四谷三丁目の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

明るく清潔感のある和風の落ち着いた雰囲気のなかで型にとらわれない料理をコースでお楽しみください。

備長炭で焼く炭火串焼と酒肴、厳選したワイン、 全国各地の焼酎・清酒を満喫できる四谷駅徒歩3分の「とんかつ & 焼鳥 An」

シェフ糸井の天ぷらは、懐石料理店で学んだ伝統の大切さも理解した上で、斬新なシェフのセンスを取り入れた、新感覚の天ぷらです。

新宿荒木町にある割烹。星付きの名店で、美しい器に美しい料理、細かい工夫が凝らされた料理は美味しさだけではなく、楽しみも与えてくれるお店です。

四谷三丁目駅すぐの割烹寿司屋「鮨 臥龍」。全国各地の厳選された素材を使用し、一品一品に丁寧な仕事と工夫が感じられます。

ミシュラン星7年連続・予約の取れない店「季旬 鈴なり」姉妹店 和とフレンチが出会った新スタイル。ゆったりとした店内でお寛ぎください

瀬戸内海の風を感じる、唯一無二の鮨体験を四谷で堪能しよう

肉懐石 凜然（リンゼン）は、新宿区四谷に神戸牛、太田牛、厳撰黒毛和牛の牝牛を使った、肉懐石また肉割烹を楽しめるお店です。

店主の故郷である岐阜の鮎、飛騨牛や、日本酒をはじめとして、全国津々浦々の美味しいこだわりの品をお愉しみいただけます

四季折々の旬を、心ほどけるひとときで味わう

茗荷谷の隠れ家で堪能する、旬を映した江戸前鮨と逸品料理の贅沢なひととき

2020年7月にOPENした舟町鮨やました。豊洲から仕入れる、鮮魚など心行くまでお楽しみくださいませ。

茶懐石の名店として知られた「和幸」で12年間修業をした大原誠氏が営む店です。正統派の懐石料理をお楽しみください。

空間からお料理、仕入れに力を入れている日本酒など、心行くまでお楽しみください

津の守坂 小柴

曙橋駅 226m

／

懐石・会席料理

本格的な日本料理店「津の守坂 小柴」。炭火焼きの料理を中心に、新鮮な魚介、旬の野菜を豊富に使用する日本・割烹料理を提供しております。

新宿曙橋の隠れ家で、松尾氏の真摯な和の精神を体感するひとときを

フランス料理・イタリア料理・和食を経験したシェフが旬の食材を素材にあった調理方法で提供いたします。海老、蟹、雲丹の絶品創作料理が自慢です。

四ッ谷 みね村

四谷三丁目駅 268m

／

日本料理

自慢の「十割蕎麦」と旬の食材を織り交ぜた、贅沢なおまかせコース

季節素材を丁寧に扱う実直な料理を静かな空間で提供。懐かしさと新鮮さを併せ持ち、個性的な内装も楽しめます。

洗練された和食を気軽にお召し上がりいただく「カジュアル割烹」を特徴とします。修行を積んだ熟練の料理人が、目にも鮮やかな和食を仕立てます。