池袋・目白にある すき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめるおすすめレストラン トップ3

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

愛情たっぷりに育てられた有機栽培の野菜や、飼育管理や加工工程から厳選した豚肉など、シェフ渾身の創作料理を心ゆくまでご堪能ください。

明治二十八年、東京本所に牛鍋屋として創業。日本屈指の目利きが選んだ黒毛和牛を四季折々の厳選したお料理と共にご用意いたします。