一休レストラン 東京のレストラン 東京 海老 池袋・目白 海老
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(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
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お店のこだわり
設備・サービス

池袋・目白で海老が食べられる おすすめレストラン

- 全49件(1 - 20 件)

池袋・目白で海老が食べられる おすすめレストラン 情報を掲載。

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全国エリア

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ※メニュー例
11/15〜12/31
【前 菜】煮凝り 朧湯葉 粒貝白和え 
     春日子鯛菊花巻き 伊達巻 こご
【吸 物】河豚真丈 生麩 人参 青味 酢橘
【造 り】本日の白身魚 本鮪 牡丹海老 妻色々
 
【温 物】鱧鳴門巻き 野辺卸し 糸唐辛子
       
【焼 物】金目鯛挟み焼 網笠柚子 あしらい
       
【揚 物】慈姑饅頭 河豚 獅子唐 天出汁餡かけ
           
【食 事】ひじき御飯 止め椀 香の物 又は 芥子蕎麦

【甘 味】柚子ムースと最中

※仕入れ状況により食材内容が変更となる場合がございます。
※米はいずれも国産米を使用しております。

少し遅めのランチをみゆき自慢の会席でいかがでしょうか。 時間限定の大変お得な内容でございます。 皆様をお待ちしております! 是非お誘い合わせの上 日本料理みゆきへお越し下さいませ。 ※通常8,800円の昼の季節会席「藍」を4,500円にてご提供いたします。

2,000円〜2,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■最大3時間半の滞在OK■
席の利用はランチタイム終了の15時迄ご滞在いただけます。
■乾杯スパークリング付き
<10月10日〜/メニュー例>
■スタンドクッキングコーナー
名物!イベリコ豚の低温熟成ロースト
削るチーズ!ラスパドゥーラ

【アペタイザー・スモールディッシュ】
蛸とアンデスポテトのガリシア 
マリネサーモン じゃが芋と茸のコンフィー
シュリンプカクテル コンソメジュレ
秋刀魚と柿のアグロドルチェ
【コールド・アペタイザー】
生ハムとブロッコリー、ポテトのガーリックマリネ
クレソンとベーコンのメランジェ
【ホット・アペタイザー】
白身魚のバプール 梅銀餡 
若鶏ロースト 茸のクリームソース
リゾーニ・ア・ラ・ミラネーゼ
本日のパスタ
【野菜コーナー】
〜サラダBAR〜
ミックスレタス
プチピー
バターナッツ南瓜
ゴルゴ(うずまきビーツ)
2色人参スライス
紫水菜
〜温野菜〜
椎茸

白菜
アンデスポテト
紅芯大根
人参
トッピング各種
【サイドメニュー】
クルーズ特製カレー
季節野菜のスープ
日替わりパン 
【プティフールコーナー】
ココナッツのクッキー
チョコブラウニー
苺のムラング
シュガーパイ
【オリジナルパフェBar】
スムージー
フルーツグラノーラ、プレミアムオールブラン、チョコクリスピー
モナンフルーツピューレ キウイ、ピーチ、ベリー
【メイン】下記よりお一つお選びください
魚料理
黄金鰈のムニエルときのこのフリット ビーツのクーリと白ワインソース
秋鮭のロースト 西京焼き仕立て クリームチーズと大葉のアクセント
マグロのレアグリル 焦がしバターソース
オマール海老と真鯛のブイヤベース +¥1,000
肉料理
ハンガリー産合鴨のロースト パッションフルーツのビガラード
北海道知床鶏とポテトのコンフィ 熟成ワインのソースとトリュフソルト
じっくり煮込んだん牛タンシチュー マスタード風味のサワークリーム添え
ブラックアンガス牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ +¥1,000
幻の黒毛和牛“東京ビーフ”のブルギニョン パイ包み焼き  限定30食
【デザート】
パティシエ特製デザート盛り合わせ

【地上210mのスカイレストラン】 ソフトドリンクフリー!  池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58階にあるレストラン、サンシャインクルーズ・クルーズのランチタイムがリニューアル。ビュッフェは新しく生まれ変わり、時間無制限で野菜ソムリエが厳選した素材を使ったカラフルな小皿前菜や温野菜などが食べ放題となり、メインディッシュとデザートはシェフが腕を振るう季節のこだわり素材を取り入れた1品料理からチョイスができるオーダー形式となります。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリングワイン付
〜メニュー例〜
【前菜】
温かい野菜のフリッタータ テリーヌ仕立て
トリッパの入ったトマトソース

【パスタ】
牛肉のストゥファートとパンチェッタ・コッタのタリアテッレ

【魚料理】
金目鯛のサルターテ オマール海老とサフランライスが入ったクリームソース
プンタレッラのサラダ添え

【肉料理】
牛フィレ肉のグリリアータ 季節の温野菜添え

【デザート】
炎に包まれたフォンダンショコラ
ジャージー牛のミルクアイスクリームと共に
コーヒー、エスプレッソ又は紅茶

※上記のメニューは食材の都合により変更となる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

心に残る記念日を・・・誰にでもある大切な記念日をホテル椿山荘東京イルテアトロで過ごしてみませんか。 落ち着きのある店内に、シェフがして選び抜いた食材を華麗に表現させたイタリア料理と共にお楽しみ頂いては如何でしょうか。 是非最高の記念日をイルテアトロで過ごしてみては・・・ 今回はグラススパークリングワインお1人様に1杯、デザートにはお祝いメッセージ付きの炎のフォンダンショコラで記念日を盛り上げます。 そして、記念写真と1輪バラをご用意致します。是非この機会にイタリア料理イル・テアトロにお越し頂ければと思います。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
ソフトドリンクへのご変更も可能でございます
<9/13〜のメニュー例>
【先付】
雲丹と秋茸の冷製茶碗蒸し 

【旬菜】
焼鱧土佐酢ジュレ掛け 胡瓜 柿 ラディッシュ 占地

【椀物】
清汁仕立て
 萩真薯 菊花 小豆 丹波占地 柚子

【御造里】
旬鮮魚と鮪の三種盛り合わせ
静岡県有東木産本山葵 季節のあしらい

【焼物】
銀鱈の粕漬け焼き
 丸十檸檬煮 はじかみ

【揚物】
季節の天婦羅三種
 海老 舞茸 茄子
【食事】
いわて純情プレミアム【ひとめぼれ】
 かしわ飯
 香の物三種
 赤出汁合せ味噌仕立て
【甘味】
讃岐和三盆のなめらかプリン

■■乾杯スパークリング付き■■ 日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。 それらを一つの器に吹き寄せ風に盛り付けた四季の味ごよみ膳は目を見張る程趣深い。 日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、今風の視点で和を表現し創造した料理人渾身の懐石ランチ。

SALE
2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【前菜4品盛り合わせ】
 ・パテ・ド・カンパーニュ     ・旬の野菜を使用した自家製ピクルス
 ・鮮魚のカルパッチョ       ・季節野菜のキッシュ
【サラダ】
・6種類の有機野菜を使用したシンプルサラダ 〜自家製ドレッシング〜
【パン】
・オリジナルバケット
【魚料理】
・メカジキのグリル 〜オリーブとアンショワソース〜
【肉料理】
・しっとり火入れした自家製ローストビーフ 〜シャリアピンソース〜
【パスタ】
・ベーコンとキノコのアマトリチャーナ
【デザート】
・パティシエ特製デザート
コーヒーorハーブティー
【飲み放題メニュー】
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール(エビス樽生)
・瓶ビール(サッポロラガービール)
・ハードシードル
・オーガニックサングリア
・カクテル (カシス・ピーチ・ライチ)+(オレンジ・ウーロン・ソーダ)
・ウイスキー ブラックニッカ(ハイボール・ロック・水割り)
・本格芋焼酎 黒瀬(ロック・水割り・焼酎ハイボール)
・甲種焼酎カクテル(・ウーロン茶割)
・ソフトドリンク5種(オレンジ、ウーロン茶、アップル)など30種類程度

※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

スパークリングも含んだ3時間の飲み放題付きのランチプランです。 ご友人と、女子会、歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけます。 メインはお魚もお肉もどちらもご用意。 お肉料理はGINTO一番人気の自家製ローストビーフ 前菜盛り合わせからデザートまで、美味しいお酒と共にお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン 冬のビストロ“Bistrot d’hiver”

■前菜
 サーモンのタルタルとカブのコンフィ セロリラヴピュレとトリュフのクリーム
■スープ
 カモのコンフィと冬野菜で仕上げた
  南仏バスク地方のガルビュールスープ
■魚料理
 オマール海老と帆立貝のポッシェ ポルチーニクリームとシャンパーニュ香るサバヨンソース
■肉料理
 牛肉の赤ワイン煮込み アッシェパルマンティエ風
  根菜とポロ葱のエチュベ
■デザート
 ショコラとフランボワーズのブッシュ・ド・ノエル
■コーヒー、紅茶

カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では12/20から12/25までの6日間「冬のビストロ“Bistrot d’hiver”」ディナーコースをご用意いたしました。冬の旬食材を使用し聖夜にふさわしいコースに仕立てました。オマール海老と牛肉のWメインに、クリスマスにぴったりのデザートなどをご堪能ください。 大切な恋人、ご友人、ご家族と共に優雅な時間をお楽しみ下さいませ。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 乾杯のお飲物:スパークリングワイン・ノンアルコールスパークリングワインのフリーフロー 120分
【前 菜】三種盛り
【魚 介】車海老 白身魚
【 肉 】国産牛フィレ 30g
     国産牛ロース 20g
     牛つくね
【野 菜】野菜三種盛り
【口直し】吉四六海苔と野菜のサラダ
【食 事】白御飯 
     赤出汁 香の物
     ちりめん山椒を添えて
【甘 味】本日のデザート
           千秋楽
期間の途中で料理内容が変更になりますので あらかじめご了承くださいませ。
アルコールを含むプランですので お子様のご予約はご遠慮いただきます用お願い申し上げます

【一休限定】11,550円→9,000円 キリッと冷えたスパークリングワインのフリーフロー付き! お食事は 車海老・国産牛を富士山の溶岩石で焼きあげる石焼料理。 二人きりのお祝いにも 女子会にもぴったりなこのプラン。 お食事後は日本庭園を散策しショートトリップ・・・ この機会に日頃の疲れを思う存分癒してください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 旬の素材を使用した御膳料理となります。
<食前酒>
<先付>
白アスパラガス豆乳豆腐  
<造り>
二種盛り合わせ
以下、籠盛り
焼物八寸 ととりこ豚のアスパラ巻き
     鱸夏野菜焼き 笹巻麩
     鳥取和牛入り出汁巻玉子           
新丸十檸檬煮 海老上用 
     秋刀魚の有馬煮   
煮物 大山ハーブチキンのみぞれ煮
猪口 やなぎまつたけと水菜浸し
   砂丘らっきょう蛸酢味噌和え
揚物 太刀魚巻織東寺揚げ
   枝豆茶巾真丈
<食事>
御飯 味噌椀 香の物
<デザート> 
本日のプリン

「花むさし」の厳選された食材と素材の持ち味をいかした繊細な味にこだわる伝統的な日本料理をご堪能いただける全8品の御膳料理です。   日本の伝統美を現代風に表現した料理とゆったりとした時の流れを感じさせる落ち着きのある空間で、料理長が素材を吟味したこだわりの料理をお楽しみください。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン <10月31日までのメニュー>
グラス シャンパン付き
【前菜1】一口前菜
【前菜2】スモークサーモンのサラダ仕立て
【パスタ】トマト味の自家製スパゲッティ ボスカイオーラ
【メイン】(以下からお選びください)
・天然真鯛と赤座海老のカルトッチョ
・オーストラリア産牛サーロインと天草豚ロースの盛り合わせ 秋野菜添え
【デザート】スフォルマート ディ チョコラータ バニラアイスクリーム添え
【ホールケーキ】
【コーヒー】
【小菓子】
<11月1日からのメニュー>
グラス シャンパン付き
【前菜1】一口前菜
【前菜2】ワカサギのエスカベッシュ
【パスタ】ズワイガニのフェデリーニ
【メイン】(以下からお選びください)
・真鱈と赤座海老の“カチューコ”
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
【デザート】スフォルマート ディ チョコラータ バニラアイスクリーム添え
【ホールケーキ】
【コーヒー】
【小菓子】

25階からの「宝石のような東京夜景」を望みながら、優雅なフレンチの技巧をちりばめた正統派イタリア料理をお楽しみください。 食後にはホテルメイドのホールケーキ(直径12センチ)で記念日のお祝いを致します。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン 全60種類以上の料理!ホームメイドケーキやスイーツも充実!ソフトドリンクも豊富な30種!!
がビュッフェ料理に含まれます。
【ソフトドリンク】
ホットコーヒー/紅茶(ダージリン/アールグレイ/ニルギリ/マンゴー/ピーチ/ストロベリー)
紅茶(アプリコット/パッションフルーツ/洋梨/ペパーミント&ジンジャー/カモミール/ローズヒップ&ハイビスカス)
煎茶/ほうじ茶/有機栽培ウーロン茶/有機栽培金花プーアール茶/有機栽培ジャスミン茶
アイスコーヒー/アイスティー/フレーバーアイスティー3種類/アイスウーロン茶
コーラ/メロンソーダ/オレンジジュース/アップルジュース/アセロラ/ホワイトウォーター
 
11月のディナービュッフェ内容
■オードブルコーナー
・ビンチョウまぐろのカルパッチョ
・茄子とトマトのサラダ
・生ハムとフルーツ
・スモークサーモンと赤玉ねぎ添え
・ペンネと蒸し鶏のサラダ マヨネーズ和え
など
■洋食コーナー
・鶏もも肉のロースト 粒マスタードソース
・牛バラ肉のしゃぶしゃぶスタイル
・ジャンボオムライス
・トムヤンクン
・国産サーロインの鉄板焼き
・人気のローストビーフ カッティングサービス
・蒸し野菜
・ピッツァ カプリチョーザ
・香味野菜カレーまたはシーフードカレーまたはビーフカレー
・マカロニグラタン
・タリオリーニとワタリガニのトマトソース
・西洋牛蒡のグラタン
■和食コーナー
・きのこ入り 菊花汁
・蟹もずくとろろ芋
・茄子と厚揚げ 油麩の煮びたし
・胡瓜 大根醤油漬け
・栗いりご飯
・刺身 ・天ぷら
・あぶり焼き ・信州そば
■中華コーナー
・麻婆豆腐
海老のチリソース
・鶏肉と栗 辛子煮込み
・チャーシュー入りあんかけチャーハン
・会津ラーメン ・点心2種
■デザート
・凍たいデザート
「抹茶・バニラ・オレンジシャーベット・レモンシャーベット カップスタイル」
「チョコレート・抹茶・いちご・バニラ シュースタイル」
・紅茶シフォンケーキ ・塩キャラメルナッツタルト
・フレーズヨーグルト ・ショコラオレンジ
・チーズケーキ   ・ティラミス
・季節の和スイーツ
・本日のスペシャルデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

人気のローストビーフもお好きなだけ 全50種類以上の料理はホームメイドケーキやスイーツも充実 サンフランシスコ発の高級紅茶ブランド「Mighty Leaf」を含む豊富な30種を用意した ソフトドリンクバーがビュッフェ内容に含まれます。 年齢にとらわれずご家族や気の合うお仲間など、皆でお愉しみ頂けます 是非ご利用をお待ちしております 【プラン以外のお子様のご利用】 ディナーご利用 土日祝 小学生2,290円 未就学1,260円 幼児(3歳以下)は無料にてご追加で承り致します。 【レストランからのお知らせ】 入会金・年会費無料のJRホテルメンバー(JRHM)での100円ごとで10ポイント付与を 入会販促キャンペーンとして他社サイトからの御予約でもご用意いたします。 ただし、お得なJRHM価格の適用は自社サイトからの御予約のみとなります。 この機会にご入会をお勧めいたします。 ご興味がある方はホテル公式HPをご覧ください

2,000円〜2,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■乾杯スパークリング
■本日の前菜&サラダ
■パスタ 【お好みでお選び頂けます】
・豚モツと唐辛子のトマトソースのペンネ・リガーテ
・キノコと香味野菜煮込みのスパゲッティーニ(+324円)
・ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティーニ
・うにのクリームソース リングイネ(+1,080円)
■Main Dish 【お好みでお選び頂けます】
・カジキマグロとカリフラワーのソテー カリフラワーヴルーテソース
・活オマール海老のグリルロースト(1,620 円)
・チキンのオーブン焼き さつま芋ピューレと山椒のソース
・ビーフハンギングテンダー マッシュポテト、トラディッショナル(+540 円)
■ミニドルチェ
■ソフトドリンク、カフェのドリンクバー付き

平日メニューのプリフィックス ランチ2,160円に乾杯スパークリングワインをサービスさせて頂く特別ランチプランをお一人様2,160円にてご提供致します。コースのパスタとメインディッシュはお客様のお好みでお選び頂けます。 サンシャイン60の59階・地上220メートルからの抜群の景色を眺めながら、お料理をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン Moltebella<とても美しい>という意味のコース
食材、盛り付けすべてにおいてこだわり抜いたコースです。
※ある日の一例です
<アミューズ>
■キャビアのせクロスティーニとオリーブの詰め物 アスコラーナ
<アンティパスト>
■姫アワビカルパッチョ 柚子胡椒とオレンジの香り トビッコ添え
<プリモ>
■渡り蟹のアメリケーヌWソース ブガティーニ
■ゴルゴンゾーラチーズクリームのリゾット
<ペッシェ>
■グリリアミスタ・ディマーレ ピッコロサラダ添え
(サーモン、ヤリイカ、ホタテ、赤海老
<カルネ>
■黒毛和牛ヒレのロッシーニ 鴨フォアグラのせ〜マルサラソース〜
<ドルチェ>
ドルチェ3点盛り合わせ
<カフェ>

池袋駅近くにありながら、都会の喧騒を忘れられる隠れ家イタリアンで、本場シチリアで修業したシェフが贈る贅沢イタリアンを楽しみください。 季節の贅沢食材をふんだんに使用したお料理をご提供しております。一軒家で、他のお客様の目を気にせずにお過ごし頂けるつくりの店内となっておりますので大切な方のお祝いに是非ご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

海老が食べられるおすすめプラン ※!一日5組 月〜木曜日限定!※12月はお受けできません。
※個室利用不可のプランです。
<メニュー例>※メニュー内容はあくまでも一例です。仕入れ状況によって変更します。※
【前菜】  よだれ鶏
【点心】  特製蟹肉入り小籠包&豚肉入り小籠包
【野菜】  青梗菜のクリーム煮
【海鮮】  えびのチリソース煮
【肉】   鶏腿肉のユーリンチー
【飯】   高菜とひき肉のチャーハン
【デザート】杏仁豆腐
※20時までにご入店ください。
※この特別プランは食材仕入れ状況により一部のメニューが変更となる場合がございます、予めご了承ください
<飲み放題メニュー>※新メニュー加わりました!
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・瓶ビール
・紹興酒
・スプリッツアー
・サングリア
・ジンジャエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶

※個室利用不可です。

※【絶品小籠包を堪能!全7品飲み放題付きコース!】※ ※一日5組まで! 池袋サンシャイン59Fに位置し、「世界3大小籠包」に数えられる名店です。 看板メニューは「蟹肉入り小籠包」。一口では、頬張れない大きさ、深いコクがありながらしつこくない。一度食べたら、病み付きになる美味しさです。 点心には、権威あるレストランガイド「ザガットサーベイ」が「この世のものとは思えない美味しさ」と評した肉汁あふれる「Joe′s蟹肉入り小籠包」を用意。59階の高層階でゴージャスな空間を演出できます。 59階からの夜景とともに美味しいモダンチャイニーズ料理をご賞味ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 〜選べる1ドリンク〜
・スパークリングワイン
・ワイン(赤or白)
・生ビール
・カクテル各種
・ソフトドリンク
の中からお好きなドリンク1人1杯付き
■前菜三種盛り合わせ
■ふかひれスープ
■烏賊とセロリ 粒マスタード炒め
■小海老と銀杏 唐辛子炒め
■北京ダック
■豚肉団子と大根 辛子煮込み
■海苔入り醤油炒飯 又は 叉焼麺
■本日のデザート
■中国茶

【期間限定特別プラン】 前菜からデザートまで北京ダック付き全八品!

SALE
〜1,999円
2,000円〜3,999円

海老が食べられるおすすめプラン 【Insalata】
・10品目の野菜を使った彩りサラダ
〜フルーツヴィネガードレッシング〜
【Antipasto】
・イワシのカルピオーネ
・ピンチョスカプレーゼ 
(チーズは週に1回空輸される水牛100%のモッツァレラ使用)
・イタリア産生ハム プロシュート
・グリッシーニ
・オリーブ
・ツナとキノコのペペロナータ
・白身魚とブロッコリーのマリネ
【Antipasto Cardo】
・小海老とマッシュルームのアヒージョ
 〜バケット添え〜
【Pizza チョイス】1グループ様で1品選択下さい
A:人気No,1 マルゲリータ
B:4種のチーズとハチミツのピッツァ
C:ハーブチキンとピリ辛サラミのピッツァ
D: D.O.C 〜ドック〜 (+300円) ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞
【Pasta】
・特製ベーコン、秋茄子のあめ色玉葱アマトリチャーナスパゲッティ
【Carne】
・雪室熟成牛グリル
〜玉葱のローストグリル添え〜
【Dolce】
・バニラのジェラート&サヴォイアルディ(ティラミス風)
【Gift】 プレゼント
・次回使用出来るピッツァ無料チケット お一人様に付き一枚

<飲み放題>2時間制(L.o.30分前)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・ワインカクテル各種
・生ビール アサヒスーパードライ
・エクストラコールドビール
・ビールカクテル各種
・ハイボール各種
・スタンダードカクテル各種
・サングリア(赤・白)
・焼酎(芋・麦)、梅酒、ウイスキー
・ソフトドリンク各種
・ノンアルコールカクテル各種
※仕入れ等により一部内容が変更する場合が御座います。

【ラッキーDays】 春夏秋冬で変わるシーズンメニューに、メインのお肉は雪室熟成牛と贅沢なプランです。 またドリンクは、スパークリングワインや氷点下-2度のエクストラコールドビールも含んだ2時間飲み放題です。  季節の食材や、見た目も華やかなお食事をお楽しみください。 なんと今回のタイムセールは、次回利用できるピッツァチケットもプレゼント!! 店内はサルヴァトーレ最大の広さを誇るその空間で、 エリアごとに違った表情をみせます。 窓側の開放感あるお席や、SALVATOREの象徴ともいえる薪窯が印象的なエリアはピッツェリアとして、「和」を意識したカウンターエリアは目の前で炭火焼とドリンクが楽しめるバーとして、さらに奥のエリアでは100種類以上のワインが約1,000本飾られ、まるでワインバーのように仕上げました。 サルヴァトーレのバールスタイルを是非ご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン 2018クリスマスメニュー
■アミューズ
根セロリのポタージュ
■前菜
活けオマール海老のサラダ仕立て
■温前菜
ホロホロ鳥のガランティーヌ
フォアグラのソテーを添えて
■魚料理
鮮魚のプランシャ焼
デュグレレ氏へのオマージュ
■肉料理
鴨のロースト グロゼイユのソース
又は
岩中豚ロース肉のソテー シェリー酒ヴィネガーソース
又は
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み カシスのソースをアクセントにして
■デザート
タルトショコラの再構築
又は
バナナのブッシュドノエル キャラメルのアイス添え

クリスマスプランをご用意致しました。魚料理と肉料理のWメインを含む全6品をお愉しみいただけます。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

海老が食べられるおすすめプラン 料理/和洋ブッフェ
【洋食】
特製フルーツビネガードレッシングで楽しむ オリジナルサラダステーション
お好みのアミューズブーシュ
サンマとニシンのスモークとサラダジュリエーヌ 生姜のビネグレット
パストラミの盛り合わせ フェンネルと野菜のグリル ミモレットチーズを添えて 
サーモントラウトと茸のマリネ コリアンダーピクルス
野菜のムース かぼちゃサラダのガトー仕立て
ブレッド各種
ローストカービングステーション (ビーフ・ラム・ソーセージ・焼パイン・グリル野菜)
スパイシーチキングリル カランツとハーブのクスクス / 鮟鱇のチリソース
鱈のオーブン焼き ハーブとオニオンをのせて サフランソース 
サーモンとほうれん草のパイ包み焼き トマトクリームソース
海老フライ&オニオンリング
豚肉のバプール オレガノのアクセント マッシュルームのブルーテソース
白身魚とほうれん草のチーズソースグラタン
ビーフシチュー
自信をもっておすすめする逸品 フカヒレ五目スープ
【和食】
豆乳バゲット 天然糸縒鯛のピンチョス
花餅雪だるま / 奈良漬けの雪衣
贅沢食材で作る 海鮮丼
(イクラの溜まり漬け、ウニ、ホタテ生海苔和え、ずわい蟹、のどぐろ昆布〆、サーモン、まぐろ、ねぎとろ、甘えび、ぶり)
クリスマス島の塩を用いた 天然芝海老ときびなごの変り揚げ / フカヒレと蟹の茶椀蒸し
ホテル椿山荘東京伝統料理 米茄子の鴫炊き / 石狩鍋 豆乳仕立て / 柚子うどん
【デザート】
お好みのトッピングで召し上がる シュークリームステーション
ドイツ伝統のクリスマスの焼き菓子「シュトーレン」
ブッシュ・ド・ノエル / パリブレスト / ヨーグルトムース
抹茶のガトー / ラズベリームース / いちごショートケーキ
カットフルーツ&フローズンフルーツ各種 / アイス各種
コーヒー / 紅茶 / ハーブティー / 緑茶

飲物/フリードリンク(赤白ワイン・ビール・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク)
※シャンパンや日本酒などは別料金にてご用意いたします。
※写真はイメージです。

ホテルシェフの技の粋が、様々に花開いた美食の宴。 イクラ、ウニなどお好きな食材を選んでつくる海鮮丼、 肉汁あふれる塊肉を目の前でカービングするロースト ステーション。さらにはフカヒレ料理やホテル伝統料理、 クリスマスを意識したスイーツなど、洗練された料理の 数々をご堪能ください。 お好きなものをお好きなだけお楽しみいただける贅沢 なひとときを、ご家族と、ご友人と、そして大切な人と ご一緒に。 お食事の前後は、さながら森のような庭園のご散策を お楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■一口前菜
■選べる前菜
・本日の日替わり前菜
・天使の海老の網焼き、アワビ茸のマリネとオレンジ風味刻みピクルス添え
・パテ ドゥ カンパーニュ 田舎風パテ
・フォワグラのソテー、リゾット添え、モリーユ茸のソース (+\864)
■魚料理
■選べるメイン
・四元豚肩ロースのシャンピニョンムースとチーズフォンデュー焼き
・カリカリ匠の大仙鶏の炭火焼き、赤ワインソース
・本日の魚料理
・極上黒毛和牛、旨みたっぷり赤身肉のステーキ、赤ワインソース (+\972)
オマール海老のソテー、焦がしバターソース (+\972)
■パン

■デザート
■食後のお飲み物(コーヒー又は台湾の極上ウーロン茶)

一休限定で選べる1ドリンク付! 前菜とメインがお好みでお選び頂けるランチプラン! 魚料理を追加したボリュームも満点のコースメニューです。 ご友人とのお食事にぜひご利用ください。

10,000円〜11,999円

海老が食べられるおすすめプラン <ドリンクお一人様2杯>以下よりお選びいただけます。
ビール・スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ソフトドリンクなど
■アミューズ
季節の素材を生かしたアミューズ
■前菜4種盛り合わせ
旬の素材をアレンジした前菜の盛り合わせ
■豪華海鮮鉄板焼き(以下より一品お選び下さい)
伊勢海老
or
大タラバ蟹
■A5ランク黒毛和牛3種盛り合わせ
40日熟成の熟成赤身肉とサーロイン、極上部位シャトーブリアンの盛り合わせ!
■ガーリックライス
高温の鉄板でパラパラに仕上げます。
■特製スープ
ガーリックライスに入れてお茶漬け風にも
■ジェラート

当店人気のシャトーブリアンコースを一休限定でさらにリーズナブルに。前菜4種、伊勢海老又はたらば蟹、A5ランク黒毛和牛3種盛り合わせなどもお楽しみいただけます。一頭から600g〜800gしか取れない最高級部位をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

海老が食べられるおすすめプラン ■前菜(下記より1品お選びください)
・本日の前菜盛り合わせ
・かんぱちのカルパッチョ
・マグロとアボカドのサラダ
・バーニャカウダ
・ノルウェーサーモンの自家製マリネ サラダ添え
・吉田牧場のモッツァレラとトマトのサラダ
・吉田牧場のカチョカヴァッロチーズのグリル
・モッツァレラチーズ トマトソース入り 目玉焼きトリュフ風味
・自家製テリーヌ
・パルマ産生ハムと本日のフルーツ
・沖縄県産豚もも肉のハム サラダ添え
■パスタ(下記より1品お選びください)
・新鮮なうにのスパゲッティ
・ズワイガニとからすみ、水菜入り アーリオオーリオ スパゲッティ
海老とルーコラ、白ごま入り アーリオオーリオ スパゲッティ
・スモークサーモンとエリンギ、ほうれん草入り 生クリームスパゲッティ
・ポルチーニ茸ソースのスパゲッティ
・パルマ産生ハムとグリーンピース いろいろきのこのクリームソーススパゲッティ
・カルボナーラスパゲッティ
・ジェノヴァ風バジルペースト スパゲッティ
・モッツァレラチーズ、バジリコ入り トマトソース スパゲッティ
・タラバガニのトマトソース スパゲッティ
・辛いトマトソースのペンネ
・娼婦風 スパゲッティ
・ゴルゴンゾーラチーズのペンネ
■メイン(下記より1品お選びください)
・本日のお魚のグリル
・メカジキのグリル 生トマトとバジリコのソース
・メカジキのムニエル ポルチーニ茸ソース
・秀味豚のタリアータ ルーコラサラダ添え
・秀味豚のグリル バルサミコソース
・秀味豚のグリル レモン添え
・秀味豚のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛肉のタリアータ ルーコラサラダ添え
・仔羊の香草グリル
・仔羊のカツレツ モッツァレラチーズのせ
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・鳥の香草グリル
■デザート
■コーヒー
■お土産付

「予約のとれないレストラン」として 有名な落合務シェフのお店が百貨店に登場。 前菜、パスタ、メイン料理が当日お好きなものを選択可能なプリフィクスコースとなっております。ぜひこの機会にお召し上がりください。

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