料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
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博多駅から少し歩いたところにある「博多焼肉 ひなた」さんへ。上質なお肉をゆったり楽しめる大人向けのお店で、今回は夫と2人で18時に予約して伺いました。 今回いただいたのは「上質赤身と厚切り牛タンコース(9,900円)」。全14品という満足感たっぷりの内容で、最初から最後まで贅沢な味わいを少しずつ楽しむことができました。 特に印象的だったお料理をご紹介しますね。 宮崎牛大トロ握り:コースのスタートにふさわしい華やかな一品。お口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさで、旨みがふわっと広がります。 ひなた名物薄切り上ネギ塩タンレモンカーペット:見た目もとても華やか!レモンの爽やかな風味とネギ塩の旨みが絶妙で、薄切りタンの食感と合わさってあっさりといただけます。 レアステーキユッケ:お肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、濃厚な味わいがたまらない美味しさでした。 厚切り牛タン:しっかりとした厚みがありながらも歯切れがよく、噛むたびにジューシーな旨みが溢れ出します。 宮崎牛ロース焼きすき:コースのメイン!サッとあぶったロースにまろやかな卵をたっぷり絡めていただくと、まさに至福の味わい。お口のなかでとろけていきました。 途中でいただく自家製キムチやナムル、オーガニック野菜サラダも優しく寄り添ってくれて、お肉の合間にちょうどいいアクセントに。締めのお食事には冷麺と福岡県産味宝卵スープが提供され、すっきり&ホッとする味わいで最後まで大満足でした。 お肉のクオリティはもちろん、コース全体のバランスとボリュームがとても良くて、“ちょうどいい贅沢”を存分に味わえる素敵な時間になりました。 落ち着いた雰囲気のなかで美味しいお肉を味わいたい時や、ご褒美ディナー、デートにもぜひおすすめしたいお店です。またぜひ伺いたいと思います。














