京都のランチ予約 | 接待・会食

接待・会食におすすめするプラン ※メニューは仕入によって日々変更致します。

＜9〜10月メニュー例＞
■前菜
　かます棒寿司　鮭白子醤油漬　ヒシの実味噌和え
　焼椎茸と芹とクコの実 白和え　秋鯖わら燻し
　湖産わかさぎ湯葉揚
■造里
　金目鯛　鰆炙り　あおり烏賊
■焼物
　琵琶湖産子持ち鮎おどり焼き
■蒸物
　甘鯛丹波蒸し
■椀物替
　秋鱧　松茸の土瓶蒸し
■肉料理
　京都牛ステーキ 季節野菜添え
■御飯
　佐渡ヶ島産コシヒカリ 新米土鍋炊き
■香物
　大原紫漬 他三種
■止椀
　伊勢海苔 小芋 山茶茸
■デザート
　丹波栗ソルベ フルーツ添え

接待・会食におすすめするプラン ■前菜二種盛り
■スープ料理
・本日のスープ
■メイン料理を5種類の中よりお選び下さい。
【11月】
　1、桃庭名物酢豚
　2、ぷりぷり海老のチリソース
　3、鶏もも肉の揚げ物特製ソースかけ
　4、桃庭特製回鍋肉
　5、牛ヒレ肉のオイスターソース煮込み
■白米・香の物
■デザート

接待・会食におすすめするプラン ■飲み放題メニュー　※1.5時間制(ラストオーダー15分前)
・瓶ビール
・ハイボール
・焼酎（芋・麦）
・日本酒（冷酒・熱燗）
・グラスワイン（赤・白）
・果実酒(梅酒・みかん酒)
・ソフトドリンク
（ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ）
■会席「京」
〜11月メニュー例〜
【先　附】
笹身　小松菜　椎茸　菊花ジュレ
【吸　物】
焼かます　秋茄子　三ツ葉　柚子
【造　里】
平目　鰤
【焼　物】
サーモン難波焼　銀杏丸十
【揚　物】
穴子天ぷら　蓮根　青唐
【食　事】
銀しゃり釜飯　ちりめん山椒　香物　留椀
【甘　味】
ラフランスシャーベット　栗のムース

接待・会食におすすめするプラン 京懐石をコンパクトにした季節の京弁当に、
季節の天ぷら付きでご提供いたします。
・季節の逸品付
・造り
・季節の野菜の炊き合わせ
・小鉢
・逸品の盛り合わせ
・ご飯　止め椀　香の物

接待・会食におすすめするプラン ○●緑が美しい庭園を眺めながら旬の食材をお楽しみいただけます。●○

■選べる乾杯酒■
ﾋﾞｰﾙ・日本酒・白ワイン・烏龍茶・オレンジジュースより一杯お選び出来ます。

霜御献立　味めぐり（月替わり）/11月紅葉時期限定

■先　附■　鰤叩き
　　　　　　　秋山和え
■御　椀■　蟹摺り流し
■向　附■　鯛紅葉重ね
　　　　　　　中とろ
　　　　　　　　あしらい一式
■御　膳■　柿胡桃和え
　　　　　　白木茸紅葉和え
　　　　　　秋刀魚白線寿司
　　　　　　寒鰤味噌幽庵焼き
　　　　　　天使海老旨煮
　　　　　　諸子甘露煮
　　　　　　半熟玉子
　　　　　　栗艶煮
　　　　　　　旬のあしらえ
■焚　物■　木の葉海老芋
　　　　　　白味噌仕立て
■御　飯■　秋鮭かやく御飯
■留　椀■　赤出し
■水　物■　南瓜ぷりん


※11月1日〜11月30日限定プランです。
※上記の御献立11月のお献立となります。
※仕入れ状況上、お献立が変わる場合がございます。
12月1月はお献立内容が変わります事をご了承くださいませ。
※アレルギー食材のご対応は出来ません予めご了承ください。
※割烹料理の為、苦手食材の御変更は請け賜れません。

接待・会食におすすめするプラン ■ふかひれスープ
■本日の飲茶
■選べるメイン料理(一例)
＜メニュー例＞
〜下記より 1 品お選び頂けます〜
A.本日のおすすめ肉料理
B.さんまと紋甲イカの黒胡椒炒め
C.青梗菜の炒め オイスターソース風味
D.小海老とカシューナッツの甘酢炒め
※Aの肉料理は週替わりとなります。
　詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。
■彩り野菜のチャーハンor中華粥or白ごはん
■お漬け物
■デザート
■工芸花茶のサービス
（工芸花茶のサービスは、1卓につき1ポットとさせて頂いております。）

※メニュー内容は季節や食材入荷状況により予告なく変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。
※他の割引・特典との併用はできません（一休ポイント、一休オンラインクーポンを除く）。

接待・会食におすすめするプラン ■当店で厳選した天ぷらに合う
　ワイン・スパークリングをグラスにてサービス致します。
　※ソフトドリンクへの代替変更可
■季節の先付け
■おまかせ天ぷら13品
　名代揚3 海老3 魚介3
　京野菜や旬菜や洋菜3 椎茸海老詰め1
■お口直し
　圓堂特製サラダ
■お食事
　天丼または白ご飯とかき揚よりお選び頂けます。
　香の物／赤だし
■水物
　
※料理内容が変更になる場合があります。
※予約内容の確認でお電話をさせていただく場合がござます。

接待・会食におすすめするプラン ■お昼の会席では、お客様のペースで、お食事をいただくため、
数種類最初にお出ししております。ご自身のペースでお愉しみください。

―ある日の一例―
御献立は当日の仕入れで変更する事が御座います。ご了承頂きます様、お願い致します　

　　　〜京の旬彩点心〜
前菜　　　仲秋の彩
　　　　　　鶉玉子燻製
　　　　　　　猿柿見立て
　　　　　　秋刀魚山椒煮
　　　　　　プチ焼芋
　　　　　　梨占地白和え
　　　　　　枝豆
椀物　　　茸菊花葛汁
　　　　　　　楓麩　京豆富
割鮮　　　本日の鮮魚
　　　　　　　
　　　　　　　　　
煮物　　　京の御番菜
　　　　　　湯葉饅頭
　　　　　　木葉南瓜
　　　　　　小芋
　　　　
　　　〜旬味肴〜
　　　　　　
焼物　　　天然鰤柚庵焼き
　　　　　　小茄子オランダ煮
　　　　　　小蕪昆布締め
　　　　　　　
創皿　　　丹波地鶏酒蒸し
　　　　　季節野菜吹き寄せ
　　　　　　　紅葉人参　白菊長芋　
　　　　　　　月見兎大根　銀杏芋　
　　　　　　　坊ちゃん南瓜
　　　　　麦味噌のソース
　　　
御飯　　　滋賀　コシヒカリ　土鍋炊き
留椀　香物
甘味　　薩摩芋ケーキ
　
こちらのプランは特別割引きプランとなりますので、現金のみの取り扱いになります事
ご了承下さい

接待・会食におすすめするプラン ■9月〜11月のメニュー内容
＜前菜＞※1品チョイス
・クラゲの酢の物
・蒸し鶏のジンジャーソースかけ
・ボイル海老と生湯葉の野菜サラダ
・豚肉の薄切りピリ辛ガーリックソース　
＜スープ＞
・とろみスープ
・フカヒレスープ　※追加料金\532
＜副菜＞
・一品
＜主菜＞※1品チョイス
・紋甲烏賊と銀杏のあっさり塩味炒め
・帆立貝柱のオイスターソース
・牛肉と茄子の唐辛子炒め
・小海老の五目野菜入り黒酢あんかけ
・海老の四川チリソース煮 又は 海老のオレンジソース※追加料金\411
・牛フィレ肉のミニステーキ※追加料金\787
＜飲茶＞※1品チョイス
・飲茶二種盛合せ
・大根餅
・海老真丈の湯葉巻き
・豚肉の焼売
＜麺・飯＞※1品チョイス
・中華粥
・チャーハン
・中華チマキ
・パリパリあんかけやきそば
＜点心＞※2品チョイス
・杏仁豆腐
・タピオカ入りココナッツミルク
・マンゴープリン
・かりんとう饅頭
・さつま芋の蒸しカステラ
・マロン入りココナッツ団子
・バニラアイスクリーム
・フルーツ二種盛合せ
・アップルジュース
・オレンジジュース

■12月〜2月のメニュー内容
※各項目よりそれぞれ1品お選びください。
　点心は2品お選びいただけます。
＜前菜＞※1品をチョイス
・クラゲの酢の物
・蒸し鶏のジンジャーソースかけ
・冷菜ビーフの生野菜添え
・豚肉の薄切り怪味ソースかけ
＜スープ＞
・とろみスープ
・フカヒレスープ※追加料金\532
＜副菜＞
・一品
＜主菜＞※1品をチョイス
・九条ねぎと紋甲烏賊のあっさり塩味炒め
・帆立貝柱と白身魚の蒸しもの
・小海老の唐辛子炒め
・酢豚
・海老の四川チリソース煮 又は 海老のオレンジソース※追加料金\411
・牛フィレ肉のミニステーキ※追加料金\787
＜飲茶＞※1品をチョイス
・飲茶二種盛合せ
・大根餅
・海老真丈の湯葉巻き オイスターソースかけ
・豚肉の焼売
＜麺・飯＞※1品をチョイス
・中華粥
・チャーハン
・中華チマキ
・パリパリあんかけやきそば
＜点心＞※2品をチョイス
・杏仁豆腐
・豆乳プリンの抹茶ソースがけ
・マンゴープリン
・ココナッツ団子
・蒸しカステラ
・マロン入りココナッツ団子
・バニラアイスクリーム
・フルーツ二種盛合せ
・アップルジュース
・オレンジジュース

接待・会食におすすめするプラン ＜11月〜メニュー＞
■前菜の盛り合わせ
■大エビカボチャのチリマヨソース
■京芋とフカヒレ、絹笠茸の蟹身あんかけ
■豚肉とレンコンのはさみ揚げ
■牛肉とヤリイカ、柿の広東風炒め
■鶏肉とじゃこの炒飯
■デザート

接待・会食におすすめするプラン ある日の一例
当日仕入れた珠玉の食材を幽玄スタイルで気軽にお楽しみ頂けます。

■先付
〜季節の便り〜

■前菜
季節の彩り八寸
〜旬の食材を様々に〜

■椀物
〜一番出汁で味わう季節の香り〜

■造り
〜新鮮な鮮魚を幽玄スタイルで〜

■蒸物
〜閉じ込める旬の旨味〜

■焼物
〜炭の香りを纏わせた海の恵み〜

■食事
〜京都八幡辻さんの石清水〜

■止椀
〜赤味噌仕立て〜

■甘美
〜季節の彩り〜

接待・会食におすすめするプラン ※お席は90分制となります。予めご了承くださいませ。
■1ドリンク付　※下記よりお選びください。
・日本酒9種
・ワイン　（赤・白・スパークリング）
・生ビール
・ハイボール
・サワー
・ソフトドリンク(コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、
　オレンジ、アップル、グレープフルーツ)
＜メニュー例＞
※お野菜はその日新鮮なものをご用意しておりますので、
内容が変更になることがございます。
■前菜三種盛り
　蒸し鶏
　京水菜と京揚げのお浸し
　汲み湯葉
■九条葱ドレッシングサラダ
　グリーンリーフ、トマト、胡瓜、パプリカ
■炭火串焼き　5種
　ささみ
　もも肉
　つくね
　プチトマト
　ねぎま
■食事
　ちりめん山椒ご飯
　とろろ汁
　お味噌汁
　京漬物
■甘味
　杏仁豆腐(黒蜜きな粉がけ)

接待・会食におすすめするプラン 料理長おまかせ、季節のお料理をご用意させていただきます。

接待・会食におすすめするプラン 〜雅コース〜　

【先附】　　　　
【吸物】　　　　
【造り】　　　　
【焼物八寸】　　　　　　　　　　　　
【メイン料理】　京都府産黒毛和牛ステーキ　
【鉢物】　　　　
【御飯】　　　　
【水物】　　　　

メイン料理以外の献立は仕入れにより変更する場合がございます。

接待・会食におすすめするプラン お食事内容は当日ご注文ください。
※12月31日〜1月2日の期間は、メニューの種類や内容、価格が変更になります。詳細はお問い合わせください。
※9名様以上ご希望の場合は、一度お電話くださいませ。
※2019年4月1日より商品構成の見直し･料金体系も含み一部変更がございます。
　予めご了承くださいませ。

接待・会食におすすめするプラン お献立：一例
■先附
■お椀
■向附
■凌ぎ
■八寸
■焚合せ
■御飯
■水物
■甘味
　
※各種割引対象外
※季節により献立が変更になる場合がございます。

接待・会食におすすめするプラン ＜11〜12月 メニュー例＞
【先付】おばんざい盛合せ
【向付】本日の間人産天然魚
　　　　カルパッチョ　山葵ドレッシング
【揚物】卯の花と牛蒡のコロッケ
　　　　明太子ソース　青味
【炊合】蓮根饅頭　甘鯛唐揚げ
　　　　削り蒲鉾　銀餡
【焼物】若鶏九条葱味噌焼き
　　　　季節のお野菜添え
【止椀】赤出汁
【御飯】小柱炊き込みご飯　香の物
【甘味】ほうじ茶ムースのミニパフェ

＜1〜2月 メニュー例＞
【先付】おばんざい盛合せ
【向付】本日の間人産天然魚
　　　　カルパッチョ　白味噌ドレッシング
【揚物】海老芋饅頭　鼈甲飴　青味
【炊合】鮟鱇唐揚げと冬野菜
【焼物】豚ロース柚子胡椒焼き　冬野菜添え
【止椀】赤出汁
【御飯】浅利炊き込みご飯　香の物
【甘味】ほうじ茶ムースのミニパフェ

接待・会食におすすめするプラン ■1ドリンク（※下記より1杯お選び頂けます）
　・グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン（赤・白）・ウーロン茶・オレンジジュース
■食事会場
　1階ダイニング
■メニュー

【先付】
鮟鱇肝煮　葱　大根おろし　一味　ポン酢
【前菜】
大徳寺麩　水芥子
法蓮草お浸し
銀杏素揚げ
粟麩田楽
山桃茶巾
子持ち昆布
【造里】
鯛松皮湯引き　水菜浸し
土佐酢　長芋雪輪 わさび
【湯豆腐】
湯豆腐二種
醤油だれ　九条葱　紅おろし　削り鰹
吉野あん　擂り生姜

【焼物】
鰤（鰆）幽庵揚げ　海老芋煎り出し　
もみじ麩煎り出し

【御飯】
八代目儀兵衛「翁霞」
出汁巻き　しらすおろし

【香の物】
出汁巻き卵　　牛時雨煮（蒟蒻、牛蒡、生姜）

【汁】
赤だし　
若芽　薄揚げ　三つ葉

【水物】
粒餡　海苔麩　道明寺麩　吹き寄せ

接待・会食におすすめするプラン 〜メニューは月によって変更いたします。〜
予めご了承くださいませ。
■1ドリンク
下記からお好みのドリンクをお1つお選び下さいませ。
ソフトドリンク、グラスビール、焼酎、梅酒、果実酒
＜深秋会席＞
■九枠八寸
　カニ、若布、酢和え、手毬寿司、玉子味噌漬
　菊大根、菊菜連草胡麻和え、鯛東寺揚げ
　小蕪、小芋、蓮根、南瓜、ブロッコリー、花麩
■吸物
　土瓶蒸し、松茸、マイタケ、エリンギ、シメジ
　鱧、海老、水菜、スダチ
　　　　　
■蒸し物　　
　蕪蒸し、大蕪、湯葉、百合根、生麩、
　揚げ蕪、鯛、干麩、ワサビ
■止椀　
　赤出し
■御飯　
　黒大豆、キノコ
■水物　
　柿、ブドウ、リンゴ

※メニューは仕入状況等により変更

接待・会食におすすめするプラン ●お部屋の設えはお祝い仕様になります。
●敷物や器もお祝い用でご準備致します。
〜メニュー〜
■酒杯
（※法事・御膳以外は付きます。）
■先付
■八寸
■御椀
■向付
■御凌ぎ
■焼物
■酢物
■御飯
■水物
■御菓子
■お抹茶