「新座から近いランチ」の1 店舗目は、新座から2.15km、志木で上質な鮨時間を求める方に寄り添う「志木 晴レ晴レ」。赤酢のシャリに旬の素材を合わせ、ひと貫ずつ丁寧に仕上げる江戸前鮨が魅力です。活貝や鮮魚は仕入れから徹底して鮮度にこだわり、和食の技が光る一品料理も豊富にご用意。魚介の旨味を引き立てる焼物や酒肴、季節ごとに表情を変えるメニューが、大人の夜をより豊かに彩ります。木の温もりが漂う和モダンの空間には、職人の所作を楽しめるカウンター席と、落ち着いて過ごせるテーブル席を完備。記念日、会食、接待など特別なシーンにもふさわしい設えです。ランチでは海鮮丼や鉄火丼など気軽に楽しめる丼物もご用意。志木で四季の美味に出会える一軒として、多くの方に選ばれています。
赤酢のシャリに四季の恵みを合わせ、ひと貫ずつ丁寧に仕上げる江戸前鮨が当店の象徴。活貝や鮮魚は仕入れから徹底して鮮度を見極め、ご注文ごとに生簀から取り出す貝類は瑞々しさが際立ちます。厚みのある切り付け、香りを引き立てる炙りなど職人の技が生む一体感は、まさに“鮨を食べる幸福”を感じられる味わい。季節ごとに変わるネタとの出会いも楽しみのひとつで、特別な夜をより深く彩る逸品として多くの方に選ばれています。
鮨だけでなく、一品料理にも職人の丁寧な仕事が宿ります。素材を活かす出汁の香り、焼物の余韻、酒肴の繊細な味わいなど、季節ごとに表情を変える多彩な和食をご用意。金目鯛の炙り、カツオのレアカツ、真鯛の兜煮など、手間を惜しまない仕立てで食材本来の魅力を引き出します。お酒がすすむ優しい味付けは、会食や接待にもふさわしい上品さ。鮨とともに楽しむことで、晴レ晴レならではの深い満足感が生まれます。
鮨と和食の味わいを一層引き立てる日本酒を中心に、食事に寄り添う酒類を厳選してご用意しています。季節ごとに銘柄を入れ替え、香りやキレ、旨味のバランスを見極めた一杯をご提案。熱燗は芯までしっかり温め、冷酒は香りを損なわない温度で提供するなど、細やかな配慮も魅力です。一品料理との相性も良く、銀杏や酒肴盛りと合わせれば、食卓に奥行きが生まれるひとときに。志木で大人の贅沢を楽しむ夜にふさわしいラインナップです。
【ランチ鮨会席コース】季節を感じる前菜とデザートには自慢の晴レ晴レぷりんを楽しめるランチプラン
季節の彩りと鮨を品よく味わう優雅な昼会席 季節の移ろいを感じる前菜から始まり、鮮魚を使った鮨や料理を品よく楽しめるランチ限定の特別コース。締めには自慢の「晴レ晴レぷりん」とコーヒーをご用意し、食後までゆったりと満ち足りた時間をお過ごしいただけます。前日までのご予約限定だからこそ実現できるお値打ち内容で、昼の接待や会食にも最適。仕入れ状況に合わせて内容が変わるため、その日ならではの季節の美味に出会える贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 5,500円4,980円(9%OFF)
「新座から近いランチ」の2 店舗目は、新座から2.78km、東武東上線・志木駅より徒歩1分。東口を出て直進、交差点を渡った右手のビル3階にございます。 駅前ビルの中にありながら、和の風情を感じられる落ち着いた空間で、カウンター席や掘りごたつ席、個室まで幅広くご用意しております。 臨場感のあるオープンキッチンのカウンター席では、目の前で調理される様子を楽しめ、掘りごたつ席や個室では足を伸ばしてゆったりとお過ごしいただけます。 日本酒ソムリエも在籍しており、お好みに合わせたお酒選びもお楽しみいただけます。
献立は四季折々の旬の食材を使用し、一品一品に妥協せず丁寧に仕上げています。 見た目でも楽しんでいただけるよう、器選びにもこだわっております。店主の想いが詰まった本格和食を、どうぞごゆっくりお愉しみください。
当店には日本酒ソムリエ(利酒師)が在籍しており、お客様の好みやその日の料理に合わせた日本酒選びをサポートいたします。甘口・辛口、フルーティーなものや香り高いものなど、多彩な銘柄の中からぴったりのお酒を提案いたしますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。 また、日本酒に詳しいスタッフと会話を楽しみながら、自分好みの一杯を見つけることもできるのが魅力です。お料理とのペアリングも含めて、より深く日本酒の世界を体験できるひとときをご提供いたします。
各種お祝い事や法事などに、会席料理をご自宅や会場までお届けいたします。内容やご予算に応じて、ご希望に沿ったお料理をご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。 ※ご注文は3日前まで、直接店舗にお電話をお願いいたします ご利用は合計1,000円以上から 配達時間は10:30〜17:00 店舗での受け取りも可能です。
スタンダードな人気コース。接待や慶事、法事等にも最適です。 記載のコースの内容は参考として一例を掲載しております。当日は四季折々の食材を使用したコースをお楽しみ下さい。 ランチ 4,400円
メインの会席コースをランチ限定価格で。 ランチ 4,000円
「新座から近いランチ」の3 店舗目は、新座から3.19km、「お肉屋さんが 君に、焼いて揚げる。」では、松阪牛・武州和牛・嬉嬉豚など、全国から厳選した極上のお肉をリーズナブルにお楽しみいただけます。松阪牛は「松阪牛の里オーシャンファーム」から、武州和牛は4等級以上のものを厳選し、一頭買いで仕入れることで希少部位も手頃な価格で提供。焼肉やとんかつ、特選部位の盛り合わせなど、素材の旨みを存分に味わえるメニューを取り揃えております。 個室やボックス席、ゆったりとしたソファー席など、多様なシーンに対応した空間も魅力。宴会や家族の食事会、友人との集まりに最適です。こだわりの肉料理と心地よい空間で、贅沢なひとときをお楽しみください。
用途に応じた多彩な空間をご用意。最大30名まで利用可能な個室は、宴会や特別な会食にぴったり。周囲を気にせず食事を楽しめるボックス席は、ご家族連れや少人数での集まりに最適です。また、4〜5名でくつろげるソファー席は、ゆったりとした時間を過ごしたい方におすすめ。 温かみのある照明と落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの肉料理を囲みながら、心地よいひとときをお過ごしください。
当店では、自社ブランド豚<嬉嬉豚>をはじめ、松阪牛や武州和牛を一頭買いするこ とで希少部位を含む多彩なお肉をリーズナブルにご提供しています。その日ごとに厳 選された3種を盛り合わせた「本日の特選3種盛り」や、嬉嬉豚を使用した「嬉嬉豚ロ ースかつ」は必食の一品です。 焼いても揚げても美味しい、肉本来の旨みを存分に楽しめる至福のひとときをご提供 します。
当店では、松阪牛や武州和牛を一頭買いすることで、希少部位を含む多彩な肉料理をリーズナブルに提供しています。 ランチ 22,000円
心も体もリフレッシュ!特別な女性のためのヘルシー&華やかコースメニュー 毎日の忙しさを少し忘れて、自分へのご褒美はいかがですか? 前菜からデザートまで、五感で楽しめるひとときをお届けします。心温まるひとときをぜひお楽しみください。 ランチ 3,500円
「新座から近いランチ」の4 店舗目は、新座から5.2km、「Bistro Coin(ビストロコワン)」とはフランス語で「街角にある小さな料理店」の意味。私達の街にあったら良いな、あったら嬉しいな、そんなお店を目指しています。その日の気分や大切な記念日等、どんなシチュエーションにもお越し頂けます。ご家族、友人、恋人、大切な人と一緒に過ごすひと時をCoinで素敵なものにしていただきたい。そんな想いをもって、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
フレンチと聞くと、少し緊張する。ドレスコードはあるの?大丈夫です。当店はカジュアルスタイルでどなたでも気軽に足を運んで頂けるお店です。味は本格フレンチ、店内はグレーを基調に木の木目活かした落ち着きのある、ゆったりとした空間となっています。慌ただしい日常の中、美味しい料理を食べながら過ごす場所。心と体を幸せで満タンにしてください。
炭火を使って調理することで、旨味を閉じ込めた、”皮はパリッと中はジューシー”に仕上がります。牛肉には塩・レモン・赤ワインソースを、鶏・豚肉には塩・レモン・マスタードのそれぞれ3種類をお付けして提供いたします。お肉そのままでも!ソースをかけても!1つのメニューでも自分好みにアレンジできます。
全部で40種以上を取り揃えており、特にお肉料理に合わせ赤ワインが豊富です。フランスを中心に、イタリア、スペイン、アメリカ、チリといった世界各国のワインを楽しむことができ、お気に入りの味が見つかると思います。また、グラスワインは赤ワイン2種類、白ワイン2種類あり、「ちょっと飲みたいな」「味をみたいな」の気持ちで、お気軽にお楽しみ頂けます。
「Bistro Coin(ビストロコワン)」とはフランス語で「街角にある小さな料理店」の意味。私達の街にあったら良いな、あったら嬉しいな、そんなお店を目指しています。その日の気分や大切な記念日等、どんなシチュエーションにもお越し頂けます。ご家族、友人、恋人、大切な人と一緒に過ごすひと時をCoinで素敵なものにしていただきたい。そんな想いをもって、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ランチ 5,000円
旬の厳選食材のコースとなります。 ランチ 8,800円