一休レストラン 三重のレストラン 三重 ホテル
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こだわり条件
予算
コース一人あたり
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 2,500円
  • 3,000円
  • 3,500円
  • 4,000円
  • 4,500円
  • 5,000円
  • 5,500円
  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
上限なし
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  • 2,500円
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  • 5,000円
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  • 6,000円
  • 8,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
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席のこだわり
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お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

三重 ホテル レストラン

- 全14件(1 - 14 件)

ホテルにおすすめ 三重 レストラン 情報を掲載。

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12,000円〜14,999円
20,000円〜

ホテルにおすすめするプラン ■ワンドリンク付
 (グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお選び下さいませ。)
【ビアンヴニュ】
■スープをお選びください。
 ・野菜クリームスープ
 ・本日のスープ
 ※伊勢海老クリームスープへ変更 +1,130円
■海の幸カレー(鮑・カニ・海老)
■サラダ
■デザート
■コーヒーまたは紅茶

豊かな海の恵みと伝統の技が作り出す「海の幸フランス料理」。 新鮮な鮑・カニ・海老をふんだんに使ったカレーのランチをご用意いたしました。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン 【2019年】
〜8月メニュー〜
■前菜
いろいろな野菜をヴィシソワーズと共に
【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ (+\1,000)
野菜のポタージュスープ (+\500)
岩礁魚と浅利貝入り磯の香りスープ (+\1,000)
■お魚料理
魚介をタイカレーソースで
■お肉料理
牛サーロインステーキ フルーティソース
【肉料理変更】
三重県熊野産 美熊野牛ロースステーキ100g (+\2,800)
■デザート
本日のおすすめチーズケーキとパティシエ デザート
自家製シャーベット添え
■バケットとロールパン
■コーヒー or 紅茶
〜9月メニュー〜
■前菜
さまざまな茸 サラダ仕立て
【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ (+\1,000)
野菜のポタージュスープ (+\500)
岩礁魚と浅利貝入り磯の香りスープ (+\1,000)
■お魚料理
カニ風味のクロケット
■お肉料理
ローストビーフ ソース ジャポネ
【肉料理変更】
三重県熊野産 美熊野牛ロースステーキ100g (+\2,800)
■デザート
本日のおすすめチーズケーキとパティシエ デザート
自家製シャーベット添え
■バケットとロールパン
■コーヒー or 紅茶

月替りの内容で、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、パン、食後のお飲物付き。デザートには、モンドセレクション3年連続受賞のチーズケーキも登場!    眼下に広がるのは、美しい鳥羽の海。そこには思わず吸い込まれそうになる、日本百景にも選ばれた景観が広がります。海に包まれたような空間で、まさに水揚げされたばかりの旬の味を存分にお楽しみいただけます。旬の味を、目で、耳で、舌で存分にお楽しみ下さい。

ホテルにおすすめするプラン 【美し国会席「風」】
【先付】葛豆腐または和え物(酢の物)など(月替わり)
【吸物】真薯または魚貝の潮汁など(月替わり)
【造り】伊勢海老洗い作りなど
       魚介五種盛り合せ(魚は仕入れ状況により日替わり)
【八  寸】彩り九種盛り合せ(月替わり)
【焼物】国産牛 焼魚 栄螺 添え物(月替わり)
【箸 休 め】蒸し物または擂り流しなど (月替わり)
【焚 合 せ】伊勢海老と野菜焚き合せなど(月替わり)
【合  肴】みえジビエ料理
      揚げ物など(月替わり)
【御  飯】お茶漬けまたはちらし寿司など(月替わり)
【香 の 物】三種盛り
【留椀】赤だし
【水菓子】盛り合せ(月替わり)
・仕入れ状況により内容が変わる事がございます。 

伊勢志摩の新鮮な魚介類や彩り豊かな野菜を豊富に使い、今までの会席料理の枠を超えた日本料理でおもてなしいたします。

ホテルにおすすめするプラン <メニュー>
・アミューズ ブーシュ
・車海老 さまざまな調理法で
・ウニの冷製スープ
・白身魚香草焼き ヴェルモットソース
・鮑マリネのソテー 季節の野菜とともに 
・松阪牛モモ肉 伊勢志摩備長炭焼 わさびを添えて
・デザート
<ペアリング>
・メーカーズマーク
・白州
・碧Ao
・響JAPANESE HARMONY
・山崎12年

サントリー第5代チーフブレンダー福與伸二氏と総料理長 樋口宏江の二人が織りなす新しい世界。それぞれのお料理に合わせたペアリングをお愉しみください。 こちらはウイスキー5種がセットになった、贅沢なペアリングプランです。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■一休限定特典
デザート5品から1品サービス
(ライチシャーベット、パイ菓子、白玉団子、胡麻団子、エッグタルト)
〜ある日の一例〜
土日祝限定メニュー
■選べる主菜(以下の8種より主菜をお選びください)
豚ヒレカツ・棒々ソース
烏賊のカキソース炒め
麻婆豆腐
牛肉とピーマンの細切炒め
小海老のチリソース煮
酢豚
陳麻婆豆腐 +200円
四川風牛ロースステーキ +200円

■両味涼菜(前菜)
■蒸点心(点心)
■時合生菜(サラダ)
■粟米湯(スープ)
■白飯(ご飯)
■搾菜(ザーサイ)

■杏仁豆腐(アンニン豆腐)

土日祝限定のランチコースです! 一休限定でデザート5品から選べる1品を特典としてお付けいたします!

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 冷前菜
スープ
魚料理
肉料理
デザート
コーヒー 又は 紅茶

メインディッシュを魚料理と肉料理の両方をお召し上がれるコースを、特別価格にてご用意いたしました。

8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン 先付  茄子豆乳寄せ 叩きおくら 甘出汁
前菜  前菜五種盛り合わせ
造り  伊勢海老とお造り二種盛り合わせ
炊合せ 穴子八幡巻き 彩野菜
焼物  伊勢海老塩焼き
蒸物  イサギ煮付け 冬瓜 青葱 針生姜
酢物  蛸胡瓜酢掛け 鱧 蓮芋 若布 酢取茗荷
御飯  伊賀米コシヒカリ 香の物
止椀  赤出汁
水菓子 伊勢茶豆腐 水玉フルーツ タピオカ

伊勢海老を味わえる上質な会席をご用意いたしました。

8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン <ある日の献立>極み会席
―葉月の彩り―
・ウエルカムドリンク
・前 菜 南京摺り流し、蕨餅、さざえ葱牛蒡味噌
     夏のねばねば野菜梅茸和え、伊勢神宮奉納伊勢鶏生ハム
     酢橘、竹筒流し、梅ゼリーココナッツ餡、鳥羽鰆、長芋扇巻き
     冬瓜釜、蛸旨煮、胡麻クリーム、丸十挟み揚げ
・御吸物 夏野菜(トマト とろろ 焼もろこし)、枝豆、木の芽
・御造里 国産伊勢海老、平目、鮪、烏賊、芽物一式
・口直し 葉月の彩り野菜、伊勢抹茶の旨塩
     紫蘇とチーズと梅のドレッシング
・特選逸品 夏鮑のチョイス
      御造り、レモン透明醤油、山葵ドレッシング
      又は鮑のバプール、フロマージュとバジルのソース
・強 肴 伊勢海老と雲丹と湯葉とろ、冷し茶碗蒸し、山葵、鼈甲餡
・洋 皿 黒毛和牛のステーキ、トマトのコンソメ添え 炭塩と生粒コショウで
・食 事 中華豆乳粥、松阪豚時雨煮、青さ佃煮、鰹胡桃、自家製漬物
・デザート 完熟マンゴープリン
※お献立は季節や仕入状況により内容が異なります。

近鉄・JR鳥羽駅より徒歩3分(無料送迎も有)。 伊勢二見鳥羽ライン鳥羽出口より車5分と至便。 鳥羽湾めぐり(観光船)・鳥羽水族館・ミキモト真珠島などの 観光施設も徒歩圏内です。 回転展望レストラン「東風と海」にて 御客前会席「極み会席」の日帰りディナーを お楽しみいただけるプランです。 ゆっくりと回転する展望レストランで 美しい鳥羽の海を眺めながら、伊勢志摩の旬料理をお楽しみください。 【ご夕食】御客前会席 お客様の目の前で調理し、一品一品真心込めて提供いたします。 メイン食材はお好きな調理法でお召し上がりいただけます。 ご夕食後は、大浴場や野天風呂、5つの無料貸切風呂を ご利用いただけます(小タオル付)。 【お風呂】戸田家の湯めぐり 戸田家温泉村には、桶・釜など趣向を凝らした湯船が揃う風流野天風呂「湯亭」や 5つの貸切風呂(無料)が存分に楽しめます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン ■アコヤ貝のエスカベッチェ 
 蛸のグリル ロメスコソース
 Ostra en escabeche Pulpo asado con romesco
■サルモレホ ハマチとピクルス
 Salmorejo hamachi y encurtidos
■鱈のトルティージャ
 Nuestra tortilla de bacalao
■本日の鮮魚 芋のテリーヌ 季節の野菜
 Pescado del dia terrina de patata boniato y ensalada temporada
 又は
■牛頬肉の赤ワイン煮込み
 コンフィしたニンニクのピューレ 甘酸っぱいピーマン
 Carrilleras al vino tinto
 pure de ajos confitados y agridulce de pimiento
■チョコレートのビスコチョ バタークリーム 海藻アイス
 Bizcocho de chocolate
 crema de mantequilla y helado de algas
・コーヒー
 Cafe

伊勢志摩の豊かな自然で育まれた新鮮な海の幸で創作する料理をお楽しみいただけるレストラン。最高の素材を使った伝統的なバスク料理をベースに、独創的で前衛的なテクニックと、その土地の文化を背景に素材や製法へと融合させた、見た目にも美しい新バスク料理は美食家たちもうなる逸品です。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン <夏のアフタヌーンティーセット> ※卵・乳・小麦を含む
■スコーン
・プレーン
・伊勢茶
■セイボリー
・ソーセージパイ
・スモークサーモントラウトのサンドウィッチ
・海老のタルレット
・ローストビーフのフィセルサンドウィッチ
・あおさとチーズのシュー
■デザート
・伊勢茶ジュレ
・マカロン ココ
・ムース パッションオレンジ
・トマトフロマージュ
・サヴァラン
・メロンケーキ
・パートドフリュイ フランボワーズ
■ティー(ロンネフェルト)
※提供時間は、14:00〜17:30になります。

伊勢茶と大粒の小豆がアクセントの爽やかなジュレなど心踊る、夏色アフタヌーンティーセットをお愉しみいただけます。

ホテルにおすすめするプラン ■グラスシャンパン付(その他ノンアルコールドリンクにご変更も頂けます)

【山吹】
■前菜
■松阪牛のしゃぶしゃぶ
■本日のスープ
■鮑 又は 伊勢海老 トリュフ風味
■サラダ
■焼野菜
■松阪牛サーロイン80g 又は 松阪牛フィレ60g
■ガーリックライス 又は ごはん
■香の物
■味噌汁
 
■デザート
■小菓子

四季折々の海の幸、山の幸をシェフが目の前で焼き上げます。 松阪牛のしゃぶしゃぶ、選べる鮑または伊勢海老、松阪牛といったフルコースをご用意いたしました。 せわしない日常からしばし離れ、歩くはやさを緩めて、大地の息づかいにゆっくりと溶け込んでいく。 この地に流れる「志摩時間」が、あなたを待っています。非日常的な優雅なひとときを。

8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン 10月1日〜12月31日までのメニュー
・もんど岬 お迎えの一品
・壱の膳
 酒肴盛り合わせ
 鮮魚の潮汁仕立ての吸い物
 伊勢海老と鮮魚の造り
・もんど岬おすすめ (お客様の前で仕上げる一品)
 伊勢海老と貝酒蒸し  海藻と野菜の香り
・弐の膳
 本日のおすすめ鮮魚のお好み料理
 牛肉料理
 鮑の小鍋仕立て
・食 事
 土鍋炊き立て御飯 留椀 お供 香の物
・本日の甘味

答志島産鮮魚や伊勢海老、鮑、肉料理まで味わえる大満足なコースをご用意いたしました。

8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン 【ある日のメニュー一例】
●先付け
穴子東寺巻き、焼目長芋含め煮
完熟とまととブロッコリー、醤油ゼラ

●前菜
鯛白子若草やき、鶏松風
サーモンあすぱら磯部奉書、才巻海老、桜葉寿し(鯛)
和牛ロースとクレソン、昆布和え、そらまめ

●椀物
栄螺真丈、帯麩赤ピーマン、雁足、花山椒

●御造り
ま鰈、あいなめ焼霜、かつお、鳥貝、芽物

●焼肴
本日の焼物

●煮物
むし鮑福良煮、新小芋、南京、マッシュルーム

●御食事
かやくご飯、蕗、人参、湿地きくらげ
香の物
汁もの

●果物

料理の中にもある季節を心ゆくまで感じてほしい。AUBERGE YUSURA[ゆすら]のシェフが腕によりをかけて、おもてなしさせていただきます。伊勢湾の新鮮な魚、、三重の豊かな自然で育った季節の野菜…。素材の味をふんだんに使用したメニューをご用意しております。庭園とレストランのお食事、双方から美しい日本の四季を感じてください。

ホテルにおすすめするプラン ■飲み放題 ※ご利用時間90分
・生ビール(中ジョッキ)
・本格焼酎(麦・芋)
・日本酒 宮の雪(常温・燗・冷酒)
・ワイン
 ハウスワイン赤・白(グラス又はデキャンタ400ml)
・キリン氷結ストロング
 シチリア産レモン又は完熟グレープフルーツ
・ウイスキー(水割り・ロック・お湯割り・ハイボール)
・ノンアルコール
 キリン零ICHI ノンアルコールビールテイスト
 アサヒゼロカク(ジントニック・カシスオレンジ・スパークリングテイスト)

【海の幸会席】
■食前酒
林檎酒カクテル
■前菜
五種盛り合わせ
■造り
伊勢海老 さざえ 他三種盛り
■鍋物
寄せ鍋
■温物 
魚介の香草バター焼き
■蒸物
鰆けんちん蒸し 生姜餡
■酢の物
白身魚昆布巻 つぶ貝
■御飯
ゆかり御飯
■留椀
味噌仕立て
■香の物
三種盛り合わせ
■デザート

伊勢志摩の贅沢な食材を独自に表現した創作会席をお楽しみいただけます。 レストランは開放感にあふれ、くつろぎに満ちたひとときをお楽しみいただけます。

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