愛知の接待に相応しい上質な懐石料理が味わえるお店

四季を映す京会席と寿司会席を中心に、老舗料亭の技を感じる昼夜の会席が充実し、繊細な盛り付けも魅力です。

先付・吸物・造り・焼物などで構成する季節の和コースが揃い、繊細な味わいと美しい盛り付けを堪能できます。

旬の食材を生かした八寸や焼物がそろい、器や室礼、出汁の繊細さまで含めて日本料理の美意識を堪能できる一軒です。

京都の名店監修のもと、四季折々の食材を生かす昼夜の会席を軸に、祝いの席にも映える本格日本料理を味わえます。

四季の食材を生かした会席料理が用意され、昼会席や匠会席など本格的な和のコースを落ち着いた空間で堪能できます。

四季折々の素材を生かした献立に、先付や椀盛、お造りなどの流れで日本料理の趣を丁寧に味わえる一軒です。

江戸前天麩羅を軸にしたコース仕立てで、酒肴や椀物、締めの蕎麦まで流れよく味わえる、会食向きの一軒です。

厳選素材を使う本格的な懐石料理を軸に、季節感ある品々や祝い膳まで揃い、老舗らしい品格も感じられます。

先附や御椀、御造り、焼き物が並ぶ会席仕立てで、加賀・能登の旬を丁寧に味わえます。

金沢直送の素材を用いた本格会席を、季節の献立と丁寧な仕事で味わえる、格式ある一軒です。

先付からお造り、白焼き、揚物、甘味までそろう会席コースで、季節感ある献立を落ち着いて味わえる一軒です。

旬菜や造り、焼物を組み込んだ会席を銘々盛りで提供し、落ち着いた個室で季節感ある和食を堪能できます。

旬魚・旬菜を盛り込む昼夜の会席が中心で、月替わりの献立や器・盛り付けまで磨かれた繊細な和の一軒です。

季節の会席コースが複数そろい、お造りやお椀を順に味わう和の献立を、上品な盛り付けとともに楽しめます。

季節替わりの先付や椀物、向付、焼物などが揃う懐石仕立てで、豆腐と湯葉を軸に雅やかな会食を楽しめます。

百重懐石や三段仕立ての懐石が用意され、旬の味覚と職人の手仕事を少しずつ雅に味わえる和の一軒です。

いけす会席を軸に、活造りや伊勢海老を組み込んだコースが充実し、個室で上質な和食時間を過ごせます。

昼夜の会席が揃い、先付・御造・焼物・八寸などの構成で、旬の食材を丁寧に味わえる料亭です。

素材を活かした旬の味覚を丁寧に組み立て、一品一品にこだわる本格的で上品な献立を個室で味わえます。

季節食材を生かした先付やお造り、土鍋ご飯まで流れるように楽しめる会席の構成が整い、丁寧な一皿が続きます。