千種・池下・覚王山・今池でプロポーズにふさわしいロマンチックなディナーを

フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。

Reminiscence

車道駅 278m

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フランス料理

東海の食材に敬意を表し「余韻と記憶」をテーマにした、オーナーシェフ葛原将季が織り成すフレンチを存分にご堪能下さい。

名門の技と厳選食材が奏でる、一日三組限定の至福の鉄板焼

季節の食材とワインの組み合わせを、存分にお楽しみください。

心地よい空間で、選りすぐりの食材を使ったシェフ一人のこだわりフレンチを堪能できる場所

白を基調にしたシックな空間で、感性豊かなフレンチをお愉しみください。

在仏25年、南仏のミシュラン星付きレストランで10年以上 総料理長を務めたシェフが、地元名古屋でオープンしたプロヴァンス料理のレストランです

大切な方とのお祝いなどに最適なフレンチ

洗練された上質な空間で素材の旨味を存分に活かした炭火料理を楽しめる炭火割烹です。

名古屋市千種区の地下鉄今池駅から直結する今池ガスビル8Fにあるスカイレストラン「ガス燈」。

和食をベースとしたここでしか味わえないストーリー。おまかせコースで皆様をお迎え致します。

炭焼きのメイン料理　特製のソースの色々なパスタ　ふわふわパンケーキ　広くおしゃれな空間でのひと時を是非お楽しみください

贅沢な食材と美しい料理が織り成す、特別な時間。

生産者に対して敬意を込め、繊細で美しい一皿を彩る

名古屋と関西で修行を積んだ店主が手がける、日本料理の数々をお楽しみください。

大人の隠れ家で楽しむ、原木備長炭使用のいろり焼

時を忘れる、美しきタイの饗宴

イタリア料理をカジュアルにお楽しみいただけます。

創作串揚げと懐石料理の融合が生む、新しい和の美味しさを探求する場所

最高のA5ランクの松阪牛専門店で当店自慢の料理を心ゆくまでご堪能いただけます。