SARASA HOTEL 道頓堀周辺の厳選レストラン

個室で贅沢な時間を味わう、天ぷら割烹の新しい楽しみ方

心斎橋5分の老舗迎賓館OSEIRYU内にあるレブロンアズゥでは旬の食材を使用したフレンチをご用意。完全個室なので記念日にも最適。

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

黒門市場アーケードの中にある「六覺燈」。趣向を凝らしたソース、軽いきめ細やかなパン粉を使った衣、オリジナルの揚げ油が作り出す絶妙な一口です。

都会の喧騒を離れ自宅のような寛ぎを感じられるフレンチレストランです。

厳選された日本酒と、店主が目利きし全国各地の市場より直送で仕入れる新鮮食材を使用した季節を感じるこだわりの逸品をご賞味あれ。

和食が本来持つ自然の美しさや伝統・季節の移ろいをベースにした、和食に囚われない創作料理の数々をご提供いたします。

全席個室で落ち着いた雰囲気の中、存分に味わう季節のコース。豊富な日本酒と厳選素材を使用したお料理で皆様をおもてなしいたします。

落ち着いた和の空間で、海の幸は和歌山で揚がった魚介を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものを厳選し使用した極上和食をご堪能くださいり

江戸時代から残る法善寺横丁に新店舗オープン。熟成肉、熟成タンにこだわり「きたん」独自の焼肉を提供していきます。

世界各国のワインが勢揃い。四季の鮮度の良い食材を取り入れ、ワインに合わせたジャンルにとらわれない料理とのマリアージュを是非ご堪能ください。

太庵

SARASA HOTEL 道頓堀 434m

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割烹・小料理

日本料理の伝統を踏襲しながら、素材は国境を超えて西洋のものも利用する柔軟さ、それらが生み出す至極の逸品を余すところなくご堪能ください。

A5ランクの最上級和牛や、伊勢海老、アワビなどの高級食材をはじめ、厳選素材を経験豊富なシェフがカウンター席目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。

四季折々の旬の食材を極上の串に。極上黒毛和牛シャトーブリアンや車海老など豪華な食材もリーズナブルに愉しめるのも魅力です。

日本とスペインの融合。厳選食材と国産ワインで紡ぐモダンスパニッシュ

厳選され、こだわり抜いた旬の素材にならび天然近海の魚介類に江戸前寿司伝統を大切にしてお客様にご提供いたします。

寛ぎの空間の中、京都から直送の「京鴨」を使用したお料理や、本格手打ち蕎麦を中心にご堪能いただけます。

長年ハイクオリティな牛肉を提供し続け培ったノウハウで和牛の魅力を「先陣を切って世界へお届けする」、神戸牛・和牛専門のすき焼き店です。

日本で唯一EXバージンオリーブオイルで揚げた天ぷらは圧倒的に軽く油っこさはほぼ皆無。当店でしか味わえない軽い天ぷらをご堪能いただけます。

イル・チェントリーノ（il Centrino）

SARASA HOTEL 道頓堀 585m

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イタリア料理

古民家を全改築した温もりのある店内で、唯一無二のイタリア料理とソムリエセレクトのワインをご賞味あれ。