【ディナー】関内・馬車道にある厳選レストラン

昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

統括料理長 坂 和樹氏が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを集め、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材、味を追求。

サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意。

その日に仕入れた新鮮な食材を一つ一つの旨味が最大限引き出されるように調理し、おすすめの特別な鮨をご提供いたします。

個室完備。【7月24日から】ミシュラン「2つ星有名店」出身シェフが手掛ける定番・王道を究極に極めた「大人の洋食屋」

じっくり丁寧に紀州備長炭で焼きあげた希少な部位の焼き鳥をお楽しみください。

日本の美しい四季に合わせて、コースが変わります。料理人福島の目利きと匠の技を込めた一皿一皿が紡いでいくストーリー。

究極の赤身肉、フィレンツェ風Tボーンステーキ「ビステッカ」を心ゆくまで堪能、豪快＆極上イタリアン

横浜で創業して80年以上、天然鰻・天然とらふぐ・おこぜ・すっぽん等の吟味した素材で昔も今もお客様に楽しんで頂ける料理を提供しております。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

素材を大切にした和食と種類豊富なカリフォルニアワインをお楽しみください。

落ち着いた空間で新鮮素材に拘った寿司をお愉しみいただけます。接待やご宴会、記念日にも最適です。 大切な方とのお食事に是非ご利用ください。

「知喜多亭」の受け継がれた伝統の味とおもてなし。洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼を贅沢なひとときと共にお楽しみください。

最高ランクUSプライムビーフ「大人の贅沢」を堪能できるステーキ＆シーフードレストラン。

四季折々の食材を、鮮やかに盛り付けした料理の数々。雰囲気ともに「和」の世界を存分にご堪能いただけます。

「馬車道で食べるおいしい中国料理」をコンセプトに、木下茂樹が提供する中国料理をご堪能下さい

黒毛和牛や、季節の野菜や魚介類を鉄板焼きでお楽しみ下さい。

厳選された牛肉をご賞味され楽しいひとときをお過ごしいただけます様、心よりお待ち申し上げております。

鮨に更なる工夫を凝らした握りをお出しするのも当店が誇る「粋」を大切なお時間をごゆっくりできる落ち着いた空間をご用意いたしております。