千種・池下・覚王山・今池のフレンチで繊細なソースと美しい一皿を堪能

Reminiscence

車道駅 278m

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フランス料理

東海の食材に敬意を表し「余韻と記憶」をテーマにした、オーナーシェフ葛原将季が織り成すフレンチを存分にご堪能下さい。

在仏25年、南仏のミシュラン星付きレストランで10年以上 総料理長を務めたシェフが、地元名古屋でオープンしたプロヴァンス料理のレストランです

白を基調にしたシックな空間で、感性豊かなフレンチをお愉しみください。

第2の我が家のように誰もが心温まるお店でありたい…寛ぎの空間で贈る真心込めたおもてなし。フレンチを身近に感じ、甘いひと時をお過ごしください。

大切な方とのお祝いなどに最適なフレンチ

千種駅から徒歩3分のフレンチレストラン。「厳選野菜」をふんだんに使用した本格フレンチをお楽しみください。

生産者に対して敬意を込め、繊細で美しい一皿を彩る

名古屋市千種区の地下鉄今池駅から直結する今池ガスビル8Fにあるスカイレストラン「ガス燈」。

季節の食材とワインの組み合わせを、存分にお楽しみください。

フレンチをベースとしながらも和の極上素材を取り入れ、「和」と「仏」が融合した「VITRA スタイル」を皆様にお届けいたします。

スパイスの魔術師と呼ばれるフランスの三ツ星店で修行したシェフがお届けする、「深い香りと味わい」を感じるフランス料理をお愉しみください。

カジュアルなフレンチレストランです。季節に合わせたコース料理を提供します。

カナダ産ブランド牛やフランス人シェフ直伝の南フランス料理など、シンプルな味わいを上品に味わえる逸品をお愉しみください。

明るく開放的な雰囲気ホテル最上階で、優雅に本格的なフランス料理をお楽しみください。

優しい明りが灯るあたたかい空間で、美味しい洋食と料理に合うこだわりのクラフトビールをお楽しみください。

贅沢な食材と美しい料理が織り成す、特別な時間。

炭焼きのメイン料理　特製のソースの色々なパスタ　ふわふわパンケーキ　広くおしゃれな空間でのひと時を是非お楽しみください

手作りにこだわり、ボリュームある逸品を食べながら、種類豊富なワインを楽しめる店です。

2006年開業。暖かい雰囲気とアンティークな家具の中で、美味しい肉料理と本格的なイタリア・西洋料理をお楽しみください。