レストランで総料理長を務め、38歳で国家最優秀職人賞（M.O.F.）を受賞したシェフが生み出す料理は、食材へのリスペクトに溢れ、シャンパーニュとの相性にもこだわり抜かれています。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、誕生日や記念日、会食にふさわしい贅沢なひとときをお過ごしください。 ランチ 17,545円