長崎のデートにぴったりな雰囲気自慢のレストラン

重厚感あるインテリアの本格的フレンチレストランです。旬の素材の特徴を最大限に生かした料理をご提供します。

和の伝統が織りなす日本料理と驚きの体験。 料理長厳選の地元食材を贅沢に使用した一品料理の数々をご堪能ください

地元の食材を使ったイタリア料理。美味しくてヘルシーな料理の数々は、地元長崎のお客様にも愛されております。

特選和牛や魚介類を、お客様の前で調理

長崎マリオットホテルならでは空間で極上肉と熟練のシェフの技との融合をお楽しみください。

長崎市内で気軽においしい和食料理が食べられるお店です。

イタリア料理の巨匠・片岡護監修の本格イタリアン

異文化の交差点で紡ぐ、長崎の美味。新たなガストロノミーの旅。

旬の食材をカジュアルフレンチに昇華した料理をご提供しております。 緑を基調とした空間で優雅な時とお食事をお楽しみください。

「AZURITE」という鉱石の名を冠したラバーラウンジで優雅なひとときをお過ごしください

鉄板焼き、天ぷら、寿司をひとつの空間で楽しむことができる、新しいスタイルのダイニング。個室も完備し大切な方とのご接待にも最適です。

YAKINIKU MAFIA NAGASAKIは、ホリエモンが掲げる“常識を壊す発想”と、唯一無二の尾崎牛が融合した、新時代の焼肉エクスペリエンス。

長崎港を望みながら、朝食ビュッフェの他、趣向を凝らしたランチやディナーはコース料理をご提供いたします

長崎の郷土料理「しっぽく料理」お一人様からご予約無しでお手軽にお召し上がりいただけます。 新たに「長崎産天然クエ料理」を始めました。

目の前に広がる海を眺めながら、のびのびと育った地野菜や近隣で採れた魚介、地元産オリーブオイルなど、モダンイタリア料理をお楽しみ頂けます。

九州の恵みを味わう和の宴、個室で過ごす特別なひととき

三川内焼きの伝統美を今に伝える店内で、伝統的技法を現代的な感性で作り上げた日本料理を旬の食材を熟練された匠の技でご提供いたします。

カウンターを囲むシェフズテーブルスタイルで、五感で楽しめる空間を提供。 ここでしか味わえない感動をお楽しみいただけます。

長崎の豊かな素材を活かした中国料理を現代風のアレンジでお楽しみください。

九州食材の和食と豊富なドリンクで、心もお腹も満たされる特別なひとときを