石川のジュースで素材の美味しさを堪能できるお店

金沢の四季を彩る中庭を眺めながら、新鮮な海の幸や地元の厳選食材など季節の美味。五感でお愉しみいただける特別な時間をご提供いたします。

国産の食材を中心に使用。皿、カトラリーも国産に拘り、日本の技術力の高さをお客様にも感じてほしいというシェフの思いが込められています。

女性シェフならではの繊細でインパクトのあるイタリア料理と ソムリエセレクトのイタリアワインをお楽しみいただけます。

「能登牛」をはじめとした地物食材のほか、全国各地の新鮮な旬の味覚に出合えます。

【完全個室完備】金沢片町で唯一の能登牛認定店。希少なA5ランク能登牛や全国の厳選素材をプライベートな空間でゆったりとご堪能いただけます。

京都の名店で修業を積んだシェフが織りなす、和の感性と四季折々の地元食材を活かした本格イタリアン。上質な空間で特別なひとときをお楽しみください

金沢に新風を吹き込む、極上生タンと金澤冷麺の饗宴

能登の美しい自然と優しい風土で育った黒毛和牛と北陸三県ブランド和牛、金沢港直送の鮮魚、季節に合わせた加賀野菜を取り揃えています。

近江町市場徒歩約5分。 伝統器と北陸の恵まれた食材を季節ごとの滋味に富んだ料理に仕上げ、丹精込めてご用意いたします。

北陸の旬を味わうひととき。木倉町の隠れ家で地酒と料理を堪能

金沢の地元食材を贅沢に使った料理と銘酒で、接待や宴会に最適な空間をご提供します。

金沢駅より徒歩3分。旬の味覚と職人技で織りなす会席料理をご堪能いただけます。味もさることながら、盛り付けや彩りの美しさに思わず笑顔に。

自然美と贅沢空間が織りなす、上質な大人のリゾート

北陸の旬を堪能できる「お刺身桶盛り」「のどぐろ一本焼き」など、趣ある空間で金沢の夜をお楽しみください。

天婦羅と地産地消を取り入れた旬の料理をお愉しみいただけます。 「金沢」駅金沢港口出てすぐ。108席で、新幹線・高速バスの待ち時間にも便利です。

金沢の隠れ家で味わう贅沢フレンチ、ノスタルジックな空間で心温まるひとときを