一休レストラン 神奈川のレストラン 神奈川 乳製品
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

神奈川で乳製品が食べられる グルメ・レストラン

- 全234件(1 - 20 件)

神奈川で乳製品が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <3/16〜5/31までのメニュー例>
【パフォーマンスメニュー】
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・ジャンボハンバーグ 八丁味噌入りデミグラスソースで 
・春菊のチーズリゾット 桜仕立て
・サンドウィッチバー
・握り寿司カウンター
・パティシエお勧めデザート
【冷製料理】
・スモークピンクサーモンのボストネーズ
・チキンと菜の花の辛子和え
・キヌアとツナのイタリアンサラダ
・胡麻のムース
・蕪とワカメのマリネ
・フルーツみつ豆
【サラダ】
・メランジェサラダ ベビーリーフ
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・春雨サラダ
・卯の花サラダ
【温製料理】
・豚肉の低温焼き
・チキンのソテー 柑橘風味
・魚介のアッラガナーテ
・新じゃがとソーセージの粒マスタード炒め
・シーフード入りオムレツ 中華風
・セリとゼンマイのスパゲッティーペペロンチーノ
・手羽先の梅照り焼き
・チキン唐揚げとポテトフライ
・ボストンクラムチャウダー
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー
【サンドウィッチバー】
・食パン クロワッサン バターロール くるみロール トルティーヤ マフィン バケット
・トッピング各種
・ソース各種
【和食・麺】
・野菜の天ぷら (塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・羽衣麺
・鶏がら醤油ラーメン
・豚汁 漬け物各種
【エスニック】
・ナスと豚肉のピリ辛炒め
・甘エビの唐揚げ マヨネーズソース炒め
・飲茶各種(焼売 一口肉まん)

・フルーツ
・デザート各種
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク

※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください
※ランチの営業時間は11:30A.M.〜3:00P.M. になります。

■■5月期間限定プライス■■ 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェが特別価格で登場! 是非、この機会にお愉しみください!!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■お一人様 2ドリンク付
・乾杯シャンパン
・ビール・ワイン・焼酎
・ウィスキー・オリジナルカクテル など

【4月25日〜6月30日までのメニュー】
・キハダマグロのオリーブオイルマリネを昆布ジュレにのせて 橙ビネグレット
・みつせ鶏胸肉のロティ〜ローズバターを添えて〜
・カリフラワーのクリームスープ
・オマール海老とイサキのポワレ レモングラス香るバターソース
叉は ローストビーフ オニオンマスタードソース
・抹茶のアーモンドケーキと赤いベリーのコンポート ミルクアイスと共に   
又は 小さなチーズの盛り合わせ
・パン
・コーヒー 又は 紅茶

※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
※新しいメニューは決まり次第掲載いたします。

シリウス人気のディナーコースに乾杯のシャンパンをはじめ選べる2ドリンク付きのスペシャルプライスディナープランとなっております。(内容 ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー・オリジナルカクテルなど45種類の中からお選び下さい。(最大36%オフ!) 横浜一の高さを誇る横浜ランドマークタワー。その最上階に位置するスカイラウンジ「シリウス」で素敵なひと時お過ごしください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材〜宮城フェア〜
※2019年4月15日(月)〜6月2日(日)まで
<アクションコーナー>〜お客様の目の前で調理いたします〜
・蔵王クリームチーズのオムレツ トリュフ風味ソース
・仙台味噌でマリネしたローストビーフ グレービーソース
・ひとめぼれ“ぽんぽん”のニョッキスタイル パルミジャーノ・レッジャーノ風味
・松浦さんの荏胡麻豚のメンチカツ アクションスタイル など
<サイドアクションコーナー>
・デ・リーフデ北上 “長期多段型養液栽培” 三色パプリカのスティック
赤パプリカ「ナガノ」・橙パプリカ「オランディーノ」・黄パプリカ「ステイヤー」ほか
・神奈川・横浜近郊野菜のミニッツ“しゃぶしゃぶ”スタイル
・神奈川・横浜近郊野菜のバーニャカウダスタイル など
<冷製料理>
・ホヤの冷製アヒージョ風 ガーリックとタイム・ローリエのフレーバー トスカスタイル
・森林鶏の低温調理 富丸ムーチョとエシャロットのドレッシング
・水鳥の菌床しいたけとグリーンオリーブのマリネ
・生きくらげとシーズナリーベジタブルのグレッグ風マリネ
・アカモクのマリネ オリーブオイルとジンジャーのフレーバー
・お魚とオニオン・セロリ・フレッシュハーブのマリネ
・紅はるかの冷製ブルーテ ミント風味
・竹鶏ファームの卵 ポーチドエッグ風 など
<温製料理>
・宮城県産 タラのフリット タルタルソース添え
・さんまのクネル プロバンス風
・油麩のラグー デミグラスソース風味
・仙台味噌でマリネした松浦さんの荏胡麻豚のロースト
・舞茸のブレゼ エシャロットの香り
・フィッシャーマンスープ トスカスタイル など
<デザート>
・ケーキ各種
・フルーツ各種
・コーヒー、紅茶、ジュース3種
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※特定日は料金など異なりますのでお問い合わせくださいませ

ご利用時間は2部制となります。 1部17:00〜2時間 2部19:30以降〜2時間 ディナータイムはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに…。 西洋料理を中心としたワールドワ イドな料理をブッフェスタイルでご提供します。 シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 2019年4月15日(月)〜6月2日(日)までは、毎年ご好評の宮城フェアを開催! シェフ自ら訪問し、食材王国みやぎより探し出したおいしい食材の数々を、カフェトスカならではのアレンジでご用意いたします。ディナーブッフェで存分にお楽しみください。 ●窓側、広い席などの良席をお選びいただく事が出来ません ●通常価格ディナーブッフェ大人6,890円、小学生3,088円、4才〜未就学児1,425円、3才以下無料 ●21:30お食事L.O、22:00デザートL.O

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ※2019年5月16日(木)から
各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
〜前菜〜
・贅沢サラダ
・真鯛の昆布〆とホタテのマリネ 塩ジュレとライムのアクセント
・15品目の野菜を使ったテリーヌプレッセ 稚鮎のフリットとスイカのガスパチョ 清流をイメージして
・ラタトゥイユのゼリー寄せ ニース風サラダと共に
・生ハムメロンと生ハムいちじくのアンサンブル
・フレンチキャビアとズワイガニをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー +807円
〜温前菜〜
・フォアグラのソテー 大根添え
・帆立のグリエと海の幸のパピヨット 焼き茄子のピューレを添えて
〜スープ〜
・空豆とグリーンピースの冷製ポタージュ
・クレソン風味のチキンコンソメスープ カプチーノ仕立て
〜魚料理〜
・本日の魚介料理
・タスマニア産サーモンの瞬間燻製 半熟卵添え トマトタプナード
・スズキのグリエ プロヴァンス風タルトと共に ハーブソース
・オマール海老のフリカッセ +1,805円
・鮑のグリエ 肝ソース添え +2,506円
〜メインディッシュ〜
・スペイン産 イベリコ豚の網焼き マスタード風味
・シャラン産鴨胸肉の網焼き 北大路魯山人風
・骨付き仔羊肉のロースト カフェ ド パリ風
・牛フィレ肉のトリュフ見立て 可愛いガルニチュールのアンサンブル +807円
・国産牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味 +1,508円
・和牛フィレ肉のポワレ バジル風味 花ズッキーニのフリットと茄子のキャビア見立て +2,019円
〜デザート〜
・さくらんぼのジュビレ
・ココナッツのムースとマンゴーのソルベ トロピカルフルーツのスープ
・レアチーズケーキとフランボワーズのソルベ 「ORIGAMI」
・カンパリグレープフルーツのテリーヌ
・ハチミツのソルベを添えて レモンバームの香り
・アリス風ぜんざい
・アイスの盛り合わせ
・シャーベットの盛り合わせ
〜ドリンク〜
・珈琲
・紅茶
※必ず事前にご予約ください
※表示料金は消費税およびサービス料(10%)が含まれております
※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください

プリフィックスコース3名様以上で通常9,741円→8,500円  クイーン・アリスで人気の贅沢サラダやフォアグラのソテー大根添えも堪能できるお得なプラン。 是非この機会にグループでお試しください。 石鍋裕シェフがプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが創り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。 お食事は、前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート 数種類のメニューから選ぶ、プリフィックス・スタイルのディナーコースをご用意しております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 【前菜】
〜下記より1品お選びください〜
■トラウトサーモンのカルパッチョ 山葵風味の梅肉ドレッシング
■薄切り牛肉のしゃぶしゃぶ風サラダ 黒胡麻ドレッシング
■ホワイトアスパラガスの冷製スープ スモークチキンを浮かべて
■横須賀港魚市場より 本日の魚のカルパッチョ グリーンペッパーソース (+¥430)
■フォワグラのポワレとカラフルトマト 青トマトの自家製ジャムを添えて (+¥860)
【主菜】
〜下記より1品お選びください〜
■マグロのレアソテー エピスの香り トマトとサフランバターの2種ソースで
■伊達鶏のポワレ オリエンタルスパイスソース
■黒毛和牛フィレ肉の網焼き  
  〜お好みのソースと焼き方で〜(+1,940円)
*自家製パン
【デザート】
本日のデザート
※土日祝日は2時間制とさせていただきます。

選べる前菜と主菜にデザートがついたランチコースです。 ご友人同士や職場の皆様でぜひご利用下さい。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ある月のメニュー内容(5〜6月)
〜月替わりでメニューが変更となります〜
【前菜】スモークサーモンをビーツとシェリーヴィネガークリームと共に
【スープ】プロヴァンス風 ピストゥースープに蛤を添えて
【魚料理】オマール海老のサラダ仕立てを赤ワインソースと共に
【口直し】グラニテ
【肉料理】牛フィレ肉のポワレ マルシャン ド ヴァンソース
【逸品】フランス産チーズ
【デザート】お好みのデザートを1品お選びください
【カフェ】コーヒー

※メニュー内容は急遽変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯にはシャンパンをご用意。 お魚料理にはオマール海老をお肉料理には牛フィレ肉のポワレのWメイン チーズの盛り合わせやお好みのデザートをお選び頂く全7品の豪華ディナー。 大切な方と優雅なひと時をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ある月のメニュー
・前菜盛り合わせ
・フカヒレ(手ビレ)蟹肉 湯葉 蟹内子ソース 広東白菜添え
・釜で焼きあげた北京ダック クレープ包み
 紫芋とタロイモのクリームソース揚げ
・お好みの魚介料理を一品お選びください
■大海老 鮑 彩り野菜 からすみ香り炒め
■花切り帆立貝 大蒜香り蒸し 春雨とご一緒に
■金目鯛の煎り焼き XO醤キノコソース仕立て
・お好みの肉料理を一品お選びください
■ブラウンマッシュルームの牛フィレ肉詰め 鮑ソース仕立て
■沖縄県産 キビまる豚のロース キノコのトマトソース炒め
■沖縄県産 キビまる豚スペアリブ キノコの黒豆ソース蒸し
・魚介入りスープ餃子 金華ハム風味
・合鴨肉 干し貝柱 柳松茸 金針菜の魚粉煮込み伊府麺
・デザート盛り合わせ
※食材入荷状況により変更になることがございます




フカヒレや北京ダックなどをお楽しみいただけるお薦めの水仙コース。 68階からの景色を眺めながらお楽しみ下さい。 ※お席はおまかせとなります。窓側のお席ではございませんのでご了承下さい。 ※料金は税金(消費税8%)とサービス料(10%)を含む表示価格となっております。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■□お飲み物□■
乾杯グラスシャンパン1杯

■□お料理□■
アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート盛り合わせ / コーヒー

〜ある日のメニュー例〜
・本日のアミューズ
・カジキマグロのエスカベッシュ、横浜市内産フェンネルとプティサラダと一緒に
・横浜中央卸売市場から届く鮮魚のポワレに、市内産季節のキャベツ、アンチョビのクリームソースを合わせて
・綾瀬市から届く高座豚ロースのロティを、高座ベーコン、タイムのアクセントで
・ミクニヨコハマ特製・季節のデザート盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶

横浜市内や近隣の畑でとれた食材や、シェフが美味しいと思う旬の食材をつかったお料理の数々をお楽しみください。お日にち限定で窓側のお席をご用意いたします。また、乾杯にグラスシャンパンをサービスいたしますので、デートやお誕生日などのお祝いのお席にもおすすめです!   ■乾杯グラスシャンパン1杯 ■アミューズ / 前菜 / 魚料理 / 肉料理 / デザート盛り合わせ / コーヒー

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■□アップグレード特典■□
<乾杯スパークリングワイン付>
コース内容
<3/4〜メニュー例>
【アンティパスト】 愛媛県産鯛のクルード桜と柑橘のコンポジション
【パスタ】 本日のパスタ
【パン】 天然酵母のパン(お替り自由)
※お替りは別の種類になります。
【メイン】お1人様1品お選び頂けます。
・鰆のサルタート瀬戸内レモンを使ったレモンコンフィソース
・広島県産六穀豚のグリル 菜の花とクレソンのピューレ
【ドルチェ】お1人様1品お選び頂けます。
・抹茶のティラミス ミルクアイス添え
・アプリコットのシブースト 【小菓子ブッフェ】
■スタッフがお席までワゴンをお運びいたします。  
お好きな小菓子をお一人様5つお選びください。
【食後】 コーヒー or 紅茶
<6/3〜>
【アンティパスト】九州産野菜と果実のインサラータ アボカドクリームチーズを添えて
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン(お替り自由)
【メイン】お一人様1品お選びいただけます。
・長崎産目鯛と生ハムのロースト 夏野菜と共に
・霧島山麓産豚のグリル 鹿児島県産新牛蒡と実山椒の2種のソース
【ドルチェ】お一人様1品お選びいただけます。
・レモンのティラミスとソルベ
・赤い果実と木の実のセミフレッド
■スタッフがお席までワゴンをお運びいたします。  
お好きな小菓子をお一人様5つお選びください。
【食後】 コーヒー or 紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

当店人気の「【SEASON LUNCH】小菓子ワゴン付!季節の前菜・選べるメイン・パスタ・デザート含む全5品」プランを期間限定で乾杯スパークリング付に無料アップグレード!この機会に是非ご利用下さいませ。 その季節に合わせて旬の野菜を徳本シェフが選び様々な調理法を使い色鮮やかに 1皿で表現いたしました。 パスタ・メインディッシュ・デザートはその日の気分に合わせて お好みのものをお選びいただけます。 横浜にある非日常空間の中で優雅なランチタイムをお過ごしになりませんか。  

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■前菜
・本日のサラダorスープ
■パスタorピッツァよりお一人様一品
[pasta]
・シラスとズッキーニのアーリオ・オーリオ
・自家製サルシッチャと旬野菜のクリームソース タリアテッレ
・牛ひき肉のラグーとポルチーニ茸のスパゲッティーニ
[pizza]
・マルゲリータ
・とうもろこしとモルタデッラのサワークリームソース
・小海老とキノコのトマトソース ローズマリー風味

■メインディッシュよりお一人様一品
・メカジキのソテー 季節のソース
・銘柄豚のグリル 粒マスタードソース
■デザート
・パティシエ特製ドルチェ
■コーヒー又は紅茶

※天候や仕入れ状況、メニュー変更に伴い料理内容を変更する場合がございます。
 予めご了承ください。

選べるメイン!パスタorピッツァ・メイン・デザートが付いた全4品ランチをご用意致しました。 お客様一人一人が満足に満ち溢れたひと時をお約束致します。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン .
■□■<ランチブッフェメニュー>■□■
【 ロースターで焼き上げる肉料理のカッティングサービス 】
  ●ローストビーフ
  ●ローストチキン
  ●ローストラムレッグ
  ●ローストポーク       など日替わりで1〜2種
【 Antipasto 前菜 】
 イタリアンサルーミ 3種
 オリーヴ、ルーコラ、コルニッション
 カプレーゼ
 インサラタディマーレ(シーフードサラダ)
 春野菜のサラダリコッタチーズ添え
 色々な貝のマリネヴァージンオイル風味
 ムール貝と野菜のマリネ
 ロメインレタスとチーズのサラダ
 自家製ショートパスタと春野菜のサラダアンチョビ風味
 新玉葱ローストバルサミコソース
 春野菜のグリルドライトマトソース   など数種
            
 取り合わせサラダのご用意もございます。
 
【 Zuppa スープ 】
 本日のポタージュ
【 Pasta パスタ 】 <いずれか2種のご用意>
 スパゲッティ マリナーラ
 タリアテッレ サルシッチャ
 ボロネーゼ
 
【 Pizza ピッツァ 】 <いずれか2種のご用意>
 マルゲリータ
 フォルマッジ
 サラミ
 ビアンケッティ
【 Risotto リゾット 】 < ※お時間限定ワゴンサービス※ >
 チーズのリゾット
【 Second メイン 】 <いずれか5種のご用意>
 新玉葱の軽い煮込み
 新ジャガイモのグラタン
 春野菜のロースト
 コウイカのイカ墨煮
 飯ダコのトマト煮込み
 真鯛のローストシトラス風味
 アサリとムール貝のワイン蒸し香草風味
 魚介のフリット
 モッツァレッラチーズの生ハム巻き焼き
 白身魚のピッカータ
 モッツァレッラインカロッツァ
 鶏腿肉とモッツァレッラチーズのソレント風 
【 Dolce デザート 】
 イタリアンデザート各種
 コールドプレートで作る自家製ジェラート   など

〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇
※お子様(乳児も含む)のご利用の場合、
 人数内訳を設定後、 詳細についてご回答ください。(5〜12歳は1,500円、0〜4歳は無料にてご案内いたします)

□■□ ランチ ■□■ ご利用時間が無制限!お好きな料理もお好きなだけ! パノラミックに彩られた大きな窓より、大観覧車などベイエリアの街並みを臨む開放的なレストラン。ランチタイムは、各種イタリアンアイテムをブッフェ形式でカジュアルに。前菜、サラダ、スープから釜焼きされた熱々のピッツァ、メインディッシュまで、目にも鮮やかな料理がブッフェカウンターに並びます。素材の魅力を存分に引き出した本格イタリア料理の数々をご賞味ください。 (プランには、コーヒー・紅茶が含まれます)

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <日頃のご愛顧に感謝を込めて>
当店で人気の「【土日祝×1ドリンク付】6717円→6050円 魚料理 肉料理のWメインが人気! エレガンスランチ」プランを1ドリンク付→2ドリンク付へ無料アップグレード!この機会に是非ご利用ください。
<選べる2ドリンク付き>
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、ビール、ソフトドリンクより2杯お選びください
<5月>
・マグロとアボカドのタルタル トマトクーリとバジルソース
・新ごぼうのポタージュ
・イサキのグリエ アサリ風味のバターソースとラヴィゴットソース
・牛肩ロースのロースト ワサビ風味の新玉葱のコンフィ添え 雅ソース
 または
 豚ロースのロースト ソースシャルキュティエール
 または
 国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て +¥3,088 (和牛+¥4,514)
デザート
●下記のデザートより1品お選びください。
 クレームブリュレ ラズベリーとマスカルポーネのジェラート
 パッションフルーツのサバランとヨーグルトムース 季節の果実 ブラッドオレンジのソルベ エキゾチックソース
 チョコレートドームのティラミス仕立て エスプレッソのソースをかけて +¥712
 【土日祝限定】季節のフルーツの盛り合わせ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
<6月>
・鯵のマリネ サラダニソワーズ
・じゃがいものクリームスープ ドフィノワーズ風
・スズキのエスカロップとムール貝のマリニエール
・フランス産鴨の低温ロースト オレンジ風味
 または
 牛肩ロースのステーキ アリゴ添え グリーンペッパーソース
 または
 国産牛サーロインとフォアグラのロッシーニ仕立て +¥3,088 (和牛+¥4,514)
・デザート
 ●下記のデザートより1品お選びください。
 クレームブリュレ ラズベリーとマスカルポーネのジェラート
 ピーチメルバ
 イチジクのロティ カタラーナのエスプーマ ビーニュ添え +¥712
 【土日祝限定】季節のフルーツの盛り合わせ
・パン
・コーヒーまたは紅茶
※上記のプラス追加料金でアップグレードメニューへの変更を承ります。
 ご希望の際はご利用日当日、直接店舗スタッフにお申し付けください。
※メニューは予告なく変更される場合がございます。
※画像は過去メニューの一例です。

<日頃のご愛顧に感謝を込めて> 当店で人気の「【土日祝×1ドリンク付】6717円→6050円 魚料理 肉料理のWメインが人気! エレガンスランチ」プランを1ドリンク付→2ドリンク付へ無料アップグレード!この機会に是非ご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
グラススパークリングワイン 又は ソフトドリンク
【アミューズ】
お食事前の小さな一品
【前菜】
神奈川県産野菜のサラダ仕立て 
    又は
シェフお薦め本日の前菜

【温菜】
ラタトゥイユとチーズのフレゴラ
【メイン料理】(3品よりお選びください)
・鮮魚のポワレ おすすめスタイルで
    又は
・さわやか富士の鶏とイベリコ豚のバロティーヌ
    又は
・湘南みやじ豚のロースト 
       
【デザート】
本日のデザート(三品よりお好きなデザートをお選びいただけます)

【食後の飲み物】
コーヒー 又は 紅茶
※料理内容は予告無く変更する場合がございます。予めご了承ください。
※お席のご指定は出来ませんので予めご了承下さい。
※クーポン券・サービスチケットの併用不可とさせて頂いております。
※土日祝日はお席のご利用を2時間制とさせて頂きます。

三浦野菜、茅ヶ崎魚市場直送鮮魚、湘南みやじ豚など神奈川県の素材を中心とした地元に根差したフレンチコースです。 コース料理4,104円+乾杯ドリンク972円+サービス料10%=5,583円が4,800円 14%OFF

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■乾杯
・グラスシャンパン
■三種のグリッシーニ
■前菜
・オーストラリア産仔羊ロースハム
 シェーブルチーズソースと林檎のマスタードのアクセント
■パスタ
・日本海産蛍イカと行者大蒜のスパゲッティーニ
■魚料理
・本日のお魚をおすすめの調理法で
■肉料理
・黒毛和牛腿肉のロースト
 デコポンのガストリックソース 山菜添え
■デザート
・季節のデザート
■食後
・コーヒー or 紅茶

みなとみらい、赤レンガ倉庫、観覧車、横浜を代表する夜景が一望出来るお席をご用意させて頂きました。素敵な夜を演出されたい方はぜひご利用ください。特典としまして、一休限定で窓側席確約。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付
 スパークリングワイン
(アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルをご用意しております)
■2種水牛モッツァレラとベビーリーフのサラダ
■ピッツァ”プロシュット”(パルマ産プロシュット、チェリートマト、ルッコラ、水牛モッツァレラ)
■本日パスタ
■パンナコッタ カラメルソース
■コーヒー または 紅茶

横浜駅より徒歩1分、相鉄ジョイナスB2F! 店内は、開放感溢れる柔らかな色合いの落ち着いた空間が広がります。 オービカでご提供するフレッシュ・モッツァレラチーズは、イタリア国内でも、カンパーニャ地方で採れる水牛の乳のみを原料とし、伝統的な製法と基準のもとに作られた最高級品です。 自慢のモッツァレラチーズをたっぷり使ったオリジナルサラダやパスタなどがお楽しみいただけます。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン ■コース料理内容■(5月31日まで)
・ 特製五種前菜盛り合わせ
・ ホタテとアスパラガスの塩味炒め
・ 牛肉と野菜のにんにく辛子炒め
・ 干し貝柱と白キクラゲ入りフカヒレの煮込み
・ 海老のカダイフ巻き揚げ
・ 白身魚のXO醤蒸し
・ 蟹肉入り白菜の煮込み
・ 五目おこわロール
・ 杏仁プリン
※大皿でご提供します。取り分けてお楽しみください。

(6月1日より)
・ 五種前菜盛り合わせ
・ 大海老とホタテ、トウモロコシのクリームソース煮
・ 和牛モモ肉と野菜のバーベキューソース炒め
・ 四川ダック 蒸しパン添え
・ 蟹肉と冬瓜入りフカヒレの煮込み
・ 白身魚とパイナップルの黒酢醤油炒め
・ 五目あんかけチャーハン
・ マンゴープリン

熟練の料理人による本場四川中華料理の数々を是非お召し上がり下さいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン .
<<ミートフェスティバル>>
■□■ 3/1〜6/2までのメニュー ■□■
○ライブキッチン
 ・アンガス牛希少部位ミスジの鉄板焼き レフォール添え
 ・豚肩ロース肉のポルケッタ 数種のハーブとガーリック風味
 ・鉄板で焼き上げたタンドリー風チキン ピタパンとお好みの具材で

[ブッフェボード<Cold Dish>]
モッツァレラとトマトのサラダ 生ハム添え
低温調理した牛もも肉の冷製 トンナートソース
サラダほうれん草とポテトのサラダ ベーコンビネガーソースで
スモークサーモン
モルタデッラ
サラミ
本日の和惣菜
グリーンピースのムース 軽いベーコンのソースと共に
サラミと春野菜のケークサレ
鮮魚のカルパッチョ ニンニクの効いたスペイン風アイオリソース
チーズ3種

[ブッフェボード<Hot Dish>]
いろいろ野菜のミネストローネ
本日のパスタ
イタリア風ミートローフ “ポルペットーネ”
アクアパッツァ
サゴチのオーブン焼き 生姜のバターソース
アスパラガスとベーコンのグラタン仕立て
若鶏とポテトのアヒージョ ローズマリー風味
シーフードグリル(魚、ほたて、海老等)
特製カレー
温野菜

[ブッフェボード<Dessert>]
スフレフロマージュ
苺のショートケーキ
紅茶のロールケーキ
オペラ
コーラゼリー
桜とホワイトチョコのムース
苺のトライフル
抹茶のパンナコッタ
マチェドニア
フロランタン
桜のクッキー
フルーツタルト
苺のシューアイス

〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇・〇
※お子様(乳児も含む)のご利用の場合、人数内訳を設定後、
詳細についてご回答くださいませ。(5〜12歳は有料、0〜4歳は無料となります)

□■ - MEAT FESTIVAL - ■□ 横浜港が目の前に広がるベイサイドレストラン。3月1日からは、「ミートフェスティバル」を開催!!柔らかくジューシーなアンガス牛やチキンを鉄板焼きでご提供するほか、厳選した牛・豚・鶏肉に様々な調理法を用いて趣向を凝らした、多彩な肉料理の数々をお届けいたします。臨場感あふれるライブキッチンからご提供する旬の素材を用いた約50種の料理の数々をご堪能ください。 (プランには、コーヒー・紅茶が含まれます) ---------------------------------------- □■ 入店 時間 ■□ <1部> 11:30 or 12:00 / <2部> 13:30 or 14:00 ※2部制(各90分)のご案内とさせていただきます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <パフォーマンスメニュー>
・豪快!USサーロイン ローストビーフ(カッティングサービス) お好みのコンディメント
・バッファローチキンウイング チャイニーズスタイル
・USリブアイビーフステーキ お好みのコンディメント
・アメリカ産チーズ モントレージャックとペパロニの焼きたてピザのテーブルサービス
・胡麻油香る揚げたての天ぷら
<ブッフェメニュー>
【洋食】
●冷製料理
・本日のおすすめオードブル
・サラダバー各種
●スーパーフードのオードブル
・小海老とアボカドのディップ ビーポーレン添え
・ブロッコリースーパースプラウトとブルーベリーのコブサラダ
・カリフォルニア産米 カルローズ マグロと彩り野菜のサラダ
・ケールとクルミのフルーツサラダ ニューヨークスタイル
・ブレッド、デニッシュ各種
●温製料理
・ルイジアナ風ジャンバラヤ USバックリブのロースト添え
・コンパスオリジナルベーコンチーズバーガー
・アメリカンホットドッグ
・ブラックペッパー香るスパイシーフライドチキン
・アメリカ産チーズ コルビージャック&マカロニ
・シェフ特製チリコンカーン
・ホテルビーフカレー
【日本料理】
・USポークカツ
【中国料理】
・蒸したて点心2種
・黒豚餃子
【デザート】
●ホールケーキ
・アップルパイ
・ダークチェリータルト
・タルトショコラバナーヌ
チーズケーキ
・シフォンケーキ
●グラスデザート
・オレンジゼリー
・ミニクリームパフ チョコレートスプレット
・カップケーキ ブルーベリーマフィン チーズクリーム
・焼きたてクレープをお好みのスタイルで
・ソフトクリーム2種

【ドリンク】
・コーヒー(ブレンド、アメリカン、エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、カフェオレ、アイスコーヒー)
・紅茶(アールグレイ、セイロン、アッサム、アップルティー、ピーチティー、ブルーベリーティー、アイスティー)
・ハーブティー(カモミール、ペパーミント、ローズヒップ&ハイビスカス)
・日本茶
・ジュース
 など

土日祝ランチブッフェ<11:30><13:40>スタート枠、110分制です。 ※システム上、一部<13:30>と表記されている場合がございますが、実際は【13:40スタート】でございます。ご容赦ください。 <みんな大好き「肉フェア」で元気をチャージ> 和・洋・中・デザート、約50種類のお料理と、それぞれのパフォーマンスキッチンから出来立てをお届けする、ライブ感あふれるブッフェが魅力のオールデイブッフェ「コンパス」。 5/8〜6/30は、コンパススタイルのバラエティー豊かなメニューでお届けする毎年大好評の「肉フェア」を開催いたします。

乳製品が食べられるおすすめプラン ■プレミアムオーガニックティー
 「ART OF TEA」の紅茶 12 種類を常時ご用意
 ご自由におかわりしていただけます。
<メニュー例>
・ガトーショコラ
クリームチーズクロワッサン
ヨーロッパバターをたっぷり折り込んださくさくのクロワッサンに酸味の効いたクリームチーズを挟みました
・ルシアンクッキー
一つ一つ丁寧に成型し焼き上げ、しっとりと仕上げました
・ブランマンジェ
  レモングラスで風味付けをした爽やかな味わい
・パルマ産生ハムサンドイッチ
  全粒粉を使ったパンにトマト、サニーレタス、そして世界三大生ハムの一つといわれる上質な生ハムをサンドした逸品
※ご好評につき完全予約制

ホテル高層階に位置する「Oriental Beach」の大人気のアフタヌーンティープランが、平日(火〜金)限定で12時から入店OK!最大16時30分までゆっくりとおくつろぎいただける贅沢なプランです。 <日本初上陸!プレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」> 5つ星ホテル等でも採用されている「ART OF TEA」の紅茶を常時 12 種類ご用意しております。   有機厳選素材を小ロットで丁寧にハンドブレンドしたフレッシュで贅沢な作りは、米国のプレミアムオーガニックティーブランドとしての地位を築きました。 農園指定のシングルオリジンのものから、独創的なブレンドの新感覚デザートティーまで、豊富な種類をその時々で愉しめるのも魅力です。   大きな窓から見える横浜の景色をご堪能いただきながら、季節のフルーツや旬の素材を使ったアフタヌーンティーメニューで、リゾート感溢れるゆったりとした極上の時間をお過ごしくださいませ。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

乳製品が食べられるおすすめプラン <メニュー例>
■5/13(月)〜5/31(金)
・五種の前菜の盛り合わせ
・干し貝柱入りコーンスープ
・飲茶ワゴンよりお好みの点心(セイロ)を一品お選びください
・海老とイカ 旬の野菜のあっさり炒め
・白身魚の黒胡椒炒め
・牛ひき肉入りチャーハン または 野菜入り焼きそば
・デザート
■6/1(土)〜6/16(日)
・五種の前菜の盛り合わせ
・干し貝柱入りとろみスープ
・飲茶ワゴンよりお好みの点心(セイロ)を一品お選びください
・豆腐の蟹肉あんかけ
・牛細切り肉と山クラゲの炒め
・海老チャーハン または 叉焼入りつゆそば
・デザート
■6/17(月)〜6/30(日)
・五種の前菜の盛り合わせ
・海鮮と白キクラゲのとろみスープ
・飲茶ワゴンよりお好みの点心(セイロ)を一品お選びください
・三種野菜のクリームあんかけ
・国産牛の黒胡椒炒め
・広東チャーハン または 野菜のつゆそば
・デザート

<乾杯ドリンク>
・ビール、紹興酒、ワイン(赤/白)、フルーツジュース3種(オレンジ/アップル/グレープフルーツ)から当日お選びいただけます

呂シェフの新たなメニューが楽しめる全7品の人気ランチコースです。呂シェフのデザートは目にも麗しく、スイーツやフルーツがふんだんに使われたチャイニーズデザートをご用意します。

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