寿司
日本橋すし鉄 本館
日本橋(東京都)駅 出口B3から徒歩2分
規定評価数に達していません
落ち着きの中で味わう、日本橋・江戸前の「外さない一席」。
日本橋で安心してハレの日や会食を任せられる、老舗江戸前寿司の一軒。 丁寧に仕込まれた旬魚と旨みの立つシャリ、落ち着いた空気感、行き届いた接客。そのすべてが静かに整い、商談や接待、大切な記念日まで安心して使える「外さない寿司屋」として、多くの大切な席に選ばれています。 カウンターで職人の技を楽しむも良し、掘りごたつ個室でゆっくり語らうも良し。日本橋という立地でありながら、肩肘張らずに本格江戸前を味わえる一軒。 落ち着いて会話を楽しみながら、確かな寿司を味わう。大人の時間を預けたくなる日本橋の正統派寿司屋です。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
日本橋すし鉄 本館
にほんばしすしてつ ほんかん
住所
東京都中央区日本橋3-6-13
アクセス
- 都営浅草線/東京メトロ銀座線/東京メトロ東西線 日本橋(東京都)駅 出口B3から徒歩2分
- JR/JR新幹線/東京メトロ丸ノ内線 東京駅 八重洲中央口から徒歩4分
- 東京メトロ銀座線 京橋(東京都)駅 出口７から徒歩4分
電話番号
03-3281-8853
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日 昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 17:00 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
定休日
土・日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 10%
- 3日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 7日前00:00〜 10%
- 3日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席 （6名個室、2名個室、カウンター6席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営浅草線/東京メトロ銀座線/東京メトロ東西線 日本橋(東京都)駅 出口B3から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日 昼 11:30 ～ 14:00（13:30） 夜 17:00 ～ 22:00（21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。なし
人数×最大200円分もらえる
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お店のこだわり
江戸前の基本が、いちばん強い
派手な演出ではなく、仕事の精度で勝負する老舗の江戸前寿司。 ネタは旬を見極め、丁寧に仕込み、シャリは旨みが立つ温度と酢加減で握られる。口に運んだ瞬間に伝わるのは、職人の誠実な技術です。刺身、小鉢、つまみも抜かりなく、コース全体の流れが美しい。寿司好きほど納得する正統派の味わいは、何度でも通いたくなる安心感。日本橋で「ちゃんと美味しい寿司」を食べたい夜に選びたい一軒です。
静かに語れる寿司屋が、日本橋にある。
一階のカウンターは、長年愛されてきた「すし鉄」の板前の技術を愉しむのに、二階の個室は落ち着いた隠れ家空間で、語らいに華が咲きます。 用途に合わせて選べる席構成が魅力です。デートにも、接待にも、家族の記念日にも使える柔軟さ。 程よく高級感がありながら堅苦しくない空気が心地よく、「気軽に使える上質店」として重宝される存在。ゆっくり会話を楽しみながら、本格江戸前を味わえる貴重な一軒です。
お店を探すのに迷ったら、ここで間違いなし。
接待や商談の席で求められるのは、料理の確かさと空間の安心感。 その両方を高い水準で満たしてくれる寿司店です。旬魚を丁寧に仕込み、江戸前の仕事を正直に積み重ねた握りは、静かに相手の心をつかむ味。 個室では会話を妨げない落ち着いた距離感、スタッフの気配りも自然で心地よい。日本橋という場所で「失敗しない店」として選ばれ続ける理由がここにあります。重要な会食ほど、この安定感が頼もしい一軒です。