鮨・天ぷら
麻布十番駅 出口7から徒歩7分
規定評価数に達していません
女性鮨割烹料理人と天ぷら職人が織りなす、鮨割烹と天ぷらという二つの技を一つの空間で。 鮨割烹の繊細な包丁さばきと、天ぷらを揚げる音や香り。静と動、それぞれの技が響き合い、日本の旬を最も美味しいかたちで表現します。 鮨割烹と天ぷら、それぞれの技を引き立てる二つのカウンターに加えて、テーブル席と個室を備え、日常のお食事からご接待、ご家族でのお祝いまで幅広いシーンにお応えします。
元麻布 ささ野
03-6436-7867
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:30(13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
コースは前日までの予約制となります。(月曜日の予約は土曜日予約をお願いします)
日曜日
会計方法:テーブル / レジ 現金不可
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:12%
チャージ:個室料あり 完全個室11,000円/卓 半個室5,500円/卓
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアルでのご来店を推奨しております。 ビーチサンダル、短パン等の軽装はご遠慮ください。 香りの強い香水等のご使用はなるべくお控えください。
36席 (カウンター/テーブル/個室)
全面禁煙
同伴不可 ご利用は中学生(12歳)以上とさせていただきます。(コースを食べられるお客様)
同伴不可
利用可
駐車場あり ランチタイム90分無料/ディナータイム120分無料(お食事中など状況は問わず、超過時間が発生した際にはフロントにて実費精算をお願いします)
・7名様以上のご予約の際にはお電話でお問合せをお願いします。 ・予約時間より15分以上遅れる場合は連絡を下さいませ。 連絡がない際はキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。(キャンセルポリシーにて対応)
A.都営大江戸線/東京メトロ南北線 麻布十番駅 出口7から徒歩7分
A.昼 11:30 ~ 14:30(13:30) 夜 17:30 ~ 22:00(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。コースは前日までの予約制となります。(月曜日の予約は土曜日予約をお願いします)
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

静けさの中に、研ぎ澄まされた技が息づく。 一貫ごとに、季節の趣と素材の真価を引き出します。 選び抜いた素材と真摯に向き合い、鮨割烹ならではの繊細な仕事で、端正な一皿へと仕立てます。

揚げたての香りと静かな余韻。 旬の素材を、最も美しい瞬間でお届けします。 素材ごとに火入れを見極め、軽やかな口当たりと、香り立つ余韻へと仕上げます。

職人の手仕事に寄り添うカウンター。大切な方と静かに過ごす個室。 日常の延長にあるひとときから、節目を彩る特別な席まで。さまざまな時間に、穏やかに寄り添います。