北九州・小倉にあるおすすめレストラン

小倉で体験する名店の味、鮨まつもとの伝統と革新の調和をどうぞ

北九州の市場から仕入れる魚介類を店主ならではの感性で仕上がった握りを提供致します。ここでしか堪能できない九州のお寿司を楽しめます。

シャポン鶏、甘木古処鷄、ジビエ（雉、鴨）、名古屋コーチンなど希少性の高い鳥を四季に合わせて焼鳥というお料理にして御提供して参ります。

懐石料理のように完成された“九州前”の一貫で人々を魅了する。

小倉駅徒歩2分、ミシュラン二つ星店監修の鮨屋

一品一品に、季節が宿る　小倉で出逢う、至高の天ぷら体験。

新鮮な旬菜旬魚を堪能できる大人のオアシス

寿司つばさ

平和通駅 135m

／

寿司

数奇屋造りの華やかな店内で、宝石のように美しく緻密に握られた一貫をご堪能いただけます。

ネタに使う鮮魚は地産地消にこだわり、鋭い目利きで選りすぐった九州産地のものを使用。こだわりの鮨を心ゆくまでご堪能ください。

地物の旬の魚だけでなく日本各地の海の幸を集め、一貫一貫丁寧に仕上げています。大将の繊細な手仕事が光る鮨は、旬の味わいを最大限に引き出します。

多彩なドリンクと贅沢スプーン寿司で、小倉の夜を特別に演出するセントエルモの火

完全個室で、庭園を眺めながら愉しめる歴史と季節の恵みをご堪能できます。

ゆっくりと寛げる空間で美味しい料理と美酒に酔いしれる。老舗料亭の雅なひとときをお楽しみいただきたい。

品質や鮮度はもちろん、提携牧場から直送の宮崎牛（A5ランク）や佐賀牛など九州の黒毛和牛をご堪能いただけます。

カジュアルに上質なイタリアンを楽しめるお店。 毎月メニューチェンジを行っておりますので、季節の変化を 料理で感じて下さい。

四季折々の景観と、お料理で特別な時間をお過ごしください。※土・日・祝日のランチのご利用はランチ会場のみとさせて頂きます。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

当店で過ごす時間がお客様にとって人生の記念日になるよう「最上の料理と最高のおもてなし」でお迎え致します。

しあわせとまごころをのせた感動のひとさらを。ランチからディナーまで、四季折々の厳選された食材と、おもてなしにこだわり抜いたレストランです。

九州の厳選した食材にこだわり料理人・山下徹二が西洋と東洋の料理の粋を極めて創り上げる、まさに唯一無二の創作フレンチをお楽しみください。