寿司
すし 幸徳
薬院駅 出口１（地下鉄）から徒歩4分
限定7席の至福の空間で進化する鮨を楽しめる高砂の隠れ家
福岡・高砂の路地に佇む「すし 幸徳」。鮨職人としての節目ごとに、食材にこだわりを持つ生産者や鮮魚店との幸福な出会いを得て、日本各地の選りすぐりの旬の魚介、米やわさびなどを仕入れ、丁寧な仕込みと独自の本手返しの技で、口の中でふわりととろける絶品の鮨を供する。日々変化し、進化する鮨を楽しめる高砂の隠れ家。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
すし 幸徳
住所
福岡県福岡市中央区高砂1-22-10 恵比須ヒルズ 1F
アクセス
- 福岡市地下鉄七隈線 薬院駅 出口１（地下鉄）から徒歩4分
- 西鉄天神大牟田線 薬院駅 南出口から徒歩4分
- 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 出口１から徒歩5分
電話番号
092-531-2311
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ (最終入店13:00) 夜 18:00 ～ (最終入店20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 7日前00:00〜 50%
- 2日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
7席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様のお食事に関してはご相談ください。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり お電話でご相談ください。近隣パーキングは有。
店舗注意事項
当店は事前決済・完全予約制です。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.福岡市地下鉄七隈線 薬院駅 出口１（地下鉄）から徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ (最終入店13:00) 夜 18:00 ～ (最終入店20:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
限定7席の至福の空間
高砂の一画に静かに佇む、隠れ家的な鮨店「すし 幸徳」。イチョウの白木のカウンターに全7席をゆったりと配置しており、ゆっくりとお寿司をお楽しみいただけます。存在感のある氷式冷蔵庫は、外装を木曾檜で仕上げた特注品。氷式で食材を保管することで、温度が下がりすぎず、適度な湿度を保てるため、タネのおいしさが驚くほど際立ちます。
高砂の隠れ家で贅沢な鮨三昧
福岡の長浜市場、東京の築地市場を中心に、五島列島、対馬、青森、宮城など全国の産地から旬の最上の魚介を仕入れ、日本各地の季節を映した「おまかせコース」で、鮨の真髄をお楽しみいただけます。自然栽培のササニシキに酒粕赤酢を合わせ、独自の本手返しで握ります。空気を含んだシャリが、タネとともに口の中ではらりととろける様は、まさに至福の味わいです。また、一般的にはあまり出回っていない、知る人ぞ知る銘酒もご用意いたしております。