一休レストラン 神奈川のレストラン 神奈川 貝
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

神奈川で貝が食べられる グルメ・レストラン

- 全176件(1 - 20 件)

神奈川で貝が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

貝が食べられるおすすめプラン このプランは一部11:30〜13:10及び2部13:30〜15:10までの100分間ご利用いただけます。

<3/16〜5/31までのメニュー例>
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・ジャンボハンバーグ 八丁味噌入りデミグラスソースで 
・春菊のチーズリゾット 桜仕立て
・サンドウィッチバー
・握り寿司カウンター
・パティシエお勧めデザート
【冷製料理】
・スモークピンクサーモンのボストネーズ
・チキンと菜の花の辛子和え
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・胡麻のムース
・蕪とワカメのマリネ
・フルーツみつ豆
【サラダ】
・メランジェサラダ ベビーリーフ
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・春雨サラダ
・卯の花サラダ
【温製料理】
・豚肉の低温焼き ガーリック風味
ホタテフライ
・チキンのソテー 柑橘風味
・魚介のアッラガナーテ
・春野菜のガーリックバター炒め
・シーフード入りオムレツ 中華風
・春のスパゲッティーペペロンチーノ
・手羽先の梅照り焼き
・チキン唐揚げとポテトフライ
・ボストンクラムチャウダー
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー
【サンドウィッチバー】
・食パン クロワッサン バターロール くるみロール トルティーヤ マフィン バケット
・トッピング各種
・ソース各種
【和食・麺】
・ワカサギの磯部揚げと野菜の天ぷら (塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・桜彩麺
・味噌とんこつラーメン
・豚汁 漬け物各種
【エスニック】
・ナスと豚肉のピリ辛炒め
・甘エビの唐揚げ マヨネーズソース炒め
・飲茶各種(焼売 小龍包 一口肉まん)

・フルーツ
・デザート各種
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク

※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ランチの営業時間は11:30A.M.〜3:00P.M. になります。

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

貝が食べられるおすすめプラン 【2ドリンク内容】
・生ビール・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・ウーロン茶・アップルジュース・パイナップルジュース・クランベリージュース・ピーチネクター
【3/1-4/24までのメニュー】
ライブキッチン
・ローストビーフ  グレービーソース&和風オニオンソース
・エビのフリット、大麦のサラダ仕立て さくらタルタルソース
・サイフォンで仕上げる桜香る鯛茶漬け
・チュロスと桜ミルクアイスのベリーヌ

冷製料理
・苺とマスカルポーネチーズのアペタイザー
・小エビとブルグルのサラダ グリーンピースマヨネーズ  
・グリーンアスパラガス、ロマネスコ、モッツァレラチーズのサラダ
・イカ、筍、ワカメの取り合わせ カクテルソース
・楽鶏、長芋、セリのサラダ仕立て 梅風味
・冷製フラン 花麩を添えて
・キハダマグロのバージンオリーブオイル醤油漬け キャベツのサラダを添えて
・ビーフと平はるさめのマリネ コリアンダー風味
・シリウススタイル寿司 ~さくら~ &桜そば
・ 産直野菜のケークサレ
温製料理
・鰆の竜田揚げとアスパラのフリット  2種類のソースにて(明太子、バルサミコ)
・えびす鯛のムニエル チャウダーソース 
・海老、ビーフ、ポテトのブーランジェール風のチーズパン粉焼き
・桜チップで軽く燻製にしたミートローフ と春の野菜 オレンジソース 
・合鴨、チキン、トマトの洋風ピリ辛筑前煮
・カラフル水餃子、ムール貝の生姜をきかせたマリニエール
・菜の花、ベーコン、アサリの塩焼きそば
・おすすめの一品
・クリームポテトスープ&ブイヨンスープ
・カレー 
デザート
・ケーキ各種
・アイスクリーム&シャーベット各種
・フルーツコンポート
・フルーツ各種
その他
・サラダバー
・パン
・コーヒー 紅茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
※以降のメニューは決まり次第掲載いたします。
※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
※窓側の席のご予約は一休プランは取り扱いがございません。通常料金にてホテルオフィシャルホームページまたはホテルレストラン電話予約からのみとなります。あらかじめご了承下さい。予約状況ですでに、窓側席が満席の場合は窓側席の希望を頂きましてもご用意できません。

2018年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。 東西人気レストランランチ部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。 この機会にぜひご利用下さい。 ランチタイム営業時間内の時間制限のないプランです。みなとみらいを望むランドマーク最上階のスカイラウンジでランチで時間を気にせずゆっくりとしたランチはいかがでしょうか?ビールやワイン、ソフトドリンクなどから選べる2ドリンク付きです。天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートなどの多彩な料理をブッフェスタイルで存分にお楽しみください。 通常料金より下回る為、大人・シニア料金は同額となります。 プランは大人・シニア料金の適用です。 小学生以下の方の料金は通常料金となります。 小学生(2613円)幼児4才以上(1188円)3才以下(無料)でございます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク■スパークリングワイン/ビール/グラスワイン/日本酒/吟醸酒/焼酎(麦・芋)/果実酒/ウイスキー/ソフトドリンクより1杯

【先付】車海老、グリーンアスパラ、茗荷、黄身酢
【前菜】鯛粽寿司
    子持昆布、雲丹、山葵
    稚鮎と天豆の新挽揚
    菖蒲百合根
    新蓮根
【お椀】鮎魚女葛打ち
      煮梅、楓冬瓜、花柚子
【造り】盛り合わせ
      蝦夷 他
【焼物】甘鯛若狭焼
      レモン、谷中生姜
【揚物】ずわい蟹大葉揚
      山独活、紅葉卸し、旨出汁
【酢物】フルーツトマト蜜煮
     ミント
【鍋】 黒毛和牛鍋 味噌仕立
      丸茄子、新牛蒡、焼豆腐、椎茸、白葱、春菊、ヨード卵
【食事】炊込み御飯 または 白飯
      香の物
【水菓子】
※上記メニューは5月下旬までの内容となります

季節感あふれるお料理をご堪能いただけるお勧め会席にスパークリングワイン他選べるドリンクを付けて、特別価格にてご用意致しました。     

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

貝が食べられるおすすめプラン ※2019年5月16日(木)から
各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
〜前菜〜
・贅沢サラダ
・真鯛の昆布〆とホタテのマリネ 塩ジュレとライムのアクセント
・15品目の野菜を使ったテリーヌプレッセ 稚鮎のフリットとスイカのガスパチョ 清流をイメージして
・ラタトゥイユのゼリー寄せ ニース風サラダと共に
・生ハムメロンと生ハムいちじくのアンサンブル
・フレンチキャビアとズワイガニをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー +807円
〜温前菜〜
・フォアグラのソテー 大根添え
・帆立のグリエと海の幸のパピヨット 焼き茄子のピューレを添えて
〜スープ〜
・空豆とグリーンピースの冷製ポタージュ
・クレソン風味のチキンコンソメスープ カプチーノ仕立て
〜魚料理〜
・本日の魚介料理
・タスマニア産サーモンの瞬間燻製 半熟卵添え トマトタプナード
・スズキのグリエ プロヴァンス風タルトと共に ハーブソース
・オマール海老のフリカッセ +1,805円
・鮑のグリエ 肝ソース添え +2,506円
〜メインディッシュ〜
・スペイン産 イベリコ豚の網焼き マスタード風味
・シャラン産鴨胸肉の網焼き 北大路魯山人風
・骨付き仔羊肉のロースト カフェ ド パリ風
・牛フィレ肉のトリュフ見立て 可愛いガルニチュールのアンサンブル +807円
・国産牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味 +1,508円
・和牛フィレ肉のポワレ バジル風味 花ズッキーニのフリットと茄子のキャビア見立て +2,019円
〜デザート〜
・チェリージュビレ
・ココナッツのムースとマンゴーのソルベ トロピカルフルーツのスープ
・レアチーズケーキとフランボワーズのソルベ 「ORIGAMI」
・カンパリグレープフルーツのテリーヌ
・ハチミツのソルベを添えて レモンバームの香り
・アリス風ぜんざい
・アイスの盛り合わせ
・シャーベットの盛り合わせ
〜ドリンク〜
・珈琲
・紅茶
※必ず事前にご予約ください
※表示料金は消費税およびサービス料(10%)が含まれております
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください

プリフィックスコース3名様以上で通常9,741円→8,500円  クイーン・アリスで人気の贅沢サラダやフォアグラのソテー大根添えも堪能できるお得なプラン。 是非この機会にグループでお試しください。 石鍋裕シェフがプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが創り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。 お食事は、前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート 数種類のメニューから選ぶ、プリフィックス・スタイルのディナーコースをご用意しております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

貝が食べられるおすすめプラン 【前菜1】
サザエのガーリックバター焼き
【前菜2】
横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ グリーンペッパーソース
【前菜3】
ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き
【魚料理】
横須賀港魚市場より 本日の魚とアサリのアクアパッツァ サフラン風味
【肉料理】
■黒毛和牛フィレ肉の網焼き お好きなソースで
【デザート】
本日の選べるデザート
〜下記より1つお選びください〜
■レモングラスのムースとパイナップルのクープ仕立て ハーブ香るゼリーと共に
■グランマニエのパルフェ オレンジコンポート添え
■本日のアイス2種盛り合わせ

「ベストセレクション10,800円」ディナー 厳選した素材のおいしさを最大限に引き出す方法で創り出すキハチメニュー キハチ料理のスペシャリテの数々を1コースで楽しめる特別メニューをご用意致しました。 この機会にぜひご利用下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

貝が食べられるおすすめプラン ある月のメニュー内容(5.6月)
〜月替わりでメニューが変更となります〜
【前菜】4種からお好みをセレクト
・フォワグラ入り テリーヌ ドゥ ヴィアンド
・彩り野菜と帆立のサラダ仕立て
・温野菜のプティラグーにツブ貝のソテーを添えて
・フォワグラのポワレ バルサミコソース(プラス\1,188)(¥1,000)
【スープ】おすすめスープ
【メイン】5種からお好みをセレクト
・おすすめ魚料理
・真鯛のソテー デュグレレ風
・マグレ鴨のポワレ オレンジソース
・牛舌の赤ワイン煮込み
・牛フィレ肉のポワレ マデイラソース (プラス\1,782)(\1,500)
【デザート】お好みのケーキをワゴンより
【コーヒー】
※メニュー内容は急遽変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯にスパークリングワイン。(ソフトドリンクに変更も可) お料理を、オードブル4品から、スープ、メインディッシュ5品からお好みの1品を楽しく選べるプリフィックスランチのご紹介です。 デザートはホテルメイドのケーキ全6種をワゴンサービスにてお好きな数だけお取り分け致します。 ぜひ皆様でお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付 お一人様1杯

<アミューズ>
 キャビアを使った本日の一皿
<前菜1>
 シェフおすすめ本日の前菜3種盛り合わせ
<前菜2>
 旬野菜を使った本日のスープ
<パスタ>
 ホタテ貝柱とほうれん草のアーリオ・オーリオ スパゲッティーニ
<魚料理>
 メカジキのサルタート その日のソースで
<肉料理>
 宮崎県産霧峰牛フィレ肉のアッロースト 赤ワインソース
<デザート>
 本日のおすすめドルチェ
<コーヒー又は紅茶>

■■■ 乾杯スパークリング付 ■■■ ベイブリッジを真正面に望む眺めの良い席を擁したメインダイニングで楽しむディナー。 お客様一人一人が満足に満ち溢れたひと時をお約束致します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

貝が食べられるおすすめプラン .
■□■<ランチブッフェメニュー>■□■
【 ロースターで焼き上げる肉料理のカッティングサービス 】
  ●ローストビーフ
  ●ローストチキン
  ●ローストラムレッグ
  ●ローストポーク       など日替わりで1〜2種
【 Antipasto 前菜 】
 イタリアンサルーミ 3種
 オリーヴ、ルーコラ、コルニッション
 カプレーゼ
 インサラタディマーレ(シーフードサラダ)
 春野菜のサラダリコッタチーズ添え
 色々なのマリネヴァージンオイル風味
 ムール貝と野菜のマリネ
 ロメインレタスとチーズのサラダ
 自家製ショートパスタと春野菜のサラダアンチョビ風味
 新玉葱ローストバルサミコソース
 春野菜のグリルドライトマトソース   など数種
            
 取り合わせサラダのご用意もございます。
 
【 Zuppa スープ 】
 本日のポタージュ
【 Pasta パスタ 】 <いずれか2種のご用意>
 スパゲッティ マリナーラ
 タリアテッレ サルシッチャ
 ボロネーゼ
 
【 Pizza ピッツァ 】 <いずれか2種のご用意>
 マルゲリータ
 フォルマッジ
 サラミ
 ビアンケッティ
【 Risotto リゾット 】 < ※お時間限定ワゴンサービス※ >
 チーズのリゾット
【 Second メイン 】 <いずれか5種のご用意>
 新玉葱の軽い煮込み
 新ジャガイモのグラタン
 春野菜のロースト
 コウイカのイカ墨煮
 飯ダコのトマト煮込み
 真鯛のローストシトラス風味
 アサリとムール貝のワイン蒸し香草風味
 魚介のフリット
 モッツァレッラチーズの生ハム巻き焼き
 白身魚のピッカータ
 モッツァレッラインカロッツァ
 鶏腿肉とモッツァレッラチーズのソレント風 
【 Dolce デザート 】
 イタリアンデザート各種
 コールドプレートで作る自家製ジェラート   など

〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇
※お子様(乳児も含む)のご利用の場合、
 人数内訳を設定後、 詳細についてご回答ください。(5〜12歳は1,500円、0〜4歳は無料にてご案内いたします)

□■□ ランチ ■□■ ご利用時間が無制限!お好きな料理もお好きなだけ! パノラミックに彩られた大きな窓より、大観覧車などベイエリアの街並みを臨む開放的なレストラン。ランチタイムは、各種イタリアンアイテムをブッフェ形式でカジュアルに。前菜、サラダ、スープから釜焼きされた熱々のピッツァ、メインディッシュまで、目にも鮮やかな料理がブッフェカウンターに並びます。素材の魅力を存分に引き出した本格イタリア料理の数々をご賞味ください。 (プランには、コーヒー・紅茶が含まれます)

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

貝が食べられるおすすめプラン 【飲物】 ロゼシャンパン 1杯 ※ノンアルコールをご希望の方は、アルコール0%のスパークリングワインをご用意いたします。 【料理】 アミューズ / 前菜 / スープ / 魚料理 / 牛肉料理 / デザート / コーヒー 〜サンプルメニュー(ある日のメニュー例)〜 ・本日のアミューズ ・北海道産ホッキのコンプレッションに横浜市内産長ねぎとトリュフ・ヴィネグレットを合わせて ・季節野菜のスープ ・横浜中央卸売市場または築地市場から届く鮮魚に、ツブ貝と柚子香るパセリバターを合わせて ・飛騨牛もしくは特選和風の富士溶岩石グリエを半熟卵とエストラゴン香るソースと共に ・季節のデザート、ミクニスタイル ・コーヒーまたは紅茶

お顔合わせにご利用いただける個室確約のプランです。スカイビル最上階からの横浜の街並みを望むお部屋をご用意いたします。 お料理は、シェフ特選の和牛をメインディッシュに、横浜や神奈川、全国の旬の食材を使った月替りのフルコースをご用意いたします。お飲物は、ロゼシャンパンをセットにいたしました。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン
3/4〜
【アミューズ】オリーブオイルのジェラート イタリア産生ハムと共に
【アンティパスト1】ホワイトアスパラとタルティーボのインサラータ 新じゃが芋と雲丹のクレマ
【パスタ】讃岐サーモンとマスカルポーネを詰めたトルテッリ 空豆のソース ペコリーノチーズのラペ
【パン】天然酵母のパン(お替り自由)※お替りは別の種類になります。
【リゾット】瀬戸内海マダコのラグー黒米のリゾット
【ペシェ】愛媛県産みかん鯛のアロースト ラルドの風味リコッタチーズとブラッドオレンジのソース
【カルネ】瀬戸内牛のグリルとカチョカバッロのアフミカート カルチョ―フィのストゥファートと共に
【アヴァンデセール】清美オレンジのデクリネゾン
【ドルチェ】3種の苺とシャンパンのパフェ
【食後】コーヒー or 紅茶
【ホールケーキ】特製アニバーサリーケーキ
6/3〜
【アミューズ】トリュフと天草の塩のマカロン
【アンティパスト1】縞鯵とズッキーニのマリエリア トリュフのプロフーモ
【アンティパスト2】活サザエのラグーと熊本産赤茄子 肝のジェノベーゼ
【パスタ】福岡県産黒もち米を練り込んだファゴッティーニ ブラータチーズのリビエノ
【パン】天然酵母のパン(お替り自由)※お替りは別の種類になります。
【ペシェ】九州産天然スズキのシガーロ イカ墨のピュレ
【カルネ】和牛赤うしのグリル フォアグラ添え ニョッキとトリュフの香り
【アヴァンデセール】ひとくちの冷たいトリュフ トリュフキャビアとメレンゲ
【ドルチェ】トリュフパフェ マスカルポーネのムースとダークチェリーのソース
【食後】コーヒー or 紅茶
【ホールケーキ】特製アニバーサリーケーキ

※食材は仕入れの状況で予告なく変更になる場合がございます。

<乾杯スパークリング × アニバーサリーケーキ付>窓際席確約プラン   とびきりのお料理と、宝石を散りばめた様な横浜の夜景をお楽しみいただける窓際席確約のプランです。 特別な日に、忘れられないひと時をお過ごしくださいませ。   海、ベイブリッジ、みなとみらいが見渡せる好立地に佇むレストラン。 時間で表情を変える横浜の町並みは忘れられない時間となります。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

貝が食べられるおすすめプラン メニュー例
・前菜三種盛り合わせ
・クレソン 鶏肉 砂肝 杏仁 干しイチジクの蒸しスープ
・海老のマンゴー入りマヨネーズ炒め
 筍 干し椎茸のオイスターソース煮込み 青菜添え
・魚介と三つ葉入りスープビーフン
・アボカドミルクプリン

平日限定乾杯のお飲物1ドリンク付き 女性に人気の蒸しスープ含む全6品 健美レディースランチ選べるメインディッシュ。 この機会に是非皆様でお越し下さい。 ※窓側のお席ではございませんのでご了承下さい。 ※料金は税金(消費税8%)とサービス料(10%)を含む表示価格となっております。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■選べる1ドリンク
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール、ウーロン茶、アップルジュース、オレンジジュース
■先付
■魚介のグリル
■サラダ
■メイン
銘柄牛フィレステーキ100g
または
銘柄牛サーロインステーキ130g
または
のグリル
■鉄板焼野菜
■ニンニクと浅葱の炒め御飯 味噌椀 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶

※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。

【1ドリンク&炒め御飯がついたお得なプラン】 魚介のグリルと銘柄牛フィレステーキorサーロインステーキor活を選べるメインに、食事はガーリックの効いた炒め御飯をご用意した当店一番人気の贅沢ディナーコース。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■コース料理内容■(5月31日まで)
・ 四種冷菜の盛り合わせ
・ ホタテとエビの塩味炒め
・ 牛肉と野菜の黒豆ソース炒め
・ 鶏肉とキクラゲ入りフカヒレスープ
・ 蟹爪のアーモンド風フライ
・ 海鮮シューマイ
・ 麻婆豆腐
・ 鶏肉入りチャーハン
・ タピオカ入りココナッツミルク
※大皿でご提供します。取り分けてお楽しみください。

(6月1日より)
・ 五種前菜盛り合わせ
・ 海老とイカ、トウモロコシの塩味炒め
・ 豚ロースとオクラの辛子味噌炒め
・ 揚げ鶏モモ肉の甘酢ソース掛け
・ 冬爪と干し海老入りフカヒレスープ
・ 自家製海鮮入りシューマイ
・ 麻婆豆腐
・ 高菜漬け豚挽き肉入りチャーハン
・ タピオカ入りココナッツミルク

重慶飯店のスタンダードコース料理 本場の四川中華料理を是非お召し上がり下さいませ。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

貝が食べられるおすすめプラン <横浜開港祭160周年特別メニュー>
【乾杯】
■スパークリングワイン
※ノンアルコールに変更可
【アミューズ】
■ディナーの始まりに
【前菜】
■本日の前菜
【温菜】
■フランス産フォワグラのソテーとルバーブのタルト バルサミコソース
【パスタ】
■北海道生うにとフルーツトマトのパスタ 
【魚料理】
■カナダ産 オマール海老のグリル アメリケーヌソース
【メイン】
■黒毛和和牛フィレ肉のロースト 三浦野菜のサラダ添え
【デザート】
■クレームダンジュとアメリカンチェリーのスープ
【食後】
■コーヒー

横浜開港160周年記念特別プラン 開港祭花火が店内からお楽しみ頂けるプランになります。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

貝が食べられるおすすめプラン <日頃のご愛顧に感謝を込めて>
当店で人気の「【土日祝×1ドリンク付】6717円→6050円 魚料理 肉料理のWメインが人気! エレガンスランチ」プランを1ドリンク付→2ドリンク付へ無料アップグレード!この機会に是非ご利用ください。
<選べる2ドリンク付き>
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンクより2杯お選びください
<5月>
・マグロとアボカドのタルタル トマトクーリとバジルソース
・新ごぼうのポタージュ
・イサキのグリエ アサリ風味のバターソースとラヴィゴットソース
・牛肩ロースのロースト ワサビ風味の新玉葱のコンフィ添え 雅ソース
 または
 豚ロースのロースト ソースシャルキュティエール
 または
 国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て +¥3,088 (和牛+¥4,514)
デザート
●下記のデザートより1品お選びください。
 クレームブリュレ ラズベリーとマスカルポーネのジェラート
 パッションフルーツのサバランとヨーグルトムース 季節の果実 ブラッドオレンジのソルベ エキゾチックソース
 チョコレートドームのティラミス仕立て エスプレッソのソースをかけて +¥712
 【土日祝限定】季節のフルーツの盛り合わせ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
<6月>
・鯵のマリネ サラダニソワーズ
・じゃがいものクリームスープ ドフィノワーズ風
・スズキのエスカロップとムール貝のマリニエール
・フランス産鴨の低温ロースト オレンジ風味
 または
 牛肩ロースのステーキ アリゴ添え グリーンペッパーソース
 または
 国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て +¥3,088 (和牛+¥4,514)
・デザート
 ●下記のデザートより1品お選びください。
 クレームブリュレ ラズベリーとマスカルポーネのジェラート
 ピーチメルバ
 イチジクのロティ カタラーナのエスプーマ ビーニュ添え +¥712
 【土日祝限定】季節のフルーツの盛り合わせ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
※上記のプラス追加料金でアップグレードメニューへの変更を承ります。
 ご希望の際はご利用日当日、直接店舗スタッフにお申し付けください。
※メニューは予告なく変更される場合がございます。
※画像は過去メニューの一例です。

<日頃のご愛顧に感謝を込めて> 当店で人気の「【土日祝×1ドリンク付】6717円→6050円 魚料理 肉料理のWメインが人気! エレガンスランチ」プランを1ドリンク付→2ドリンク付へ無料アップグレード!この機会に是非ご利用ください。

貝が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング付き(※ノンアルコールに変更可能)
【前菜】2種盛り合わせ
・甘えびとクリームチーズの生春巻き
・鮮魚のカルパッチョ
【サラダ】
・フォアグラのメダイヨンと殻付きホタテのポワレ サラダ仕立て
バルサミコソース
【魚料理】
・活〆真鯛のポワレ 白ワインソース 柚子胡椒のアクセント
【肉料理】
・黒毛和牛ランプのステーキ レフォールを加えたジュドブッフソース
【デザート】
・デザート&カフェ

窓際確約のテーブル席の乾杯スパークリング(ノンアルコールへ変更可能)付きのプラン。 コース内容は、前菜2種・フォアグラとホタテのサラダ仕立て・真鯛のポワレ・黒毛和牛のランプステーキなど豪華な食材を使用した贅沢なコースをご堪能いただけます。 ホテルの最上階からのオーシャンビュー、正面にベイブリッジ。 開放的なオリエンタル空間で、上質な<リゾートキュイジーヌ>をお楽しみください。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン1杯付
<メニュー一例>
と旬の前菜盛り合せ
■金華ハムの壺蒸しスープ
■本日の一品
■毛鹿鮫の尾ビレの上海風煮込み
■和牛フィレ肉の煎り焼き
■本日のお食事
■デザート

乾杯スパークリングワイン付!の前菜、和牛フィレ肉、毛鹿鮫の尾ビレの上海風煮込みなど豪華7品をご堪能!記念日や接待など大切な日に是非ご利用ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■個室確約、1ドリンクのサービスも付いた人気のプランです。
ご接待はもちろん、ご家族のお食事にもおすすめいたします。
■選べる1ドリンク 〜下記より1杯お選びください〜
生ビール(小)、グラスワイン、燗酒、ウーロン茶 

「相生」〜 5月のお献立 〜
■先 付  養老豆腐
■前 菜  浅蜊と青菜
      飯蛸の生姜煮
      蟹と海月の胡麻味噌和え
■吸 物  雲丹ともずくのふかし
        青菜 柚子
■造 り  盛り合せ
■煮 物  治部椀
■焼 物  鱒の若草焼
■酢 物  きびなごと帆立貝
■食 事  炊き込みご飯 味噌椀 香の物
■食 後  水菓子

みなとみらい線みなとみらい駅からすぐの横浜ベイホテル東急1F。 喧騒を忘れさせる落ち着いたお席の店内。ゆったりとお寛ぎいただける和の設えでお迎え。 加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

貝が食べられるおすすめプラン ■□MENU一例□■

乾杯酒
スパークリングワイン
Amuse bouche
ブレサオラと春野菜のタルタル パンドカンパーニュ添え 
Entree froide
旬の魚介とウニを菜園風に仕立て 
酸味の効いたマスタードソースを添えて
Entree chaude
フォアグラのソテー ポルト酒のレデュイ 
林檎のコンポテとエピスのクランブルを添えて
Pate du jour
オマール海老のストロッツァプレティ 
濃厚アメリケーヌソース  
Poisson
しっとり火を入れた蝦夷と真鯛のヴァプール 
フレッシュハーブ香るパスティスソース
Viande
特選国産牛フィレ肉のステーキと季節野菜のソテー 
トリュフソース
Dessert
パティシエ特製デザート
カフェ / パン

※メニューは仕入れ状況等により変更になる事がございます。
※当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。
本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください。

トリュフ香る特選牛フィレ肉のステーキ・フォアグラのソテー・料理・オマール海老のパスタなど豪華食材7皿のフルコース。 オリジナルメッセージが入る特製ホールケーキが付きだから大切な記念日に大人なサプライズもおすすめ。横浜の夜景ディナーを思う存分楽しんで。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

貝が食べられるおすすめプラン <アップグレード特典>
1ドリンク付
※下記のメニューからお選びください。
ザ・プレミアムモルツ生ビール、角ハイボール、ビームハイボール、紹興酒、芋焼酎、麦焼酎
レモンサワー、グレープフルーツサワー、ゆず蜜サワー、巨峰サワー、ウーロンハイ、ジャスミンハイ、緑茶ハイ
南高梅酒、杏露酒、サンザシ酒、 桂花陳酒、ライチ酒、マンゴー酒
カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン、カシスジャスミン、ファジーネーブル、ピーチグレープフルーツ、上海ピーチ、シャンディガフ
ウーロン茶、ジャスミン茶、緑茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

1、錦里前菜4種盛合せ
2、フカヒレ入り濃厚蟹みその豆花添え
3、やわらか牛ステーキの四川風ソースかけ
4、新鮮ホタテ、イカと季節野菜のさっと炒め
5、フカヒレスープ 、キノコ風味
6、プリップリ、ピリ辛エビチリソース
7、窯焼き北京ダック
8、名物!マーボー豆花
 
9、海鮮チャーハン
10、手づくりゴマ団子
11、自家製黒糖もち
12、豆花デザートとミニケーキ


※お席は90分制となります。
※季節や仕入れ状況により、メニューは予告なく変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
中国古典劇!
変面ショーを見ながらお食事を楽しめます!中華街の思い出に是非!
変面ショー昼の部 12:30〜  (土日祝は、第2部 14:00も)
毎週火曜日は休演となります。 (火曜日祝日の場合、翌日休演)

人気の【名物・豆花つくし】カニみそとフカヒレ豆花のメインに牛ステーキ、自家製豆花料理など12品コースのプランを1ドリンク付にアップグレード!この機会にぜひご利用ください。 錦里特選コース12品 今回は初登場を記念し、高級食材フカヒレや当店名物の豆花トウファを使った自慢の一品など、他ではなかなか食せないラインナップの特選コースをご提供!エビチリに北京ダック、牛ステーキなど王道の高級中華も含む圧巻の全12品豪華コースです。

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