日本料理/懐石
やのますてぃろ
四谷三丁目駅 徒歩5分
規定評価数に達していません
【日本料理と拗らせた青春】
流行りは追わず、基本に忠実を心掛け、季節の食材を使い無理のない料理、ストレスなく体にすっと染み入り美味しく感じる料理を意識しております。 その上で、器や盛り付け、包丁の仕方などで変化をつけることを常に考えて仕事をしております。 高級食材も使うところはしっかりと使いますが、そこに頼らず実直な仕事を大事にしております。 特に下味や料理の色には気を使っております。 ご年配の方にはどこか懐かしく、若い方には新鮮に感じるような料理をご提供していきたく思います。 四谷三丁目駅から徒歩3分、荒木町の喧騒とは少し離れた静かな立地にございます。 落ち着いた空間で、ゆっくりと料理をお楽しみいただければ幸いです。 こだわりの（偏った）内装もぜひお楽しみください。 和の設えに対して嫌味のない外し方をしているつもりです。好きなものを置いたらこうなった、という感じです。 ほぼ当時の物で揃えており、カルチャー好きの方には特に喜んでいただけるかと思います。 内装は偏っていますが、料理はシンプルかと思います。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
やのますてぃろ
住所
東京都新宿区四谷4-10-2カサ・デ・セレサ101
アクセス
- 丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩5分
電話番号
03-6697-1850
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
当店はお子様のご同伴も可能でございますが、コース料理につきましては大人のお客様と同一内容のコースのみのご用意となっております。 また、当店はスタッフ1名での営業のため、お料理のご提供にお時間を頂戴する場合がございます。 お客様にはご不便をおかけすることもあるかと存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
季節を味わう、心に染み入る一皿。
旬の素材を活かし、基本に忠実な調理を心掛ける当店では、素材の旨味を引き出すことにこだわっています。写真の一皿は、繊細に仕上げた季節の小鉢料理。器や盛り付けにも工夫を凝らし、目で見て楽しみ、味わって体に染み入るような料理をご提供しています。四谷三丁目駅から徒歩3分の静かな立地で、落ち着いた空間の中ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。高級食材も必要な箇所で使用しながらも、実直な仕事を大切にし、ご年配の方には懐かしさを、若い方には新鮮さを感じていただける料理を目指しています。ぜひ、季節の移ろいを感じるひと皿一皿を、心ゆくまでお楽しみください。
四谷の静寂で味わう、実直な料理の時間。
当店は、流行にとらわれず基本に忠実な料理づくりを心掛け、旬の食材を使った無理のない調理で、体にすっと染み入る自然な美味しさをお届けしています。器や盛り付け、包丁の技術に工夫を凝らし、見た目にも楽しさを演出。高級食材も必要な箇所で取り入れつつ、素材に頼らない実直な仕事を大切にしています。四谷三丁目駅から徒歩3分、荒木町の喧騒から離れた静かな立地に佇む、カウンター席のみの落ち着いた空間で、写真のような繊細な料理をじっくりとご堪能いただけます。ご年配の方には懐かしさを、若い方には新鮮さを感じていただける味わいと、こだわりの内装が心地よい時間を演出いたします。
上質な肉を引き立てる、実直な味わい。
当店では、流行にとらわれず基本に忠実な調理を大切にし、旬の食材を活かした無理のない味付けで体にすっと染み入る美味しさをご提供しています。写真は自慢の肉料理の一例で、上質な肉の旨味を引き立てるため、下味や仕込みに細やかな配慮を重ねています。器や盛り付けにもこだわり、見た目にも楽しめるよう仕上げました。肉料理は季節ごとに変わる素材と組み合わせ、実直で繊細な和の技を感じていただけます。四谷三丁目駅から徒歩3分、荒木町の静かな立地に佇む当店のカウンター席のみの空間で、季節の恵みと職人の技が融合した料理をゆったりとお楽しみください。ご年配の方には懐かしさを、若い方には新鮮さをお届けします。