北海道のワインバースタイルで美酒を愉しむ

北海道産の旬の食材を活かした本格フランス料理と、200種以上のワインのペアリングを堪能。

フレンチを、もっと気軽に。本格派を身近に楽しむネオビストロ

～ VIVA！北海道 ～北海道産とイタリア産の食材にこだわった 札幌駅からすぐ！パスポートなしで行けるイタリア！

炭火とワインで紡ぐ、大人の美食体験

【完全個室あり】北海道の旬の食材を使用したコース料理と厳選ワインの数々

余市の恵み×ワインの極上マリアージュで至福の美食体験

大人が楽しめるレストランとして2002年にオープン。旬の北海道産の食材を中心にシェフの独創的な食材の組み合わせを楽しめるイタリア料理レストラン。

北海道食材の本質を見極め、自家製調味料で仕上げるレストラン

スペイン各地の料理とこだわりのワインをお楽しみいただける、バルではない「Tasca（食堂）」スタイルの料理店。

自然派ワインと和食の、繊細な出逢い

北海道食材や季節の素材を使用したお料理をワインと楽しむビストロ＆ワインバー。アラカルトでのご利用は電話にてお問い合わせ下さい。

北海道産食材を活かす四季折々のフレンチを、種類豊富なワインと共に堪能できるレストラン。

大小個室完備。銘柄和牛をはじめ旬の食菜をお客様の目の前の鉄板で料理人が焼き上げます。地上約100mからの眺望と共に至福の時間をお楽しみください。

円山の地に溶け込む一軒家の邸宅レストラン。芸術性に富んだ最先端のフランス料理をご堪能いただけます。

美味しさの 新しい扉を開く、 ここにしかない 鮮烈な一皿を

食を通じて「北海道を体感する」フレンチレストラン。”新しいクラシックフレンチ”を目指します。

ワイン片手に語らいのひとときを。日常の延長にある、北イタリア本場をリスペクトし、ワインと料理こだわった本格派イタリアンバル。当日予約OK。

札幌駅西口徒歩2分記念日、誕生日、顔合わせ等の特別な日に過ごす隠れ家一軒家レストランです。個室、半個室でゆったりとご利用ください。

国内外の美食家を魅了してきた吉野建が作り上げた、伝統的な料理と北海道の食材を調和したモダンでクラシックな料理を是非お楽しみ下さい。

厳選食材の個性を最大限に引き出し、素晴らしいと感じていただける美味しさをご提供いたします。