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【ランチ】福岡の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能
78件
AIによる紹介
市場で選ぶ旬材と黄金一番出汁を軸に、名店仕込みの店主が供する上質な和の一皿を静かなカウンターで満喫できます。
AIによる紹介
料理長おまかせ会席を軸に、旬の魚や河豚、佐賀牛を丁寧に仕立てる本格和食で、上質な一席を楽しめます。
AIによる紹介
地元食材を生かした会席と旬魚料理を、職人技が映えるカウンターや個室で落ち着いて楽しめる上質な一軒です。
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旬の地魚や活物のお造り、天婦羅、焼物まで一品ごとの設えが丁寧で、和の技を楽しむ会食にふさわしい一軒です。
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活造りや会席、日本料理を板長おまかせで味わえる、個室中心で落ち着いて楽しめる上質な一軒です。
AIによる紹介
季節の日本料理を織り交ぜた板前仕事の焼鳥コースが中心で、前菜から締めまで丁寧に構成された一軒です。
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檜のカウンター越しに一席ごとに出汁を引く所作を眺め、旬を映す喰い切りのコースを味わえる上質な一軒です。
AIによる紹介
四季の食材を映すコースをカウンター越しの手仕事と会話とともに味わえ、凛とした格と親しみやすさが同居する一軒です。
AIによる紹介
四季の食材を生かす上質な和のコースと、板前の手仕事を感じる設えで、落ち着いた会食に寄り添います。
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季節食材を主人の目利きと技で丁寧に仕立てる、上質で端正な和の一軒です。
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九州食材を使う肉割烹のフルコースを、職人技が光るカウンターで堪能できる上質な一軒です。
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老舗料亭で磨いた技法を礎に、旬を映す懐石・割烹料理を端正に供する、福岡で高い支持を集める一軒です。
AIによる紹介
酢の物・お造り・焼物・炊物・椀物まで揃う構成で、上品な魚料理と握りを落ち着いた空間で少人数で静かに楽しめます。
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創業50年の老舗料亭として、季節感ある会席と玄界灘の活魚を丁寧にもてなす、上質な和食体験が広がります。
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月替わりの会席に造里や焼物、揚物が整い、職人の技が光る和の献立を庭園を望む空間でゆったり味わえます。
AIによる紹介
カウンターで店主との会話を楽しみつつ、八寸や焼き物、土鍋ご飯まで旬を映す割烹らしい流れが心地よい一軒です。
