恵比寿・代官山・中目黒の懐石料理で四季の美味を味わう名店

昭和7年より続く卸問屋直営だからお出しできる素材、調理、空間に拘った四代目菊川を是非お楽しみください。

閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家。季節ごとの新鮮な食材を使った、体にやさしい料理をお楽しみいただけます。

ミシュラン三つ星店、雅で修行し賛否両論で料理長を務めた齋藤義展のお店です。蕎麦懐石 義でしか味わえない魅惑の料理をお楽しみください。

日本の美意識を体現した静寂な空間で、新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理や匠の技による江戸前寿司など、旬の味をお楽しみください。

麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店。本物の天冨良をご堪能ください。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

京料理を一遍のストーリーとして味わって頂きたい…そして京都よりも京都らしくという強い決意を持ち 京の素材を取り寄せております。

恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分。四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒をご堪能ください。

都心の喧騒を忘れ、趣深い一軒家で極上の水炊きを味わう贅沢なひととき

季節の素材をふんだんに使用し、丁寧な技で仕上げた「和の食 いがらし」の真面目な日本料理をお愉しみください。

店主自らが築地へ出向き自分が食べて美味しいものを提供。季節に合った日本酒も随時入荷しております。

恵比寿にたたずむ5階建てのレストラン。和風モダンをコンセプトに、ラウンジ、カップル用の個室、大人数での個室と多様な空間でおもてなし。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の職人の仕事が映える空間で、日本料理の伝統を基に、素材を吟味し本質を引き出す【活かす料理】をご堪能ください。

五感で堪能する鮨と日本料理

常連様はもちろん、遠方からのお客様も御用達のお店。そんな魅力が「ふく割烹花家」で味わうことができます。

四季折々の料理と選び抜いた日本酒でお寛ぎください。

福岡市場や築地市場から毎朝仕入れる新鮮な魚介類をお楽しみください。

伝統的な江戸前の基本を大事にした江戸前握りとともに、独創的なつまみや遊びごころ溢れる絶品にぎりを堪能できる鮨屋「鮨 くりや川」。