- レストラントップ
- 沖縄のレストラン
- 沖縄 イタリア料理
- 沖縄本島 中部・北部（北谷・名護・恩納） イタリア料理
- 恩納 イタリア料理
- PST OKINAWA by the sea／ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート by IHG
ピザ
PST OKINAWA by the sea／ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート by IHG
那覇空港より車で約80分（沖縄自動車道利用（屋嘉インター）で約50分）
恩納村の海風と究極の薪窯。世界が認めた日本流ピッツァを。
恩納村のビーチリゾートエリアに誕生した「PST OKINAWA by the sea」は、東京・六本木で名を馳せる名店の沖縄初進出店舗です。世界にその名を知られる沖縄出身の職人、玉城翼氏が創り出すのは、独自の小麦ブレンドと沖縄の塩で仕立てる“ジャパニーズスタイルピッツァ”。専用の鉄製薪窯が放つ香ばしい香りと、海風が心地よいガーデン席。上質な空間で、唯一無二の一枚と厳選ワインに酔いしれるひとときをお過ごしください。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
PST OKINAWA by the sea／ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート by IHG
ピーエスティー オキナワ バイザシー
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート by IHG内レストランはこちら住所
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260 ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート by IHGの宿泊予約はこちら
アクセス
- 那覇空港より車で約80分（沖縄自動車道利用（屋嘉インター）で約50分）
電話番号
098-966-1211
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ 15:00（14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
80席 （テーブル28席、カウンター7席、テラス45席）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙所有り
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ベビーチェア、お子様用カトラリー有り
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 無料 600台
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ 15:00（14:30） 夜 17:00 ～ 22:00（21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
東京で選ばれ続ける名店の味を、恩納村の絶景と共に
東京の激戦区で長年高い評価を得続けている「PST-Pizza Studio Tamaki-」の味が、ついに沖縄へ。オーナー職人・玉城翼氏のこだわりを凝縮したピッツァを、恩納村の開放的なロケーションで堪能できます。専用の鉄製薪窯を備えた屋内席に加え、心地よい屋外ガーデン席も完備。薪の爆ぜる音と海の気配を感じながら、特別な日のディナーを彩るにふさわしい、圧倒的なクオリティの一皿をお届けします。
沖縄の塩と30時間の熟成が創る、軽い食感の革新
ピッツァの命である生地には、玉城氏が独自にブレンドした小麦粉と、沖縄の塩「シママース」を使用。約30時間かけてじっくりと発酵熟成させることで、ナポリでもアメリカンでもない、日本人の味覚に寄り添う驚くほど軽い食感を実現しました。本場イタリアから週3回空輸されるフレッシュモッツァレラや国産食材を組み合わせた、他では決して出会えない“ジャパニーズピッツァ”の真髄をご体験ください。